La cuisine ouverte se trouve le plus souvent dans une maison privée que dans un appartement, mais en tout cas cela devient un problème pour les propriétaires. Cette pièce peut être grande et petite, étroite et large. Les propriétaires voient un énorme inconvénient dans le fait qu'une telle pièce avec deux portes est un passage vers une autre pièce, ce qui signifie que le projet de conception doit être non standard. Il est très important de créer une pièce confortable, fonctionnelle et esthétique. Malgré les difficultés, créer un intérieur peut être très intéressant. Il y a beaucoup d'options, vous devez choisir celle qui sera optimale pour votre cuisine.
Caractéristiques de mise en page
L'exigence la plus importante est que toute cuisine soit ergonomique, même une promenade. Par conséquent, commencez à penser à l'intérieur avec l'emplacement des principaux domaines fonctionnels. Aussi vous devez immédiatement prendre des mesures et décider de la largeur et de la longueur maximales qu'un ensemble de cuisine peut avoir. Après cela, vous pouvez commencer à choisir le style, la couleur et les matériaux. La taille des passerelles est de la plus haute importance dans la pièce de passage.
Les concepteurs recommandent de prendre en compte les nuances suivantes au stade de la planification:
- la zone de travail ne doit pas être dans l'allée et, en général, gêner les mouvements dans la pièce, sinon l'hôtesse sera constamment dérangée;
- dans le cas où la pièce est grande, vous pouvez penser à la disposition de l'îlot, mais uniquement à la frontière des zones, pas au centre de l'allée, il est également possible de placer un bar;
- une petite pièce doit avoir un passage minimum de 120 cm, sinon les membres de la famille se heurteront constamment et interféreront avec le processus de cuisson;
- aucun meuble, même le plus important, ne devrait gêner le libre passage dans la cuisine;
- exclure également les seuils, les différents niveaux de plancher, les communications possibles, les fils et les câbles dans la zone de passage;
- il est très important d'organiser correctement l'éclairage, surtout si la pièce n'a pas de fenêtre, en tout cas la zone de travail doit avoir sa propre source de lumière;
- les armoires à portes standards ne sont pas très pratiques dans une telle pièce, il vaut mieux qu'elles soient de type compartiment;
- la salle à manger ne peut être placée que dans une cuisine de passage assez grande, mais si la zone est modeste, elle doit être déplacée vers le salon ou la pièce séparée;
- il est tout à fait possible d'équiper une petite table pliante même dans la plus petite cuisine.
En plus de ces techniques, vous devez également zoner correctement la cuisine d'entrée. Bien sûr, nous ne parlons pas de vraies partitions, mais la division visuelle en zones est bien réelle.
Zonage
Afin que les zones fonctionnelles soient séparées les unes des autres, mais que la composition globale était harmonieuse, un certain nombre de techniques de conception peuvent être utilisées. Dans la salle de passage, un zonage clair de la salle à manger et de l'espace de travail ne peut pas être fait. Méthodes visuelles de séparation des zones:
- l'îlot sous la forme d'un espace de travail ou d'un comptoir de bar ne convient que dans de grandes zones, ainsi que dans la combinaison de la cuisine et du salon;
- sur l'île, vous pouvez placer des armoires suspendues ou des suspensions;
- comme les cloisons dans la salle de passage ne sont pas souhaitables, vous pouvez utiliser des meubles tels que des étagères ou des armoires;
- le zonage des couleurs n'est pas le plus long, une telle technique non seulement mettra en évidence les zones, mais corrigera également les défauts de la pièce, par exemple, une cuisine trop longue peut être visuellement raccourcie avec de la couleur;
- une autre façon de remplacer la partition est d'utiliser des rideaux de fils;
- même des tapis de différentes impressions ou couleurs, correctement positionnés, peuvent mettre en évidence des zones;
- différents matériaux pour la décoration dans différents domaines.
