Les appareils électroménagers modernes simplifient considérablement le processus de cuisson. Par conséquent, une hôtesse rare se passe de dispositifs tels qu'un mélangeur et un mélangeur.
Si vous avez l'intention d'offrir un cadeau à un être cher, mais avez peur de faire le mauvais choix, vous pouvez donner votre préférence à ces appareils avec un ensemble de buses fiables pour eux. Ce sont les buses qui en sont les principaux éléments de fonctionnement.
Buses mélangeuses
Le fouet pour le mélangeur est l'outil le plus important. Il fouette et mélange divers ingrédients qui seront ensuite utilisés pour la cuisine. Seul un fouet de haute qualité durera longtemps et garantira un fonctionnement sans problème de l'appareil de cuisine.
La buse doit répondre aux exigences suivantes:
- commodité;
- la force;
- avoir une conception avantageuse.
La possibilité d'obtenir une splendeur particulière lors du fouettage des produits dépend de l'apparence (conception) de l'appareil.
La force est fournie par le matériau à partir duquel les lames sont fabriquées. Un bon outil fera face non seulement aux crèmes et sauces molles, mais aussi à une pâte plus visqueuse. Les corolles à lames en plastique sont très attrayantes à l'extérieur, mais leurs «homologues» en acier inoxydable spécial conservent leurs performances beaucoup plus longtemps.
Le plastique s'use avec le temps et le métal reste pratiquement inchangé. De plus, le fouet doit se connecter de manière fiable à l'appareil lui-même et être retiré rapidement à la fin du travail.
Quel mélangeur, un tel fouet
Différentes versions de mélangeurs ont différents types de corolles. Certains appareils de faible puissance sont conçus pour fouetter les liquides et les crèmes légères.Ils peuvent mélanger les œufs avec du lait pour faire une omelette, mais ils ne sont pas capables de traiter quelque chose de visqueux. Les modèles plus puissants ont plusieurs vitesses et des buses interchangeables pour une utilisation avec différents types d'ingrédients.
Les mélangeurs pour la cuisine sont des couronnes simples et doubles.
Ces derniers se distinguent par de grandes capacités. Ils mélangent rapidement et plus complètement les composants en effectuant simultanément un double travail.
Les appareils avec un élément rotatif sont assez courants. Un appareil électroménager à main avec un fouet est plus léger qu'avec deux. Ils sont confortables:
- pétrir la pâte;
- battre la meringue;
- préparer une crème à base d'huile;
- faire des boissons.
Les buses jumelées sont légèrement plus petites que les buses simples.
Une attention particulière doit être accordée aux corolles inhabituelles avec du fil. En plus des actions mentionnées, ce modèle est utilisé pour travailler avec des légumes et des fruits. Grâce à la netteté de l'instrument, il écrase bien non seulement les baies molles, mais aussi les fruits durs, par exemple les pommes ou les poires.
Lors du choix d'un mélangeur, il convient de privilégier les modèles où il existe différentes buses de rechange.
N'oubliez pas les corolles pour les mélangeurs planétaires. Le métal inoxydable à partir duquel les couronnes sont fabriquées pour de tels appareils électriques leur confère une grande fiabilité. La buse tourne à grande vitesse, en quelques secondes, en fouettant des crèmes ou des crèmes, en pétrissant la pâte ou en préparant des cocktails.
Contingence
Mais les corolles durables échouent parfois. Le plus souvent, cela ne se produit pas pendant le fonctionnement, mais à la suite de dommages mécaniques. Les outils en plastique se cassent en raison des chocs et des charges excessives. Le métal peut se déformer lors de l'utilisation de l'outil à d'autres fins, en cas de destruction accidentelle ou intentionnelle.
Si, pour une raison quelconque, votre fouet est cassé, cela ne signifie pas du tout que le mélangeur lui-même n'est pas adapté à une utilisation en cuisine. Ne vous précipitez pas pour abandonner l'appareil et passez à un analogue mécanique moins efficace. La partie perdue peut être complètement remplacée par une nouvelle.
Où trouver un remplaçant?
Les pièces de rechange pour les outils électriques domestiques sont vendues dans les magasins spécialisés du lieu de résidence et peuvent également être commandées en ligne. Il est peu probable qu'il soit possible de trouver une pièce de rechange pour les anciens modèles produits par l'industrie nationale au cours du siècle dernier. Pour les appareils modernes, ce problème n'existe pas.
Les marques populaires telles que Bosch, Moulinex ou Braun se soucient des clients et leur offrent donc la possibilité de remplacer les articles défectueux.
Pour un fouet cassé, vous devez contacter un centre de service desservant l'équipement approprié. Même si la pièce requise n'est pas disponible, passez une commande. Il sera achevé dans quelques jours.
Achat en boutique
En allant au magasin, spécifiez le modèle de votre mélangeur. Il est important de connaître la modification exacte de l'appareil avec les lettres et les chiffres indiqués après le nom de la marque. Certaines marques ont la possibilité d'interchangeabilité, d'autres non. Et pour que l'achat soit réussi, ne soyez pas trop paresseux pour apporter votre passeport produit avec vous. Le vendeur saura alors exactement ce dont vous avez besoin et proposera le bon produit.
Conseils aux acheteurs
Le commerce moderne offre de nombreuses options pour les appareils électroménagers. Les utilisateurs eux-mêmes répondent à leurs questions sur ceux qui sont meilleurs et durent plus longtemps et comment ne pas faire un pas précipité. A en juger par ce que disent les clients satisfaits, ils passent en premier mélangeurs de la société Bosch (Bosch). La fiabilité des corolles de cette marque est notée par les femmes au foyer ordinaires et les cuisiniers professionnels.
Il est injuste de dire que Moulinex ou Brown (Braun) ont des buses de moins bonne qualité. Si ces marques sont légèrement en retard dans la notation nationale, alors pas en termes de fiabilité, mais en termes de rapport qualité / prix. Toute technique de ces marques mérite attention. Après avoir acheté un mélangeur de l'une de ces marques, vous ne perdrez certainement pas.
Dans cette vidéo, vous apprendrez comment insérer et retirer correctement et en toute sécurité le batteur du mélangeur.
