Dans le processus de réparation de la cuisine, chacun est confronté au problème du choix de meubles et d'accessoires de cuisine pratiques et, surtout, de haute qualité. Il existe de nombreux critères de sélection - taille de la pièce, style intérieur, niveau de fonctionnalité nécessaire, etc. L'un de ces articles est un évier, et avant d'acheter, vous devez déterminer à l'avance le type d'évier, la taille et le matériau dont il est fait. Aujourd'hui, les magasins spécialisés offrent aux clients une large gamme d'éviers - de l'économie au luxe. Ainsi, chacun pourra choisir lui-même une option répondant à tous les critères énoncés.
Sur le marché de la plomberie de cuisine, il existe deux types d'éviers: les frais généraux et les mortaises. Le premier pour l'installation nécessite un comptoir ou une armoire séparée sur laquelle il est monté. Il est monté en surface avec ses bords, donc, pour installer ce type d'évier, vous pouvez le faire vous-même. Les éviers à mortaise sont montés sur la surface de la cuisine, dans laquelle les emmanchures nécessaires à sa découpe sont découpées.
Il est important de sceller la jonction du comptoir et de bien couler. Récemment, ce sont les éviers à mortaise qui gagnent en popularité, qui sont non seulement plus esthétiques, mais qui ne nécessitent pas non plus de plan de travail séparé pour l'installation.
CARACTÉRISTIQUES
Malgré le fait que de nombreuses femmes au foyer modernes ont déjà acquis un tel assistant de cuisine comme lave-vaisselle, le besoin d'un évier dans la cuisine n'a pas disparu. Oui, le processus de lavage de la vaisselle est beaucoup plus facile, mais personne n'a annulé le lavage des mains pendant la cuisson, ainsi que divers aliments - légumes, fruits, céréales et viande.Chaque fois que vous allez aux toilettes, ce n'est pas une option. Aujourd'hui, le choix d'un évier est tout aussi important dans l'aménagement d'une cuisine que l'achat d'une cuisinière ou d'un réfrigérateur.
La commodité des éviers à mortaise les rend de plus en plus populaires parmi les éviers de cuisine. Ces produits présentent plusieurs avantages qui déterminent le choix des clients:
- l'aspect esthétique convient à tout intérieur de cuisine;
- la plupart des éviers sont faits de métal à haute résistance, ce qui les rend plus résistants à l'usure;
- les petites tailles d'éviers vous permettent d'économiser plus d'espace de travail sur le plan de travail de la cuisine;
- la résistance du matériau à partir duquel les coquilles de mortaise sont fabriquées permet de les réaliser de différentes formes - ovales, carrées, rondes et autres;
- Les éviers à mortaise résistent à la force, ils dureront donc beaucoup plus longtemps au-dessus de la tête.
Le seul inconvénient est l'installation assez problématique de l'évier à mortaise dans le plan de travail, qui nécessite le plus souvent l'aide de spécialistes dans ce domaine.
Matériaux
Aujourd'hui, un grand nombre de matériaux différents sont utilisés pour la production d'éviers.
- Éviers en céramique - le matériau réfractaire rend le produit assez solide et durable. Ils ont également une apparence attrayante et s'intègrent bien dans n'importe quel style de cuisine. L'inconvénient est le coût élevé.
- Éviers en acier inoxydable - ces produits métalliques sont les plus populaires, car ils combinent un prix attractif et une bonne qualité. Les puits d'acier tolèrent bien les sauts de température, les contraintes mécaniques et la durée de vie d'un tel produit est presque illimitée. Pour les nettoyer, vous pouvez utiliser tous les détergents et nettoyants. Le seul inconvénient est qu'ils sont assez bruyants et pour réduire le niveau de bruit, vous devez choisir des éviers avec des murs denses.
- Éviers en bronze ou en cuivre. Ces produits ne tolèrent pas les effets de force, car ces matériaux sont naturellement doux. Pendant le fonctionnement, ils sont facilement rayés et oxydés. Pour éviter cela, une couche protectrice est appliquée sur la surface. Un tel évier a l'air élégant dans n'importe quel intérieur, mais il est plutôt problématique à utiliser, donc avant de l'acheter, vous devez réfléchir attentivement.
- Éviers en pierre naturelle - avoir l'air riche, mais peu pratique à utiliser. Ils ont une grande masse, tolèrent mal les sauts de température et le contact avec les colorants alimentaires.
- Éviers en composite - ont une masse assez importante et sont très durables. Les éviers de ce matériau peuvent avoir une variété de couleurs et de formes. Ils sont presque silencieux et tolèrent les changements de température ainsi que les effets de force. Assez facile à entretenir.
Formes et tailles
Dans les magasins spécialisés, vous pouvez trouver des éviers de différentes formes et tailles. Le bol de ces coquilles peut avoir la forme d'un cercle, ovale, carré, rectangle. La forme à choisir dépend uniquement des acheteurs, car elle doit non seulement convenir à l'intérieur de la pièce, mais également être pratique à utiliser.
La taille n'a pas d'importance, tout comme la profondeur du produit. La profondeur de lavage optimale est de 20-25 cm, si elle est petite - l'eau lors du lavage de la vaisselle peut éclabousser à l'extérieur de l'évier. Un puits profond peut être gênant pour son exploitation par les enfants, ainsi que par les personnes de petite taille.
Le diamètre de l'évier est mieux choisi en fonction de la taille de la surface de la cuisine dans son ensemble. Pour les petites cuisines, des éviers de 35 cm, 38x38 cm, 40 cm, 40x40 cm conviennent.
