Caractéristiques de repos à Inkerman en Crimée

Parler de vacances en Crimée implique généralement la mention d'Alouchta et de Yalta, Yevpatoriya, Feodosiya. Ils en disent moins sur Alupka, Sébastopol. Mais même un élément aussi «non évident» que Inkerman mérite l'attention des voyageurs.

La ville d'Inkerman est connue de façon fiable depuis le 6ème siècle après JC. Initialement, il s'appelait Kalamita (ce nom a été utilisé jusqu'en 1475). Et en 1976-1991, un autre nom a joué - Belokamensk. Sur 2 carrés. km, situé en moyenne à 50 m d'altitude, environ 10140 personnes vivent. Il est curieux que dans le plan administratif, la ville ne puisse pas être qualifiée d'indépendante - Il fait officiellement partie du district de Balaklava de Sébastopol.

Inkerman est situé dans la partie sud-ouest de la péninsule. Le point de repère lors de la recherche sur la carte est la rivière Chernaya. C'est là qu'elle verse son eau dans la baie de Sébastopol, et il faut chercher une ville. Il abrite la gare éponyme reliant Sébastopol et la capitale de la péninsule. Kalamita est une forteresse qui a été construite à l'époque de la domination byzantine pour couvrir les approches de Chersonesos.

L'époque des VIIIe et IXe siècles s'est accompagnée d'une construction religieuse de masse. Un monastère est en cours de création à Kalamita. Même à ce jour, plusieurs temples rupestres ont survécu, cachés dans une falaise de roche. Toute une série de cellules, réparties sur plusieurs niveaux, ont également épargné du temps.

En ce moment, la forteresse est utilisée pour protéger la zone d'eau du port d'Avlita. Peu à peu, il obtient le même nom.L'emplacement réussi de la fortification en fait un "prix permanent" dans la lutte des théodorites et des génois. En 1475, Kalamita a été capturée par les troupes ottomanes. C'est alors que le nom d'Inkerman est apparu, signifiant littéralement «forteresse dans une grotte».

Étant déjà des artilleurs expérimentés, les Turcs le refont pour utiliser des canons. Mais si Inkerman conservait une signification militaire, alors la partie de la ville pendant la domination turque et tatare était assez dégradée. Et à la fin de cette période, la forteresse s'est transformée en ruines.

Ce n'est que plus tard que les établissements humains ont repris à l'embouchure du fleuve. Maintenant, ils étaient déjà des fermes séparées. Depuis 1875, la station Inkerman est apparue, héritant son nom des ruines d'une ancienne forteresse. Pendant la deuxième défense de Sébastopol et lors de sa libération, presque tous les bâtiments accumulés pendant plusieurs décennies ont été détruits. Dans l'après-guerre, les montagnes situées près de l'embouchure du fleuve ont été activement utilisées.

De là, ils ont exporté de la pierre pour des travaux de restauration à Sébastopol. Pas étonnant que la ville reçut plus tard le nom de Belokamensk. Par voie d'eau, à la frontière du territoire de Sébastopol est de 5 km, et lorsque vous voyagez par voie terrestre, la distance sera de 18 km. Rendez-vous à Inkerman:

• en bus (depuis la gare de Simferopol en 2 heures);
• en train électrique (en 150 minutes);
• en taxi (en 60 minutes).

Inkerman appartient à la zone continentale tempérée. Ces endroits sont caractérisés par des hivers chauds et des étés pas trop chauds. Le printemps météo vient en avril. Le début de la météo automne se produit dans les premiers jours d'octobre. Commence alors une assez longue période de fortes pluies.

Après le début du froid, les jours nuageux prédominent, la neige et la pluie tombent souvent. Le plus chaud de juillet, lorsque la température mensuelle moyenne est de 23 degrés Celsius. En janvier, l'air se refroidit parfois à –5 degrés. La saison du tourisme actif commence à la mi-mai. Il se termine dans la deuxième décade de septembre, lorsque l'air se refroidit à +16,17 degrés Celsius.

