veitset

Tescoma Knife Review

Tescoma Knife Review
pitoisuus
  1. laji

Tescoma-tuotemerkki on erikoistunut keittiövälineiden ja tarvikkeiden myyntiin. Sen tuotteet ovat erittäin suosittuja kotona, Tšekin tasavallassa ja kaukana sen rajojen ulkopuolella. Laajan yritysvalikoiman ansiosta kuka tahansa voi löytää itselleen sopivan tuotteen. Keskitymme tänään niin tärkeään ruokailuvälineeseen kuin veitsi.

laji

Nykyään tuotetaan useita erilaisia ​​hallitsijoita, joista löydät työkaluja melkein minkä tahansa tarpeen täyttämiseen. Tällä hetkellä yritys tuottaa seuraavia veitsisarjoja:

  • klassinen - sarja teräslevyä tarjoilevia veitsiä;
  • Azza - ammattimainen viivain, jossa yksiosainen kahva, joka virtaa terään, kahva on “pukeutunut” mustaan ​​muoviin, kiinnitetty metalli niiteillä luotettavuuden vuoksi;
  • banketti - tässä sarjassa yksi ruokasalien ryhmään kuuluva veitsi, yksiosainen kotelo, terästä;
  • delicata - tässä sarjassa pääasiassa taikina- ja leivänveitset: kakut, pizza jne .;
  • Iso kokki - tämän sarjan työkalut on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, tähän on koottu sylinterimäinen kahva, jossa on silmukka koukulle, erityiset laitteet vihannesten ja hedelmien kuviointiin;
  • kätevä - tässä sarjassa erittäin mielenkiintoisia ja harvinaisia ​​näytteitä: veitsi sipulin ja valkosipulin hienontamiseksi sekä ananasten leikkaamiseksi;
  • Kotiprofiili - teräksen terä on upotettu muovikahvaan, jossa on metalli-niitit suuremman luotettavuuden ja syvennyksen käsille;
  • Presticio - kahva on muovia, kavennettu lähemmäksi terää, rungossa on turvallisuusraja;
  • puheenjohtaja - Suunnittelulla on joitain samankaltaisuuksia Grand CHEF -sarjan kanssa, eräitä värieroja lukuun ottamatta, mallisto sisältää työkaluja, jotka ovat mielenkiintoisia toimivuudestaan, kuten esimerkiksi veitsi lintujen leikkaamiseen tai hedelmien poistoon;
  • Presto ja Presto Expert - teräksinen terä, sinisestä muovista valmistettu kahva, jonka päässä on silmukka, risteyksessä terä ja kahva on laajennettu;
  • ääni- - mustasta muovista valmistettu kahva, virtaviivainen, jatkeen pohjassa, estäen käden luistamista;
  • Vitamino - keraamisella terällä.

    Toiminnan mukaan Tescoma-veitset voidaan jakaa luokkiin.

    Pääryhmä - sen edustajat ovat kaikissa Tescoma-veitsien linjoissa.

    • Universal (leikkaamiseen) - suunniteltu pienille paloille tai viipaleille. Se sopii leivän leikkaamiseen sekä vihannesten ja hedelmien kuorimiseen. Terä on suora ja ei kovin pitkä (10–12 cm, harvemmin 14 cm). Samaan ryhmään kuuluvat puhdistusveitset, joiden terä on 6-10 cm.
    • kulinaarinen - ihanteellinen pitkille viipaloille ja suurille paloille, terä 14–20 cm.
    • osa - hyvä lihalle, terä on leveä ja pitkä (15–20 cm), kärki näyttää ylöspäin.
    • muotoinen - Se on tarkoitettu lihan leikkaamiseen, perunoiden ja muiden vihannesten kuorintaan. Terä on lyhyt (jopa 10 cm), pyöreä kärki.

    Sahanterällä

      Heille on erittäin kätevää leikata leipää ja vihanneksia. Hampaat teroitetaan kerran, eikä niitä voida teroittaa kotona. Ajanvarauksella on kolme tyyppiä.

      • Leivän - Lovet auttavat leivän leivän leikkaamisessa ilman vaivaa, ulkoisesti näyttää useimmiten pitkältä leveältä terältä.
      • Vihanneksille - heille on kätevä leikata pehmeät vihannekset sileällä iholla: tomaatit tai paprika. Haarukan harmaan kärjen avulla on helppo ottaa viipaloidut viipaleet.
      • Pihvi - lievästi pyöristetty terä korotetulla kärjellä.

      Erityiset veitset

        Suunniteltu sekä perinteiseen viipalointiin että kapeasti kohdennettuihin toimintoihin.

        • Lihalle - terä on vankka ja kestävä, kaareva kaareva, kahvassa on erityinen ura turvallisuutta varten.
        • Luunerottelu - suunniteltu erottamaan pienet palat paremmin luista ja rustoista, terä on kapea ja pitkä (12-18 cm), ei taipu, kärki on terävä.
        • filee - Se on välttämätöntä kala- tai lihafileiden valmistuksessa, muistuttaa ulkoisesti luuttomuutta, mutta siipi on joustavampi.
        • makkara - ne eivät voi vain leikata kinkkua luusta, vaan myös erottaa suurten kalojen fileet harjanteesta. Terä on ohut ja joustava, 25 cm pitkä, kärki on pyöristetty.
        • Santoku (sitä kutsutaan myös japaniksi) - selviytyy täydellisesti suuren määrän vihanneksia, vihanneksia ja lintujen ruhojen leikkaamisesta. Kaareva terä pienillä syvennyksillä, jotta tuotteet ovat hyvin erotettu veitsestä.
        • kahden käden - näyttää puuhöylältä: leikkuuterä, jonka kahvat ovat sivuilla. Hyvä vihannesten viipalointiin.
        • Juustoa varten - terä on ohut, hampaiden kanssa, hieman rei'itetty, jotta viipaleet eivät tartu siihen. Juustoveitsen, kuten vihannesten, kärjessä on haarukkahaarukka viipaloitujen kappaleiden karsimiseksi.
        • Osterille ja koville juustoille - lyhyt leveä kahva ja sama leveä terä, jonka muoto muistuttaa tippaa vettä. Terä on erotettu kahvasta suojaavalla ulkonemalla, jotta käsi ei luiskahdu käytön aikana.
        • Leivonnaisiin ja pizzaan - pyörät, joilla on aaltoilevat reunat ja mukava kahva.

        kirveet

          Suunniteltu pienten luiden ja rustojen, samoin kuin paksujen lihanpalojen leikkaamiseen. Terä on leveä, suorakulmainen. Painopiste on siirretty reunaan, jotta lakko on helpompaa.

          Presidentin linjassa terä yhdistetään vasaralla pihvien lyömiseen.

          Veitsetit

          Niitä on paljon Teskooman valikoimassa. Ne voivat koostua kolmesta tai useammasta kappaleesta, paitsi veitset, leikkuulauta, muovi-, puu- tai metallimagneettijalusta, sakset lintujen leikkaamiseen ja jotkut muut laitteet voidaan sisällyttää sarjaan.

          Katso seuraavaksi videokatsaus Tescoma-veitsistä.

          Kirjoita kommentti
          Tiedot toimitettu viitetarkoituksiin. Älä lääkity itse. Kysy aina asiantuntijalta terveyden vuoksi.

          muoti

          kauneus

          virkistys