Nykyään melkein jokainen nainen yrittää noudattaa ruokavaliota, syödä vain luonnollista ruokaa laskemalla jokainen kalori. On kuitenkin vapaapäiviä, jolloin makeisia ei yksinkertaisesti voida tehdä. Yksi tällainen tapahtuma on hääpäivä.
Puinen vuosipäivä on tapahtuma, joka pidetään 5 vuoden yhdessä elämisen jälkeen. Täällä oleva kakku on perinteinen herkku. Tässä artikkelissa kerrotaan kuinka valitaan kakku puiseen hääjuhlavuoteen.
Kohtele symbolina
Monet naiset ihmettelevät, millaisen kakun tulisi olla tässä tapahtumassa. Standardia ei kuitenkaan ole. Tärkeintä on, että se on pehmeää ja maukasta. Kaikki muut komponentit: ulkonäkö, taikina, kerman määrä riippuvat vain juhlan isäntien mausta ja kyvyistä. Viiden vuoden juhlakakku on ikoninen ruokalaji.
Avioliitto 5 vuoden avioliiton jälkeen tulee vahva, kuten puu. Tämän tapahtuman päähenkilöiden vanhempia verrataan juuriin ja lapsia, joilla on nuoret versot. Perhe alkaa kasvaa kuin puu. Tästä syystä juhlan nimi. Juhlallisen tunnelman tulisi heijastua täysin tapahtuman symboliin. Ei ole väliä, tilaatko kakun kokeneilta leivonnais kokkeilta vai valmistatko sen itse.
Kaupoista tai Internetistä löydät suuren määrän kakkureseptejä sekä suunnittelumahdollisuuksia. Jos päätät tilata kakun ammattilaisilta, heidän tulee esitellä sinulle portfolio, jossa on kuvia jo suoritetuista tämän aiheen tilauksista. Juhlan isäntien tulee vain tutkia kaikki vaihtoehdot ja valita haluamasi vaihtoehto. Makeiset kykenevät kääntämään todellisuuteen kaikki vuosipäivien fantasiat.
Rakastajatarit, jotka haluavat tehdä kakkuja omilla käsillään, joutuvat ponnistelemaan paljon yllättääkseen vieraansa.
laji
Jos sinulla on laaja kokemus tämän herkullisuuden valmistamisesta, valittu on onnellinen. Voit tutustua resepteihin ja valita haluamasi. Sen tekeminen todellisuudeksi ei ole iso asia. On olemassa suuri joukko kakkuja, jotka on valmistettu viiden vuoden hääpäiväpäiväksi. Suosituin on korkea kerroskakku.
Tällaisissa tapahtumissa voit löytää suklaakakun, joka on valmistettu puutarhan muotoon. Niitä koristavat usein värikkäät kukat ja kirkkaat lehdet.
Leivonnaismastiksilla peitetyt voileivät voivat toimia tämän loman viimeisenä ruokana. Se on erittäin helppo keittää itse.
- Ota 1 kuppi jauhettua sokeria ja yksi kuppi maitoa. Lisää keitetty tiivistetty maito tähän.
- Laita kaikki astiaan ja sekoita, kunnes saadaan paksu, tasainen massa.
- Pyöritä tuloksena oleva seos rullaustapin avulla ja aseta kakut, jotka olet leiponut etukäteen.
Varmista, että leivonnaiset ovat jo kylmä ja kuiva tähän mennessä. Pinnalla ei saa olla kermaa. Reunat voidaan maalata minkä tahansa tyyppisillä ruokaväreillä. Pienistä paloista voit muotoilla mitä tahansa hahmoja ja koristella kakun niiden kanssa. Kaikki riippuu mielikuvituksestasi.
Ammattilaiset tekevät usein kakkuja suuren rinnan muodossa, jolla vuosipäivät istuvat. Suuren hampun muodossa olevat puiset mökit ja kakut ovat myös suosittuja.
Jos sinulla ei ole tarpeeksi kokemusta, mutta haluat silti tehdä herkuttelun omilla käsillä, aloita sitten cupcakejen valmistelu. Jos käännät "kuppikakku" kirjaimellisesti, käy ilmi, että "kakku kupissa". Leivontaan käytetään erityisiä makeismalleja. Voit kuitenkin käyttää vuosipäivänä myös mukia, jotka annat vieraille juhlan jälkeen.
Kuppikakkujen resepti on hyvin yksinkertainen.
ainesosat:
- voi - 200 g;
- munat - 2 kpl;
- leivinjauhe;
- palkkiojauhot - 400 g;
- maito - 240 ml.
Poista voi jääkaapista etukäteen ja anna sen pehmetä. Lisää hitaasti sokeria ja lyö, kunnes jyvät katoavat. Sekoita saatu seos jauhojen kanssa ja kaada maito. Se on lisättävä sekoittaen jatkuvasti, jotta vältyttäisiin möykkyjä. Taikina asetetaan paperisäiliöihin suhteessa 2/3. Saatu työkappale lähetetään uuniin 30 minuutiksi.
Voit tehdä hamppukakkuja. Tämä makeus vastaa ulkonäöltään täysin puisten häät-teemaa. Tällainen käsintehty maila ei vain yllätä vieraita, vaan antaa myös miehellesi ylimääräisen syyn olla sinusta ylpeä.
Seuraavat perinteitä
Ranskassa kakku nimeltään "Klassinen loki". Jos haluat leipoa sen omilla käsilläsi kotona, se vie paljon aikaa ja vaivaa. Tässä tapauksessa mastiksin käyttö ei ole välttämätöntä, koska kaikki eivät pidä siitä. Katsotaanpa tämän herkullisuuden reseptiä, jonka asianmukaisella valmistuksella vieraat muistavat sen monien vuosien ajan.
ainesosat:
- jauhot - 30 g;
- tärkkelys - 50 g;
- sokeri 150;
- kallis suklaa - 250 g;
- vahva kahvi - 2 rkl. lusikat;
- konjakki - 2 rkl. lusikat;
- voi - 150 g;
- munat - 7 kpl.
Tämän kakun pääosa on kevyt keksi-rulla. Sekoita kolme munaa, sokeri, perunatärkkelys ja jauhot. Jos haluat, että rullasi käpristyy helposti, valmista sitten kostutettu pyyhe etukäteen, laita kuuma arkki uunista ja peitä kypsennetty kakku toisella kostutetulla pyyhkeellä.
Odota, kunnes se jäähtyy kokonaan, harjaa sitten kermalla, ripottele raastetulla saksanpähkinöllä tai kuivatulla rusinalla. Nyt voit rullata tuloksena olevan kappaleen telaan.
Tällaisen herkuttelun pääkomponentti on kerma. Jaka hyvä suklaa pieniksi paloiksi, ripottele sokeria ja kahvia.Lähetä saatu massa vesihauteeseen. Lisää lopussa muutama lusikka konjakkia. Se haihtuu nopeasti, eikä siitä ole jälkeäkään.
Kun se on jäähtynyt kokonaan, jauhaa keitetty keltuainen sokerilla ja voilla.
Tuloksena oleva tela tulisi leikata vinosti. Sen ulkopuolella on päällystetty suklaalla, tikun avulla piirustus tehdään tukin ympyröinä. Lähistöllä voit tehdä monia värikkäitä kukkia ja lehtiä.
Tuloksena oleva ”loki” voidaan allekirjoittaa: “Onnittelut viidennestä vuosipäivästä! Tai "L'amour", joka tarkoittaa "rakkautta".
Opit lisää siitä, miten lokkikakkua tehdään seuraavasta videosta.