Kolašin: attractions, météo et plan de situation

La petite station monténégrine de Kolasin attire chaque année de plus en plus de touristes. Pistes de ski, belle nature, paix et tranquillité spéciales, et, bien sûr, délicieux plats de viande - c'est le secret de la popularité croissante de la ville. Nous parlerons de comment obtenir, où aller et quoi manger dans cet article.

Kolasin est une petite ville du Monténégro, entourée sur trois côtés par des montagnes (Belasitsa, Sinyaevina et Komovi). Kolasin - une ville ancienne, tire son histoire du 17ème siècle, quand elle a été fondée par les Turcs. Ils ont utilisé la colonie comme transbordement, le long de la route des caravanes d'Istanbul à la mer Adriatique.

En raison des différences de hauteur, la station convient aux débutants et aux athlètes plus expérimentés. La ville est entourée d'une forêt centenaire, qui est protégée par l'État et fait partie d'un parc national. Soit dit en passant, un autre nom pour la ville est «spa aérien». Il a été reçu pour l'air curatif et un climat agréable.

Kolasin est resté longtemps dans l'ombre des plus grandes stations de ski - Zabljak (Monténégro) et Kopaonik (Serbie). Cependant, en 2008, une grande société d'investissement a attiré l'attention sur Kolashin, ayant acheté des pistes de ski et construit 2 hôtels. Depuis lors, la ville a commencé à se développer activement, attirant des touristes.

Le climat sur le territoire de Kolasin est tempéré. Cette station n'est pas adaptée pour des vacances à la plage d'été dans son sens classique. La saison touristique commence avec l'arrivée de l'hiver, début décembre, et dure en moyenne jusqu'à mi-avril.. En été, Kolashin est tout aussi beau, mais il pleut souvent.

La pluviométrie annuelle moyenne est de 1200 mm, et parfois même plus élevée, donc le ski est idéal ici. La plupart des précipitations tombent de novembre à la seconde moitié de janvier. La moindre précipitation est enregistrée en juillet et août. Sur les pistes, il fait relativement chaud et beaucoup de neige. En général, le temps est assez agréable - les étés sont chauds et les hivers neigeux, mais sans fortes gelées. La température maximale d'été monte à +30 degrés, en hiver tombe à -10.

Kolašin n'est pas seulement une station de ski, mais aussi une ville ancienne avec de nombreuses attractions.

L'un d'eux est Moraca Canyon, situé immédiatement sur le territoire de Kolasin et Podgorica. Les rochers sont considérés comme une caractéristique de la gorge - ils sont nus, raides, verticaux. Les rives sont riches en flore et faune. La meilleure vue sur le canyon s'ouvre depuis le pont Dzhurdzhevich et le pont d'observation (près du point le plus profond du canyon - les gorges de Platie).

Sur le territoire du canyon se trouve le monastère de Moraca, construit au XIIIe siècle. Des services y sont toujours assurés, des pèlerins et des touristes sont reçus. Un exemple de l'architecture du XVIIe siècle peut être appelé l'église de l'Assomption de la Vierge, où des fresques anciennes et des icônes rares sont conservées. L'église Saint-Nicolas mérite également une visite.

Pendant ce temps, les touristes profitent de la vue sur les forêts, et le point culminant de la randonnée est la descente vers le lac Biogradsky. Sa particularité est qu'il est l'un des cinq lacs glaciaires. Soit dit en passant, les chambres d'hôtes sont situées à proximité. Ils peuvent louer une chambre pour vivre en pleine nature. Un voyage au lac Biogradsky se souviendra non seulement dans de beaux endroits, mais aussi dans la pêche. Pour les amoureux, même des visites spéciales sont organisées. En hiver, le lac est également bondé. Une patinoire y est coulée, des toboggans pour adultes et enfants sont en construction, et la location d'équipements sportifs sera organisée.

La montagne Biogradska enchante avec ses forêts. Selon les données locales, certains arbres ont mille ans et, en circonférence, ils atteignent un demi-mètre. Au tout début de la zone forestière, les touristes sont accueillis par le lac de Biograd déjà décrit. En plus de cela, il y a 4 autres lacs glaciaires cachés parmi la verdure intacte de la forêt. La plupart des itinéraires touristiques impliquent de visiter le point culminant de la réserve (2139 m).

