La casserole est un compagnon inséparable de l'hôtesse. Et si les ustensiles sont confortables et beaux, alors y cuisiner est un plaisir. Comment choisir un bon ensemble de plats émaillés, lisez cet article.
Comment choisir?
Les quincailleries offrent une vaste sélection d'ensembles d'émail. De la variété de l'assortiment, les yeux se lèvent. Pour choisir l'option appropriée, vous devez considérer de nombreuses nuances.
- Avant de faire un achat, décidez quel type de vaisselle est nécessaire dans la maison. Si vous décidez de changer complètement vos ustensiles de cuisine, pensez à de grands ensembles, qui comprennent une bouilloire et plusieurs pots de différentes tailles.
- Considérez les emplacements de stockage - si vous achetez beaucoup d'articles, il est important qu'ils ne soient pas constamment en vue et n'interfèrent pas à portée de main.
- La forme des plats est également très importante. Pensez aux casseroles qui vous conviennent: cylindrique allongée ou basse et large.
- Faites attention à la qualité du produit. Le revêtement émaillé doit être appliqué en douceur et uniformément. Il ne doit pas y avoir de rayures, fissures, bulles et taches rugueuses sur la surface, à la fois interne et externe.
- Ne choisissez pas des plats avec des éclats d'émail, même les plus petits. Peu importe comment vous aimez le produit, il vaut mieux refuser le choix. Les microfissures accumulent des bactéries nocives entraînant diverses maladies et la casserole elle-même ne durera pas longtemps.
- Inspectez soigneusement les jantes métalliques des produits. La rouille sous la jante indique qu'elle est lâche contre le bord. Ici, les restes de nourriture et de germes s'accumulent. Vous ne devez pas acheter de tels produits.
- Les poignées doivent être bien soutenues, pas décalées ni déplacées, en particulier sur le couvercle.
Paquet de paquet
Les ensembles de plats émaillés de haute qualité sont différents: avec des couvercles en verre et ordinaires, composés uniquement de pots ou ayant d'autres articles. Il peut s'agir de tels kits:
- 4 casseroles;
- ensembles de 2 à 5 articles de différentes tailles;
- 3 ou 4 casseroles + bouilloire;
- 2 casseroles + bouilloire + boîte;
- 1 casserole + bol + louche + tasse ou cafetière.
Les ensembles sont disponibles dans une variété de couleurs et de nuances, avec de beaux motifs vibrants, des ornements floraux et géométriques. Les plats sont parfaits pour préparer divers plats à partir de légumes et de fruits. Il ne s'oxyde pas et conserve les propriétés les plus précieuses des produits.
Dans de grands pots, pétrir la pâte, préparer les soupes, le bortsch, les bouillons. En petits - compote de fruits, gelée, sauces épicées. Dans les plats émaillés à fond épais, vous pouvez préparer des plats principaux.
Produits domestiques
La production russe est représentée par plusieurs sociétés.
"Vaisselle Novomoskovsk" TM Idilia
L'acheteur dispose d'une large sélection de kits design modernes, de différentes couleurs, avec couvercles en verre avec sortie vapeur:
- ensembles de pots de forme cylindrique avec un volume de 2; 3 et 5,5 litres;
- utilisé pour toutes les assiettes;
- peut être lavé au lave-vaisselle.
Vitross
Le fabricant produit plusieurs séries d'ensembles de plats émaillés.
Violeta
- pots 2; 3 et 4 litres avec couvercle;
- résiste à des températures allant jusqu'à 220 degrés;
- épaisseur de paroi 3 mm, bas - 5 mm;
- Dessin - fleurs fuchsia sur fond blanc.
Maestro
- pots 2 et 4 l;
- bouilloire 2 l;
- la couleur de l'ensemble est blanche avec une finition mate d'acier mince résistant à la chaleur avec émail émaillé résistant à l'usure;
- Convient à tout type de dalles.
Interos
Ensembles lumineux et pratiques dans les ensembles complets:
- "Appétit";
- "Gourmet";
- "Lavande."
SteelEmal
Le fabricant produit un certain nombre de jeux de 2; 3; 4 et 5,5 litres.
"Cadeaux d'été"
- pots lumineux avec couvercles;
- épaisseur de paroi et de fond 0,7 mm;
- peut être lavé au lave-vaisselle;
- Convient à tout type de cuisinière.
Gjel
- plats avec couvercle en métal;
- épaisseur 0,8 mm;
- peut être utilisé pour toutes les surfaces de cuisson.
Ensembles
Ensembles avec divers motifs et ornements floraux avec un ensemble complet de pots de 1,5; 3 et 4 l:
- "Spring Romance";
- "Dentelle Vologda";
- "Fleurs de prairie."
Usine d'émaillerie de Lysven
La société propose des ensembles de 2 litres, 3 litres et 4,5 litres.
"Rose chinoise"
- pots de forme cylindrique de 1,5; 2; 3 litres;
- adapté à toute table de cuisson.
