Keittiö on paikka, jossa jokainen kotiäiti valmistaa päivittäin herkullisia kulinaarisia mestariteoksia. Ruoanlaittoon osallistuvien laitteiden määrä on melko suuri. Erittäin tärkeä rooli kulinaarisessa prosessissa on mitattuihin lusikoihin. Koska monet ihmiset keittävät reseptejä, joissa useimmissa tapauksissa kunkin löysän ainesosan paino ilmoitetaan grammoina, mittauslusikoiden esiintyminen on pakollista
Nykyään kulinaaristen laitteiden markkinoilla on laaja valikoima ja valikoima mittauslusikoita. Tässä artikkelissa puhumme kaikista tämän luettelon mahdollisista tyypeistä, siitä, kuinka valita oikea lusikka, miten sitä hoitaa.
Mikä tämä on?
Mittalusikka näyttää tavalliselta lusikalta, mutta siinä on pieniä eroja. Tämä on erityinen kulinaarinen mittaustyökalu, jota käytetään erilaisten ruokien valmistuksen aikana tietyn ainesosan tarvittavan määrän mittaamiseen oikein. Loppujen lopuksi on joskus erittäin tärkeää mitata tuotteen tarkka määrä, mittasuhteiden rikkomisesta johtuen maku voi muuttua, ja joskus ei parempaan suuntaan.
Todennäköisesti monet ovat tottuneet käyttämään mittauslaseja tai kulinaarisia vaakoja, mutta mittauslusikka on melko tarkka mittari, jota käyttämällä et tule erehtymään. Siksi on kiire ostaa useita tyyppejä keittiöön.
laji
Keittiötarvikkeiden valmistukseen tarkoitettujen materiaalien ja tekniikoiden määrä on lisääntynyt, ja puhuttavien laitteiden valikoima on lisääntynyt. Lisäksi kiinnostus ruoanlaittoon on lisääntynyt tänään, ja ihmiset valmistavat paitsi perinteisiä ruokia myös ruokia muista maailman ruokia. Siksi jokaiselle irtotavaralle erikseen, voit valita oman mittauslusikan.
Katsotaanpa mitä tyyppejä voidaan ostaa markkinoilta tänään:
- tl on lusikka pieniä määriä, 5 milligrammasta;
- ruokasali, suurin irtotavarana mitattava määrä on 50 mg;
- teetä;
- kahvia varten;
- sokerille;
- irtotavarana tuotteita;
- vauvan kaavoille.
Jokaista yllä olevista tavaroista voi ostaa ilman erityisiä vaikeuksia erikoisliikkeestä tai suuresta hypermarketista. On erittäin kätevää ostaa sarja lusikoita ja kuppeja. On myös mittauslusikoita, joille nimitys mg on merkitty.
Tuotteita mitattaessa on muistettava, että milligrammat (mg) ja millilitrat (ml) ovat erilaisia arvoja, joten kiinnitä huomiota tuotteessa ilmoitettuihin nimityksiin.
tarvikkeet
Aiemmin metallia käytettiin pääasiassa mittauslusikoiden valmistukseen. Tähän mennessä valikoima on kasvanut. Joten tuotantoprosessissa käytetyn materiaalin perusteella mittauslusikat ovat:
- metalli;
- muovi;
- ruostumattomasta teräksestä.
Lusikoita, jotka on valmistettu metallista, voidaan jopa kutsua harvinaisiksi, isoäidemme käyttivät niitä kotitaloudessa ja keittiössä.
Muovi on nykyään erittäin suosittu materiaali, josta valmistetaan monia erilaisia astioita, myös keittiöön, joten ei ole yllättävää, että myös mittalusikat sisältyvät tähän luetteloon. Muovin suuri etu on, että se ei ole alttiina korroosiolle, hapettumiselle ja se ei ole haitallinen ihmisten terveydelle.
Ruostumattomasta teräksestä se on yksi luotettavimmista ja kestävimmistä materiaaleista. Siksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuote kestää pitkään keittiössä.
Kuinka valita
Mitä suurempi on tuotteen kysyntä, sitä suurempi on tarjonta. Mutta kun valikoima on suuri, valinta tulee entistä vaikeammaksi. Tietysti jokainen, joka valitsee tämän mittauslaitteen, perustuu omiin toiveisiinsa ja toiveisiinsa.
Mittausikkaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota seuraaviin vivahteisiin:
- materiaali, josta se on valmistettu;
- tilavuus, joka voidaan mitata sillä;
- valmistaja (on parempi antaa etusija tunnetuimmalle tuotemerkille tai tuotemerkille; luotettava valmistaja on aina vastuussa tuotteestansa ja hänellä on laatusertifikaatit, ja tämä on erittäin tärkeää, koska lusikka on läheisessä kosketuksessa tuotteisiin, jotka sitten päätyvät vartaloon);
- kustannukset (mitä parempi tuote, sitä korkeammat sen kustannukset).
Voit ostaa mittauslusikoita erikseen, keskittymällä haluttuun tilavuuteen, tai voit ostaa sarjan. Nykyään myynnissä ne ovat erilaisia. Voit ostaa 3 lusikan tai 5 kpl sarjan. Ensimmäinen on mittarisarja, jonka tilavuus on 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Pakkauksen ostaminen on erittäin kätevää, koska kädessäsi on aina tarvittavan kokoinen lusikka.
Muodin huippu on tänään digitaalinen mittauslusikka. Tätä laitetta kutsutaan hyvin usein punnituslusikaksi, koska sen kahva on varustettu nestekidenäytöllä, joka näyttää punnittavan tuotteen painon. Digitaalisella mittalusikalla voit punnita irtotavarana olevia, nestemäisiä, viskooseja tuotteita. Tämän laitteen suuri etu on se Voit valita mitta-asteikon itse - gramma tai unssi. Kun ostat digitaalisen mittarin, muista antaa sinulle takuukortti.
Kuinka hoitaa
Hyvin usein kuluttajalla voi olla samanlainen kysymys. Tämä on melko loogista, koska varaston käyttöikä riippuu asianmukaisesta hoidosta. Lusikoiden mittaamisesta on helppo huolehtia, tärkeintä on noudattaa yksinkertaisia sääntöjä.
- Ennen käyttöä on suositeltavaa pestä lusikka hyvin, ja vielä parempi keittää. Vain ruostumattomasta teräksestä valmistettuja metallituotteita voidaan keittää. Muovituote on parasta yksinkertaisesti sekoittaa kuumalla vedellä.
- Pese laitteet jokaisen käytön jälkeen, mutta ei astianpesukoneessa. Käytä pehmeää keittiösieniä, jotta pinta ei vaurioidu.
- Anna kuivua luonnollisesti pinnan eheyden säilyttämiseksi.
Mitä tulee sähköiseen (digitaaliseen) mittauslusikkaan, sinun on luettava huolellisesti, mitä valmistaja kirjoittaa hoitoominaisuuksista.
Tämä tuote on melko kallis, on parasta lukea ohjeet, joiden tulisi ilmoittaa yksityiskohtaisesti, onko näyttö esimerkiksi mahdollista kostuttaa tai onko se ehdottomasti kielletty.
Seuraavasta videosta löydät yleiskatsauksen elektronisesta lusikasta ja sarjasta mittauslusikoita.