Cuillères à café: description et volume

Une cuillère à café est présente depuis longtemps dans notre quotidien. Connaissant son volume en millilitres et le poids des grammes, vous pouvez cuisiner en toute sécurité n'importe quelle recette culinaire. Ainsi, une cuillère d'une certaine taille sera la principale mesure pour nous de mesurer les composants dont nous avons besoin. Dans quels cas vaut-il mieux utiliser des produits jetables, à quoi sert une cuillère à long manche? Les réponses à ces questions et à d'autres se trouvent dans notre article.

Le tout premier lien qui mentionne une cuillère fait référence au troisième millénaire avant JC. En Russie, une cuillère comme aliment a été introduite par le prince Vladimir en 998. Après le rite baptismal de tous les habitants de la Russie, afin d'élever le niveau culturel, le prince a ordonné de manger avec des appareils spéciaux.

Depuis lors, le sujet des ustensiles de cuisine a beaucoup changé. De nombreuses variétés sont apparues, et il est parfois difficile de savoir où et comment il doit se trouver sur la table.

Les principaux types de cuillères sont la table, le dessert et le thé.

• La salle à manger sert à recevoir le premier plat.
• Le dessert est mis si du pudding, du tiramisu, du halva, du cheesecake, du parfait, des baies à la crème et d'autres desserts mous sont servis. Elle est plus petite que la salle à manger.
• Une cuillère à café est appelée ainsi parce que c'était un attribut indispensable de boire du thé pour mélanger le sucre ou la confiture, elle est servie avec une paire de thé.

La première mention connue d'une cuillère à café remonte au 18e siècle. Une cuillère à café est une petite cuillère avec un bol ovale ou arrondi et un manche plat, à facettes ou torsadé de 15 cm de long. Cela ressemble à une salle à manger ou à un dessert, mais un peu plus petit. Utilisé pour manger des desserts et des boissons - thé, cacao, chocolat chaud.

La cuillère est une chose universelle.Il est utilisé dans l'église pendant la Sainte-Cène, les musiciens les jouent, comme un instrument à percussion. Les pharmaciens ont dosé les médicaments en prenant comme base la taille et le volume d'une cuillère. En écrivant la recette, les confiseurs ont noté dans quelle mesure les ingrédients nécessaires sont nécessaires pour préparer le plat ainsi que la mesure du poids.

Il fallait normaliser la mesure de la cuillère. Après tout, la capacité ne peut pas être de la même taille pour le premier plat et le dessert.

La popularité de boire du thé a provoqué la naissance d'une cuillère pour un repas de thé. Souvent, dans les recettes de cuisine, indiquez la composition souhaitée des composants en cuillères à soupe et cuillères à café. Par conséquent, vous devez savoir combien d'ingrédients tiennent dans le volume d'une cuillère en ml et mg.

D'autres produits auront des volumes complètement différents. Il est également nécessaire de prendre en compte les recommandations de la recette, quelque part elle est écrite - avec une diapositive, et donc le volume sera légèrement plus grand.

Nous donnons un tableau sur les produits alimentaires, en fonction du volume.

Et maintenant un gramme pour les céréales, le thé et autres ingrédients secs. Le poids d'une cuillère à café est directement déterminé par la densité de la substance, il est inférieur de 0,5 gramme ou plus.

Au XVIIIe siècle, de nombreuses maisons de café et de thé ont été ouvertes et, naturellement, de nouveaux plats sont apparus, nécessaires pour boire du thé, le café. De nouvelles règles d'étiquette apparaissent qui encouragent la production de cuillères à café et de cuillères à café.

Une cuillère à café peut avoir différentes fonctions. Selon le repas auquel elle participe, son apparence change:

• une cuillère pour les boissons réfrigérées est similaire à une cuillère à café, seule la poignée est plus longue;

• les cuillères à fruits ont des dents acérées le long du bord du calice;

• les cuillères à crème glacée ressemblent à une spatule à bords pliés;

• les cuillères de bar représentent divers appareils pour mélanger des cocktails, faire de l'absinthe;

• une cuillère pour les olives avec un manche allongé et un petit bol avec un trou au milieu - la saumure s'écoule, l'olive reste sur la cuillère;

• la cuillère à caviar a une forme de bol légèrement rectangulaire et un manche légèrement plus long qu'une cuillère à café.

Il est facile de comprendre que tous ces types de cuillères différeront non seulement en taille, mais en volume.

Pour la fabrication de cuillères à café, en règle générale, utilisez acier inoxydable, argent, or, alliages non ferreux. Il est extrêmement rare de découper des cuillères dans un arbre, elles se présenteront sous la forme d'un cadeau.

