Plans de travail en pierre pour la cuisine: variétés et recommandations pour la sélection

Les plans de travail en pierre pour la cuisine sont une solution pratique qui peut offrir durabilité et esthétique aux surfaces de travail utilisées ici. Les minéraux et les roches naturels sont très durables, ont la durée de vie la plus longue possible et ont un aspect extérieur unique. Même dans un seul tableau, les dalles - dalles de pierre sculptées, auront un motif absolument unique. Il y a aussi leurs analogues artificiels d'agglomérat de quartz et d'autres matériaux composites. Ils sont plus abordables, ont des propriétés similaires à celles des minéraux naturels et s'intègrent bien à l'intérieur de la cuisine.

Les comptoirs en pierre en minéral naturel pour la cuisine sont considérés comme le meilleur choix pour une maison de campagne, un appartement spacieux avec une disposition libre. Il convient de noter quelques avantages évidents.

• Longue durée de vie. La pierre naturelle n'est pratiquement pas soumise à l'abrasion. Lorsque des copeaux se forment, le défaut peut être poncé, le rendant invisible. Un plan de travail en pierre standard durera au moins 20 ans.
• Haute résistance mécanique. Une plaque en pierre naturelle est difficile à endommager, à rayer.Certains types de pierre se distinguent par une certaine complexité de traitement, ce qui limite le choix des solutions décoratives.
• Esthétique. La beauté de la pierre naturelle est unique, il existe de nombreuses options pour les couleurs, les nuances créées par la nature elle-même. Différentes races ont leurs propres caractéristiques de texture et de structure, le polissage peut obtenir un éclat brillant.
• Universalité. La pierre naturelle et artificielle n'a aucune restriction sur l'emplacement des sources de feu ouvertes, des appareils de chauffage. Il n'absorbe pas l'humidité, les odeurs, peut servir de surface de travail ou de table à manger.
• Origine naturelle, propreté environnementale. La pierre n'émet pas de substances nocives, hypoallergéniques, totalement sans danger pour l'homme.
• Facile à nettoyer, maintenir l'ordre. La pierre n'attire pas la poussière, car elle manque d'électrostaticité. La surface est facile à nettoyer de la saleté, dans la plupart des cas, vous pouvez utiliser des nettoyants abrasifs.

Ils ont des comptoirs en pierre pour la cuisine et leurs inconvénients. La massivité de ces structures peut leur être attribuée - leur base doit être très solide, les panneaux de particules ou autres ne conviendront certainement pas. Aussi une dalle de pierre épaisse peut sembler trop massive dans une petite zone. Les inconvénients incluent des difficultés à couper le matériau. La pierre nécessite une coupe précise et professionnelle; elle ne peut pas être réalisée avec des outils domestiques ordinaires. La surface d'un tel plan de travail reste toujours froide, ce qui peut également provoquer un certain inconfort. Pour préserver les propriétés des minéraux, ils doivent être périodiquement traités avec des composés spécialisés qui empêchent la pénétration de la saleté et de l'humidité profondément dans les pores, ce qui nécessite également des efforts et des coûts.

Dans la nature, il existe des roches et des minéraux dont les propriétés et les caractéristiques diffèrent. Tous ne conviennent pas à la fabrication de produits à grande échelle, y compris les comptoirs. Les plans de travail de cuisine, les comptoirs de bar, taillés dans une seule dalle - une grande plaque, doivent avoir force et fonctionnalité. Les minéraux stratifiés, même les plus belles pierres poreuses et molles, ne conviennent pas pour une utilisation comme dessus de table, ils nécessitent un traitement supplémentaire.

Le comptoir le plus durable pour la cuisine est le granit. Cette roche n'est pas «noble» comme le marbre ou le travertin, mais est très populaire. Ses gisements sont situés dans le monde entier, y compris en Russie. Pour une utilisation à l'intérieur, il existe des types appropriés de pierre appartenant à la classe de radioactivité I, totalement sans danger pour la santé humaine.

Les comptoirs en granit peuvent résister à l'utilisation la plus intensive, ils sont utilisés dans les cuisines professionnelles des restaurants, où les exigences sanitaires et hygiéniques des matériaux utilisés sont particulièrement élevées. Le choix en faveur de cette version de la pierre est généralement associé à sa durabilité et sa résistance à l'usure. Aussi le granit n'absorbe pas l'humidité après le polissage, il a l'air assez impressionnant.