Si l'espace de la cuisine le permet, vous pouvez choisir des produits de dimensions 50x60 cm, 50 cm, 50x50 cm, 60x60 cm.Vous devez également prendre en compte la quantité approximative de vaisselle sale et la taille de la plus grande casserole utilisée en cuisine. Si vous pouvez toujours mettre de petits plats à côté de l'évier et les laver à tour de rôle, vous devrez en quelque sorte placer et laver la grande casserole afin de ne pas le faire dans la salle de bain.
Options de conception
Évier de cuisine à mortaiser est un élément tout aussi important de la conception d'une cuisine. Il aide non seulement à travailler confortablement dans la cuisine, mais fait également partie de l'intérieur. Les matériaux à partir desquels les éviers sont fabriqués permettent de les réaliser dans une grande variété de formes, de tailles et de couleurs. En plus de la couleur métallique standard, vous pouvez trouver des produits de la couleur de la pierre naturelle, du beige, du blanc, du noir et d'autres couleurs.
Les plus populaires sont métalliques et blancs, car ils s'adapteront à presque tous les styles. L'évier noir a l'air très élégant dans une cuisine au design moderne - salut-technologie, minimalisme, techno.
En plus des éviers standard, il existe des produits avec accessoires en option: double bol, planche à découper, ailes, hachoir à déchets, récipient à détergent et éponges.
Tous ces ajouts rendent l'utilisation de l'évier encore plus pratique et confortable. Cependant, le coût d'un tel modèle sera d'un ordre de grandeur supérieur à celui des produits conventionnels.
Comment choisir?
Avant de commencer à acheter un évier, vous devez considérer plusieurs points importants qui vous aideront à faire le bon choix.
Vous devez d'abord choisir le matériau à partir duquel l'évier sera fabriqué. Les produits en acier émaillé sont une option économique, cependant, s'ils sont mal utilisés, on peut rencontrer le problème des fissures et des éclats à la surface de l'évier. Éviers en fonte émaillée - le coût est plus élevé que l'option précédente, mais ses inconvénients ne disparaissent pas. Le seul avantage - grâce aux murs épais, le bruit de l'eau est presque inaudible.
Les éviers en pierre naturelle sont également peu pratiques à utiliser.
L'avantage est que les rayures qui apparaissent peuvent être facilement poncées, cependant, l'intolérance aux températures élevées (plus de 150 degrés) est un énorme inconvénient de ces produits. Depuis que vous placez une marmite dans un tel évier, vous pouvez ruiner définitivement sa surface.
Les produits céramiques sont bien tolérés par les changements brusques de température, ils ne sont pas rayés et leur durée de vie est presque illimitée.
La meilleure option est un évier en acier inoxydable. Avec ses avantages, il ne perd pas aux éviers en céramique. De plus, le coût d'un tel évier est faible et répond à toutes ses caractéristiques.
Le prochain critère de sélection est la taille. La profondeur optimale de la coquille est estimée à 20-25 cm. La largeur dépend de la taille totale de toute la surface de travail de la cuisine. S'il est assez grand, la taille de l'évier peut être d'environ 60x50 cm, mais pour une petite cuisine, un évier d'un diamètre de 35 à 40 cm sera la meilleure option.
Un débordement est requis. La taille de sa grille doit être assez grande pour que l'excès d'eau puisse facilement disparaître.
La présence des ailes vous permet de régler la vaisselle pour que l'eau s'écoule, ainsi que les casseroles et poêles chaudes. Mais il est important de considérer qu'un évier avec des ailes prend beaucoup plus d'espace de travail qu'un évier conventionnel.
Si l'espace de travail du comptoir le permet, vous pouvez prendre un évier, composé de plusieurs compartiments. Dans un bol supplémentaire, vous pouvez faire tremper la vaisselle, rincer quelque chose ou simplement vous laver les mains si le bol principal est rempli de vaisselle non lavée.
Subtilités d'installation
Ceux qui décident de monter eux-mêmes la mortaise, vous devez connaître quelques règles simples, cela vous aidera à le faire sans aide extérieure.
- Pour commencer, vous devez marquer l'évier sur la surface de travail, en l'appliquant avec la partie supérieure sur le comptoir, où l'évier sera installé.
- Ensuite, 1 cm en arrière du balisage dessiné et dessinez le second.
- À l'aide d'une scie sauteuse, découpez la zone marquée sur le deuxième marquage.
- Après cela, alignez les bords de la découpe en les nettoyant soigneusement.
- Le mastic est appliqué sur les tranches à l'aide d'un pinceau ou d'une spatule. Le niveau de protection contre les fuites d'eau à travers les interstices à la jonction de l'évier et de la surface dépend de la justesse de son application.
- Ensuite, un scellant est attaché aux bords, les bords excédentaires sont coupés.Souvent, il est livré dans un ensemble avec un évier à mortaise.
- La dernière étape consiste à installer l'évier, qui avec plusieurs attaches (à la même distance les unes des autres) est placé dans le trou préparé.
Avant de monter l'évier le long de ses bords, vous devez parcourir un fichier. Toutes les bosses visibles sur le comptoir ou l'évier doivent être scellées. En respectant toutes les recommandations ci-dessus, vous pouvez installer indépendamment un évier à mortaise.
Pour savoir comment intégrer un évier dans le comptoir de vos propres mains, voir la vidéo suivante.