Leikkuulauta on tärkeä ominaisuus jokaisen kotirouvan keittiössä. Vaikuttaa siltä, että levyn valitseminen ei ole vaikeaa, mutta yrityskauppojen suhteen se ei ole niin yksinkertaista: markkinoilla olevat mallit joko eivät välttämättä sovi sisustukseen, tai ne ovat liian suuria (pieniä) tai materiaali ei ole uskottava.
Muovilaudat ovat erittäin suosittuja niiden moniväristen ja houkuttelevien kustannusten vuoksi, mutta Viime aikoina on puhuttu muovin vaaroista kosketuksessa ruokaan, ja monet ovat hämmentyneitä. Luonnollisista materiaaleista ei tietenkään ole kysyttävää, mutta aina ei ole mahdollista löytää sellaista levyä, joka täyttää kaikki emäntävaatimukset. On olemassa tapa - tehdä leikkuulauta omalla kädellä! Riittää, että varaat puun, tarvittavat piirustukset ja tietyt tiedot, ja keittiössäsi on upea huonekalu omaan tuoteseesi!
Vaihe 1. Materiaalien valinta
Mitä varten hallitus on?
Jos sinulla on vähän tai ei lainkaan kokemusta puun käsittelystä, ensimmäinen asia, joka on selvitettävä heti, on puulajien valinta tulevalle leikkuulautalle.
Ensin on selvitettävä, kuinka tarkalleen käytät taulua? Hedelmää varten? Kala? Lihaa? Salaatit? On suositeltavaa olla erilliset levyt eri tuotteille. Koska sekä pituus että paksuus ovat täysin erilaisia - sekä käytännöllisistä että kulinaarisista syistä.
Joten lihassa täytyy olla tiheä massiivinen lauta, koska esimerkiksi on käytettävä kirveä, jos aiot keittää pihvin, ja ohut levy huononee vain muutaman käytön jälkeen.Kalojen leikkaamiseen sopii ohuempi puu, koska vain veistä käytetään.
Hedelmien ja vihannesten leikkuulauta on vielä ohuempi.
Tai ehkä haluat tehdä kodinsisustuslevyn? Tauluja ei aina tarvita ruoanlaittoon - hyvin usein ne ovat käsintehtyjä koristeita, jotka antavat sisustukselle maalaismaisemman tyylin. Jos on, niin sinun on keskityttävä vain ulkomuodon valintaan taidetta varten, koska silloin piirrät vain mallin idean mukaan, ja FC- tai FSF-monikerroksisen vanerin malli on varsin sopiva - nämä ovat yksinkertaisimmat, edullisimmat ja kestävimmät materiaalit.
Kuinka usein me käytämme?
Jos tiedät, että levyä käytetään useita kertoja päivittäin, kannattaa ottaa huomioon, että materiaalien lujuus ei ole viimeinen kriteeri. Levyn on kyettävä kestämään päivittäiset kuormat.samoin kuin veden vaikutukset, kun huuhtelet sen juoman jälkeen.
Otamme huomioon lämpötilan ja kosteuden
Kaikki eivät ole erityisen kiinnostuneita sellaisista hetkeistä kuin keittiön lämpötilan muutosten tai liiallisen kosteuden vaikutuksista. Mutta silti, leikkuulauta on valmistettu puusta, eikä kaikki rodut sovellu keittiöön - jotkut voivat turvota ja halkeilla, ja epämuodostuneella pinnalla on mahdotonta työskennellä. Esimerkiksi houkutteleva vaneri ei sovi lainkaan lihan leikkaamiseen, koska jatkuva piste-altistuminen johtaa kolhuihin ja halkeamiin. Jopa kallein vaneri kuorii usein. Joten mikä puu on parempi?
Hyvät ja edulliset vaihtoehdot näiden rotujen sahaleikkauksesta:
- kirsikka;
- pyökki;
- mänty;
- tammi;
- koivu;
- Acacia.
Ne soveltuvat erinomaisesti käsittelyyn ja kestävät jatkuvan altistumisen vaikeuksitta.
Mitä kokoja tarvitaan?
Muista asettaa parametrit, joita on ohjattava levyjen valmistuksessa. Sinun on harkittava koko, joka on sinulle parhaiten sopiva työskennellä - Vain sinä tiedät, mikä pinnan muoto on optimaalinen ruoan kanssa työskentelemiseen.
On selvää, että myös tavallinen logiikka - lihan ja kalan puhdistuksessa suurempana, vihanneksissa ja pienemmissä hedelmissä - toimii myös.
On myös syytä pohtia, kuinka monta ihmistä on kokki kerrallaan.
Ja se on myös syytä harkita keittiön tai sen paikan, jossa käytät ja säilytät lautaasi, erityisiä mittoja. Soveltuuko valtava lauta keittiöön? Onko sen käyttö kätevää työpöydällä?
