Cualquier finalización de una boda es siempre una muestra de un delicioso pastel de bodas y una fiesta de té. Independientemente del formato de la boda, ya sea hogareño, clásico o lujosamente exuberante, el postre siempre se sirve como el clímax, que los recién casados son los primeros en probar. Hasta la fecha, una amplia variedad de pasteleros puede ofrecer muchas ideas diferentes de pasteles de las que se dan cuenta. Pero una de las más interesantes, por supuesto, son las opciones con flores frescas y bayas.
Características de la decoración "en vivo"
Decorar pasteles de boda con flores frescas es una moda relativamente nueva para este tipo de confitería, ya que antes los profesionales usaban exclusivamente cremas y masillas. Hoy, todo se puede combinar.
- El uso de plantas vivas en el pastel le permite obtener una obra de arte real y al mismo tiempo única.
- Usando flores, no puede temer por los niveles de la confitería, también puede haber varios de ellos.
- Cualesquiera que sean las flores, seguramente serán una parte integral de un evento romántico y de bienvenida.
- Las flores frescas se ven más originales y espectaculares en comparación con las cremas, ya que las plantas vivas no son una imitación.
- Hacer pasteles y magdalenas con flores naturales cuesta mucho más barato que la decoración de crema habitual o la decoración con masilla; además, el resultado no decepciona, sino que, por el contrario, supera todas las expectativas de los invitados y los recién casados. Y también a los pasteleros les gusta cocinar y decorar este tipo de pasteles, ya que lleva menos tiempo.
- Las flores se pueden elegir en una variedad de colores y, por lo tanto, no será difícil crear un pastel que sea el complemento perfecto para el estilo de la novia y la boda en general.
- Las flores frescas a menudo se complementan con varias bayas comestibles, que también se ven muy rentables en una variedad de productos de confitería.
En general, podemos decir que para cada pastel de bodas, las decoraciones en forma de flores frescas deben seleccionarse individualmente. Por ejemplo, para bodas en lugares de verano al estilo provenzal, los expertos recomiendan decorar pasteles con flores silvestres y margaritas, y si hablamos de una boda clásica, el producto puede decorarse con rosas de peonía.
Aprenderá a decorar un pastel con flores frescas viendo el siguiente video.
Amplia variedad
En Internet, puede encontrar una gran cantidad de opciones para decorar pasteles de boda con flores frescas. A continuación, considere las ideas más originales e inusuales que puede tomar como base para su futuro pastel de bodas.
- Un pastel blanco con hortensias azules puede verse muy elegante y moderno. Sin embargo, esta opción se selecciona, por regla general, para una boda temática, en la que prevalecen los tonos azules y azules.
- El pastel blanco se puede complementar con lujosas rosas rojas. Las rosas de peonía escarlata ubicadas en una confitería de boda de tres niveles se ven especialmente ventajosas. El diseño del pastel en sí puede ser suave y complementado con varios patrones de crema.
- Las rosas blancas con brotes y verdes decorativos pueden verse bien en un producto blanco o lácteo. Las texturas en relieve de los pasteles de varios niveles se ven especialmente ventajosas. Muy a menudo, los especialistas instalan ramas de orquídeas en las opciones clásicas.
- Las flores de primavera con manzanos pueden parecer bastante originales, sin embargo, no son fáciles de obtener, especialmente si la celebración no se lleva a cabo en la temporada de primavera. Un pastel con flores de manzana blanca puede complementarse ventajosamente con rosas de color rosa pálido y sus brotes.
- Las flores en colores violetas fríos también pueden llevarse perfectamente con un pastel blanco. Las orquídeas moradas vencieron a las rosas blancas y las peonías de manera muy rentable. Las flores se ven especialmente ventajosas en un pastel degradado cubierto de crema.
- Pensamientos, acianos e incluso lavanda no se ven menos rentables en la repostería de bodas. Dichos productos son ideales para bodas al aire libre con temática de verano.
La base para el pastel con flores frescas puede estar hecha de masilla o crema. La masilla se puede hacer en cualquier color, ya que los pasteleros le agregan una variedad de colores de alimentos.
La confitería de flores con la adición de bayas requiere la implementación de ciertas reglas.
- Las bayas de temporada se agregan mejor a cualquier pastel, se ven más vibrantes y hermosas, y además, son bastante jugosas;
- los pasteleros organizan las bayas y frutas seleccionadas de manera caótica y dependiendo de los colores (todo se piensa de antemano aquí);
- Las frutas a menudo se colocan en niveles en forma de cascada.
Si hay plantas vivas en el pastel, esto no significa en absoluto que las bayas no se puedan hacer con crema. Como complemento a las flores frescas, se pueden hacer flores hechas de masilla o crema. En este caso, los recién casados deben saber de antemano qué flores no deben comerse.
Consejo experto
Antes de elegir un pastel de bodas para un evento tan importante, Se deben considerar varios puntos y consejos de expertos.
- Las decoraciones florales deben combinarse necesariamente con la futura configuración de la mesa, así como con el diseño de los platos. Es muy importante pensar en este momento de antemano, discutiendo todos los matices con el pastelero y el organizador de la boda.
- Si no desea decorar completamente el pastel con flores frescas, puede diversificarlo fácilmente con la ayuda de figuras clásicas de cisne o algunas otras figuras de masilla.
- Al elegir un pastel de bodas con rosas vivas, debe tener cuidado, porque son estas flores las que comienzan a marchitarse rápidamente sin acceso al agua. Pero las orquídeas, por el contrario, son lo suficientemente largas y se ven muy originales.
- Para decorar pasteles de boda, no se recomienda utilizar flores tóxicas con un aroma fuerte. Estos incluyen lirios del valle, callas y algunos otros. Los pasteleros involucrados en la decoración de pasteles con tal decoración definitivamente deben notificar sobre tales plantas.
- Un "pastel de invierno" con flores frescas y bayas frescas espolvoreadas con azúcar glas delicada puede verse muy elegante. Tal pastel parece estar cubierto con una suave capa de nieve.
- Algunas mujeres deciden hacer un pastel en casa, por lo que si hay una oportunidad, lo mejor es tomar flores de jardín para decorar, ya que no están rellenas de varios productos químicos, a diferencia de las que se compran en invernadero.
- Independientemente de las flores que se elijan, es muy importante que toquen el pastel al mínimo. Esto no solo salvará un hermoso diseño, sino que también extenderá la vida de las plantas.
- Es muy importante discutir con el pastelero todos los detalles de la decoración. Por lo tanto, un producto de confitería debe decorarse al menos 2 horas antes de servir, de lo contrario las flores pueden perder su hermosa apariencia, por lo que no solo complacerán a los invitados, sino que también se verán descuidadas en las fotografías.
- El uso de colores confitados y acaramelados como lavanda, pensamientos, violetas y crisantemos puede ser una excelente solución como decoración.
- Es mejor elegir flores de las que estarán presentes en el ramo de la boda. Es muy importante prestar atención a un hermoso puesto de pastel, en el que también puede colocar varias flores frescas que están presentes en el pastel.
En resumen, podemos decir con seguridad que la elección a favor de las flores frescas en un postre de boda es ganar-ganar. Estos pasteles se ven frescos y modernos, pueden ser el complemento de cualquier identidad de boda.
No es necesario colocar bayas y flores exóticas en los pasteles, a veces la solución ideal son las flores y bayas de temporada que se ven tan bien como en el extranjero.
Para crear una hermosa pastelería, es muy importante encontrar un pastelero probado y altamente calificado que no solo decore bellamente sus obras, sino que también haga deliciosos ingredientes.