El pastel de bodas es una parte integral de la celebración. Tal delicadeza debe ser sabrosa, hermosa y apetitosa, para ser recordada no solo por los recién casados, sino también por los invitados.
Se puede hacer un pastel de una sola capa con cualquier masa y usar una variedad de ingredientes. No tengas miedo de que eventualmente se desmorone. En cualquier caso, tal belleza atraerá a todos, sin excepción, en una celebración para los jóvenes.
Variedades de postres.
Si se elige este tipo de pastel para la boda, entonces el maestro, que trabajará en la fabricación de esta obra maestra, tiene un gran margen para la imaginación. Después de todo, los pasteles de varios niveles, aunque buenos, pero trabajar en su diseño es mucho más difícil.
Puede basarse en la leche de ave, así como en una galleta o incluso un pastel de queso. La elección de pasteles y coberturas depende de los deseos de los jóvenes. Muy a menudo hacen pasteles en un nivel, usando relleno de bayas. Además, también puedes decorarlos haciendo figuritas de boda.
Si la boda se lleva a cabo en un círculo familiar cercano, tiene sentido hacer un pastel de bayas preparadas para el invierno, sin embargo, este manjar es adecuado solo para una celebración familiar.
Para aquellos que aman el relleno de cuajada, un pastel de bodas de un piso es un verdadero descubrimiento. Después de todo, puedes compartir tu regalo favorito con amigos. Esta pastelería se ha puesto de moda para decorar no solo con crema batida, bayas, sino también con flores frescas comunes. Si agrega relleno de comida al requesón, en el contexto de los trozos será muy hermoso.
Yogur
Para los amantes de este relleno, un pastel con yogurt delicado será una opción ideal. Es suave y bajo en calorías. La base se puede hacer de cualquier pastel.Para el relleno, es adecuado un soufflé hecho de yogur, crema, así como cualquier baya o fruta. El postre debe refrigerarse y esperar hasta que se congele. Desde arriba se puede decorar con fruta y gelatina. La masilla no se usa para un pastel tan tierno.
Crema
Un pastel de crema hecho de crema y mantequilla será bastante sabroso. Además de estos aditivos, los especialistas culinarios a menudo ponen varios rellenos en la crema a pedido de los jóvenes. Si la habitación está caliente, ese pastel se derretirá muy rápidamente.
Tal pastel se ve especialmente hermoso si los pasteles se oscurecen. El relleno blanco en su fondo se destacará especialmente. Puedes hacer lo contrario: usar pastel claro, relleno oscuro.
Puedes decorar tal delicadeza con bayas y flores de crema. Este pastel se hace abierto y cerrado.
Galleta
Muchos chefs ofrecen un regalo de bodas en forma de galleta. Tal pastel se distinguirá por su simplicidad. A la mayoría de las personas no les gusta la masilla, tal pastel se puede hacer sin ella. En este caso, debes decorarlo maravillosamente. Afortunadamente, hay suficientes ideas y puedes decorar un manjar con flores o frutas frescas.
Merengue
Este frágil postre es muy popular entre muchos maestros, porque a este manjar se le puede dar cualquier forma. Además, su delicada estructura enfatizará la misma decoración espaciosa. Por ejemplo, hacen glaseado de chocolate y simplemente decoran el producto con flores hechas de crema. El único inconveniente de tal pastel es que se desmorona con una incisión.
Formas y tamaños
Si hablamos de elegir un formulario para un regalo de bodas, entonces un pastel en un nivel generalmente se hace redondo. Se cree que esta opción de postre traerá mucha felicidad a los jóvenes, sin embargo, no todos se adhieren a este diseño clásico y usan composiciones completamente diferentes.
Por ejemplo, puedes hacerlo en forma de corazón. Esto significa devoción el uno al otro, así como una actitud reverente y tierna del novio hacia la novia y viceversa. Un pastel de bodas rectangular también es común. Esta opción promete a los jóvenes no solo la unidad de las almas, sino también una larga vida juntos.
Además, no te olvides del tamaño de este manjar. Lo hacen teniendo en cuenta el número de invitados. Por lo tanto, para una porción para una persona, deben ir unos 200 gramos de pastel. Para que sea suficiente para todos los invitados, es necesario multiplicar su número por este número. Como resultado, el cocinero sabrá qué tan grande será el pastel.
Opciones de joyas
Al comenzar a decorar el pastel, debe recordar el cumplimiento de los temas, así como para evitar que se rompa. Se utilizan varias opciones de decoración de pasteles.
- Usando masilla. Ahora esta opción es bastante popular. Puede ser chocolate, blanco y rosa pálido. Además, las figuras de recién casados, corazones o anillos a menudo están hechas de masilla.
- Usando azúcar glas. Este método ayudará a nivelar la superficie del producto. Además, se pueden hacer varios patrones o inscripciones, así como volantes o encajes, a partir de este material.
- Glaseado de chocolate o caramelo solía igualar o simplemente llenar el pastel de bodas.
- Con una crema De ella, con frecuencia se hacen flores u hojas coloridas. Para hacer esto, agregue los suplementos nutricionales necesarios. Luego, con la jeringa de confitería y varias boquillas, se hacen las decoraciones necesarias.
- Con flores frescas Esta decoración, que se usa específicamente para pasteles de boda, apareció recientemente. Las flores se seleccionan para la decoración del salón o para un ramo de flores para la novia. Usualmente se usa para decorar rosas.
Hermosos ejemplos
Los pasteles de boda de un solo nivel se ven no menos hermosos que sus "contrapartes de varios pisos". Se distinguen por su ternura y ligereza.
Un pastel redondo muy hermoso es blanco, decorado con flores de color rosa claro alrededor de los bordes. Hecho de flores de masilla hacen que el plato sea solemne.El pastel, enmarcado por crisantemos blancos vivos, no pasará desapercibido para la pareja y sus invitados.
Otra opción es un corazón decorado con bayas frescas. Se puede colocar en un plato blanco como la nieve y se pueden colocar flores frescas a su alrededor. Se verá no solo hermoso, sino también romántico.
Un pastel de bodas rectangular no se ve menos original, especialmente si está cubierto con masilla blanca como la nieve. También puedes hacer un ramo de novia desde arriba.
Un pastel de bodas de un solo nivel encajará en una celebración no peor que una de varios niveles. Además, hay muchas opciones para tal regalo. Estos postres dulces lujosos son dignos de la atención de los novios, pueden hacer que la boda sea más brillante.
Una clase magistral sobre la decoración de un pastel de bodas de un solo nivel en forma de corazón, vea a continuación.