Parmi les attractions d'Inkerman, sans aucun doute, la première place est occupée par le monastère de la grotte d'Inkerman St. Clement. Même ceux qui ne soutiennent pas trop le culte chrétien l'apprécieront. Le complexe a été construit à l'époque byzantine, plus précisément - au VIIIe siècle.

La construction n'a finalement été achevée qu'au XVe siècle. Le monastère est déjà remarquable par le fait qu'il est l'un des dix plus anciens du monde. Les grottes où il se trouve ont été abattues à l'intérieur des rochers par les moines eux-mêmes.

La forteresse Kalamitsky, située sur un rocher, n'est pas moins importante que le monastère Inkerman. En plus des structures de surface, il y a au moins 300 fortifications à l'intérieur des grottes. Vous n'avez pas besoin de chercher une forteresse pour longtemps - c'est juste au pied de la forteresse les mêmes bâtiments du monastère.

Si les deux monuments antiques ont déjà été inspectés, vous devez vous rendre à l'usine de vin vintage. À Inkerman, elle est très importante - elle fait partie des 3 principales entreprises viticoles de la péninsule.

Parmi les monuments naturels, le canyon Chernorechensky mérite d'être mentionné. Sa longueur est de 12 km et sa profondeur de 13 m. Les aventuriers et les romantiques se précipitent avec impatience vers cet endroit. Environ 1/6 du canyon est officiellement reconnu comme zone protégée. Bien que la visite ne soit pas interdite, les visiteurs de la gorge doivent être préparés à une abondance de grosses pierres et de débris massifs.

Le côté gauche du canyon ne peut être parcouru qu'à partir de la vallée de Baydar. A droite, toutes les sections jusqu'à Kizil-Kai sont impraticables. Dans certains endroits, vous ne pouvez pas éviter de passer de l'autre côté.

Ceux qui viennent avec leur famille apprécieront toujours le centre de divertissement Monsoon. Ses attractions sont conçues pour les adolescents et les très jeunes enfants. Et les adultes seront heureux d'avoir la possibilité de jouer au bowling ou de monter sur une patinoire. Inkerman possède 2 plages. L'un d'eux (urbain) est situé au bord de la mer et ne s'étend que sur 50 m.

À ce stade, la côte est recouverte de sable et de galets. Deux fois la plage près de l'ancienne carrière. Il est inondé d'eau exceptionnellement propre, qui est cependant froide même par temps étouffant. Visiter une plage de carrière avec de jeunes enfants n'est donc pas trop confortable.

Pour en revenir aux caves Inkerman, il faut souligner que cette industrie se développe en ville depuis très longtemps. Seule la conquête turque a écrasé pendant un temps la tradition établie par les Grecs et soutenue par les Génois. Le renouveau commence après l'annexion de l'ancien khanat de Crimée. Depuis 1961, la cave principale fonctionne, utilisant des technologies de pointe développées à l'étranger. La collection de la société comprend des vins mi-secs, secs, mi-doux et doux, et millésimés, forts et mousseux.

Voulant acheter des produits viticoles de la plante, il est préférable et plus rentable de partir en excursion organisée. Ses participants verront des fûts de chêne au sous-sol. Ils parlent de la technologie de fabrication dans les moindres détails.

Pour un hébergement confortable à Inkerman, il est conseillé de louer des appartements, des cottages ou des maisons privées. L'absence d'intermédiaires peut considérablement économiser.

Mais les hôtels classiques sont difficiles à trouver. Ils devront chercher principalement dans la partie voisine de Sébastopol. Les meilleures options sont Park Hotel, Homer Hotel, Mirabella.

Les amateurs de nourriture dans un cadre élégant devraient se rendre au Winter Garden Cafe. Son menu contient non seulement des plats russes et d'Europe centrale, mais même japonais.

L'assortiment du restaurant "Ukraine" est divulgué de manière exhaustive dans son nom. La salle est confortable et décorée comme il se doit. Les clients sont invités à rester à la fois dans le hall et sur la terrasse. Les amateurs de cuisine géorgienne sont invités à se rendre à Marani. Son menu contient les plats les plus célèbres et les plus populaires.

Caractéristiques du repos à Inkerman en Crimée, voir la vidéo ci-dessous.