Kuinka juhlia uutta vuotta Espanjassa?

Espanjalaisille uusi vuosi on riemukas ja erittäin meluisa loma, jolla on omat ominaisuudet, ruokia ja perinteitä. On mielenkiintoista oppia juhlimaan uutta vuotta Espanjassa?

Tänä juhlallisena yönä Espanjassa on tapana mennä ulos ja liittyä yleiseen hauskanpitoon. Pienistä ja suurista kaduista, kaupunkien keskusaukioista tulee juhlallisuuksien keskuksesta. Tuolloin, kun kellon kädet kertovat uuden vuoden saapuneesta, ihmiset lähentyvät toisiaan - kaikki ovat onnellinen, onnittelevat toisiaan, vaihtavat symbolisia lahjoja ja halauttavat.

Uuden vuoden juhlia espanjankielisinä juhlitaan suuressa mittakaavassa. Musiikkia on kaikkialla, kappaleita, ihmisiä tanssitaan, katsellaan ilotulitteita, palo-esityksiä, suihkutella toisilleen konettivesisadetta. Espanjalaisten juhlat ovat aina valoisia, laajoja ja hauskoja. Lämpötilainen Espanja ei jätä ketään välinpitämättömäksi, yllättäen juhlallisista tapoistaan ​​ja hillitsemättömästä hauskastaan.

Uutta vuotta Espanjassa vietetään perinteisesti yönä 31. joulukuuta. Tämä loma tapahtuu joululoman aikana, laskeutuen juuri niiden keskelle. Katolisten, mukaan lukien espanjalaiset, pyhä joulukausi kuuluu numeroihin 25. joulukuuta - 6. tammikuuta. Nykyään Espanjassa ja koko Euroopassa on pitkiä vapaapäiviä, jotka ihmiset omistavat läheisille ja rakkailleen, viettävät lomaa heidän kanssaan ja juhlivat tänä aikana joulua ja sitten uudenvuodenaattona.

Espanjan uusi vuosi on eräänlainen jatko joulufestivaalille, mutta ojennettiin ajoissa. Ero lomien välillä on se, että espanjalaisilla on tapana juhlia joulua kotiympyrässä, ja uutta vuotta vietetään perinteisesti meluisassa iloisessa seurassa tulisija ulkopuolella.

Uuden vuoden juhlat jouluun verrattuna ovat espanjalaisille vähemmän merkittäviä, mutta silti tämä meluisa Espanjalainen loma on kunnioitettu ja rakastettu. Kun juhlallinen uudenvuoden illallinen on pidetty, ihmiset menevät kaupungin pääaukiolle ja liittyvät yleisiin yöjuhliin. Madridin keskustassa Puerta del Sol -juhlat järjestetään televisiossa koko maassa. Jokaisessa kaupungissa juhla tapahtuu kaikkialla, ja ihmiset, nuoret ja vanhat, liittyvät siihen kaduille. Istua kotona tällaisena yönä Espanjassa ei hyväksytä.

Toinen uudenvuoden Espanjan loman piirre oli paitsi joulukuusen koristelu, myös talossa nimeltä poinsettia nimitetyn kasvin hankinta. Espanjassa he ostavat sen jouluksi, koska kasvi näyttää muodoltaan ja lehtien väriltään Betlehemin tähdelta.

Perinteisesti uuden vuoden juhlimiseksi jokainen espanjalainen vie 12 viinirypäleen mukanaan joka kerta syödäkseen ne, tehdäksesi toiveen ja sylkemällä siemenet. Jokainen rypäle symboloi yhtä vuoden 12 kuukaudesta, ja menestyäksesi sinulla on oltava aikaa syödä rypäleitä. Tämä perinne kehittyi spontaanisti XIX-luvun lopulla, kun yhdellä Espanjan maatalousalueella korjattiin valtava rypälesato.

Viljelijöille tuli idea tuoda ylijäämäsato Madridiin ja hoitaa ne ilmaiseksi ihmisille uutta vuotta varten, jotta he voisivat maistaa viinirypäleensä. Hieman myöhemmin tuli ajatus syödä rypäleitä keskiyöllä vahtien alla ja tehdä toiveita. Joten mainonnan muutos ajan myötä muuttui kansalliseksi perinteeksi, jota jokainen espanjalainen hurskaasti noudattaa.

