Venäjällä valmistetut valurautaiset astiat

Valuraudasta valmistetut keittiövälineet ovat aina olleet kysyttyjä, ja niitä on käytetty monien vuosisatojen ajan erittäin aktiivisesti. Mutta on monia hienouksia ja vivahteita, jotka sinun on tiedettävä sitä valittaessa. On hyödyllistä pohtia, millaisia ​​ruokia Venäjällä valmistetaan.

Valurauta on käytännöllisesti immuuni mekaaniselle rasitukselle. Se rikkoutuu, se on totta, mutta se ei ole naarmuuntunut tai vaurioitunut. Materiaali on ympäristö- ja terveysvaatimuksiltaan turvallinen, se toimii pitkään. Hyvä syy käyttää Venäjällä valmistettuja valurautaisia ​​astioita on myös hidas lämpeneminen. Se tarjoaa tasaisen lämmönsiirron koko sisätilaan: sekä pohjalle että seinille.

siksi valurautatuotteita käytetään pannukakkujen, muhennosten, pilafien ja kauan tarvitsevien ruokalajien valmistukseen. Keitetyt ruuat tuovat hienostuneen aromin. Lämmön pitkäaikaisvarastointi auttaa säästämään kaasua, sähköä tai muuta polttoainetta.

Venäläisen tuotannon valurautaiset paistinpannut muodostavat hyvin erilaisen muodon. Paistinpannu voi suorittaa ne tehtävät, joihin ei pääse pannukakkupannua ja rasvakeitintä (päinvastoinkin). Kokemuksen puuttuessa on parempi antaa etusija yleismalleille. Ne, vaikkakin hieman huonommat kuin erikoistuneet, selviävät kaikista tehtävistä. Halkaisija on myös tärkeä: pannuissa, joiden poikkileikkaus on 0,5 m, ne valmistavat ruokaa koko perheelle, ja pienempiä tuotteita tarvitaan henkilökohtaiseen käyttöön.

Venäläiset valmistajat valmistavat valurautaisia ​​astioita erityyppisillä tarttumattomilla pinnoitteilla. Edistyneimmissä versioissa voit paistaa kalaa tai kanaa lisäämättä vihanneksia tai voita. Seinämän paksuus määrittelee, mitä erityisiä ruokia voidaan keittää tässä ruoassa. Kastikkeiden valmistukseen käytetään ohuita tuotteita, grillitykseen tarvitaan suurempia.

Jos mahdollista, tulisi harkita vielä muutamaa suositusta:

• hankkia verhoiltuja ja emaloituja astioita vasta perusteellisen perehtymisen jälkeen käytetyn pinnoitteen koostumukseen;

• tutkia valmistajaa koskevia tietoja mahdollisimman syvällisesti;

• Kerää enimmäisarvioita riippumattomilta sivustoilta.

Yleisten parametrien lisäksi sinun on keskityttävä parhaiden valmistajien luetteloon. On aiheellista aloittaa arviointi Dobrynyn kanssa. Ominaisuuksiensa mukaan sen ruokailuvälineet eivät ole huonompia kuin ulkomaisten yritysten tuotteet. Materiaalin laatu aiheuttaa kuitenkin joskus valituksia, ja siksi suositellaan ostamaan päällystettyjä pannuja. Yksityiset puutteet eivät estä tämän merkkituotteen kysyntää.

Hyvä vaihtoehto on Kama Posuda -tehtaan tuotteet. Tämä yritys on toiminut suhteellisen lyhyen ajan, mutta on jo onnistunut asettumaan positiiviselle puolelle. Tämän merkin valurauta-astiat ovat saatavana ilman päällysteitä. Valikoiman avulla voit täyttää kysynnän täysin. Houkutteleva ominaisuus on hintojen kohtuuhintaisuus.

Tarttumattomalla pinnoitteella varustettujen keittiövälineiden faneihin tulisi kiinnittää huomiota Garderika tuotteet. Se tuottaa pannuja, joiden halkaisija on 0,26 m. Tämän merkin tuotteet toimivat melko pitkään, mutta ovat samalla erittäin raskaita. He voivat valmistaa melkein kaikkia ruokia.

Laatumallien sijoituksessa tapahtuu aina kehitystä Katyusha-tuotemerkillä. Matalat seinät helpottavat taikinan lataamista ja pannukakkujen kääntämistä. Paksun pohjan vuoksi paistaminen tapahtuu tasaisesti. Mutta siinä on merkittävä haitta - liian lyhyt kahva. Mutta "Katyusha" ylpeilee pitkällä operaatiolla.

Huomiota kiinnitetään myös Kukmara-tuotemerkin tuotteisiin. Se on ollut kotimaisille kuluttajille tuttu vuodesta 1950. Valmistusprosessissa käytetään täysin turvallista tarttumatonta päällystettä, joka on tuotu Saksasta. Jatkamalla venäläisten valurautamaljojen tarkistamista, on syytä mainita pannu "Dobrynya DO-3302". Tämä on universaali tuote, jolla on erittäin ohuet seinät ja jonka pohja on enintään 4 mm.

Tällaisia ​​mittasuhteita ei valittu sattumalta - tällä tavalla valmistaja varmisti helpon lämmityksen. Käyttäjien käytettävissä on pari eripituisia kynää. Ferromagneettinen levy on erittäin arvokas ruoanlaittoon induktiokeittimissä. Pakkaus sisältää siro lasikannen. Ongelmia voi aiheuttaa suojapinnoitteen puute - sen vuoksi joudut huolehtimaan astiasta huolellisemmin.

Tšeljabinskista merkkivalot erottuvat valuraudasta Ashinskyn metallurgisen laitoksen tuotteet. Balezinskyn valimo-mekaanisen tehtaan tuotteet esittävät hänelle kovaa kilpailua. Hyvä esimerkki on valuraudan pata, jonka tilavuus on 25 litraa ja alumiinikansi. "B-Kazan-25-K" täydellinen pilaf- ja muiden vastaavien ruokien keittämiseen. Tuotteen halkaisija on 0,53 m.

Balezinsky-tehdas voi myös tarjota:

• pannut, joissa on puinen kahva;

• paistinpannut ilman kahvoja;

• kahvilla varustetut grillausastiat;

• valuraudasta valmistetut kattilat, joiden tilavuus on 17 litraa kahvalla.

Näiden tuotteiden lisäksi Venäjä on hallinnut valuraudan tuotannon:

• Grillit;

• pannut;

• valurautaa;

• kattilat;

• utyatnitsu.

Katso valuraudasta valmistetut astiat seuraavasta videosta.