Naturellement, cela vaut la peine de visiter les pistes de ski situées à 8 km de Kolasin. Il y a 2 centres de vacances de ski - "Belasitsa" et "Trebalevo", il est plus correct de les appeler Kolashino 1450 et Kolashino 1600 (en fait, c'est une station). Le premier a une longueur totale de 15 km et le plus long parcours est de 4,5 km. Certaines pistes ayant une classe FIS, des compétitions internationales ont lieu à Belasitsa.

Si vous allez à l'est de la ville, vous vous trouverez dans un endroit pittoresque - le parc national de Prokletie. Le nom du serbe est traduit par «montagnes damnées», et de l'albanais - par «Alpes albanaises». Malgré la morosité de l'un des noms, cet endroit se distingue par une végétation luxuriante, une faune riche. C'est pourquoi en 2009, il a été décidé au niveau de l'État de décider du statut de ce territoire - de le déclarer parc national. Les amateurs de randonnées en montagne peuvent gravir le point culminant de Prokletiya - le sommet du Mal-Kolata (2534 m), ainsi que visiter de nombreux canyons magnifiques.

Le proklet est également riche en eaux - de nombreuses rivières et ruisseaux de montagne coulent ici, ressemblant à des sources lors d'une sécheresse. L'une des attractions est le lac Plavske. L'été, des excursions lui sont organisées. En hiver, il est inaccessible aux touristes - le lac lui-même gèle et la route qui y mène est recouverte de neige. Une visite au lac sera intéressante non seulement pour les amoureux de la nature, mais aussi pour les pêcheurs.

Il y a des bâtiments et des sites anciens sur le territoire de Prokletiya: la mosquée du Tsar et de Vizir, l'église de la Sainte-Trinité (architecture du XIIe siècle), Kula Rajepagich, le monastère de Vysokie Decani. En outre, d'anciens bâtiments résidentiels dans le style de construction typique du Monténégro ont été préservés ici.. Ce sont de petites maisons, mais spacieuses et confortables, en pierre et en bois. Vous pouvez toucher l'histoire en vous familiarisant avec les peintures rupestres, également disponibles dans la réserve.

Kolasin, comme toute ville touristique, malgré sa petite taille, regorge de cafés et de restaurants. La plupart d'entre eux travaillent jusque tard dans la nuit et ouvrent déjà à 10h-11h du matin. Les portions au Monténégro sont grandes, parfois une suffit pour deux personnes.

Le Monténégro est un pays de viande. À première vue, il semble que les boulettes de viande et les steaks habituels soient servis ici, mais grâce aux sauces signature, ils acquièrent un goût authentique. Des plats nationaux préparés selon des recettes anciennes perdues peuvent être dégustés à Konoba et Savardak. Dans la première institution, les bougies sont allumées le soir, la seconde n'est pas moins atmosphérique, car elle est réalisée sous la forme d'un wigwam. Un autre restaurant qui a conservé le style national authentique et la cuisine - Viline Vode.

Comme dans toute autre région montagneuse du Monténégro, Kolasin sert une variété de spécialités de viande. Le cintre est populaire - côtelette, cuit avec une combinaison incroyable d'assaisonnements, chevapchichi - saucisses de différents types de viande hachée aux épices, razhnichi - brochettes de veau et de porc.

Il vaut la peine d'essayer et l'agneau, qui est préparé d'une manière spéciale au Monténégro. Ils l'ont mis dans un pot en fonte et l'ont fermé avec un couvercle lourd massif (sach). Des charbons ardents sont placés sur le dessus du couvercle, et ainsi la viande est cuite. En conséquence, un agneau d'un sacha (c'est ainsi qu'on appelle le plat) est incroyablement tendre et juteux.

Étant donné que Kolasin est plus une région montagneuse que balnéaire, le poisson et les fruits de mer sont un peu moins populaires ici. Mais encore, les fruits de mer sont servis, cependant, le coût est parfois trop cher. Veuillez noter, contrairement aux plats de viande, pour les plats avec des fruits de mer, indiquez le coût pour 100 g, et non pour la portion entière.

