Jokaisen häät on kakku. Hänen vastasyntyneensä valitsevat vastuullisesti ennen juhlallista tapahtumaa. Tässä artikkelissa tarkastellaan vaihtoehtoja makealle herkulliselle ilman mastiksia ja pohditaan myös vaihtoehtoja tuotteen tyylikkäästi ja luovasti sisustamiseen.
Jälkiruoan hyvät ja huonot puolet
Hääkakku ilman mastiksia on melko suosittu vaihtoehto juhlan eri tyyleille. Sitä kutsutaan myös paljaksi kakkuksi, koska kakkuja ei peitetä millään, ja kaikki kerrokset ovat näytöllä. Tärkeimpiä etuja ovat:
- Mahdollisuus luoda erilaisia jälkiruokavaihtoehtoja. Tätä varten sinun tulee kääntyä ammattimaisten konditorien puoleen, jotka toteuttavat mielellään kaikki vastasyntyneiden toiveet. Voit luoda pienen vaihtoehdon vaatimaton häät tai tehdä todellinen mestariteos suurelle joukolle vieraita. Kaikki riippuu pyynnöistäsi ja kyvyistäsi.
- Luonnolliset ainesosat sisältyvät yleensä hoitoon.. Ne eivät aiheuta kehon negatiivisia reaktioita. Väriaineet ja kemia ovat tässä kiellettyjä. Aktiivisesti käytetyt hedelmät, vihannekset. Varsinainen trendi oli sisustaa kakku tuoreilla kukilla. Voit valita oikean värimaailman ja luoda tyylikkään sävellyksen.
- omaperäisyys. Herkullinen jälkiruoka on arvostettu myös epätavallisesta suoritusmuodostaan. Kakkujen ja eri kerrosten kontrasti tekee kakusta houkuttelevan, maukas ja luonnollisen.
- saatavuus. Voit tehdä tällaisen kulinaarisen teoksen itse. On olemassa monia reseptejä, joiden avulla voit valmistaa alkuperäisen jälkiruoan. On tarpeen tehdä perusta, voide. Jopa aloittelija voi tehdä tämän, kun taas vain ammattilainen pystyy käsittelemään mastiksia.
- Helppokäyttöisyys. Hääkakku ilman mastiksia ei sulaa edes kuumimmassa lämpötilassa, joten et ole huolissasi jälkiruoan turvallisuudesta.
Kaikilla positiivisilla puolilla on sellaiselle makealle tuotteelle myös haittoja. Huolimatta siitä, että kakku on tiivis, se ei tue painoa hyvin. Et voi laittaa siihen sokeri- tai suklaahahmoja. Tällaiset paljaat kakut on tapana koristaa tuoreilla kukilla. Ne voivat sisältää vaarallisia syömättömiä elementtejä. Siksi on tärkeää kiinnittää huomiota kasveja erottaviin erityisiin kapseleihin ja ruokanauhoihin.
Jos et pelkää tällaisen kakun mahdollisia haittoja, sinun tulisi miettiä sen koostumus, muotoilu ja muoto etukäteen.
Koot ja muodot
Mitä tulee lomakkeeseen, tässä voit valita useita vaihtoehtoja. Vakiomallit ovat pyöreitä jälkiruokia, myös neliöitä, suorakulmaisia. Kaikki riippuu ideoista ja luovuudesta. Harkitse vaihtoehtoja.
Yksitasoinen
Yleisin ja suosituin vaihtoehto on yksikerroksinen kakku. Täällä voit näyttää kaiken mielikuvituksesi, käyttää tarvittavia aineosia, täyteaineita, kermaa. Koristele kulinaarinen tuote omien mieltymystesi ja loman tyylin perusteella. Tällainen kakku voi olla taloudellinen vaihtoehto niille, joilla on pieni budjetti.
kaksiportainen
Jos haluat hemmotella itseäsi monista maista, laajuudesta tai vain toteuttaa unelma, voit tilata kakun kahdessa kerroksessa. On syytä huomata, että ne voivat sijaita sekä yhdessä että erillisillä jalustailla. Alasti kakut eivät pidä raskaista kuorista sisustuksen muodossa. Siksi, kun luot kaksiportaista kakkua, voit käyttää erikoistoimituksen avulla, se voi myös olla tyylikkäästi sisustettu.
