Helmihäät ovat avioliiton 30 vuoden vuosipäivä. Tänä aikana puolisot ovat jo kasvaneita lapsia ja lapsenlapsia on ilmestynyt, he käyvät läpi iloisia ja ei kovinkaan tapahtumia yhdessä ja ovat myös saaneet monia keskinäisiä ystäviä.
Tätä lomaa vietettäessä jokainen perhe tekee oman päätöksen, mutta joka tapauksessa tällaisen vuosipäivän ei pitäisi olla täydellinen ilman juhlakakkua.
Kakkujen valinta
Kaikkien hääiden välttämätön ominaisuus on suuri koristeltu kakku, ja helmihäät eivät ole poikkeus. Tämä makeisruoka voi olla yllätyslahja vanhemmille lapsilta ja sukulaisilta, ja tapahtuman sankarit voivat valita haluamallaan tavalla. Tällaisen herkkuvalinnan tulisi lähestyä tietoisesti ja mielikuvitusta.
Erittäin mielenkiintoinen idea on tuottaa kakku, joka vastasyntyneillä oli pöydällään 30 vuotta sittentodennäköisesti nainen muistaa tarkalleen miltä hän näytti ja miltä maistui. Noina vuosina kauniita monikerroksisia kakkuja ei kuitenkaan ollut vielä hyväksytty maassamme, joten on parempi makaa pari täysin uudenlainen ja epätavallinen jälkiruoka.
Voit ilmentää rakkauden ja uskollisuuden teemoja tai suunnitella lautasen merityylillä - loppujen lopuksi helmet uutetaan kuorista. Sanalla sanoen - fantasiaa ei rajoita mikään.
Tarpeen painon laskeminen on melko vaikeaa, se riippuu suuresti kutsutun vieraan määrästä. Huomataan, että yleensä kakkua ei joko ole tarpeeksi tai päinvastoin, paljon on jäljellä. Siksi kokeneet makeiset ovat päättäneet keskimääräisen hinnan - noin 150-200 g tuotetta henkilöä kohden. Joten 50: lle ihmiselle on optimaalinen leipoa 8-9 kg painava kakku.
Kiinnitä erityistä huomiota makeaan täyteeseen. Älä unohda, että ihmiset, jotka juhlivat yhdessä elämänsä 30. vuosipäivää, eivät ole niin nuoria. Valitettavasti iän myötä kehossa on monia epämiellyttäviä terveysongelmia, joten yritä välttää kermavaahdon runsautta - anna etusija kevyille keksille, samoin kuin jogurtti- ja hedelmätäytteille.
Myös marenkia ei kannata käyttää - sellainen kakku on varmasti maukas, mutta kun se alkaa murenea -, se näyttää ruma ja täysin juhlava.
Perinteiden mukaan puolisoilla on tapana ottaa kuvia kakun kanssa ja tällainen epämääräinen ilme voi pilata kaikki ikimuistoiset kuvat.
Tuotteita, joissa on runsaasti väriainetta, ei tarvitse tilata - on mahdollista, että yksi vieraista voi olla allerginen aktiivisille komponenteilleen. Itse kakun suhteen kaikkea täällä rajoittaa vain parin henkilökohtaiset makuvalinnat.
Kakkujen suunnittelu
On hyvä päätös valita mieleenpainuva kakun muotoilu. Tässä suhteessa on riittävästi valinnanvaraa.
Kuori helmillä
Tämä on erittäin suosittu idea perhe-elämän 30. vuosipäivän juhlimiseksi. Voit leipoa vastaavanlaisen kakun itse, ottamalla perustana suosikki reseptit: hunajakakku, Napoleon tai Dairy Girl. Kakun päälle on koristettava valkoisella jäätelöllä ja valmistettava kuori elintarvikematiksesta tai jäätelöstä - ne pitävät muodonsa täydellisesti eivätkä koostumukseltaan vahingoita terveyttä.
Meriteema
Voit jopa mennä pidemmälle - tehdä kakku meriteema. Tässä tapauksessa herkut voidaan koristaa korallien, pienten merihevosten ja muiden syvänmeren mielenkiintoisten asukkaiden kuvilla.
Niitä ei tarvitse tehdä realistisissa sävyissä - hääkakku voi olla mikä tahansa värimaailma, vaikkakin on parempi antaa etusija lempeille pastellisävyille niin epätavallisena päivänä.
