Fleurs pour la cuisine: but, variété, choix et placement

Les plantes dans la cuisine aident à créer une atmosphère chaleureuse, à donner de la fraîcheur à la pièce, à soulager le stress après une journée bien remplie. Certaines fleurs absorbent non seulement le dioxyde de carbone, mais aussi divers composés nocifs qui pénètrent dans la pièce par une fenêtre.

La jungle de pierre moderne, le métro étouffant, les bureaux froids prennent beaucoup d'énergie aux gens. Pour redonner de la force, les plantes vivantes viennent à la rescousse. Tout le monde n'a pas la possibilité d'être seul au quotidien avec la nature dans le parc ou dans la forêt, mais il y a la possibilité de verdir sa propre maison à son goût.

Les fleurs en pots apportent beaucoup de plaisir esthétique, mais elles doivent être résistantes aux changements d'humidité et de température, car la cuisine est des conditions assez extrêmes pendant la cuisson. Les plantes d'intérieur ont non seulement une fonction esthétique, mais elles purifient également l'air intérieur.

Vous pouvez commencer à jardiner avec une fleur, développer l'algorithme de soin le plus pratique et pratiquer pendant plusieurs mois. Avec le développement réussi des événements, il sera possible de créer un jardin paradisiaque dans une seule cuisine. Dans la cuisine, les plantes grimpantes sont très belles.

Les plantes artificielles en pot n'ont aucun avantage pratique, bien qu'elles soient les plus simples: il suffit de les rincer de la poussière plusieurs fois par an. Cette option convient aux personnes allergiques et aux amateurs de changements intérieurs fréquents.

Une solution universelle et utile consiste à planter des légumes verts comestibles dans la cuisine dans de belles boîtes miniatures: oignons, aneth, persil, roquette, basilic. Vous pouvez même planter des haricots, qui recourberont une belle vigne. De telles plantes décoreront non seulement l'intérieur, mais plairont également à toute la famille avec leur goût frais et leur arôme agréable toute l'année. Certaines plantes sont recommandées pour la culture en cuisine, mais peuvent être très moroses dans les soins.

• Par exemple ficus benjamina Il a besoin de pulvérisations fréquentes et d'arrosages réguliers, il vaut la peine d'arroser une fois après la date prévue, car il laisse immédiatement tomber les feuilles.
• Si la cuisine est ensoleillée, il vaut mieux plantes succulentes: toutes les variétés d'aloès et de Kalanchoe, ainsi que les cactus. Ils ont besoin d'un minimum d'humidité, ils peuvent rarement être arrosés (1 fois en 2 semaines). Les enfants et les animaux domestiques ne sont presque pas intéressés par ces plantes. Ils sont sans danger pour les personnes allergiques et sont beaux toute l'année, sans prétention à tout type de sol.
• Hibiscus chinois A besoin d'un bon éclairage, d'un arrosage modéré, tolère l'air humide, a des effets bénéfiques sur d'autres plantes.
• Bégonia - C'est une belle plante qui fleurit presque toute l'année. N'oubliez pas que le bégonia est toxique, mais il ne désinfecte pas l'air intérieur pire qu'une lampe à quartz, aime l'ombre partielle, mais a besoin d'une lumière solaire diffuse pendant au moins 2 heures par jour.
• Crassula (le soi-disant arbre de l'argent) a besoin d'un bon drainage, car il a un système racinaire plutôt faible. Il est sans prétention pour la composition du sol et peut résister à un arrosage irrégulier. Comme il devient sale, il est nécessaire de rincer les feuilles de poussière avec une douche légèrement chaude de moyenne pression.
• S'il n'y a pas assez de soleil dans la cuisine, vous devez faire attention à ces plantes: ficus nain, dieffenbachia, anthurium, dracaena, fougère, hedera (lierre). Attention cependant: le jus de leurs feuilles contient du poison.
• Sansevieria (langue de la belle-mère) pousse aussi bien avec une abondance de soleil et d'ombre partielle, aime l'humidité, a besoin d'une transplantation annuelle pendant les 3 premières années.
• Sans prétention à aucune condition sont moustache dorée, cyperus, tradescantia, chlorophytum. Ces plantes ressemblent à de l'herbe ordinaire, ce qui attire les chats.
• Caféier (à ne pas confondre avec le topiaire du grain de café, malgré le nom similaire) il pousse bien, a besoin d'une couche de drainage, il nécessite une greffe annuelle pendant les 3 premières années. La troisième année après la plantation, elle commence à porter ses fruits, mais après 8 ans la beauté d'une telle plante s'estompe, les feuilles deviennent rares, le nombre de fruits est considérablement réduit.
• Poivre décoratif fructification toute l'année (certaines variétés à fruits comestibles), aime une température d'environ 25 ° et un ensoleillement dispersé.
• Géranium Parfumé apporte de nombreux avantages: il désinfecte l'air, mais est un allergène très puissant.
• Bambou se développe très rapidement, il ne convient que comme haie entre les zones de repas et de travail dans les cuisines spacieuses.

