Bien mettre la table n'est pas une tâche facile, surtout quand il s'agit de célébrations. Chaque femme au foyer est heureuse de recevoir des invités et d'entendre des mots admiratifs sur la conception et le bon réglage de la table.
Caractéristiques de conception
Il est préférable d'organiser une célébration dans de grandes pièces spacieuses où les clients peuvent manger et se détendre. Pour créer une atmosphère festive, la pièce doit être décorée de façon intéressante.
Des ballons, des guirlandes avec des inscriptions de félicitations, des ornements décoratifs aideront à égayer les invités et le héros de l'occasion.
Lors de la mise en place de la table, vous devez disposer correctement la vaisselle et disposer les couverts. Pour boire du thé entre amis, un déjeuner d'affaires et un gala, la table est servie et décorée de différentes manières.
Il y a certaines règles dans la configuration de la table et la conception de la pièce. Sur la table avec une nappe, mettez la vaisselle et les couverts, disposez les verres, les verres, utilisez des appareils auxiliaires. Lors de la disposition des assiettes, la règle principale est prise en compte: les assiettes sont placées à un demi-mètre l'une de l'autre, à un centimètre en arrière du bord de la table.
Les plats doivent être les mêmes. Il n'est pas souhaitable de mettre des plaques de différentes couleurs et types. La première place une assiette peu profonde, le prochain va pour les premiers plats, et le dernier est un snack-bar. Des couverts appropriés doivent être placés. À gauche de l'assiette est la place pour la fourchette, à droite est pour la cuillère et le couteau.
Les verres et verres sont fixés, en commençant par un grand verre en ordre décroissant. Vous devez considérer à l'avance combien d'invités sont invités à installer le nombre requis d'appareils électroménagers.
Des paniers de fruits en osier complètent la table de fête. Pour les produits de pain, il y a des stands spéciaux, ils mettent du pain, des pâtisseries, des sandwichs.
Lorsque vous vous préparez à recevoir des invités, tenez compte de leurs préférences dans le choix des boissons alcoolisées et non alcoolisées. Boissons alcoolisées fortes, vin, champagne, cognac, carafes à jus et boissons aux fruits, limonade sont mises sur la table.
L'ordre doit être dans la présentation des plats. La première chose que vous devez offrir aux clients est des collations. Après cela, après un certain temps, un plat chaud est servi et le dessert est offert en dernier. La cuisson ne doit se faire qu'avec des produits frais.
Si vous commandez un gâteau à l'avance, regardez attentivement le temps de production et la méthode de stockage.
Comment décorer?
Si vous prévoyez un dîner à la maison ou de simples vacances en famille, il est important de porter une attention maximale à la mise en place de la table. L'organisation de la fête d'anniversaire devrait être au plus haut niveau, car cette fête attend une année entière. Pour préparer cet événement, vous devez préparer des vases pour les fleurs qui présenteront l'anniversaire, préparer des bonbons pour les petits participants des vacances.
Si vous voulez créer une atmosphère solennelle et pathétique, vous pouvez utiliser des bougies. En les plaçant dans de magnifiques chandeliers, vous pouvez donner à la pièce un aspect complètement différent.
Ne pas saturer excessivement l'espace avec eux, la principale source de lumière doit rester un lustre, seul un rôle décoratif est attribué aux bougies.
Lors du choix d'une nappe, le blanc est préféré, mais d'autres couleurs peuvent être utilisées si vous le souhaitez, si elles sont en harmonie avec les éléments décoratifs de la pièce. La table, recouverte d'une nappe en dentelle, a l'air très douce et spectaculaire. L'hôtesse peut mettre une toile cirée sur une nappe blanche ou en dentelle afin que les invités ne la tachent pas accidentellement pendant le dîner.
Pour les enfants, ils mettent un régal séparément. Il est préférable de placer des plats thématiques jetables sur leur table, car les enfants peuvent s'amuser et casser le verre accidentellement. Ils conçoivent une table pour enfants avec imagination afin d'intéresser et de surprendre les enfants. Plats appropriés avec des fruits magnifiquement hachés, des vases avec de la glace, des gâteaux.
N'oubliez pas les boissons pour enfants - jus de fruits frais, compote ou cacao pourront étancher complètement leur soif. Après le déjeuner, les enfants pourront goûter le gâteau des Fêtes, qui est préparé indépendamment ou commandé auprès des maîtres.
Le tableau de la célébration est établi dans une certaine palette de couleurs. S'il y a des plats dans la fleur, des motifs floraux sont utilisés, établissant la portion. La gamme en noir et blanc est spectaculaire, complétée par du rose pâle et de l'or. Une telle décision rendra l'événement plus sophistiqué. Le tableau est complété par des textiles et des ustensiles sur lesquels se trouvent des bandes, des zigzags ou des pois.