Jousilla
Jos olet klassikoiden kannattaja tai meriteema ei vedota sinulle, voit tehdä klassisen vuosipäivän kakun, jossa on jouset ja käpristyneet nauhat. Tällainen jälkiruoka näyttää aina ylelliseltä ja juhlalliselta, ja on parempi tehdä sisustuselementeistä kirkkaampia ja värikkäämpiä kuin pääruokaväri - tällaiset sävyt voivat symboloida perhesuhteiden harmoniaa.
Parilla joutsenia
Ehkä tämä on hääklassikko - kakku, jossa on kahden valkoisen joutsenen figuureja, jotka personoivat aviomiehen ja vaimon, heidän rakkautensa ja elämänviisautensa. Perheille, joilla on kokemusta, tällaisista koristeista tulee uskollisuuden ja hellyyden symboli. Se näyttää erittäin tunnelmalliselta, kun joutsenet on järjestetty siten, että ne muodostavat sydämen muodon.
Saat enemmän harmoniaa, täydentämällä sisustusta useilla herkkien sävyjen ja lumivalkoisten ruokien väreillä.
High-lahti
Nämä kakut ovat suosittuja kanssamme suhteellisen viime aikoina. Monikerroksinen jälkiruoka näyttää aina täydelliseltä ja luo juhlallisen tunnelman. Jos kakut vielä leivotaan neliön muodossa, herkku on paitsi kaunis, myös omaperäinen. Tällainen kakku houkuttelee varmasti sekä puolisoja itseään että kaikkia vieraita.
Helmillä
Jos päätät tehdä hääkakun itse, mutta sinulla ei ole taitojen koristeluun liittyviä taitoja, käytä pureskeltavia vaahtokarkkeja.
Marshmallowit ovat täydellinen auttaja, jos päätät kuvata joukko helmiä houkutteissasi.
Mastiksen valmistamiseksi tarvitset maitojauhetta tai kermaa, gelatiinia, valkoista ja ruskeaa suklaata sekä vaahtokarkkia. Kun olet sekoittanut kaikki nämä komponentit keskenään, voit keittää erilaisia hahmoja, myös helmiä kuvaavia. Ja tehdä helmistä luonnollisempi ja hohtavan - käytä kandurin. Levitä kuiva jauhe työharjojen avulla työkappaleiden pinnalle ja saat täydellisen koristeluun kiiltävät helmet lomapöydälle.
Jos häät juhlitaan keväällä tai kesällä, haluat aina nähdä pöydällä jotain kevyttä ja ilmavaasiksi hääkakku voidaan koristaa kukilla.Suunnittelua ei tässä rajoiteta missään, vaikka makeiset neuvovat ottamaan huomioon puolisoiden luonne ja parisuhteen piirteet. Jos esimerkiksi pariskunnalla on edelleen intohimo toisiinsa ja molemmilla kumppaneilla on voimakas karisma - koristele kakku ruusuilla ja unikoilla punaisissa sävyissä. Tällaiset sisustukset osoittavat, että aviomies ja vaimo eivät ole menettäneet kykyään sytyttää tuleen toisissaan.
Jos pari on rauhallisempaa ja he ovat täynnä arkuutta ja lämpöä, on parasta korostaa keskinäisiä tunteita pehmeillä vaaleanpunaisilla kukilla, esimerkiksi kallat, pionit ja orkideat sopivat tähän.
Mitä muuta voin käyttää
Helmihääjuhlissa voit tarjota kakkujen sijasta kakkuja - tämä jälkiruoka on erittäin suosittu ja on hieno tapa hoitaa kaikkia juhlia.
Tällaisten tuotteiden on vastattava tapahtumien teemaa ja niiden suunnittelun yleistä tyyliä. Nykyään erityisellä tekniikalla voit jopa kuvata perhevalokuvan herkkuun, mutta jos et halua syödä “nuoria”, niin punaiset marjat, suuret kukat, sydämet ja muut ruuan rakkauden ja arkuuden symbolit ovat optimaaliset tyylikkäinä elementteinä mastiksi.
Kuppikakkuilla voit myös kuvata kirjoituksen - julistuksen rakkaudesta.
Jotta herkku näyttää entistä juhlallisemmalta, se voidaan laittaa pyramidin tai kakun muodossa - ehdottomasti kaikki riippuu halustasi miellyttää ja tietysti yllättää kutsuvieraita.
Katso seuraavassa videossa mestarikurssi helmen hääkakun koristamisesta.
