Trancheuses à légumes Borner: gamme, avantages et inconvénients

Les coupe-légumes sont l'un des appareils les plus utiles dans la cuisine qui aideront l'hôtesse à accélérer le processus de cuisson et à hacher doucement les légumes en tranches égales. Des modèles manuels de bonne qualité peuvent remplacer un robot culinaire complet et prendre beaucoup moins de place. Dans cet article, nous parlerons des avantages des coupe-légumes Borner, examinerons les modèles les plus populaires et les critiques de produits, et donnerons des conseils sur le choix et l'utilisation des produits.

La société allemande Borner occupe une position de leader dans la production de produits de cuisine. Dans l'assortiment de la marque, vous pouvez trouver des plats pour la cuisine, des couverts, des éplucheurs et bien plus encore qui aideront à transformer la cuisine en un vrai plaisir.

L'entreprise a été créée en Allemagne en 1956 par Alfred Borner, qui a inventé les premières râpes de cuisine plus pratiques et plus fiables. Les marchandises ont été vendues en quelques heures après leur apparition sur les étagères des magasins. Les femmes au foyer en Allemagne de l'Ouest ont loué l'invention et ont apprécié de l'utiliser.

Progressivement, l'entreprise a commencé à croître et après quelques années, l'entreprise est passée des murs d'un petit atelier à une grande usine, dont les bureaux de représentation sont apparus dans 54 pays du monde.

Pendant cette période, sous le logo Borner, non seulement la célèbre râpe a été produite, mais aussi de nombreux autres produits multifonctionnels pour couper les légumes et les fruits avec diverses buses pour plusieurs types de coupe.

À l'heure actuelle, l'usine produit des coupe-légumes de plusieurs modèles fabriqués à l'aide d'une technologie brevetée. Il existe plusieurs options de configuration, des buses supplémentaires et une râpe séparée pour les carottes coréennes. La célèbre tranche d'orange Borner est devenue un véritable succès, qui occupe à ce jour une position de leader dans les ventes dans le monde entier.

La coupe-légumes Borner présente de nombreux avantages indéniables, confirmés par les femmes au foyer du monde entier. Les produits de la marque sont reconnus comme une véritable référence de qualité allemande alliée à la fiabilité et à la haute technologie. Les râpes de la société sont fabriquées en plastique ABS spécial, qui a une résistance accrue aux chocs et aux dommages mécaniques.

Le principal avantage des coupe-légumes Borner sont des couteaux très tranchants avec une fonction d'auto-affûtage, conçus pour couper environ 5 tonnes de produits. Les lames sont situées avec la lettre V, ce qui confère à l'appareil des propriétés uniques.

Les produits de la société fabriqués en Allemagne ont des pieds en caoutchouc qui fixent la râpe sur toute surface plane et empêchent le glissement. Grâce à cet article, la charge sur la ceinture scapulaire est réduite et le travail lui-même devient plus sûr.

L'une des principales preuves de la haute qualité des coupe-légumes est la garantie de 10 ans fournie par l'usine de Borner. Cependant, certaines femmes au foyer utilisent le produit depuis plus de 15 ans et affirment qu'elles coupent encore des lames pour la première fois, sans aucune plainte. Aucun modèle électrique ne peut se targuer de tels indicateurs.

Parmi les particularités des râpes Borner, il convient de souligner un prix élevé, qui, en principe, est pleinement justifié par des produits de haute qualité et une longue durée de vie.

Les coupe-légumes Borner sont une râpe classique avec des lames métalliques en forme de V en acier inoxydable de haute qualité. Ce type d'élément coupant permet de hacher rapidement des légumes et fruits de toute dureté. Si vous installez une râpe sur le récipient, les tranches tomberont là. Les lames sont insérées dans le cadre en plastique vert herbe, orange, violet ou cerise.

La configuration des produits diffère selon le nombre de buses qui contrôlent l'épaisseur des tranches de découpe.

• Classique. Ce modèle a un cadre, un ensemble de trois buses avec des lames et un porte-légumes qui aide à frotter les légumes, empêchant la possibilité de coupures. L'épaisseur des tranches tranchées est ajustée en modifiant les paramètres des lames, en les exposant à un niveau de 3,5 et 7 mm.