Lors de l'installation de plans de travail en granit de grande longueur ou de forme complexe, il est nécessaire de réaliser des joints de connexion. En raison de sa dureté, la pierre est pire que les autres lors de la transformation, il est impossible de fabriquer des produits figurés complexes. Une autre de ses particularités est que lors de la destruction il ne sera pas possible de restaurer la dalle. De plus, la massivité du granit nécessite la fondation la plus solide - le plus souvent, il est installé sur des supports métalliques afin de réduire la charge directement sur le casque lui-même. Il convient de prêter attention au fait que le granit non poli absorbe facilement l'humidité et nécessite un traitement supplémentaire.

Un comptoir en marbre luxueux a l'air spectaculaire, mais est généralement utilisé dans la cuisine comme élément du revêtement du comptoir du bar ou dans la zone de l'évier. La porosité élevée du matériau, combinée à sa douceur, son instabilité aux températures extrêmes complique la création d'un tel revêtement dans la zone de travail. Le marbre absorbe la saleté, les odeurs, peut rapidement perdre sa beauté au contact des acides. Mais tous ces points n'annulent pas la texture luxueuse de cette pierre, la variété de ses couleurs, l'unicité de l'image sur la coupe. Le marbre est considéré comme l'un des plus beaux minéraux. Il est facile à restaurer, poli et poncé. Vous pouvez trouver un comptoir fabriqué dans un style moderne, dans les traditions anciennes. Mais ce matériau est assez cher, nécessite une manipulation soigneuse.

Le travertin est un minéral relativement doux. Ce type de tuf calcaire est appelé marbre immature. Il ressemble vraiment beaucoup à cette pierre, mais moins exigeant à entretenir. Les comptoirs en travertin peuvent être lavés avec des produits chimiques conventionnels, mais ils ont peur de l'exposition à l'acide et absorbent les odeurs de fumée. La pierre a une texture rugueuse, se prête bien à l'usinage. Si nécessaire, il peut être poncé à nouveau, restauré.

Le travertin pour les comptoirs a principalement une couleur jaune clair avec un petit nombre de rayures et de veines. Pour un tuf plus doux, le gamma des nuances est plus diversifié - du brun au blanc.

Cette variété de granit noir se distingue par son magnifique aspect extérieur, elle est à juste titre reconnue comme l'une des meilleures options pour la fabrication de plans de travail de cuisine. Une fois poli, il acquiert une brillance miroir avec un léger effet de scintillement. Un ajout aussi luxueux conviendra à la fois à un casque de haute technologie et à un style classique. La surface de la pierre n'est pas sujette à l'abrasion, il est sûr d'y mettre des casseroles et poêles chaudes, vous pouvez couper la viande, éliminer instantanément toute trace d'expériences culinaires. Sur la surface du gabbro, vous n'avez pas besoin d'appliquer de composés protecteurs spéciaux. La pierre a une absorption d'eau extrêmement faible, résistante aux acides et aux alcalis.

Cette belle pierre avec une structure translucide est considérée comme ornementale. Il peut être utilisé pour la fabrication de plans de travail dans un design d'intérieur coûteux. Son caractère inhabituel est multicouche - minces sur des bandes de couleurs différentes, alternant les unes avec les autres, sont situées à l'intérieur de l'onyx. Le fond principal est le plus souvent marron, avec des inclusions blanches et noires. En onyx blanc, les rayures sont roses et jaunes. Il semble particulièrement impressionnant avec un rétro-éclairage par le bas.

Les comptoirs en onyx sont rares, mais cela n'est pas dû à sa faible popularité. Ce matériau naturel doux n'est pas très résistant aux attaques chimiques. Et obtenir un large éventail de pierres semi-précieuses est assez difficile, généralement des objets plus petits en sont fabriqués. Ce plan de travail est parfait pour une utilisation en dehors de la zone de travail - comme comptoir de bar.

Les comptoirs en basalte ne sont pas courants, mais ce rocher en tant que matériau mérite vraiment la plus grande attention. Pour la fabrication de produits plats de grand format, des types de pierre avec la structure la plus dense sont utilisés. Les couleurs sont dominées par des tons sombres entrecoupés de couleurs gris, jaune-vert. Les comptoirs en basalte sont aussi durables que le granit, capables de conserver leurs meilleures qualités jusqu'à 50 ans, pour une installation sans faille.

Les comptoirs en pierre sont toujours fabriqués sur commande, en fonction des caractéristiques individuelles du casque.Dans le même temps, la plaque standard, une plaque de minéral naturel, a une taille de 2x3 m - il s'agit d'une norme internationale. Si d'autres paramètres sont nécessaires, le comptoir devra être rendu composé en connectant les joints en les ajustant et en les traitant avec des composés spéciaux. La forme de l'article manufacturé peut être rectangulaire ou ovale.