À Kolasin, vous pouvez également trouver un plat national de fruits de mer. Il s'agit d'une soupe chorb épaisse composée de plusieurs variétés de poisson, de farine et d'épices. Contrairement à la soupe de poisson ordinaire, elle est cuite sans ajout de céréales et a une consistance beaucoup plus épaisse.

Vous devriez certainement essayer les fromages au Monténégro. Il existe de nombreuses variétés, car il existe une relation particulière avec le fromage à Kolasin. Il est servi comme un plat indépendant, en complément du plat principal, et également mis en céréales, faire des sandwichs, des sauces. Les gâteaux nationaux sont préparés avec du fromage: kachamak, kashkaval. Le fromage le plus célèbre - le kaymak, rappelle la consistance de la crème sure, a une nuance crémeuse prononcée.

Si vous préférez une cuisine européenne et mondiale classique, même si vous souhaitez essayer des spécialités locales, rendez-vous au restaurant traditionnel Vodenica ou au Restoran Slavija.

Vous pouvez accompagner le dîner avec du vin, bien que le vin monténégrin ne soit pas très apprécié sur le marché mondial. Au lieu de cela, vous pouvez essayer le vranac - un type spécial de vin avec un goût acidulé prononcé. Si vous voulez une boisson plus forte, vous pouvez recommander le krunak - vodka aux raisins.

Étant donné que la ville ne possède pas son propre aéroport, il est plus pratique de se rendre d'abord à Podgorica. La distance à Kolasin d'elle est de 80 km.Vous pouvez prendre l'avion pour Tivat, mais vous devrez ensuite parcourir 150 km jusqu'à Kolasin.

Budva est situé de Kolasin en 2,5 à 3 heures en voiture. Beaucoup vont à Budva pour des vacances culturelles, et s'arrêtent là, mais ne viennent à Kolasin que pour skier. Dans le même temps, la route entre les villes est très pittoresque, donc un voyage en voiture se transforme en un voyage à part entière.

Dans ce cas, le voyage prendra 5-6 heures. Il fait sombre au début de l'hiver au Monténégro, il faut s'en souvenir lors de la préparation d'un voyage. En transfert, vous pouvez louer un taxi ou utiliser le bus public. Leurs prix varient en fonction des caractéristiques de l'itinéraire et de la saison.

Vous pouvez vous déplacer dans la ville à pied ou en taxi, les transports publics ne fonctionnent presque pas. Cependant, la ville est assez petite, donc marcher ne sera pas fatigant. Si vous prévoyez de voyager en banlieue, il est plus rentable de louer une voiture.

Vous pouvez choisir un hôtel ou un hôtel du centre comme logement de vacances. Ce sont des lieux de détente classiques, les prix varient selon le statut de l'hôtel, le niveau de service, la proximité des lieux de divertissement. La plupart des hôtels incluent le petit déjeuner. De plus, lors de la réservation d'une chambre, vous pouvez immédiatement commander un transfert depuis l'aéroport.

Si vous vous détendez avec une grande famille avec des enfants ou des entreprises, jetez un œil aux villas de campagne. En plus des chambres et des salles de bains, ils ont généralement une cuisine équipée pour cuisiner.

Bianca Resort & Spa est très populaire avec ses fenêtres donnant sur la montagne Belasitsa. Les chambres sont de standard à de luxe, la plupart de l'hôtel est bordée de bois, ce qui crée une atmosphère particulière de confort dans l'hôtel. 3 km du centre est un autre lieu touristique populaire - Villa Apartmani Villa Bjelasica. La vue depuis la fenêtre ici s'ouvre également sur les montagnes, en plus des chambres et des espaces invités, il y a une cuisine. Moyennant un supplément, vous pouvez visiter la salle de sport et le sauna.

Considérez d'autres hôtels populaires de Kolasin.

• Chalet kolašin - a 4 étoiles, des chambres de divers degrés de confort, une cuisine.
• Apartments Šcepanovic - Le meilleur endroit où séjourner avec des enfants. Des maisons confortables pour une ou plusieurs familles sont entourées d'un jardin. Dispose d'un local à skis, d'un parking.
• Maison de vacances Bijeli Potok - une institution pour ceux qui voyagent avec des animaux à quatre pattes. Les animaux sont acceptés, l'hôtel dispose d'une aire de jeux pour enfants, parking, sauna.

Un aperçu des attractions de Kolasin voir ci-dessous.