Lorsque vous organisez un anniversaire pour 50 ou 55 ans, vous devez sérieusement préparer la réception et décider comment décorer efficacement la pièce et quels plats mettre. Vous pouvez organiser une table d'anniversaire pour un homme ou une femme dans un style rustique. Pour cela, les produits et textiles fabriqués à partir de matériaux naturels conviennent. Sur la table doit être posée une nappe en lin, des serviettes en coton, des poteries, des objets en bois. Au lieu de vases en cristal, on utilise des banques enveloppées de toile de jute et des fleurs sauvages y sont placées.
La décoration des chambres est l'une des principales tâches qui sont conçues à l'avance. Des personnes proches du héros de l'anniversaire se réuniront pour son anniversaire, donc je veux que tous les invités se souviennent de cette journée. Une femme ou un homme est heureux de recevoir des bouquets de fleurs et de beaux souvenirs de leurs proches.
Des vases à fleurs sont placés à côté du héros de l'occasion.
Vaisselle et serviettes
Il existe certaines règles pour la mise en table à la maison:
- Sélection de nappe. La préférence est donnée à un tissu monophonique;
- Vaisselle. La couleur et le type doivent être identiques ou similaires;
- Nombre de plats. N'encombrez pas la table avec des éléments inutiles qui ne seront pas utilisés.
- Réglage de la table.Vous devez poser une nappe, mettre des serviettes, qui ont été précédemment sélectionnées dans le même ton et le même style. En plus du papier, des serviettes en tissu sont placées, que les clients mettent sur leurs genoux.
Les serviettes sont pliées en formes complexes et utilisées comme élément de décoration. Les éléments auxiliaires peuvent être des rubans lumineux de différentes couleurs, des anneaux décoratifs spéciaux, des perles de nacre, de la dentelle.
La table de fête est complète sans fleurs. Au centre devrait être un grand vase en cristal pour créer des arrangements floraux. Il convient de prêter attention à d'autres petites choses qui complètent la décoration de la table de fête. Les cartes sont préparées à l'avance indiquant l'emplacement d'un invité particulier. Cela permettra d'éliminer l'écrasement à la table et les situations embarrassantes. Ces cartes doivent être signées à l'origine, vous pouvez le faire sous forme de bande dessinée.
Décoration alimentaire
Lorsque la vaisselle est déjà sur la nappe, les verres sont placés et les appareils sont couchés, vous devez compléter la conception générale à l'aide de fleurs. La touche finale sera l'agencement des plats. Il ne suffit pas de simplement mettre le plat dans l'assiette, vous devez le décorer magnifiquement. Il est de coutume de prendre en compte les souhaits de l'anniversaire et de préparer les plats qu'il aime le plusparce que des vacances sont créées juste pour lui.
Lors d'événements festifs, des plats gastronomiques sont généralement servis sur la table. Lors de la planification du menu, il est important de prendre en compte le fait que des personnes de différentes catégories d'âge avec des préférences gustatives différentes viendront. La tâche principale sera de cuisiner de tels plats qui ne font pas partie du menu du jour et peuvent surprendre même un vrai gourmet.
Une attention particulière doit être portée à une disposition intéressante et originale des plats. Sur la table, placez de petits canapés sur des brochettes ou des tartelettes qui sont pratiques à prendre avec vos mainscar ils ne cassent pas. Les bouteilles de boissons sont décorées de rubans lumineux, dont la couleur doit correspondre au ton général de la portion.
Vous devez faire attention au menu pour enfants. Pour les enfants, vous devez préparer des plats à partir de produits autorisés pour les enfants de cet âge. Les plats sont décorés de détails intéressants ou amusants.
Récemment, il est devenu à la mode d'organiser des soirées à thème. Cette idée peut être utilisée en toute sécurité pour un anniversaire lumineux et inhabituel. Les sujets les plus populaires sont:
- soirée pirate;
- style gangster;
- mecs;
- Mode des années 80;
- Fête hawaïenne.
Pour réaliser un tel événement, il suffit d'imaginer et de vouloir faire ce qui était prévu. Les invités sont pré-exprimés sur le thème de la fête, car ils doivent trouver une tenue adaptée à cet événement, tout en préparant la conception des locaux pour les vacances. Un tel événement sera un énorme succès, ravira l'homme d'anniversaire et tous les invités. Pour que tout fonctionne comme prévu, vous devez connecter l'imagination et les compétences.
