Comment choisir un évier pour la cuisine?

Cuisiner dans la cuisine est impensable sans eau et sans possibilité de laver la vaisselle. Par conséquent, la commodité de l'utilisation de l'espace cuisine dépend du choix d'un élément tel qu'un évier.

La géométrie de l'évier pour la cuisine n'est pas seulement dictée par les goûts esthétiques des clients. Les éléments cruciaux sont:

• dimensions de la pièce;
• type de mise en page;
• principes de conception.

Dans une disposition de pièce classique, la préférence est donnée aux produits carrés. Ils se combinent harmonieusement avec des casques hétérogènes. Mais pour que l'évier de cuisine carré soit harmonieux, il ne doit pas être placé dans le coin, mais au milieu du mur. Le carré est idéal pour laver la vaisselle et vous permet de mettre beaucoup de nourriture, des tasses ou des assiettes sales. La configuration rectangulaire est légèrement pire et convient principalement aux espaces étroits.

Si ces deux formes ne vous conviennent pas, vous devez envisager des options rondes et ovales. L'évier rond a l'air élégant, il n'est pas difficile de le laver, car la saleté ne se bouche pas dans les coins. Cependant, la forme du cercle vous permet rarement d'équiper l'évier de sections auxiliaires.

Les puits triangulaires et similaires aux puits trapézoïdaux tronqués sont considérés angulaires. Ces conceptions sont idéales où il y a très peu d'espace. Certes, les critiques montrent que le lavage de la vaisselle est très difficile. Les designers modernes préfèrent de plus en plus les produits à cinq ou six coins.Ils sont utilisés dans les maisons avec de grandes cuisines, leur installation est possible à la fois en angle et le long de la partie longue du mur.

La description des configurations individuelles montre déjà à quel point la taille de l'évier est importante dans la pratique. Vous pouvez déterminer les dimensions optimales, compte tenu des règles les plus simples. Tout d'abord, la distance entre le côté du produit et les surfaces adjacentes doit être d'au moins 0,05 m. Cet écart devrait séparer l'évier de:

• mur ou cloison;
• le périmètre du comptoir;
• faces latérales des socles.

Le prochain point important est la profondeur de l'excavation. Cela n'a aucun sens d'acheter des produits inférieurs à 0,15-0,2 m. Avec moins de profondeur, même la manipulation la plus soignée ne permet pas d'éviter les éclaboussures. Mais un bol trop grand est également mauvais - lors du lavage des mêmes tasses ou produits de transformation, vous devrez vous pencher excessivement. Important: l'exception est quand il est prévu de nettoyer en permanence des plateaux, des grandes casseroles ou des casseroles.

Les éviers carrés typiques peuvent avoir une taille de 0,5x0,5 ou 0,6x0,6 m. Pour le rectangulaire, la largeur est entièrement unifiée - 0,5 m. La longueur peut être:

• 0,55 m;
• 0,8 m;
• 1 m;
• 1,25 m (occasionnellement et plus).

Quelle que soit la taille, la plomberie de cuisine peut être fabriquée à partir d'une variété de matériaux. L'acier inoxydable est largement utilisé depuis plusieurs décennies. Ils peuvent utiliser différents types d'acier:

• poli;
• mat;
• ayant une texture originale.

Les éviers en acier sont fabriqués à l'aide d'une technologie soudée ou sans soudure. Le soudage permet l'utilisation de métal plus épais. Cela permet une fixation fiable du mélangeur. La réduction du bruit est également importante - l'eau peut couler très fort dans un évier sans soudure. N'importe quel type d'acier inoxydable est beau, lui donner différentes formes n'est pas difficile pour la production moderne.

Les éviers en acier sont faciles à installer de vos propres mains, sans dépenser d'argent pour les services de spécialistes. L'alliage inoxydable est résistant à presque toutes les substances présentes dans la cuisine à domicile. Le métal résistera certainement au contact de l'eau bouillante.

Les éviers en céramique sont une option assez courante. L'avantage incontestable de ces produits est l'attrait extérieur. La céramique a une variété de couleurs, grâce à laquelle elle peut être adaptée à n'importe quel casque. Il est facile d’entretenir la surface en céramique. Cependant, il est fragile et la chute accidentelle d'un objet lourd peut ruiner irréversiblement la plomberie. L'installation d'un évier en céramique est un peu plus difficile que l'acier, car il pèse plus.

