Prepararse para la boda es un proceso minucioso, difícil y largo. Elegir anillos, organizar un banquete y enviar invitaciones a familiares, amigos y conocidos pueden convertirse en tareas bastante estresantes. Otro tema importante cuando se trabaja en la organización de la celebración es la elección de un pastel de bodas. Como saben, este postre puede ser una decoración de sus vacaciones o arruinarlo por completo. Por lo tanto, uno de los principales problemas es la selección de un pastel adecuado.
En los últimos años, los recién casados han preferido pasteles de masilla. Este postre no solo es increíblemente hermoso en apariencia, sino también extremadamente sabroso. Cómo elegir un pastel de bodas de masilla, qué debe tener en cuenta al elegir un postre festivo, qué diseño elegir, lea en nuestro material.
Que es esto
La masilla de confitería es una sustancia pastosa especial destinada a la decoración de productos alimenticios (en particular, confitería).
La base de la composición de este producto es el azúcar glas. Además, la masilla de repostería puede contener almidón, gelatina, clara de huevo, malvaviscos, mazapán (la base del mazapán es la masa de almendras) y mucho más.
Para dar el color deseado a la masilla, se usa colorante alimentario. Pueden ser naturales (por ejemplo, jugos de vegetales) o artificiales.
En general, debe tenerse en cuenta que la masilla se utiliza para hacer pasteles y pasteles navideños.
Selección de forma
Antes de elegir los elementos inmediatos de diseño y decoración del pastel, debe determinar la forma del producto.
Nivel único
El diseño de pastel más simple. Los productos de un solo nivel se pueden hacer en la forma redonda tradicional o de manera más creativa. Entonces, una forma popular de boda es el corazón. Un pastel de masilla también se puede hacer en forma de una flor. Igualmente común es la elección de un pastel, que es un par de formas (por ejemplo, dos palomas o dos cisnes).
Litera
Una forma complicada de pastel, que es la opción más común entre los recién casados.
Tres niveles
En el caso de que un gran número de invitados sean invitados a la boda o los novios decidan centrarse en el postre, se selecciona esta variedad.
Cabe señalar que en el caso de los formularios de dos niveles y tres niveles, cada una de las capas puede ser similar a la anterior o ser completamente opuesta. Por ejemplo, un pastel de tres niveles puede consistir en tres capas redondas del mismo tamaño, y un pastel de dos niveles, por ejemplo, tiene una base redonda grande en el primer nivel y un corazón pequeño en el segundo.
Opciones de diseño
Cada año, los pasteleros presentan opciones de diseño cada vez más inusuales y originales para pasteles de boda. Sin embargo, entre tales ideas, hay aquellas que son populares año tras año.
Sólido
Una versión simple, pero al mismo tiempo, clásica del diseño de dulces de boda. La mayoría de las veces eligen un pastel blanco, pero puedes soñar y elegir un tono adecuado para el diseño individual.
Con anillos
Otra opción tradicional y locamente romántica. El pastel de masilla con anillos es un verdadero clásico del género. En este diseño, el postre se convierte no solo en una adición sabrosa y hermosa a la celebración, sino también en un acento simbólico. Los anillos representan el amor ilimitado, infinito y sincero de la pareja, y también indican fidelidad.
Con palomas
Este método de decoración es similar al anterior. Las palomas en el pastel simbolizarán el amor de una pareja joven.
Con rosas y orquídeas
Un modelo de diseño igualmente popular es un tema floral. La elección de flores específicas es suya, pero vale la pena señalar que las más comunes son los pasteles con rosas y orquídeas. Además, se pueden usar otras plantas en el diseño del tratamiento de acuerdo con las preferencias personales de los recién casados.
Con inscripciones
Se pueden usar inscripciones conmovedoras para decorar la parte superior (y a veces la superficie de todo el postre). Por ejemplo, la palabra Amor es perfecta (del inglés - amor). Dichas inscripciones se pueden realizar en ruso, inglés o en cualquier otro idioma. También puede usar los nombres de una pareja joven o iniciales.
Ornamento abstracto
Diseño bastante simple. Esta opción será un gran compromiso si no puede llegar a una decisión unánime. El pastel, decorado con adornos abstractos, se convertirá en un acento elegante y sofisticado de la fiesta.
Oro o plata
Cubrir un plato dulce con una capa de oro o plata (este procedimiento se puede hacer total y parcialmente) dará elegancia y lujo.
Ombre
Este efecto puede usarse no solo en el diseño de peinados o uñas. Un cambio gradual en el esquema de color también es adecuado para decorar un pastel de bodas (a veces esta técnica también se llama gradiente).
Con arcos
Colocar arcos en un postre de boda es una forma de diseño bastante simple y tradicional. Por lo tanto, la base del pastel se puede hacer con una base de un color, y los arcos servirán como acentos brillantes.
Con frutas y bayas
Puede decorar el pastel no solo con frutas y bayas frescas y naturales, sino también con frutas hechas de masilla.
Decoración con figuras de los novios.
Los seguidores del estilo tradicional generalmente eligen esta opción ortodoxa y conmovedora, que una vez más les recordará a los héroes de la ocasión y resaltará el evento.
Además, este atributo se puede jugar entre los invitados, como un pedazo de pastel de bodas, o dejarlo como decoración interior (si está hecho de material no comestible), que durante muchos años recordará este maravilloso evento cuando nació una nueva familia.
Conclusión
Un pastel es una parte integral de casi cualquier celebración, especialmente para el día de una boda. En el ajetreo de la organización y la preparación, se debe prestar especial atención a este componente particular de la mesa festiva.
Tradicionalmente, es costumbre que los recién casados corten el pastelpor lo tanto, si toma la decisión correcta, recibirá una gran cantidad de cumplidos, y el pastel en sí será recibido con una tormenta de aplausos.
Una clase magistral sobre cómo crear un pastel de bodas de tres niveles, ver a continuación.