Trucs et astuces
Lors de la préparation de la fête d'anniversaire, la première chose dont vous avez besoin pour décider du nombre d'invités qui seront invités à l'événement. Si la célébration a lieu au bureau, vous ne devez préparer que des plats chauds, des collations et des desserts, et il vaut mieux refuser les premiers cours.
Il est acceptable de n'offrir à ses collègues qu'une table sucrée avec des boissons. De petits gâteaux ou un gros gâteau satisferont l'appétit des convives. Un thé parfumé dans de belles tasses ou un café fort avec une tranche de délicieux gâteau sera la meilleure solution pour créer une atmosphère de vacances confortable et chaleureuse. De tels événements affectent la relation entre les employés, aident à mieux se connaître.
Si la célébration est célébrée dans le sauna, vous devez prendre soin de plats copieux et variés, de boissons alcoolisées, de jus. Déterminer le plat principal, tenir compte des préférences des invités. Le plus souvent, des plats de viande sont préparés pour les vacances. En outre, vous pouvez également servir des spécialités de poisson, qui trouveront toujours une place sur la table de fête.
Lors du choix d'un dessert, il vaut mieux rester sur un gâteau décoré de bougies.À côté de lui, sur la table, mettez des bonbons, des fruits, des glaces dans de beaux vases. Lors du choix des boissons, tenez compte des goûts et des souhaits des invités, et thé et café, jus et limonade sont servis en dessert.
Bons exemples et options
L'anniversaire est une fête très agréable, vous devez donc faire tout votre possible pour le rendre mémorable. Lors de la préparation de la célébration, considérez à quelle période de l'année l'événement a lieu. Les décorations supplémentaires qui peuvent être utilisées pendant le service et la décoration des locaux festifs dépendront de ce facteur.
Des vases à feuilles jaunes, de petites citrouilles, des compositions de plantes sèches, des épillets, des pots de confiture sont placés sur la table d'automne. La chambre est décorée dans des tons orange, doré et marron. La décoration supplémentaire de la pièce peut être des cônes, des feuilles d'automne, des fleurs sauvages, des épillets de blé, des baies de sorbier. En utilisant ces dons de la nature, nous pouvons souligner la saison d'automne, lorsque les vacances auront lieu.
Pour ceux qui célèbrent un anniversaire en hiver, des couleurs froides doivent être utilisées dans la décoration de la pièce, des verres en cristal, de la porcelaine, des appareils en argent sont placés sur la table, des serviettes en dentelle sont disposées. Pour la décoration d'hiver, des combinaisons de bleu et de blanc sont utilisées, avec lui, vous pouvez combiner des nuances d'argent et de bleu. En hiver, des bougies allumées seront appropriées, qui sont en harmonie avec les flocons de neige décoratifs et la neige artificielle.
Sur les verres et les miroirs, il conviendra de représenter ou coller des flocons de neige, imiter les motifs de neige. Il est important de créer une atmosphère chaleureuse et confortable.
Pour la célébration du printemps, des nuances délicates seront pertinentes. Des bouquets de tulipes ou de jacinthes, de délicates jonquilles sont placés sur la table. Vous pouvez ajouter un accent sous la forme de papillons décoratifs. Une telle solution sera certainement appréciée par tous les participants à l'événement. Pour décorer les vacances de printemps, des nuances vert clair et jaune avec des plats blancs seront une bonne combinaison. La nappe est choisie dans un tissu naturel aux motifs délicats. Des bouquets avec les premières fleurs du printemps sont placés sur la table de fête.
Pour une table d'été, des couleurs aux couleurs ensoleillées et lumineuses conviennent. En été, ils utilisent des couleurs vives, de nombreuses couleurs, des nappes et des serviettes colorées. Ils mettent des fruits dans des paniers en osier; de petits bouquets de fleurs sont décorés de rubans lumineux. De telles compositions rendront la table plus festive. Les fêtes d'anniversaire d'été peuvent être appréciées avec une fête hawaïenne, décorant la célébration avec des fruits tropicaux.
Pour une décoration festive, vous pouvez utiliser des matériaux improvisés. Entre des mains habiles, un vase en verre ordinaire peut se transformer en un article original en l'enveloppant avec un tissu décoratif ou de la toile de jute et en l'attachant avec des rubans ou de la dentelle.
Décorez la pièce avec des ballons dans une certaine palette de couleurs, accrochez des guirlandes avec des félicitations, des photographies ou des collages.
Parmi le grand nombre d'options pour organiser les vacances, vous devez choisir celle qui plaira certainement à l'anniversaire. Le héros de l'occasion et tous les invités présents devraient recevoir le maximum d'émotions agréables, ne gardant que de bons souvenirs dans leur âme.
Découvrez comment configurer correctement une table dans la vidéo suivante.