Beaucoup essaient de ramasser des produits en pierre artificielle, qui sont considérés comme une option presque idéale en termes de beauté extérieure. La pierre synthétique peut être recouverte de différents motifs, parfois les différences s'appliquent également à la texture. Un dessus de table peut être fabriqué à partir du même matériau, ce qui résout automatiquement le problème de désaccord stylistique. Cependant, vous devrez payer beaucoup pour les structures en pierre et il est très facile de les rayer.

Les ensembles de cuisine modulaires impliquent le plus souvent l'installation aérienne de l'évier. L'essentiel est que le produit soit placé sur le dessus de l'armoire d'installation. Étant donné que les dimensions de toutes les structures disponibles dans le commerce sont normalisées, l'auto-assemblage est simplifié au minimum. Mais vous devez comprendre que l'eau peut tomber sur les côtés de la table de nuit. Par conséquent, les installateurs doivent travailler très soigneusement et avec précision, sinon de nombreux problèmes apparaissent.

Si la cuisine a un seul plan de travail, ils ont souvent recours à tapoter l'évier. Il est en principe possible de réaliser ce travail de manière indépendante. Cependant, les manipulations prendront du temps et la moindre erreur entraînera des conséquences irréparables.

De plus, les comptoirs en métal, en pierre et en verre ne permettent l'installation de mortaises qu'avec la participation de professionnels avec des outils spéciaux.Par conséquent, une découpe est généralement effectuée immédiatement pour une commande individuelle.

Si l'évier est coupé dans le plan de travail, de l'eau peut tomber sous l'évier. Les panneaux à base de bois bon marché sont endommagés. Il est nécessaire d'utiliser des agents hydrophobes spéciaux. Quant au schéma d'installation intégré, il est trop compliqué de faire le travail vous-même. De plus, les réparations seront pratiquement impossibles.

Les produits de la société suisse Franke sont en demande sur le marché russe. Cette entreprise compte plus de 80 sites de production dans différentes parties du monde. Deux de ses entreprises sont situées respectivement dans les districts fédéraux du Nord-Ouest et de l'Oural. La qualité des produits est déjà confirmée par le fait que depuis le milieu des années 1970, les éviers Franke sont désireux d'acheter des chaînes de restauration rapide transnationales. Les consommateurs sont des modèles d'éviers disponibles avec une largeur de 0,2-1,05 m.

Les modifications en acier inoxydable suisse sont faites d'un excellent acier, dont 18% de chrome et 10% de nickel. La version de marque de la pierre artificielle est composée de:

• sable de silice;
• résines polyacryliques;
• colorants spéciaux.

Le classement des principaux fabricants d'éviers comprend également la société allemande Blanco. Ses produits sont entrés sur le marché en 1925. Les principaux sites de production sont situés en Allemagne. Dans le même temps, les éviers en céramique et certains autres produits sont fabriqués en Pologne ou en Turquie.

La gamme Blanco comprend des modèles avec:

• 1 ou 2 bols;
• anguleux et rond;
• mortaise ou montage sous le plancher;
• dimensions de 0,4-0,9 m;
• une variété de couleurs.

Dans la revue des marques optimales La marque russe GranFest mérite l'attention. L'entreprise existe depuis 2000, mais a déjà réussi à faire ses preuves. La forme des éviers GranFest est très variée. Les consommateurs peuvent choisir à la fois un seul composant et des produits complétés par des séchoirs et d'autres appareils. La gamme comprend près de 50 modèles de couleurs différentes. Les éviers GranFest peuvent transférer la chaleur jusqu'à 180 degrés. Ils ont une surface lisse et solide. L'installation peut se faire par mortaise ou par technique. La garantie de la marque est de 24 mois. Mais il ne faut pas oublier que les avis sur la qualité des éviers en composite de cette marque ne sont pas toujours favorables.

Florentina est une autre marque russe. Cette usine est opérationnelle depuis 2001, sa spécialisation est la fonte sanitaire. Ils utilisent principalement du marbre sanitaire. Dès les premiers jours de production, les produits Florentina ont passé la certification officielle, puis ce statut a été constamment confirmé. L'entreprise possède son propre service de développement, proposant chaque année de nouvelles modifications.

