¿Cómo decorar un pan de boda de una manera original?

Según la tradición de nuestros antepasados, en una boda, los padres deben encontrarse con los recién casados ​​frente a la casa con un pan en sus manos. El pan representa la felicidad familiar, la fertilidad. Cuanto más rico y hermoso sea el pan, más felicidad en la vida familiar será para los recién casados. Por lo tanto, otorgan gran importancia a su decoración.

Por lo general, un pan de boda festivo comenzó a hornearse el sábado. Para su preparación, se convocó a mujeres casadas, experimentadas y felizmente casadas. Se creía que a través de las manos de tales mujeres, la felicidad y la suerte se transmiten a la vida familiar de los novios. Por lo tanto, las mujeres y viudas sin hijos y divorciadas no estaban permitidas en este caso. Se creía que en este caso el mismo destino podría repetirse para los recién casados.

Detalles decorativos y su significado:

• Racimos de viburnum - Un atributo esencial de cualquier plato de boda. Desde la antigüedad, Kalina ha sido considerada una baya de amor y abundancia. Por lo tanto, en el pastel sucede en abundancia. Para preparar tal adorno, es necesario enrollar bolas grandes y cortarlas por la mitad. Adjunte las mitades resultantes a la superficie del pastel para que se obtengan grupos de viburnum.
• Coleta, ubicado a lo largo del borde del pan, simboliza el sol. Su objetivo es iluminar el camino para una familia joven para que su vida sea brillante y larga.
• Espigas significa fertilidad y riqueza en la familia.

• Las rosas simbolizan el amor. Su presencia en el pastel festivo complementará perfectamente la decoración general y hará que el producto sea más elegante.
• Las hojas significan juventud. Este es el artículo más fácil de decorar.

Al preparar el pastel, en el centro haga un hueco para la sal. Está decorado con diferentes elementos. Por tradición, los recién casados ​​deben pellizcar el borde del pan, sumergirlos en sal y comer. Esto significará que comieron una libra de sal juntos y en el futuro tendrán una vida feliz juntos.

Considere la preparación paso a paso de cada elemento de decoración. El material para la decoración es la misma masa que para el pastel principal.

• Para preparar las rosas, extienda cinco círculos con un diámetro de unos cinco centímetros. Los separamos uno encima del otro un paso. Luego los enrollamos juntos en un rollo. Consigue un pequeño rollo de hojaldre. Córtalo por la mitad. Voltee ambas mitades y extiéndalas sobre una superficie plana. Dobla los bordes superiores de cada capa. Resultó dos hermosas rosas.

• Para hacer espigas de trigo tienes que elaborar tres componentes. Esta es la oreja, tallos y ramas.

1. Para hacer una oreja, enrollamos un pequeño rollo de masa con un diámetro de un centímetro. Toque un extremo para que se forme un cono. Hacemos cortes con pequeñas tijeras sobre toda la superficie del rodillo para hacer espinas. Luego extendemos ligeramente nuestro rodillo, aferrándonos a sus extremos. El resultado es una espiga de trigo.
2. Para el tallo, debe enrollar palitos finos de masa. Su grosor dependerá de la prueba, la longitud es de unos 30 centímetros.
3. Hacemos ramas de masa delgada, después de extenderla con un rodillo. Córtalo en tiras de un centímetro de ancho. Al final de las tiras hacemos un corte para obtener un extremo afilado.
4. Conectamos todos los elementos juntos. Extendemos el tallo en el pan. Adjuntamos una espiguilla a la parte superior. En los bordes del tallo, sujetamos las ramas a ambos lados en la dirección del extremo afilado a la espiguilla. La espiga de trigo está lista.

• Para preparar las hojas, esculpimos rombos de diferentes tamaños de la masa. En los bordes del rombo, corte pequeños trozos de masa con un cuchillo. Debería tener bordes dentados. La decoración está lista.
• Un elemento integral de un pan son las palomas. Por tradición, debería haber dos de ellos, ya que simbolizan la paz y el amor. Puede parecer que preparar palomas es una tarea imposible, pero en realidad el proceso es muy simple. Hacemos tiras de masa de unos tres centímetros de largo y medio centímetro de ancho. En los extremos de la tira atamos nudos. En una de ellas hacemos una incisión con un cuchillo para hacer un pico, y en la otra unos cortes para hacer una cola. Al aplastar un poco los cimientos de nuestra paloma. Con un objeto afilado, dibuja alas sobre él. Arrancamos plumas con unas tijeras pequeñas. Las palomas están listas.

• A menudo, en lugar de palomas, un pan está decorado con cisnes. Hacerlos es tan fácil como las palomas. Estirar dos masas de 6 centímetros de largo de la masa. Es necesario estirar cada uno de ellos de tal manera que se forme una pequeña bola (cabeza) en la parte superior, y debajo se forme un óvalo oblongo (cuerpo de pájaro). Con una aguja, hacemos ojos y un pico en la cabeza. En el cuerpo exprime las alas y la cola.

Como tal, los principios y reglas para decorar un pan de boda no existen. Pero hay algunas tradiciones que intentan cumplir con el diseño del pastel. Por lo general, en el centro del pan hacen un hueco e instalan un salero. Para decorarlo festivamente, se utilizan elementos como rosas, espigas de trigo.

Por lo general, se coloca una coleta a lo largo del borde del pastel o se colocan espigas en forma de una gavilla pequeña. También puede usar todo tipo de racimos de bayas.

El espacio restante del pan está lleno de todo tipo de elementos, que se mencionaron anteriormente. Recientemente, a menudo se utilizan bayas naturales, espigas de trigo y diversos adornos decorativos. Esto hace que el pastel no solo sea festivo y hermoso, sino también original y único. Sin embargo, debe recordarse que todo debe ser con moderación. No es necesario dejarse llevar y exagerar con decoraciones.

Vea cómo hornear un pan de boda con sus propias manos en el siguiente video.