Sélection de meubles
Il est très important de considérer non seulement la taille de la pièce, mais aussi le style général. Pour que la composition soit harmonieuse et esthétique, tous les meubles, appareils électroménagers et décor doivent correspondre à la direction choisie. Les concepteurs recommandent les règles suivantes:
- les nuances, les matériaux, la conception des objets est préférable de choisir de sorte qu'avec les objets adjacents, ils semblent organiques;
- jetez le décor que vous pourrez voir en passant;
- n'oubliez pas l'esthétique; extérieurement, le mobilier doit correspondre parfaitement à votre idée;
- il vaut mieux minimiser les portes vitrées des armoires ou les abandonner complètement en optant pour des portes fermées;
- la barre au centre de la pièce doit contenir des chaises en dessous, sinon elles gêneront le passage;
- choisissez des matériaux et des accessoires faciles à laver, cela s'applique à absolument tous les objets de la cuisine à travers le passage, il devient plus pollué.
Zone de travail de fenêtre
Il s'agit d'une décision de conception très originale, dont de nombreux propriétaires de cuisines ouvertes ont peur. Cependant, à l'instar des designers occidentaux, cette méthode de placement gagne en popularité. De cette façon, vous obtenez un meilleur éclairage de la zone de travail, de plus, la vue depuis la fenêtre ne peut que se réjouir du processus de cuisson.
Dans une maison privée, une telle disposition est pratique car vous pouvez regarder la cour, les enfants.
Tout d'abord, vous devez penser au comptoir et aux armoires afin qu'ils ne chevauchent pas l'ouverture. En fait, le rebord de la fenêtre est remplacé par un dessus de table et la fenêtre se jette dans la structure globale de manière très organique. Nous devrons abandonner les rideaux pour les remplacer par des stores, des rouleaux et des modèles romains. N'oubliez pas de penser au transfert des appareils de chauffage, qui dans les appartements sont le plus souvent situés sous la fenêtre.
Vous pouvez installer un système de chauffage par le sol, si le problème de transfert ne peut pas être résolu.
Eclairage
Il n'y aura pas assez d'éclairage central dans la cuisine sans rendez-vous, donc un lustre solitaire au plafond n'est pas la bonne décision.Tout d'abord, l'éclairage doit pénétrer dans chaque zone, tout en pariant uniquement sur le naturel est impossible. Dans l'obscurité, il vous sera plutôt inconfortable de cuisiner, de laver la vaisselle ou de mettre la table. Tout le périmètre de la cuisine ouverte doit être à la lumière de tout appareil électroménager. La zone de travail est le plus souvent éclairée par des bandes LED ou des lampes intégrées.
Au-dessus de la salle à manger, vous pouvez accrocher un lustre ou un plafonnier. Dans le passage, vous devez avoir une source de lumière séparée pour le passage dans l'obscurité. La lumière peut non seulement accentuer le zonage, mais aussi donner du confort à la pièce. Si les plafonds ne sont pas trop hauts, il est préférable d'éviter les structures suspendues au profit des plafonniers.
Style, jeux de couleurs, décor
Le choix du style pour la cuisine ouverte doit être choisi en tenant compte des caractéristiques de la pièce, de sa taille. Si la pièce est grande, il y a très peu de restrictions de style. Il ne faut éviter les directions trop luxueuses, par exemple baroque ou art déco. Un excellent choix pour n'importe quelle taille de chambre - Provence, campagne, classique, minimalisme. Dans une petite cuisine, les styles laconiques des tendances minimalistes - minimalisme, haute technologie - seront les meilleurs. Malgré sa simplicité, un loft nécessite beaucoup d'espace, il ne conviendra donc pas dans une petite cuisine sans rendez-vous.
Le jeu de couleurs est directement lié à la taille de la pièce et au style. Dans une grande pièce lumineuse, vous pouvez appliquer en toute sécurité des couleurs contrastées et accrocheuses, dans une petite, il vaut mieux miser sur la simplicité et les nuances claires. Dans ce dernier cas, le style et la couleur devraient fonctionner pour augmenter l'espace visuel.
Quant au décor, il doit être minimal. N'utilisez pas d'objets qui gêneraient les mouvements dans la pièce. Il vaut mieux ne pas encombrer la salle de passage même visuellement. Par conséquent, adhérez aux principes du minimalisme - c'est une option gagnant-gagnant.