kolmikerroksinen
Tällaisia vaihtoehtoja käytetään yleensä, jos häät pidetään suuressa mittakaavassa ja kutsutaan monia vieraita. On tärkeää, että kukin juhlaan osallistuva sai pala herkullista hääkakkua. Kolmitasoinen versio näyttää melko vaikuttavalta, muodikkaalta ja houkuttelevalta. Se sisältää laajan kentän mielikuvitusta ja sisustusta varten. Täällä voit käyttää onnistuneesti tuoreita kukkia tai käyttää erilaisia marjoja ja hedelmiä. Vaihtoehdot osastoilla näyttävät hyvältä. Ne vähentävät tuotteen kuormitusta, antavat sinun aktiivisesti sisustaa sitä, ja alareunassa voit järjestää cupcakeja, jotka koristavat tyylikkäästi makeaa ruokia.
Kuppikakkuilla
Oli muodikas suuntaus tehdä cupcakes, ei kakku. Nämä ovat niin pieniä kakkuja, jotka voidaan myös koristaa mielenkiintoisesti, ja ne piristävät kaikkia lomaan tulleita. Tällaiset vaihtoehdot on mukava ottaa mukanasi kentän rekisteröintiin. Voit luoda jalustalle epätavallisia vastasyntyneiden hahmoja, koristella niitä lomateemalla valitsemalla sopivan sävyn.
Usein vastasyntyneet päättävät yhdistää tämän muotisuuntauksen - kakut klassiseen kakkuun, jolla voi olla myös useita tasoja. Jalustan yläosissa on kakku ilman mastiksia, ja alapuolella pienet alkuperäiset kupit, jotka on suunniteltu sopivaan tyyliin. Joten voit yllättää vieraat miellyttävästi ja nauttia herkullisen jälkiruoan.
laji
Päättänyt häät koristella tyylikkäällä kakkalla ilman mastiksia, sinun tulisi päättää sen komponenteista. Jokainen makea tuote perustuu kakkuihin ja kermaan. Valitse ne haluamallasi tavalla. Mieti tärkeimmät lajikkeet.
jogurtti
Jogurtti kakku voi olla maukas, terveellinen ja ruokavaliovaihtoehto. Sen valmistamiseksi käytetään sopivaa jogurttivoidetta. Voit valmistaa tällaisen makean tuotteen itse tai tilata sen ammattilaisten luotettavista leipomoista. Jälkiruoka on koristeltu tuoreilla kukilla, erilaisilla koriste-elementeillä, marjoilla. Kaikki lomavieraat arvostavat tätä vaihtoehtoa.
sieni
Herkullinen kakku sisältää sienikakkuja. Periaatteessa ne yhdistyvät onnistuneesti erilaisilla voiteilla, joten niiden rakenne on tiheä.Voit luoda kakun erityisen muodon, koristella sitä luovilla hahmoilla sekä muilla esineillä. Voit keittää keksin itse keksimällä oikean reseptin.
kerma
Tällainen jälkiruoka voidaan valmistaa käyttämällä erilaisia kakkuja. Tärkeä tekijä - kaikki kerrokset peitetään runsaasti suurella kermankerroksella. Yleisimmin käytetty sienipohja. Se on tiheämpi eikä murene. Ja voit myös käyttää onnistuneesti suola- ja vohveli taikinaa. Tällaiset vaihtoehdot ovat optimaalisesti makeita, ne aiheuttavat täyteyden tunnetta. Voit olla varma, ettei yksikään vieras jää nälkäiseksi.
Koruissa tässä voit käyttää hedelmiä, kukkia, pieniä syötäviä hahmoja, marsipaania. Kerma voi olla suklaata, juustomassaa, smetanaa. Valitse mitä pidät.
Kermalla
Kerma on hyvä vaihtoehto mastiksille. Niiden avulla jälkiruoka tulee hellä, tyylikäs ja ilmava. Lisäetu on tämän vaihtoehdon budjettikustannukset. Tärkeintä on uskoa kaikki oman alan ammattilaisten käsiin. Täytä täyte keksillä. Kerma yhdistetään hyvin maitotiivisteeseen, raejuustoon, hilloon, marjoihin.
Suunnitteluvaihtoehdot
Kaunis hääkakku aiheuttaa aina ihailua ja positiivisia tunteita paitsi vastasyntyneiden, myös juhlan vieraiden keskuudessa. Haluan luoda alkuperäisen version, joka muistetaan maun ja luovan toteutuksen vuoksi. Mieti muutamia ideoita. Jäätymisellä. Alasti kakku ei aina näytä luovalta. Usein monilla on vastustamaton halu sisustaa makea tuote monin tavoin. Joten voit käyttää jäistä. Se on valmistettu voista, kaakaosta, maitotiivisteestä, sulaen alhaisella lämmöllä. Tämä menetelmä on melko yksinkertainen.