Choisir des plantes pour la cuisine n'est pas difficile, il suffit d'étudier les conditions de détention et de rester sur les options les plus simples. Avant d'acheter, vous devez absolument considérer certains facteurs.

• La quantité de lumière solaire pénétrant dans une pièce par une fenêtre. Certaines plantes aiment le soleil et fleurissent mieux dans de telles conditions, tandis que d'autres, au contraire, préfèrent l'ombre. Si nécessaire, vous pouvez corriger la carence ou l'excès de lumière solaire grâce à l'installation de lampes spéciales.
• La présence de courants d'air. Certaines fleurs commencent à faire mal et peuvent même mourir d'un courant d'air.
• La température minimale de l'air dans la cuisine (surtout s'il s'agit d'une cuisine d'été dans le pays), qui ne doit pas descendre en dessous de 15 °, sinon les plantes mourront.
• Caractéristiques de la croissance et du cycle de vie des plantes: certaines fleurs ne fleurissent qu'une seule fois par an et ont en même temps besoin de paix pendant une longue période de temps, tandis que d'autres sont constamment couvertes de floraison et de nouveaux bourgeons.
• Caractéristiques des soins: nécessité de pansements fréquents, de rinçage, de bains-marie, de transplantations.
• Présence de jeunes enfants dans la maison: certaines plantes sont vénéneuses.
• Hébergement pour les animaux qui aiment grignoter les feuilles et les jeunes pousses. Il est nécessaire de réfléchir à l'endroit où placer les pots de fleurs afin qu'ils deviennent inaccessibles aux animaux domestiques.
• La présence de personnes allergiques dans la maison. Dans ce cas, vous devez choisir des plantes sans odeur âcre.

Les plantes d'intérieur pour la cuisine doivent être aussi simples que possible à entretenir, afin de ne pas prendre trop de temps à leurs propriétaires.

Vous devez sélectionner correctement l'emplacement des fleurs dans la cuisine et toujours garder les pots avec des plantes en place. Certaines espèces de plantes à fleurs peuvent tomber malades même en tournant le pot. Le jardinage de la cuisine se fait mieux au printemps, moment où la plupart des plantes en pots ont besoin d'être replantées et sont plus facilement enracinées. Vous ne pouvez réorganiser qu'en cas d'urgence: maladie ou détérioration de l'apparence de la fleur. Une solution universelle - placer des fleurs sur un mur libre dans un pot de fleurs à un niveau pratique pour l'arrosage loin du poêle et de l'évier.

Les spécimens bouclés sont mieux placés à une distance de 50–80 cm du plafondcar la chaleur s'accumule et peut endommager les plantes. Si la cuisine est ensoleillée, il n'est pas recommandé de placer des fleurs sur le rebord de la fenêtre, même les fleurs les plus chaudes en pots peuvent mourir de la lumière directe du soleil.

Les dimensions de la pièce doivent être prises en compte: les grandes plantes, comme un palmier décoratif ou celles à croissance rapide, comme le bouleau, seront inappropriées dans une petite cuisine, et les petites (violettes) seront perdues dans une pièce spacieuse ou sur un large rebord de fenêtre. Pour une petite cuisine, du poivre décoratif, un caféier conviennent, et pour une grande cuisine - des orangers et des citronniers. Vous pouvez planter un petit arbre de citron ou d'orange dans une belle baignoire, mais les options de sol ne conviennent pas à une cuisine standard. Ils auront fière allure seulement dans la salle à manger de la cuisine spacieuse.

Le jardinage vertical est également très populaire aujourd'hui.

• Fitostena - Une structure verticale du sol au plafond remplie de plantes. Il peut être fixé au mur ou servir de cloison dans la pièce. Tradescantia et peperomia sont les mieux adaptés pour cela.
• Fitokartina. Il peut ressembler à un fragment d'un phytowall enfermé dans un cadre sur un mur régulier. Sa taille varie à la discrétion des propriétaires. Les plantes peuvent être utilisées de la même manière que lors de la compilation des phytowalls, et la composition est composée de mousse stabilisée de différentes nuances.

Cette méthode de plantation vous permet d'économiser considérablement de l'espace en plaçant des fleurs sur des étagères, utilisées lors du zonage de la pièce. La disposition verticale des plantes nécessite l'installation d'un cadre solide, car une étagère d'un rack d'une largeur d'environ 1 m peut accueillir jusqu'à 10 plantes. La charge principale sur la structure donne la terre et le drainage.

Les fleurs en pots peuvent non seulement créer du confort, purifier l'air intérieur, mais peuvent être un élément de design distinct dans une cuisine décorée dans un style écologique ou ethnique. Pour que l'harmonie règne entre les plantes, vous devez sélectionner des espèces bien coexistantes et ne pas surcharger la pièce de verdure. Il est très problématique de décider de l'emplacement et de la sélection des fleurs en pots, vous pouvez donc utiliser des photos de beaux exemples:

• légumes verts pour la cuisson de divers plats.

• plantes succulentes et cactus.

• poivre.

• citronnier.

• lierre.

• palmier.

• phytocart.

• phytowall.

• pépéromie.

À propos des plantes qui conviennent à la culture en cuisine, voir la vidéo suivante.