Muinaisista ajoista lähtien ihmisten elämä on muuttunut vuodesta toiseen, työkaluja, taloustavaroita, ruokailuvälineitä ja tietysti keittiövälineitä, erityisesti ruokailuvälineitä, on parannettu. Nyt et löydä taloa, jossa ei ole ruostumattomasta teräksestä valmistettua luskaa tai haarukkaa, koska tämä on välttämätön asia jokaiselle perheelle. Yritetään syventää tietämystäsi tästä asiasta, ymmärtää "ruostumattoman teräksen" käsite, kertoa kuinka ruokailuvälineitä käytetään oikein ja kuinka puhdistaa.
Hieman historiaa
Vuonna 1932 saksalainen yritys WMF keksi erityisen seoksen terästä, kromia ja nikkeliä. Metalleja käytettiin tietyissä suhteissa. Yhdisteessä oli 18 osaa kromia ja 10 osaa nikkeliä. Yhtiö vahvisti tämän koostumuksen muodollisesti, ja se nimettiin Cromargan tai seos 18/10. WMF aloitti aterien valmistuksen tästä seoksesta.
Se oli läpimurto keittiövälineiden valmistuksessa: metalli antoi ruostumattomasta teräksestä valmisteille erottuvan kiillon eikä sallinut ruostetta. Edistyksestä huolimatta juuri tämä koostumus on paras vaihtoehto keittiötuotteiden valmistukseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lusikat ja haarukat ovat hopeanvärisiä ja ne ovat hygieenisiä käyttää.
Sellaisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja laitteita on kätevä käyttää, koska niiden lämmönjohtavuus on alhainen, ja kuumaa ruokaa käytettäessä ei ole mahdollista palata.
Pakauskoneet
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ruokailuvälinesarja on yleensä suunniteltu 6 henkilölle, kun taas se koostuu 24 tuotteesta.Luonnollisesti nämä välineet eivät riitä juhlalliseen ja tyylikkääseen pöydän asetteluun, ja niitä täydentävät salaattiparit, ryöstö ensimmäisen ruuan kaatamiseen, haarukka lihaa tai kalaa leikkaavaksi, veitsi ja lastalla kakkua varten. On tapana ostaa lisälaitteita yhdessä muotoilutyylissä samoilla suunnitteluratkaisuilla.
Valmistajat vastaavat aina asiakkaiden tarpeita. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut huoltotyökalut valmistetaan nopeasti, helposti, koska seos pystyy olemaan erilaisissa muodoissa menettämättä voimaa. Lisälaitteiden hankkimisen haittana on, että palvelevia esineitä ei ole mahdollista noutaa heti oikeassa muodossa, ne ovat räätälöityjä. Mutta kerätty kokoelma voi kestää noin 25 vuotta, ja miellyttää sinua ja rakkaitasi kauneudella ja muodolla. Ruostumattomien terästuotteiden valmistukseen osallistuvat yritykset käyttävät usein lisäsuunnittelua:
- hopeointi;
- lopuksi kullalla
- taidemaalaus.
Muunnettu tuote näyttää paljon kalliimmalta, ja se ostetaan halukkaammin.
Värit ja muodot
Tavalliset laitteet ovat yleensä hopeaa, mutta joskus löydät todella suunnittelijoiden taideteoksia. Tällaiset sarjat sopivat niille, joilla on värikäs keittiö ja jotka haluavat korostaa sen kirkkautta ja rikkautta vielä enemmän.
Ruostumattomasta terästuotteesta voi esiintyä esimerkiksi värillisiä teräskyniä, niiden väri voi olla mikä tahansa: keltainen, punainen, sininen ja monet muut. Jos laitteet ostetaan sarjana, valmistaja pakata tavarat kauniisti suunnitelluilla koteloilla, jotka on valmistettu nahasta, metallista, sametista. Lasten sarjoissa haarukat ja lusikat on sisustettu elävästi ja mielenkiintoisesti, ja niitä täydentävät värilliset lisäykset ja kuviot.
Kun valitset esineitä ruostumattomasta teräksestä, sinun on kiinnitettävä huomiota laitteen käytön mukavuuteen. Lusikan kahvan pituuden ei tulisi olla liian pitkä, ja syvyyden tulee olla matala, sinun pitäisi olla mukava ja miellyttävä syödä.
Monet valmistajat rakastavat omituisten lusikoiden, haarukoiden ja veitsien valmistamista, mutta tällaiset laitteet ovat epäkäytännöllisiä, he eivät ole kysyttyjä. Ei erityisen suosittuja ovat ne ruokailuvälineet, jotka kahvoissa on liian koristeltu stukilla. Pääsääntöisesti Olisi parempi valita kynät, joissa on piirroksia, pieni koriste tai hiottu tasaisesti.
Ota osia ruokailuvälineistä ja ota ne käteen, ja jos sinulla on mukava käyttää veistä ja haarukkaa, osta vapaasti tuotteita.