Regardez spectaculaire et inhabituel céramique cuillères à café. Les ensembles en céramique sont joliment présentés, où une paire de thé et une cuillère ressemblent à un tout. Cuillères à thé en argent gracieusement faites avec une poignée en céramique. Pour un café, cela vaut la peine d'acheter de beaux appareils de thé pratiques, les visiteurs seront heureux et confortables, car tout dépend des petites choses.

Gagné en popularité et Cuillères à café en plastique jetables en polystyrène. La beauté de ces cuillères est qu'elles ne sont pas lavées et jetées après usage. Ils sont nécessaires pour les excursions, la randonnée, les voyages.Lorsque vous voyagez en dehors de la ville, ramassez la vaisselle en plastique usagée dans des sacs à ordures pour une élimination supplémentaire.

Si vous décidez d'acheter des appareils à thé pour vous-même ou de faire un cadeau, alors Lors du choix de ces articles, faites attention à:

• sur la qualité de l'acier et de ses impuretés - pour les produits en acier inoxydable;
• sur un test avec une marque sur les produits en argent;
• l'appareil ne doit pas sentir la chimie;
• acheter des cuillères d'un fabricant bien connu qui a des documents d'accompagnement garantissant leur qualité;
• les appareils à thé de haute qualité ne doivent pas être légers et minces;
• lors du choix des cuillères en argent, prenez de l'argent de haute qualité, avec une teneur élevée en argent, l'alliage est plus propre, la qualité est plus élevée.

Il est d'usage de donner des appareils en argent au baptême d'un enfant, en l'honneur de la première dent, le jour de son anniversaire, pour un mariage. Particulièrement scrupuleux devrait être lors du choix d'un cadeau pour le bébé. L'argenterie de haute qualité a toujours un certificat d'hygiène.

Les cuillères à café en argent à notre époque sont très demandées, elles sont achetées au détail et en ensembles à un coût abordable. Il existe de nombreuses différences avantageuses dans les appareils à thé en argent - formes gracieuses, bijoux supplémentaires, travail inhabituel du maître.

C'est toujours agréable de donner des cadeaux de qualité, surtout des objets en argent. Ces cadeaux restent longtemps dans la mémoire et sont utilisés dans les articles ménagers. En règle générale, les cuillères en argent sont présentées avec une gravure, qui est appliquée à l'arrière du stylo, où vous pouvez indiquer la date de naissance de l'enfant, la date de l'anniversaire de mariage ou tout autre rappel en l'honneur duquel le cadeau est fait.

Au fil du temps, l'argent s'estompe et devient moins attrayant, mais pour éviter que cela ne se produise, il doit être correctement stocké et entretenu.

• Les objets en argent sont stockés séparément des autres ustensiles, de préférence dans des étuis en velours.
• Il est recommandé de contenir de l'argent dans une pièce peu humide, pour éviter tout contact avec le gaz, les produits en caoutchouc et les produits contenant des particules de soufre, ils peuvent contribuer à la nébulosité de l'argent.
• Idéal pour le parchemin de stockage, le papier d'aluminium. Ils protègent l'argent de l'oxydation.
• L'une des principales règles pour le soin des cuillères en argent est de bien essuyer avec une serviette douce, ne pas les laisser mouillées. Ne les lavez pas au lave-vaisselle, des taches et de la plaque peuvent apparaître, qui seront alors difficiles à nettoyer.
• Pour que l'argent brille et ravisse son apparence, il est parfois nécessaire de le nettoyer avec de l'ammoniaque, de l'acide citrique, du vinaigre. Chaque composant doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 10, mettre de l'argent dans la solution pendant une heure, puis bien essuyer avec un chiffon doux.
• Pour nettoyer les objets en argent de la plaque, le bicarbonate de soude ordinaire aidera - nous dissolvons 30 grammes de soude dans 100 ml d'eau, mettons de l'argent dans la solution résultante pendant 2-3 heures. Pour le plus grand effet, vous pouvez mettre le feu et laisser bouillir un peu.
• Pour redonner de l'éclat, une décoction de pommes de terre aide. Mettez le produit argenté pendant 15 minutes dans le bouillon, et il devient comme neuf.
• Vous pouvez parfaitement nettoyer les cuillères en argent avec du dentifrice. Mettez la pâte sur un chiffon en flanelle et essuyez les cuillères.
• Vous pouvez acheter des produits d'entretien de l'argent dans les quincailleries.

Ensuite, regardez une vidéo avec des conseils sur la façon de prendre soin des cuillères à café.