Couteaux Tramontina: variétés et subtilités d'exploitation

La marque brésilienne Tramontia a été créée il y a plus d'un siècle et est un leader des ventes non seulement dans le pays d'origine, mais aussi dans notre pays. L'entreprise produit une variété d'ustensiles de cuisine - des couverts aux ustensiles de cuisine recouverts de téflon. Dans cet article, nous examinerons les avantages et les inconvénients des couteaux Tramontia, les modèles les plus populaires et les avis sur les produits de la société.

Les couteaux Tramontia sont fabriqués au Brésil. Ils ont une haute qualité et une longue durée de vie. Les appareils facilitent grandement le processus de cuisson, le transformant en un vrai plaisir. L'avantage incontestable des couteaux de la marque brésilienne est un prix assez abordable - 150 à 300 roubles pour un produit qui peut broyer rapidement n'importe quel produit. L'entreprise surveille la qualité de ses produits à chaque étape de la préparation et veille à la fiabilité des outils.

Tramontia propose une large gamme de produits avec une large gamme de poignées et de lames affûtées pour une netteté parfaite. Les couteaux sont parfaitement fixés dans la main et reposent confortablement grâce à la forme ergonomique des manches.

Les modèles sont assez compacts, donc ils ne prendront pas beaucoup de place dans le tiroir à couverts. La marque brésilienne produit des ensembles-cadeaux spéciaux de couteaux de différentes catégories de prix, qui seront un excellent cadeau pour toute femme au foyer. Beaucoup de femmes seront heureuses de trouver des couteaux de qualité qui dureront de nombreuses années. Vous pouvez acheter des outils Tramontia dans presque tous les hypermarchés, sur le marché, dans les magasins et même sur Internet.

Les produits Tramontia sont fabriqués en Chine et dans trois usines brésiliennes: Kutelaria, Farrolikha et Belem. La marque produit plusieurs variétés de couteaux de cuisine en acier inoxydable et en céramique de haute qualité, divisés en plusieurs groupes.

• Économie Ce sont apparemment des instruments attrayants avec un prix bas d'un maximum de 100 roubles, qui peuvent être achetés pendant un certain temps, par exemple pour un pique-nique ou un barbecue. Ils sauront parfaitement faire face à n'importe quelle tâche et justifieront le coût.
• Classe moyenne. Ce sont des appareils de milieu de gamme qui peuvent être achetés dans de nombreux hypermarchés. Ils sont fabriqués à partir de matières premières de qualité, ont une longue durée de vie et des légumes, de la viande, du poisson et du pain parfaitement coupés.
• Suite. Les couteaux Elite Premium ont un design élégant, des lames tranchantes et un coût élevé.

La société brésilienne produit des couteaux de différents types et couvre une large gamme. Ils varient en forme, en taille, en fonction et en matériaux à partir desquels ils sont fabriqués. Dans les magasins, vous trouverez du pliage, de la coupe avec une lame dentelée étroite, multifonctionnel, universel, sportif et de nombreux autres outils de coupe. Certains modèles professionnels de Tramontia sont certifiés NSF pour démontrer la plus haute qualité de produit.

Les couteaux pour couper les légumes et les fruits avec une lame mince avec une pointe pointue sont de très haute qualité et pratiques, ils peuvent facilement faire face même aux agrumes. Le couteau à hache est idéal pour couper les produits de viande en steaks entiers de boeuf ou de cubes de poulet pour le pilaf. Pour les légumes et les fruits mous, les appareils avec une poignée en plastique bleu et une lame en acier avec un fin bord dentelé sont idéaux.

Les séries Onix, Universal, Athus et Tradicional sont particulièrement populaires. Les produits des collections Apollo et Polywood sont également très demandés. Ils sont fabriqués en acier inoxydable solide de haute qualité avec une finition mate. La collection Century appartient à la ligne premium, pour la fabrication de laquelle l'acier de première qualité «Gin-1» est testé.

Dans la gamme de modèles de la société brésilienne Tramontina, vous pouvez trouver n'importe quel couteau, selon les besoins. Il existe des longe, des désosseurs, des outils pour couper le fromage, la viande, le pain, les légumes, les steaks et bien d'autres modèles. Considérez les gammes de marques les plus populaires.