• Tendance Ce coupe-légumes est considéré comme une version améliorée du modèle précédent - avec un corps plus robuste. Le kit comprend: cadre, 3 buses et un porte-légume. Le produit permet de trancher en 12 variantes différentes. Avec Trend, vous obtenez des légumes coupés en pailles fines et épaisses, de gros et petits cubes, des anneaux, des tranches et des barres rectangulaires de différentes tailles.

• Prima plus. L'appareil permet d'ajuster indépendamment l'épaisseur de la coupe, selon le mode réglé, il y en a quatre au total. Ceci est un autre modèle qui est un classique avancé. Les jambes en caoutchouc augmentent la stabilité du modèle, une poignée plus confortable est mieux fixée dans la main. Ce produit est considéré comme un coupe-légumes semi-automatique. Cela est dû au fait que l'emplacement des buses peut être modifié directement pendant le fonctionnement, et l'épaisseur des tranches tranchées est réglée par un bouton installé directement sur le corps.

• Profi Mega. L'appareil a été développé sur la base du modèle Trend. Il a un boîtier en acier et un zéro en option. L'acier inoxydable est plus durable que le plastique et plus résistant aux chocs, respectivement, ce coupe-légumes durera encore plus longtemps.Soit dit en passant, les buses de Profi Mega et Trend sont de même taille, elles peuvent donc être installées dans tous ces cas.

• Optima. Une autre vue améliorée du Borner Classic. Un récipient en plastique pour les produits en tranches est livré avec ce coupe-légumes. Le cadre est en matériau résistant aux chocs. L'ensemble peut comprendre jusqu'à 12 articles, tandis que vous pouvez en outre acheter un autre conteneur, une boîte pour ranger les râpes, des buses pour couper des produits d'une épaisseur de 1,6 mm et 1 cm.

À l'aide de buses, vous pouvez hacher les produits de toutes les manières possibles: anneaux, cubes ou pailles. Pour obtenir des légumes ronds, vous devez installer une buse dans l'appareil qui n'a pas de lames supplémentaires. Avec son aide, les produits peuvent également être coupés en tranches oblongues arrondies ou en demi-anneaux. Une autre option de cette option est un déchiqueteur de chou pour le bortsch ou la salade.

L'épaisseur des tranches dépend de la distance entre les dents. Le coût de chaque produit supplémentaire est calculé en fonction du prix du coupe-légumes lui-même. Divisez le nombre par cinq et obtenez le montant nécessaire pour acheter une buse.

En plus des produits traditionnels, dans l'assortiment de la société allemande Borner, vous pouvez trouver une râpe spéciale qui vous aidera à obtenir la paille parfaite pour faire des carottes coréennes. Roco Classik vous permet de couper non seulement des carottes, mais aussi d'autres légumes ou fruits. Le coupe-légumes vous permet également de moudre des produits avec de petites miettes - la taille idéale pour la cuisson de gâteaux de viande, de poulet ou de poisson. Le modèle est disponible en orange et blanc.

Lors du choix de l'un ou l'autre modèle Borner, il est préférable de se concentrer sur la fréquence à laquelle vous l'utiliserez. Les coupe-légumes manuels permettent de couper de nombreux produits sans ternir. Par exemple, un produit Classic est conçu pour 3 tonnes, et en utilisant les râpes Trend et Prima Plus, vous pouvez traiter jusqu'à 5 tonnes de légumes et de fruits. Regardez la force du matériau du corps: plus il est fort, plus la trancheuse de légumes durera plus longtemps et sa productivité sera plus grande.

Malheureusement, comme de nombreux autres appareils populaires de haute qualité, les coupe-légumes Borner ont des copies qui se détériorent rapidement. Souvent, vous pouvez trouver des contrefaçons, dont le coût est beaucoup plus bas que l'original, et, par conséquent, la qualité est boiteuse. Afin de ne pas tomber sur une copie bon marché, essayez d'acheter des produits Borner auprès de vendeurs de confiance ou sur le site officiel de l'entreprise.

Tout d'abord, étudiez attentivement le cadre, les buses et les lames elles-mêmes. Ils doivent être en parfait état, sans éclats, rayures ou fissures. Les lames de l'original sont lisses, sans signes de corrosion, le logo de l'entreprise est sur les jambes. Si les buses présentent de petits trous conçus pour insérer des lames, alors vous avez un faux. Les couteaux des produits originaux sont insérés à l'aide d'une technologie brevetée.