L'épaisseur d'un plan de travail standard ne dépasse pas 40 mm. Si vous voulez le rendre plus massif, plusieurs couches sont jointes. Par exemple, si une table de cuisson doit être intégrée au produit, il est préférable de privilégier une version massive d'au moins 60 mm d'épaisseur. Un comptoir plus mince peut simplement s'effondrer sur les bords. Pour le marbre et le travertin, l'épaisseur standard de la surface de travail du casque est de 25-30 mm. Les produits en granit sont fabriqués dans la gamme de 30 à 50 mm.

Pour décider de la conception des plans de travail en pierre pour la cuisine, il suffit de prendre en compte un certain nombre de points simples.

• Le design blanc se marie bien avec des détails lumineux ou contrastés. Un évier et une plaque de cuisson foncés, un tablier lumineux - ce sera suffisant pour souligner son impeccabilité.

• Les couleurs inhabituelles sont mieux utilisées sur des surfaces autoportantes ou attachées. Le comptoir de bar ou le comptoir turquoise, jaune, vert de la cuisine de l'îlot est spectaculaire, devenant l'élément central de la composition.

• Un panneau de marbre ou de granit gris est une excellente solution pour une cuisine moderne. Les comptoirs brillants s'intègrent dans un intérieur minimaliste. Un modèle mat décorera un loft ou un chalet.

• La nuance beige neutre se marie bien avec le bois naturel. Ce plan de travail s'intègre facilement dans un intérieur classique de style champêtre.

• Le miroir brillant noir brillant est la solution parfaite pour une cuisine élégante en rouge ou blanc. Une option de plan de travail en gabbro poli convient ici.

Lors du choix d'un plan de travail pour une cuisine en pierre naturelle, il est impératif de faire attention à la correspondance des éléments restants de l'intérieur à son apparence et ses caractéristiques. Ainsi, pour un casque en aggloméré, il est préférable de choisir une option plus abordable. La pierre naturelle pèse beaucoup, une dalle de bois ne peut tout simplement pas résister à sa massivité. Si vous prévoyez de combiner un comptoir avec un évier, vous pouvez donner la préférence aux roches plus tendres - marbre ou travertin. Pour une table de cuisson avec un chauffage au gaz ou électrique, il est préférable d'acheter une version en granit ou en basalte.

Si vous prévoyez de connecter harmonieusement le comptoir avec un tablier, vous devriez penser à la similitude des textures. La finition brillante sur le mur se marie mieux avec la pierre polie polie. Le plâtre ou les panneaux mats sont combinés avec du marbre, du travertin. Avant de choisir une pierre, il convient de la voir, d'évaluer la conformité réelle de la couleur de la dalle aux attentes. Si vous voulez obtenir un comptoir moins cher, vous pouvez envisager des options dans lesquelles chaque armoire au sol aura un dessus séparé. Une conception intégrale est plus compliquée et coûteuse à produire. De plus, s'il y a des joints, ils seront plus vulnérables au stress que des sections entières.

Le processus d'installation de comptoirs en pierre finis va comme suit:

1. un produit préfabriqué est essayé; la surface est affichée en fonction du niveau, si nécessaire, des différences de compensation de la hauteur du joint sont utilisées;
2. s'il est nécessaire d'incorporer des éléments supplémentaires, un trou pour eux est découpé avec un broyeur;
3. du ruban de masquage est appliqué aux extrémités sur le site de couture;
4. le comptoir est monté sur un support à l'intérieur et à l'extérieur, fixé en place avec des vis et du scellant; toutes les coutures sont masquées avec une surface teintée de colle époxy;
5. si nécessaire, le broyage est effectué après durcissement de toutes les compositions; les traces de colle époxy sont nettoyées avec de l'alcool dénaturé;
6. une plinthe décorative murale est installée, comblant l'écart entre le mur et le casque; le plan de travail est prêt à l'emploi.

Un plateau de table spectaculaire en marbre noir poli passe en douceur dans le tablier de cuisine. C'est la meilleure solution pour une cuisine spacieuse.

Dessus de table élégant en onyx. Le rétro-éclairage est particulièrement spectaculaire la nuit et le soir.

Comptoir luxueux en travertin dans une cuisine de style méditerranéen. La texture rugueuse de la pierre est préservée et mise en valeur pour créer un intérieur authentique.

Découvrez comment choisir le plan de travail en pierre adapté à la cuisine dans la vidéo suivante.