Voit tehdä lasituksen itse. Tämä ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Voit näyttää kaiken luovuuden levittämällä kakkua jäillä. Esimerkiksi suklaan pinta on onnistuneesti koristeltu helmi-, kristallihelmillä, voit käyttää kookospähkinää, marjoja, hedelmäosia, joitain vihanneksia.
- Hedelmäkakku. Tämän vaihtoehdon avulla voit myös näyttää mielikuvitustasi ja mielikuvitustasi. Voit tilata jälkiruoan tai tehdä sen itse. Jälkiruoka voi olla yksi kerros tai olla suuri neliönmuotoinen. Reseptejä on paljon, mutta perusta on sama - hedelmät. Tyypillisesti käytetään erilaisia vaihtoehtoja: banaanit, appelsiinit, kirsikat, mansikat. Kakku, jonka marjat tuntuvat pudotavan, näyttää luovalta. Tuoreita kukkia ei kuitenkaan pidä käyttää tässä.
- Kakku tuoreilla kukilla. Yksinkertaisuus ja minimalismi, ylellisyys ja kauneus - näin voidaan kuvata tällaisia jälkiruokia. Ne herättävät huomiota omaperäisyydellä, arkuudella ja luonnollisuudella. Sisustusta varten voit käyttää oman puutarhan kasveja, jotka on kasvatettu erityisesti makeisille. On syytä huomata, että kakku on koristeltu kukilla vain muutama tunti ennen tarjoilua. Ennen tätä työkappaleet sijaitsevat erityisissä astioissa. Valitse ruusut, orkideat, päivänkakkarat ja muut kasvit. Ne voidaan järjestää pieniksi kaskadeiksi, hajaantuneina koko tuotteeseen, ja ne koristavat kakun kerrosten välisen tilan.
Niille, jotka arvostavat minimalismia, voit laittaa elävän koristeluun jälkiruoan päälle. Se näyttää muodikkaalta ja tyylikkäältä. Pohja voi olla esimerkiksi valkoinen ja kukka on lila, sininen tai punainen.
kustannukset
Monet vastasyntyneet ovat kiinnostuneita tyylikkään ja maukkaan jälkiruoan hinnasta. Täällä ei voi antaa yksiselitteistä vastausta, koska tuotteen lopullisiin kustannuksiin vaikuttavat monet tekijät: täyttö, koostumus, tilauksen valmisteluun käytetty aika, koriste-elementit. Mitä luonnollisempi tuote, sitä kalliimpi se on. Jos haluat tehdä upean tyylikkään sisustuksen lisäämällä tuoreita kukkia, nauhoja, helmiä, niin se on myös kallista.
Määrittävä tekijä on kakun paino. Jos haluat ruokkia 10–15 vierasta makealla ruokia, riittää yksi kerros / kg.Tämä vaihtoehto voidaan tehdä missä tahansa karkkikaupassa halvalla. Jos haluat säästää vielä enemmän, voit ostaa jälkiruoan globaalin verkon kautta. Arvioitu hinta on 1 500 ruplaa kilolta.
Jos haluat tehdä kakun useassa kerroksessa, määrää korotetaan vastaavasti. Esimerkiksi viiden - kuuden kilogramman kakku voi maksaa vähintään 10 tuhatta ruplaa.
Nyt tiedät, mitä vaihtoehtoja on hääkakkuille ilman mastiksia, miten sisustaa juhlava jälkiruoka kauniilla ja mielenkiintoisella tavalla ja jopa säästää rahaa. Jos kokki itse, kiinnitä huomiota kaikkien tuotteiden tuoreuteen. Tämä on todennäköisesti yksi tärkeimmistä indikaattoreista kunkin kakun menestykselle.
Hääjälkiruokavalmistelut on uskottava vain luotettaville makeisille ja organisaatioille. Tilauksesta on syytä keskustella henkilökohtaisesti isännän kanssa mahdollisten ongelmien välttämiseksi. Anna hääjälkiruoan tehdä perhe-elämästäsi vieläkin kauniimpaa, maukkaampaa ja makeampaa.
Katso seuraavasta videosta, kuinka voit tehdä hääkakun ilman mastiksia omilla käsillä.