Lors du choix des meubles, l'une des premières questions auxquelles l'acheteur est confronté est de déterminer la bonne taille. L'un des paramètres importants d'une armoire de cuisine est sa profondeur. Cela s'applique également aux armoires au sol - en fait, elles stockeront de nombreux types de produits qui ne nécessitent pas d'équipement de réfrigération, ainsi que divers ustensiles de cuisine - casseroles, poêles, cafetières, petits appareils électroménagers et bien plus encore. J'aimerais que tout rentre.
Casiers standard
L'armoire de cuisine au sol se compose d'une façade (portes), d'un fond, de côtés, d'une paroi arrière et d'étagères internes. Un dessus de table est placé sur le dessus. L'armoire est placée sur les pieds, qui peuvent être fermés avec une base. À l'intérieur, une étagère est montée en standard (sauf pour les sections de lavage), mais leur nombre peut être augmenté si vous le souhaitez. De plus, ils peuvent mettre des mécanismes escamotables, des systèmes de stockage ou des appareils intégrés.
La profondeur standard d'un tel meuble est de 56 cm. Ainsi, un plateau de table de 60 cm de large dépasse légèrement de l'arrière et de l'avant. Ce chiffre n'est pas accidentel et est dû à plusieurs raisons.
Convient à la plupart des modèles d'appareils électroménagers - fours encastrés, lave-vaisselle, réfrigérateurs. De plus, presque tous les équipements conventionnels ont les mêmes paramètres.
Assez pour rendre même un meuble étroit assez spacieux, car des articles assez grands sont stockés dans la partie inférieure de l'ensemble de cuisine.
C'est sous ces dimensions que les garnitures de meubles, les guides, etc. sont généralement fabriqués. Des normes similaires ont été adoptées non seulement par les fabricants russes, mais aussi européens.
Une exception est le module biseauté incliné. Il est bien sûr plus profond et plus spacieux, ce qui est dû à ses caractéristiques de conception. Mais ses côtés, sur lesquels des armoires ordinaires sont montées, ont la même taille standard. La même chose s'applique aux modules avec des façades courbes et ondulées - leur profondeur ne peut pas être modifiée, mais une armoire adjacente avec un lave-vaisselle ou un four intégré sera standard.
Profondeur personnalisée
Parfois, vous devez vous écarter des chiffres généralement acceptés. Le plus souvent, cela dépend des facteurs suivants:
- la taille de la cuisine et l'emplacement des meubles;
- caractéristiques physiques d'une personne (en particulier - croissance);
- contenu interne;
- destination;
- préférences individuelles du client.
Si, pour une raison ou une autre, les meubles ordinaires ne conviennent pas, vous devrez rechercher une entreprise fabriquant des ensembles de cuisine sur mesure selon un projet spécialement développé.
Habituellement, un écart par rapport à la grille dimensionnelle standard entraîne une augmentation du coût du produit fini, car pour cela, vous devrez reconfigurer l'équipement.
Les petites entreprises se tournent vers la production de produits personnalisés plus volontiers et à un prix inférieur, mais la qualité peut ne pas répondre aux attentes.
L'augmentation de la profondeur n'est pas pratique. Cela rendra la commande plus chère, car plus de matériel est nécessaire, mais l'utilisation d'une telle armoire sera difficile. L'espace profond restera inaccessible, car vous devez essayer de sortir le bon article de là. Le plus souvent, la profondeur est réduite à 50 cm voire 40 cm, en même temps que la largeur du plan de travail reste égale à 60 cm, l'écart entre la paroi arrière du meuble et le mur augmente tout simplement. Le plus souvent, cela est fait pour cacher des tuyaux ou des rebords. Sinon, ils devront couper le cadre sous eux.
Comment choisir la bonne taille?
Pour trouver "votre" taille, vous devez évaluer les capacités de la pièce. Si la cuisine est étroite, la réduction du bas du casque, même de 10 cm, sera tout à fait perceptible et économisera de l'espace. En effet, en plus des armoires, il faut y allouer de l'espace pour une table et des chaises. La même chose s'applique aux cas de réaménagement, lorsque la cuisine est déplacée dans le couloir, le couloir ou le balcon. Si la cuisine est assez longue ou est inclinée (le long de deux murs adjacents), la moitié des armoires peuvent être rendues moins profondes. Pour que la transition entre ces parties du casque ne soit pas abrupte, utilisez des modules adaptateurs.
De plus, vous devez faire attention à l'aspect général de la cuisine. Par rapport aux armoires peu profondes, le reste du mobilier et des appareils (réfrigérateur, cuisinière) se manifestera.
Trouver des modèles plus compacts est difficile. Avec les appareils intégrés et un seul comptoir, ces saillies semblent plus organiques.
Il est également nécessaire de planifier à l'avance le remplissage interne. Chaque ensemble de meubles de cuisine doit avoir au moins un tiroir, par exemple pour les cuillères et les fourchettes. L'élément coulissant ne rentre tout simplement pas dans une armoire d'une profondeur inférieure à 45 cm.Les portes battantes peuvent être installées sur des armoires de n'importe quelle profondeur, mais il est encore plus pratique d'utiliser des tiroirs. Pour les grands ustensiles de cuisine comme un grand chaudron ou une boîte avec un robot culinaire, les compartiments appropriés sont nécessaires. Si cela n'est pas prévu à temps, tous les ustensiles de cuisine ne conviendront tout simplement pas.
Il convient de noter que l'utilisation d'armoires inférieures peu profondes n'entraîne pas toujours une diminution de la largeur du plan de travail.
En effet, dans ce cas, vous devrez ramasser un petit évier et une plaque de cuisson avec deux brûleurs. Oui, et la surface de travail devra se sacrifier. L'utilisation d'un comptoir étroit n'est pas pratique - il est difficile de couper des produits ou d'y placer tout ce dont vous avez besoin.
Si vous ne souhaitez pas résoudre les problèmes ci-dessus, passer du temps à développer un projet spécial et rechercher les accessoires nécessaires, il est préférable de faire attention aux tailles standard. En effet, lors de la réparation, en plus de ces paramètres, de nombreux autres problèmes devront être résolus.
À propos de l'ergonomie dans la cuisine, voir ci-dessous.