Toutes les hôtesse ne font pas régulièrement des gâteaux de leurs propres mains. Par conséquent, les récipients spéciaux pour la cuisson ne sont pas dans chaque maison. Et parfois, ceux disponibles ne sont pas tout à fait adaptés à une conception spécifique. Par conséquent, enflammant l'idée de faire plaisir à vos proches avec un chef-d'œuvre sucré, beaucoup sont confrontés au problème de la façon de fabriquer un moule à gâteau de vos propres mains à partir de moyens improvisés. Il existe différentes options pour résoudre ce problème à la maison.
Fleuret
Comme le montre la pratique, si vous voulez créer un chef-d'œuvre sucré, vous pouvez, sans recourir à des accessoires de cuisson spéciaux. Pour atteindre le désir, un peu d'imagination et les matériaux les plus ordinaires qui sont à portée de main pour chaque cuisinier sont nécessaires. Pour cuire un biscuit, s'il n'y a pas de forme, vous pouvez utiliser le papier d'aluminium qui est disponible dans n'importe quelle cuisine. Pour créer une capacité appropriée, vous aurez besoin une casserole ou un autre ustensile de cuisine qui a les bonnes dimensions. Une feuille est mise dessus. Les murs sont scellés et sécurisés avec une agrafeuse.
Lorsque vous travaillez, vous devez manipuler le film avec précaution afin de ne pas le déchirer accidentellement. Si un fabricant de tortues improvisé doit remplacer un spécial détachable, une couture peut être laissée non attachée.
L'ébauche doit être d'épaisseur suffisante pour ne pas fluer sous l'influence de la masse de la pâte lors de son coulage. Auparavant, le plat de cuisson devait être graissé avec de l'huile.
Parchemin
Comme dans le cas du papier d'aluminium, pour donner le bon type de récipient en parchemin, le moule à gâteau nécessitera une base rigide. Du papier sulfurisé humide est posé dessus en plusieurs couches, soigneusement pressé et compacté.Ensuite, la structure résultante est placée dans un endroit chaud afin qu'elle soit complètement sèche. Lorsque cela se produit, le papier peut être séparé des pots ou pots utilisés. Ainsi, un moule à gâteau unique est obtenu.
Bouteilles en plastique
Pour faire un gâteau en forme de cœur, vous pouvez utiliser des bouteilles en plastique de 1,5 à 2 litres. Il faudra 2 bouteilles identiques. Vous devez en séparer les parties inférieure et supérieure avec un col. Après avoir coupé chaque bouteille sur la longueur, 2 rectangles sont obtenus. Ils sont attachés ensemble avec une agrafeuse de sorte qu'une forme de coeur se forme. Cependant, rien n'empêche de faire un cercle régulier, qui est placé sur une plaque à pâtisserie.
Boîtes de conserve
À partir de ce matériel, vous pouvez créer un formulaire réutilisable. Pour le travail, vous aurez besoin de:
- boîtes de conserve (aluminium);
- ciseaux à métaux;
- une pince
- règle.
Le fond et le haut des boîtes doivent être coupés avec des ciseaux. Coupez les blancs verticalement et redressez.
Donnez-leur la hauteur désirée et connectez-vous pour obtenir un cercle du diamètre souhaité. Les bords des assiettes sont fixés très soigneusement afin que les gâteaux finis puissent être facilement enlevés.
Carton
Pour créer une capacité que vous devez utiliser:
- carton et papier;
- agrafeuse;
- des ciseaux.
Un fond rectangulaire est découpé dans du carton pour le futur pâtissier. Les murs sont préparés à partir de papier. Les bandes de papier résultantes sont fixées ensemble et avec le fond. Le parchemin doit être placé à l'intérieur du récipient avant la cuisson.
Au lieu de la capacité d'usine pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quel carton épais et ruban adhésif. Il n'est même pas nécessaire de faire le fond de la tortue, comme dans le cas précédent. À ce titre, la plaque de cuisson profonde habituelle peut agir.
Avec cette approche, les murs sont construits en carton pour permettre de cuire des gâteaux de bonne hauteur. Quatre parties de forme rectangulaire sans fond sont reliées par du ruban adhésif. Pour faire le gâteau, en évitant le contact de la pâte avec les matières d'une tourte impromptue, il est précédemment recommandé de serrer avec un film plastique.
Chemises en plastique
Les fournitures de bureau fonctionnent bien lors de l'assemblage d'un gâteau. Le milieu du dossier avec la partie de fixation, qui fixe le papier à l'intérieur, est découpé dans le dossier utilisé. D'un côté, les feuilles de plastique sont maintenues ensemble avec une agrafeuse. D'autre part, ils peuvent être fixés avec du ruban adhésif. Cela rendra le formulaire détachable. Il sera facile à retirer après la formation d'un dessert prêt à manger.
Voir ci-dessous pour savoir comment faire un moule à gâteau à partir d'une boîte.