Options de kit populaires avec un ensemble des mêmes éléments:
- «Fraise juteuse»;
- "Tulipes";
- "Pensées";
- "La vieille ville."
L'épaisseur des produits est de 0,8 mm. Ils peuvent être utilisés non seulement pour la cuisson sur la cuisinière, mais aussi au four.
KMZ (Kerch Metallurgical Plant)
Les produits de l’usine n’ont pas connu de concurrence à l’époque soviétique, mais restent populaires auprès des femmes au foyer. L'usine propose une large gamme de produits à un prix très attractif.
Anyuta
- 3 pots d'un volume de 2 l; 3 l; 4 l;
- Bouilloire de 3 litres.
Casseroles de forme sphérique aux couleurs vives. Leur utilisation pour des plaques de cuisson de différents types est possible.
Plusieurs séries de 1,5; 2; 3; 4 litres avec une bouilloire.
Cerisier
- dessin - grandes cerises brillantes sur fond blanc;
- casseroles arrondies + théière 3 l.
"Baie d'été"
- un ensemble coloré avec un motif - une fraise juteuse attrayante;
- bouilloire 2 l.
Les deux ensembles conviennent à la cuisson sur une cuisinière électrique, à gaz, à induction ou en vitrocéramique.
"Goût de l'été":
- 2 théières de formes variées pour 1 et 3 litres;
- un bol de 4 l;
- pots de 2; 3 et 5 litres.
Ensembles populaires avec une bouilloire de 2 litres et trois casseroles d'une capacité de 2; 3; et 4 litres, ce sont:
- "Bouquet de mai";
- Toscane
- "Orchidées";
- "Épices";
- Cappuccino
- "Polésie";
- Andorre
- "Pink Paradise";
- "Sun Valley";
- "Bouquet d'automne."
Ensembles sans bouilloire - ensembles avec 2-; Contenants et bouchons de 3 et 4 litres:
- "Cherry Orchard-2";
- "Fêtes romaines";
- "Le soleil";
- "Dessert Extra";
- "Nuits blanches";
- "Couleurs d'été";
- "Gracieux."
"Marchandises sibériennes"
La marque propose plusieurs séries.
Yaourt
- dans un ensemble petits et grands pots de 2 à 8 litres, une cafetière et une théière, un bol;
- épaisseur de paroi et de fond 0,65 cm;
- Convient à toutes les surfaces de cuisson.
Ensembles de 3 casseroles avec couvercles de 2; 3,5; 5,5 litres
Rameau
- dessin - coquelicots rouges sur fond blanc;
- adapté à toutes les assiettes;
- épaisseur paroi et fond 0,65 cm.
"Sorbier"
3 casseroles de forme cylindrique avec un motif décoratif pour la peinture Khokhloma.
Importé
Des batteries de cuisine du monde entier sont également disponibles dans nos quincailleries.
Metrot
Les produits de la marque serbe ont fait leurs preuves sur le marché mondial. Options de kit populaires:
- avec une grande casserole de 5 litres et de petits 2 et 3 litres;
- seau 1,5 l + pots 2; 3,5; 5,0 L;
- théière 2,5 l + pots 9; 5; 3,5 et 2 litres.
L'entreprise produit des plats émaillés avec des couvercles durables et durables dans des couleurs très attractives.
"Jam"
- forme de plats - emina;
- dessin - un pot de délicieuse confiture et de baies d'été juteuses;
- pots - 2; 3,5; 5; 0; 9 l;
- bouilloire - 2,5 l;
- seau - 1,5 litres.
"Cottage"
- Plats en forme d'émin;
- dessin - accessoires "country" préférés;
- capacité - 2; 3,5; 5; 9 l;
- bouilloire - 2,5 l;
- seau - 1,5 litre ou une poêle à frire.
Ensembles populaires: Tea Party, cuisiniers, olives.
Ensembles du fabricant autrichien:
- petit à 3 et 5,0 l;
- 3 articles sur 3; 4 et 6,5 litres;
- 4 pots de 3; 3,5; 4 et 6 litres;
- théière 2,5 l + pots 5 et 6 l.
Les bouilloires de cette marque ont un design moderne. Il existe des options avec un sifflet. La série est lumineuse, festive, avec des couvercles en verre élégants.
Smakfest
Le pays de fabrication des ensembles est la Chine, une société autrichienne. Les plats se distinguent par des dessins gracieux. Il existe des ensembles spécialement conçus pour les cuisinières à induction et ceux qui conviennent à d'autres. Ensembles de différents nombres d'objets. La série la plus courante est Peterhof.
Mayer & boch
La marque allemande propose des produits en acier au carbone de haute qualité avec des couvercles en verre, esthétiques et beaux, avec un volume de 0,5; 0,75; 1,25 litres Les plats servent longtemps, se lavent merveilleusement bien.
Les nuances de l'entretien des pots émaillés sont décrites dans la vidéo ci-dessous.