C'est un ensemble idéal pour un chef ou des amoureux pour cuisiner des plats intéressants. Les modèles de collection ont une longue durée de vie, pouvant atteindre jusqu'à quinze ans. Les lames durables en acier inoxydable de haute qualité vous permettent de déchiqueter rapidement et facilement des produits de toute dureté. La poignée de l'instrument est en polypropylène, elle a une forme ergonomique, elle est donc fixée de manière pratique et sûre dans la paume de votre main.

Grâce au revêtement spécial, l'outil ne glisse pas de la main et vous permet de moudre les aliments sans s'arrêter. La surface des couteaux est traitée avec une couche spéciale de Microban, qui offre une antibactériorité absolue qui dure toute la vie. Cela signifie que vous pouvez être sûr que des moisissures ou des bactéries ne peuvent pas apparaître sur la surface de l'appareil. Grâce à l'affûtage en V Les lames ne sont pas stupides depuis longtemps et coupées comme neuves, le même facteur contribue à une découpe plus précise et uniforme des produits.

L'aspect unique, la haute qualité et les nombreux tests ont permis de transformer les couteaux de cette collection en l'un des ustensiles de cuisine les plus convoités.

Les lames sont en acier inoxydable d'une épaisseur de 2 millimètres, ce qui garantit une netteté élevée, même une tomate molle peut être coupée. Un matériau de haute qualité empêche la rouille et la corrosion. La résistance des lames est obtenue non seulement grâce à l'utilisation d'acier de haute qualité, mais également à l'aide d'un traitement spécial dans la fabrication des couteaux. Pour commencer ils sont trempés thermiquement, puis refroidis, congelés puis chauffés au gaz. Après avoir traversé toutes les étapes, les lames deviennent incroyablement solides et tranchantes.

Les poignées de forme ergonomique, qui coulent en douceur dans la lame, méritent une attention particulière. Ils se trouvent commodément dans la main, dans le kit des buses spéciales fixées à la lame leur sont fixées. Les lames Century polies mates ont un affûtage conique sur toute la longueur, ce qui garantit une netteté maximale du couteau, qui avec la même efficacité peut broyer les produits avec tout le côté de coupe. Les outils de cette ligne peuvent résister à des températures allant jusqu'à + 200 degrés.

La collection Pollywood a non seulement des caractéristiques de coupe élevées, mais également un design époustouflant. Une poignée en acajou soignée tient parfaitement dans la paume de votre main et ne glisse pas, même si elle est tachée d'huile.

Le logo de la marque est gravé sur tous les instruments de la série. Le manche et la lame sont traités avec un revêtement spécial qui vous permet de laver les couteaux Pollywood au lave-vaisselle. La longévité élevée d'une lame et d'une poignée offre une longue durée d'utilisation des outils. Ils seront une merveilleuse acquisition non seulement pour les chefs professionnels, mais aussi pour les femmes au foyer qui aiment et savent cuisiner délicieusement.

Cette série est fabriquée en quantités limitées, ce sera donc un merveilleux cadeau pour une femme qui aime l'exclusivité. Selon les caractéristiques, les couteaux ProChef sont similaires à la collection Century, mais présentent plusieurs avantages par rapport à eux. Ils ont une prise encore plus confortable et un look plus élégant. Travailler avec de tels couteaux est un plaisir, car ils accélèrent considérablement le processus de cuisson et permettent un meilleur hachage des produits.

Lames en acier inoxydable de haute qualité classe premium KRUPP 1.4110. La poignée combine deux matériaux: polycarbonate et concentré de fibre de verre. Ces outils sont fabriqués par emboutissage. Leur dureté a été mesurée sur l'échelle de Rockwell et est égale à 55/58 HRC, faire des couteaux parfaits pour les bouchers. Chaque appareil est vendu dans un emballage séparé avec une housse en velours.

Les produits de la série serviront longtemps à leurs propriétaires et conserveront l'apparence et la brillance des lames pendant de nombreuses années. L'acier inoxydable AISI 420 ne ternit pas avec un niveau de résistance de 18/10 et constitue un excellent matériau pour l'arête de coupe. La netteté des couteaux vous permet de hacher instantanément les légumes verts, les légumes, la viande et d'autres produits.