Suositut valmistajat
Parhaiten ruostumattomasta teräksestä valmistettujen ruokailuvälineiden tuotannossa Saksa.
- yritys Wilkens yli 200 vuotta intohimoinen keittiöesineiden tuotannossa ja suunnittelussa. Valmistaa arvostettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja ruokailuvälineitä. Tämä yritys on maailmankuulu.
- WMF Company Elite-ruokailuvälineiden valmistukseen käytetään patentoitua seosta Cromargan 18/10. Yrityksen tuotteet erottuvat moitteettomalta laadulta; tavaroita valmistetaan Saksassa, omissa tehtaissamme. Monet kokoelmat on palkittu suunnittelusta.
- Saksan veitsien "sydämessä" Solingenin kaupunki, yritys sijaitsee Wuesthof, joka on toiminut vuodesta 1814. Veitset, joissa on tämän kaupungin merkki, on tunnustettu ympäri maailmaa vuosisatojen ajan. Lisäksi itse laitteet, nimeltään Solingen, ovat hyviä.
Italia on kuuluisa vieraanvaraisuudestaan, joten sukulaisten ja ystävien meluisaa juhlaa vievät korkealaatuiset pöydän asetukset ja erilaisia ruokia. Muinaisista ajoista lähtien italialaiset käsityöläiset ovat olleet johtavia haarukoiden, veitsien ja lusikoiden tuotannossa.
Italialainen yritys EME on korkealuokkaisten tarjoiluesineiden valmistaja. Yritys on erikoistunut keittiöiden ja ravintoloiden tarjoiluesineiden tuotantoon ja on yksi kymmenestä kymmenestä yrityksestä, joka kukoistaa tässä liiketoiminnassa.
Erottuva ominaisuus on, että tuotteet on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, säilyttäen pitkään kiillon, armon ja uutuuden.
Pöytäastioiden luomisella Pöydän asettamiselle Tšekissä on kuitenkin omat vuosikertomuksensa. Juhlallista tapahtumaa ei voida tarjoilla ilman Tšekin tasavallassa valmistettuja korkealaatuisia astioita ja muita ominaisuuksia yrityksessä "Nadoba" (Nadoba). Nämä tuotteet ovat olleet suosittuja Euroopassa ja muuallakin vuosisatojen ajan, niillä on upea maine ja mainostavat tällä hetkellä menestyksekkäästi suurilla kuluttajamarkkinoilla.
Kotimaiset metallurgiset tehtaat tuottavat erinomaisia ja moderneja, erityismalleja pöytävälineitä. Venäjän valmistajien keskuudessa pidetään suositumpia “Nytva”, “Pavlovo”. Tärkeä kulttuurinen ja historiallinen merkitys on "Pavlovskin taidemetallituotteiden tehdas." Laitoksen päätavoite on antaa asiakkaille ilo kauniisti tarjoilusta pöydästä ja ilo laitteiden käytöstä.
Tehdas aloitti toimintansa vuonna 1890 ja tänä aikana se ansaitsi ansaitsevasti useita palkintoja, markkinoiden kilpailijoiden kunnioittamista ja asiakkaiden sitoutumista tuotteisiin. Tuotteet ovat GOST-standardien mukaisia, valmistettu ympäristömateriaaleista, kestävät turvallisuus- ja mukavuustestejä.
Kuinka hoitaa?
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet eivät tarvitse monimutkaista huoltoa: ne voidaan pestä astianpesukoneessa geelimäisellä pesuaineella.
Jos laitteet ovat erittäin likaisia ja etenkin laitteissa, joissa on monimutkainen sisustus ja pienet teelusikat, ne liotetaan kuumassa vedessä saippualla tai ruokasoodalla ja keitetään noin 20 minuutin ajan. Jonkin ajan kuluttua lusikoiden ja haarukoiden taso puhdistetaan pehmeällä harjalla, etenkin hampaiden välissä.
Jos ruokailuvälineesi tummenee, sinun on liotettava niitä 10 minuutin ajan klooria sisältävässä vesiliuoksessa: noin 1–4 kuppia valkaisuainetta kolmessa litrassa vettä. Sen jälkeen huuhtele hyvin juoksevassa viileässä vedessä ja kuivaa.
Ruokailuvälineiden vanha lika voidaan poistaa sekoittamalla syötävä suola ja nestemäinen saippua tahnaksi. Hiero laitteiden likaiset paikat vanhalla hammasharjalla ja huuhtele juoksevalla kylmällä vedellä. Jos lika ei ole kokonaan poistunut, kostuta harja etikassa ja raasta likaiset paikat. Huuhtelun jälkeen ja pyyhi kuiva.
Säilytä lusikat, veitset, haarukat erillisissä laatikoissa, erityisesti veitset. Lapset eivät siis pääse laitteisiin, jotka auttavat välttämään vammoja, ja astiat itse säilyttävät alkuperäisen ulkonäkönsä pitkään.
Katso kuinka puhdistaa ruokia ruostumattomasta teräksestä 5 minuutissa seuraavasta videosta.