A pesar de que la boda es uno de los eventos más felices y alegres en la vida de cada persona, su organización a veces es agotadora. Entonces, una de las preguntas más difíciles es el problema de organizar un banquete, a saber: hacer un menú. Me gustaría que cada uno de los invitados encuentre algo a su gusto en la mesa festiva.
Entre todos los platos de boda, el principal y más difícil de realizar es un pastel de cumpleaños. Por eso es habitual prestarle especial atención. Recientemente, el pastel de bodas con cupcakes ha ganado popularidad entre los recién casados. En este material se describe qué es este postre y cómo elegirlo correctamente.
¿Qué es un cupcake?
Magdalena es una palabra que llegó al ruso del inglés. De hecho, significa una magdalena o un pastel.
Es obvio que el pastel de magdalenas es una idea conceptual que combina varias delicias diseñadas individualmente en un solo plato.
Típicamente, un pastel que consiste en pasteles individuales se sirve en un soporte o bandeja y se presenta en forma de corazón u otra forma.
Beneficios y desventajas de las golosinas
Un pastel de bodas con pasteles es una opción bastante moderna y cómoda. A ver por qué.
- Conveniencia Tradicionalmente se acepta que los novios son los primeros en cortar el pastel de bodas. A menudo, esta acción se acompaña de situaciones incómodas o cómicas. El hecho es que sostener un cuchillo con cuatro manos no es muy conveniente, por lo que alguien de una familia joven puede cortarse o cortarse involuntariamente a otro. Además, es probable que manche un traje de boda costoso: un traje del novio o un vestido de la novia.Al elegir un pastel de cupcakes, una familia joven se protege de todos estos problemas o inconvenientes.
- Nadie quedará ofendido. Al cortar un pastel, es muy difícil cumplir con la precisión matemática en el tamaño de las piezas. Por lo tanto, a menudo los invitados sentados al lado de la mesa festiva, las porciones no siempre son equivalentes. A veces este estado de cosas puede causar resentimiento y descontento. No hay tal problema con las magdalenas: todos los postres son del mismo tamaño.
- Entrega simple Una gran cantidad de pasteles individuales son mucho más fáciles de mover, por ejemplo, para enviar pastelitos de un lugar a otro, es suficiente colocarlos en cajas. Una situación completamente diferente es con un pastel masivo. Necesita ser transportado con mucho cuidado, creando condiciones ideales. De lo contrario, el pastel se dañará y todo el banquete se quedará sin postre, y la joven pareja también estará de mal humor.
- Variedad de opciones. Combinando dos familias con su matrimonio, los recién casados combinan una amplia variedad de gustos. Entonces, a alguien le gusta el relleno de crema, alguien prefiere el relleno de yogur, mientras que otros están locos por la masa de galletas. Hay un postre perfecto para todos. Sin embargo, es imposible realizar los deseos de cada invitado en un solo pastel. En este caso, los panecillos individuales también serán una excelente solución. Puede pedir muchas variedades de postres, y cada uno de sus invitados estará satisfecho.
Ahora más sobre las deficiencias de un postre de cupcake de boda.
- La necesidad de una definición clara de la cantidad de pastelitos. Si el pastel es una delicia, entonces los muffins son postres individuales. Por lo tanto, es necesario determinar claramente el número de pasteles que se pedirán. En las bodas, a menudo ocurren sorpresas: por ejemplo, uno de los invitados se trajo una pareja cuya presencia no se discutió anteriormente. Como resultado, la comida no era suficiente para alguien, y esta siempre es una situación desagradable. Para evitar esto, debe pedir más pasteles; al final, los postres restantes se pueden entregar a quienes lo deseen.
- Desviación de la tradición. La elección de golosinas individuales en lugar de un pastel completo puede causar descontento entre los padres o familiares de jóvenes tradicionalmente de mente. Además, a algunos invitados puede no gustarles esta solución.
Al mismo tiempo, debe entenderse que el tiempo se mueve, todo cambia. Por lo tanto, los pasteles individuales en lugar de un pastel entero son una opción más moderna y conveniente para servir un postre de boda.
Formas de presentación y registro
Un postre de bodas de magdalenas, como un pastel tradicional, puede consistir en uno o más niveles. Además, en cada uno de los niveles puede haber pastelitos de diferente o del mismo tipo. Muy a menudo hacen golosinas cremosas y de chocolate.
Otra opción para servir es mezclar pasteles y pasteles. Por ejemplo, las capas primera y tercera consisten en pasteles, y los cupcakes se encuentran en el segundo nivel.
En cuanto a las opciones de diseño de postres, hay una gran variedad de opciones.
Por ejemplo, a los pasteles se les puede dar una determinada forma, por ejemplo, colocar un corazón, palomas, cisnes o incluso las iniciales de la pareja, y servirlos en una hermosa bandeja o soporte.
En cuanto a la decoración de cupcakes individuales, es importante correlacionar el esquema de colores del postre con el diseño de toda la boda. A menudo puedes ver pastelitos de boda decorados con anillos o flores hechas de masilla, otra opción popular son las frutas y bayas frescas.
Aprenderá cómo decorar bellamente un pastel de bodas con pastelitos viendo el siguiente video.
¿Cómo elegir?
En primer lugar, debe elegir un pastelero o pastelero.
Para no equivocarse, debe estudiar los famosos talleres de confitería, sin olvidar a los empresarios individuales y los amantes individuales de los postres.
No es ningún secreto que a menudo el precio de las grandes empresas será más alto, y esto no es necesariamente un indicador de calidad. Muchos a veces solo pagan por la marca. Por lo tanto, para ahorrar dinero, también debe familiarizarse con los trabajos de maestros menos conocidos, aún enfocándose en la calidad del producto, en lugar de su precio.
Después de que se haya determinado el pastelero, debe elegir los pasteles. El contratista le recomendará opciones exitosas, solo tiene que elegir las correctas y realizar su pedido.
Al mismo tiempo, siempre puede hacer ajustes y aclarar detalles: esto se aplica a la masa, la crema y las joyas.
Después de los asuntos organizativos, debe acordar un lote de postre de prueba. Así que puedes probar los refrescos que se servirán en la boda y ver por ti mismo la calidad del producto.
Debe discutirse con el pastelero en ese momento que el tratamiento debe prepararse solo con productos frescos y de alta calidad. Esto ciertamente no debe salvarse.
Si se acerca correcta y sabiamente a la elección del pastel de bodas de los cupcakes, ese regalo causará sensación entre sus invitados y seguirá siendo un tema de discusión durante mucho tiempo.