Chaque détail des couteaux Affilata est fabriqué au plus haut niveau, donc les femmes au foyer et les cuisiniers professionnels qui cuisinent en grande quantité seront satisfaits des outils de la ligne.

C'est l'une des séries les plus populaires. Lames de couteau faites acier inoxydable à haute teneur en carbone DIN 1.4110 2 mm d'épaisseur. Antiadhésif Revêtement haute performance Starflon offre une facilité de coupe et une facilité d'utilisation. La poignée recouverte de caoutchouc est fermement fixée dans la main et le revêtement antibactérien Microban empêche la corrosion. Les produits sont optimaux pour un usage domestique.

Ce sont des couteaux de cuisine classiques qui sont toujours populaires. Lame terminée en acier inoxydable AISI 420 de haute qualité. Les poignées en bois sont de forme ergonomique, elles reposent confortablement dans votre main et vous permettent de broyer rapidement les produits. Le traitement thermique des lames prolonge la durée de vie des outils même avec un usage quotidien.

Des dispositifs de collecte sont fournis pour tout travail. Ils peuvent couper du pain, du fromage, de la viande, des salades de légumes et de fruits. Certains les utilisent comme couteaux pour graisser le pain avec du beurre. Les poignées sont fermement fixées dans la paume de votre main et ne glissent pas, même si elles sont mouillées. En raison de leur compacité, ils peuvent faire confiance aux enfants.

Malheureusement, sur le marché de consommation moderne, beaucoup de contrefaçons de marques célèbres, dont Tramontina, ont divorcé. Leur qualité est bien inférieure à celle de l'original, respectivement, ces couteaux se détériorent plus rapidement, ce qui ne peut que nuire à la réputation de l'entreprise. Pour éviter les erreurs lors de l'achat d'outils premium achetez-les auprès de représentants officiels ou dans la boutique en ligne Tramontina. Si vous choisissez un produit dans un hypermarché, vous pouvez demander des certificats de produit.

Faux, l'acier est très fin, et parfois à l'arrière de la lame on distingue le logo gravé sur le devant. Regardez la poignée, l'original est fait avec soin, sans écaillage. Les dents des fausses lames sont beaucoup plus petites que les dents.

Pour garder les lames affûtées pendant longtemps, Il est important d'utiliser et de stocker correctement les appareils. Les couteaux professionnels de la marque brésilienne ont peur de l'humidité, donc après le nettoyage, ils doivent être essuyés avec un torchon sec et placés dans une boîte à couverts.

Le stockage peut être effectué dans des étuis spéciaux en plastique ou en silicone, ce qui évitera l'humidité et les dommages mécaniques.

Lors du lavage des ustensiles de cuisine, l'eau chaude ne doit pas être allumée, elle doit être fraîche, une solution savonneuse et une éponge douce doivent être utilisées, le métal dur peut laisser des rayures. Pour le nettoyage, vous pouvez utiliser non seulement un tissu, mais aussi une serviette en papier, L'essentiel est que les lames soient sèches, cela empêchera l'apparition de taches et de taches blanches.

Si l'appareil n'est pas utilisé fréquemment, vous pouvez le protéger de la corrosion en le lubrifiant légèrement avec de l'huile. Gardez les objets tranchants hors de portée des enfants.

Les critiques de produits de Tramontina sont pour la plupart positives. Parmi la grande variété de modèles, chaque femme au foyer peut choisir elle-même l'appareil nécessaire, et à un coût abordable. Une poignée ergonomique pratique est solidement fixée à la base de la lame et est bien fixée, la main ne se fatigue pas même avec un travail long. Les couteaux de la société brésilienne sont très compacts, ils sont faciles à ranger et à laver.

Les consommateurs réagissent positivement à la durée de vie du produit qui, avec un soin approprié, atteint quinze ans.

Les appareils Tramontina conviennent parfaitement à toutes les tâches dans la cuisine - de trancher de fines rondelles de concombre à des tranches de pain lisses. Certains essaient d'acheter immédiatement un grand ensemble, y compris des produits pour tout travail. Vous pouvez choisir votre propre équipement.En règle générale, un ensemble comprend des couteaux pour la viande, le poisson coupé, les légumes coupés, le pain et bien plus encore.

Voir un aperçu des couteaux de cuisine Tramontina dans la vidéo ci-dessous.