Chaque modèle est équipé d'un manuel d'instructions imprimé sur du papier de qualité avec un code à barres clair. Le coût des véritables coupe-légumes Borner commence à 35 $. Si toutes les données parlent de l'originalité des produits vendus, vous pouvez les prendre en toute sécurité et être sûr que le produit vous servira pendant de nombreuses années.

Pour que le coupe-légumes serve longtemps, il doit être correctement utilisé et entretenu. Les instructions d'utilisation sont assez simples: la buse nécessaire est insérée dans le corps de la râpe, en fonction du type de coupe des racines, le produit doit être pris par le porte-légume et pressé contre le corps, balayez vers le bas et vers le haut avec des mouvements fluides.

Les fruits et légumes hachés tomberont dans le récipient fourni avec le kit. Il peut être acheté séparément.Les buses peuvent être changées pendant la cuisson en un seul mouvement de la main, si vous devez changer la forme de la coupe.

Lorsque tout est prêt, vous devez séparer la buse du corps et rincer à l'eau tiède.

Essayez de ne pas toucher les lames, car elles sont très coupantes - Vous pouvez vous couper sérieusement. Si vous rincez immédiatement l'appareil, les morceaux de légumes ne sécheront pas et seront facilement lavés.

Le stockage des coupe-légumes de la marque allemande ne posera aucun problème. Ils peuvent être conservés dans une boîte spéciale, qui peut être achetée à un prix séparé. Toutes les buses et un cadre avec un porte-légumes s'insèrent librement à l'intérieur.

Lorsque tous les appareils sont à l'intérieur, la boîte est recouverte d'un couvercle. Cependant, dépenser de l'argent est facultatif. Les buses sont fixées silencieusement au corps de l'appareil et toute la structure peut être placée dans un tiroir ou sur l'une des étagères supérieures s'il y a de jeunes enfants à la maison. La poignée de la râpe peut être utilisée non seulement pour plus de commodité, mais aussi comme support: il peut être accroché à n'importe quel crochet mural.

Les avis clients sur les coupe-légumes Borner sont extrêmement positifs. Les utilisateurs (débutants et confirmés) sont ravis de la qualité des appareils et de la rapidité de découpe des légumes en morceaux. Travailler avec une râpe est un plaisir, il est pratique à utiliser et vous permet de hacher les produits en quelques secondes. Les lames ne rouillent pas et restent tranchantes pendant de nombreuses années.

La résistance du boîtier et la résistance aux chocs sont notées, ce qui a plus d'une fois sauvé les appareils tombants de la rupture. Le plastique alimentaire ne nuit pas à la santé humaine, vous pouvez donc hacher les fruits et les légumes avec un coupe-légumes, même pour les bébés.

Les femmes au foyer affirment à l'unanimité que le coupe-légumes manuel de cette entreprise est bien meilleur que n'importe quelle variété électrique et, en termes d'efficacité, il remplace un robot culinaire. La compacité du produit est également très agréable pour les clients, les râpes peuvent être stockées n'importe où, surtout - dans un endroit inaccessible pour les enfants, car les lames tranchantes sont très dangereuses.

Bien sûr, il y avait aussi des utilisateurs particulièrement exigeants qui trouvaient certains inconvénients, même dans ces produits idéaux. L'essentiel est le coût élevé des ensembles, qui dépasse considérablement les prix des homologues chinois. Les prix des produits de marque allemande commencent à deux mille par ensemble. Bien sûr, tout le monde note que le coupe-légumes Borner vaut chaque rouble dépensé et le justifie pleinement.

Certaines critiques parlent du danger d'utiliser une râpe pour les personnes inexpérimentées, car les lames sont très tranchantes, vous ne pouvez travailler avec elles qu'à l'aide d'un porte-légumes, sinon vous pouvez obtenir des coupes profondes. Il y a aussi ceux qui ne sont pas satisfaits du fait que certains composants doivent être achetés à un prix séparé, par exemple, un récipient pour les tranches de tranches n'est disponible que dans le kit Optima. Il en va de même pour la boîte de stockage des produits, ainsi que pour certains types de buses.

Voir l'aperçu de la râpe dans la vidéo suivante.