Vaihe 2. Teemme sen itse. Työjärjestys
Menetelmä on hyvin yksinkertainen, eikä se aiheuta ongelmia jopa aloittelijoille. Sinun on vain noudatettava muutamia yksinkertaisia vaiheita järjestyksessä, ja sinulla on kaunis leikkuulauta.
Tässä on valmis, kätevä piirustus, joka ottaa huomioon kynän, johon voit ripustaa alustan ja ottaa sen siirrettyksi hienonnettuja tuotteita astiaan tai astiaan.
Levyn kahvan tulisi olla levyn pituusakselia pitkin, jotta painopiste ei siirry.
Piirustuksessa on esitetty koivua materiaalina - se on kestävää, kosteutta kestävää ja muokattavaa.
- Leikkaa koivu (tai valitsemasi puu). Mallineen käsittelemiseksi on hyödyllinen säännöllinen raivain, jolla on pieniä hampaita. Joten tarvittavan puun leikkaaminen on helppoa. Siirrä malli puupinnalle ja leikkaa viivoja pitkin.
- Matoille. Jokaisella talon päälliköllä on oltava jonkinlainen hioma-aine, kuten hiomaleikkaus, nahat, tai ehkä on olemassa erityinen hiomakone, joka käsittelee levyn reunat ammattimaisesti. Muista, että turvallisuussyistä on välttämätöntä jauhaa levyn kaikki reunat niin, että kaikki reunat ja epätasaisuus poistuvat. Kulinaarisen kokeen jälkeen kukaan ei halua, että kummassakin sormissa olisi sirpaleita, kuten pieniä paloja leikattuihin tuotteisiin. Ja visuaalisesti raa'at reunat näyttävät huolimattomilta.
- Reikien poraus. Nyt sinun on tehtävä reikä levyn kahvaan voidaksesi ripustaa sen neilikan myöhemmin.Ainoa asia - älä tee reikää liian pieneksi, muuten tuotteen ripustaminen on vaikeaa. Voit olla luova ja tehdä erityinen pidike tai kiinnittää koukku - tärkeintä on, että lauta ei maku pöydälle vieden tilaa, vaan roikkuu siististi ja lisää viehätys sisustukseen. Mutta kuinka ripustaa sen, päätät itse.
Vaihe 3. Tuotteen sisustus.
Nyt kaikki riippuu esteettisestä maustasi. Voit koristella lautaa monimutkaisella kuviolla, voit yksinkertaisesti piirtää viivoja tai pisteitä, mutta sen jälkeen sinun on peitettävä lauta lakalla, muuten, kun joudut ensin kosketuksiin veden kanssa, kaikki kuviot pestään. Älä rajoitu fantasiaan, luo ainutlaatuisia kirjoituksia ja piirroksia, jotka piristävät sinua ruoanlaiton aikana.
Kiinnitä huomiota tekniikkaan, kuten decoupage. Käytät leikkuulaudan toista puolta aiottuun tarkoitukseen ja sisustaa toisen. Decoupage -toimintoa varten sinun on ostettava akryylimaalit ja guašit kaikista haluamasi väreistä (tai ehkä sinulla jo on idea, joita varten tarvitaan tiettyjä värejä), paperipyyhkeet, joissa on kuvio, pva-liima, harjat, vaahtomukit, hiekkapaperi ja lakka peittääksesi pinnan jälkeen kuinka kaikki on valmis - vakiinnuttaa tulos.
Decoupage-tekniikassa ei ole mitään monimutkaista, ja monimutkainen nimi ei saisi olla hämmentävä. Yksinkertaiset vaiheet ovat seuraavat:
- käsittele hiekkapaperilla koko levyn pinta;
- kuori kuvan lautasliina kahteen osaan, leikkaa koriste;
- Levitä akryylimaalia kohtaan, johon laitat lautasliinan;
- paina kuvio lautasliinan pinnasta kostuttamalla se ensin vedellä;
- sitten koristele loput pinta - maalaa jotain maaleilla, kasta vaahtokumi akryyliin, esimerkiksi kullanväriseksi, muotoile reunat - tämä antaa tietyn vanhan ilmeen;
- Viimeistele koriste päällystämällä koko levyn maalattu puoli lakalla. Muista, että lakkaa tulisi levittää vain koristeellulle puolelle, ei koko levylle, koska lakkaus lakatulle pinnalle on järjetöntä - lakka murenee ja kaikki ponnistelut ovat turhia.
Siinä kaikki. Ei mitään monimutkaista, mutta mikä tulos! Kaunis keittiölauta, joka on tehty erityisesti sinulle, sinulle ja sinun tarpeitasi varten. Mikä voisi olla mukavampaa?
Katso kuinka leikkuulauta tehdään omilla käsillä seuraavassa videossa.