Uudenvuodenpäivänä espanjalaiset eivät tee runsasta juhlaa. Mutta alla esitetyt ruokia löytyy jokaisen talon uudenvuoden pöydiltä.

• He syövät enimmäkseen välipalojavalmistettu merenelävistä, kuivatusta kinkusta, viipaloidusta juustosta sekä hedelmistä ja makeisista.
• Useimmiten näillä tuotteilla voit nähdä tartlets tai canapes, ja jälkiruokia varten kotiäidit keittävät pähkinäpähkinöitä, nimeltään turron.
• Makeaa varten espanjalaiset pitävät myös pikkuleivistä, mantelikakeista, paistetut omenat hunajalla, riisi vanukas. Makeisia pidetään sopivana ja tervetulleena lahjaksi ystäville ja kollegoille.
• Espanja on jo kauan ollut kuuluisa maa, jossa rypäleenviljely ja viininvalmistus kukoistavat, ja uudenvuoden pöydällä espanjalaisilla on aina rypäleviini. Sherry, samppanja ja vähän alkoholia sisältävä siideri ovat myös yleisiä.
• Aivan kuten Venäjällä, espanjalaiset nostavat lasit uudenvuodenaattona, mutta lomalle he käyttävät cavaa - kuohuviiniä rypäleviiniä, jonka ikääntyminen on vähintään 9 kuukautta. Cava on valmistettu valkoisista rypälelajikkeista, ja viiniä arvostetaan erittäin paljon maunsa vuoksi.
• Pöydän sisustus suurelle perheelle loman aikana voi olla leivottu kalkkuna tai ankka, kala, lammas, sianliha. Mutta nämä ruokia ovat yleisempiä jouluna, vaikka joskus ne valmistetaan myös uudenvuoden lomalle.

Espanjassa vallitsevan perinteen mukaan uuden vuoden juhlinnan ei tulisi tapahtua paitsi tyylikkäissä vaatteissa. Lisälaitteet vaativat myös erityisen lähestymistavan. Tätä lomaa vietetään punaisissa alusvaatteissa. Jopa miehet tukevat tätä perinnettä ja pukevat punaisia ​​sukkia uskoen, että ne tuovat onnea.

Uudenvuoden vapaapäivät ovat hauskoja ja vitsejä, kaupungin asukkaat kauan ennen lomia valmistelevat itsensä uudenvuoden naamarit ja ompelevat puvut karnevaalille. Uudenvuodenaattona espanjalaiset päättivät arvata tulevan kohtalonsa. Tämä pätee etenkin nuoriin ja tyttöihin - he kirjoittavat nimet paperille ja laittavat ne pussiin ja valitsevat sitten itselleen parin, jonka kanssa he pitävät hauskaa koko yön.Joskus tällaisista parista tulee pian aviomies ja vaimo.

Ennen uuden vuoden juhlia espanjalaiset valmistavat lahjoja, joita kutsutaan kotiloneiksi. Lahja on laukku, kori tai laukku, johon pinotaan uudenvuoden hopealanka, käärme, konfeti, karnevaalimääritelmät, makeiset ja pienet matkamuistot. Jos espanjalainen on vierailulla, hän vie välttämättä mukanaan kotilonia isäntäille, mutta myös he antavat hänelle kotiljonin. Voit avata lahjan vasta, kun kello on osunut 12 kertaa, tällä hetkellä kaikki onnittelevat toisiaan ja harkitsevat lahjojaan. Jokainen espanjalainen perhe kuluttaa keskimäärin 400–500 euroa lahjoille sukulaisille ja ystäville.

Lapset saavat lahjansa jouluna, toisin sanoen 25. joulukuuta, sekä Magi-festivaalilla, joka pidetään 6. tammikuuta. Lahjoja lapsille antaa Olentzero tai Papa Noel - näin he kutsuvat joulupukki espanjaksi. Tämä hahmo asettaa lapsille lahjoja ikkunalaudalle tai jättää heidät parvekkeelle eikä puun alle, kuten Venäjällä on tapana. Olentzerolla on paljon auttajia - nämä ovat taikureita ja hyviä keijuja. Lapset eivät saa päälahjoja joulupäivänä tai edes uudenvuodenpäivänä, vaan magi-päivänä, jota kutsutaan myös kolmen kuninkaan päiväksi.

Seuraavasta videosta löydät lisätietoja Espanjan uudenvuoden perinteistä.