Dans le segment budgétaire, il existe un autre fabricant national d'éviers - marque Granula. Remarque: la même entreprise produit des accessoires de cuisine haut de gamme. Dans l'assortiment, il existe des modèles à base de granit synthétique. Ils ont l'air attrayants, mais vous devrez utiliser ces produits avec soin. L'installation des structures finies dans un endroit désigné est simple.

Terminez l'examen de manière appropriée. sur la marque allemande Teka. Il fournit des éviers en acier inoxydable peu bruyants. Les conceptions spéciales minimisent le risque de rayures. Les options satisfont la plupart des gens. À en juger par les critiques, Teka n'a pas de côtés négatifs particuliers.

Les experts estiment qu'il est impossible de choisir le bon évier sans tenir compte du nombre de bols requis. Ils peuvent être 2 ou 3, une fonctionnalité décente diffère de la conception à 2 sections avec des compartiments égaux. Mais parfois, cela vaut la peine de choisir des produits avec des bols différents. Un grand est utilisé pour laver la vaisselle et un plus petit pour le travail culinaire. Les éviers à trois sections ne conviennent que dans les cuisines d'une grande surface, car même les meilleurs modèles prendront beaucoup de place.

Les produits à trois compartiments utilisent principalement des gourmets. Dans certains cas, les ailes de l'évier sont d'une importance non négligeable.Ils simplifient grandement le lavage de la vaisselle. Les structures sans ailes conviennent à ceux qui cuisinent rarement. Pour choisir le bon produit, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques d'un matériau particulier. Ainsi, l'acier inoxydable doit être vérifié avec un aimant. Il n'est tout simplement pas attiré par un bon alliage. La meilleure option en épaisseur sera un métal de 0,2 à 0,3 cm. Il est vrai qu'il est facilement plié et couvert de bosses.

Selon les experts, les éviers en métal émaillé ne peuvent être achetés qu'en dernier recours. Ils sont franchement moches, facilement détruits et assez lourds. Une telle solution ne convient que pour une maison de campagne. Les produits en céramique (porcelaine ou faïence) seront beaucoup plus beaux. En ce qui concerne le nombre de bols, pour une famille de 4 personnes ou plus, seuls les produits à deux réservoirs doivent être sélectionnés.

Selon les professionnels, les éviers les plus pratiques et les plus faciles à utiliser sont fabriqués avec une teinte mate, plutôt qu'avec une teinte brillante. Le brillant se fissure et se raye facilement. Parfois, l'aile est équipée d'un appareil qui fournit de l'air chaud par le bas. Cela contribue à un séchage plus rapide. Les éviers de haute qualité peuvent être complétés par des planches à découper qui reproduisent la forme de l'évier lui-même. Pour ceux qui aiment cuisiner une variété de plats, des constructions avec un compartiment spécial pour le nettoyage des légumes verts sont utiles. Dans le même compartiment, il peut sécher.

Il est important de connaître les caractéristiques de conception des éviers. Les couleurs de lumière froide conviennent à ceux qui apprécient le calme et la constance. Mais les amateurs d'intérieurs originaux devraient envisager d'autres solutions - des expériences dans un intérieur extraordinaire plairont aux gens. Les connaisseurs sont invités à étudier les certificats pour les produits finis. Parmi les nuances d'acier inoxydable, l'AISI 304 est la mieux adaptée.

Il ne faut pas oublier que certaines entreprises font le tour. Ils fabriquent les pièces principales des éviers en métal de haute qualité et l'acier de qualité inférieure est détourné vers les ailes et d'autres pièces secondaires. Leur calcul est que tous les consommateurs ne vérifieront pas avec un aimant 100% de la surface du produit. Il n'est donc pas nécessaire de donner une telle chance aux escrocs. Avec un budget personnel illimité, vous pouvez utiliser des éviers avec un bol en acier inoxydable et une surface de travail en verre trempé.

Avec prudence, il convient d'aborder le choix des structures avec gravure ou laminage. Oui, c'est magnifique et inhabituel. Mais la saleté s'accumulera constamment dans les évidements et les empreintes. Prendre soin d'une telle surface est encore plus difficile que de polir un évier.

Découvrez comment choisir le bon évier pour la cuisine dans la vidéo suivante.