Al menos el 70% de la dieta de un perro debe ser una fuente de proteínas. Además de la carne de alta calidad, los animales con gran deseo consumen despojos de carne: hígado, corazón, ubre, así como tripas y despojos de pollo. A pesar de la apariencia bastante peculiar y el aroma desagradable, estos productos tienen un gran valor nutricional para las mascotas.
Pros y contras
Todo el mundo sabe que los despojos contienen vitaminas, micro y macro elementos mucho más útiles que la carne muscular. Son una fuente completa de proteínas, que se consideran el material de construcción principal para los órganos y tejidos de cualquier organismo.
Los despojos son ricos en yodo, fósforo, potasio, así como zinc, hierro y selenio; las mascotas necesitan estas sustancias para crecer y desarrollarse.
Es importante que estos productos contengan concentraciones elevadas de vitaminas B, así como A, E, K y, en presencia de vitamina D, simplemente no tienen igual entre todos los demás alimentos.
Esta vitamina es una de las más importantes para todos los seres vivos, ya que su ausencia conduce a una reducción de la resistencia corporal, distrofia muscular e incluso cáncer y enfermedades autoinmunes.
Al igual que en los peces marinos, muchos ácidos Omega-3 y -6 se acumulan en menudillos, que se reconocen como una fuente invaluable de energía útil para los tejidos animales.
Los despojos son buenos para todos los perros, pero son de particular valor para los animales que viven en las regiones del norte, donde hay muy pocos días soleados. Se recomiendan los productos para su inclusión obligatoria en el menú de perros en la temporada de invierno. Al mismo tiempo, hay muy pocos carbohidratos en los subproductos, por lo tanto, pueden atribuirse de manera segura a los productos dietéticos.
Una ventaja agradable de este conjunto de propiedades útiles de los despojos es su precio: el corazón, los pulmones, el hígado, las cicatrices y otras entrañas son mucho más baratas que la carne o la ternera ordinarias. Por lo tanto, su inclusión en la dieta reduce significativamente los costos del criador para alimentar a la mascota.
Sin embargo, lejos de todos los despojos, como los animales. Entonces, si a todos los perros les gusta el hígado y el corazón, muchos perros simplemente no pueden tolerar la cicatriz, los riñones, así como los pulmones, el bazo y productos similares, incluso en volúmenes mínimos. Además, algunos tienen una reacción alérgica a ellos, que se expresa en diarrea, vómitos, irritaciones de la piel en la cara y los oídos, en las axilas y en los pies.
El perro comienza a rascarse constantemente, es posible la caída del cabello y la aparición de manchas rojas. No tiene sentido tratar una alergia alimentaria, la única salida cuando ocurre un problema similar es eliminar los subproductos de la dieta del animal.
Además, debe tenerse en cuenta que los despojos serán una buena adición a la carne, pero no su reemplazo, por lo que su participación en el menú de la mascota no debe exceder el 15%.
Especie
Los siguientes despojos son adecuados para la alimentación animal.
- El hígado Este órgano se considera un filtro natural que atrapa todas las toxinas en los alimentos, pero no las acumula, contrariamente a la creencia popular, pero las muestra, para que pueda incluir de manera segura la dieta de su mascota. El producto es rico en retinol, que se considera un poderoso antioxidante que mejora significativamente el proceso de digestión y tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo del animal. Hay muchas vitaminas B en el hígado de res y cerdo, que contribuyen a la mejora de la actividad nerviosa y el suministro de sangre al cerebro.
El hierro presente en los despojos aumenta la hemoglobina, participa en el metabolismo y la saturación de las células de todos los tejidos y órganos con oxígeno. El hígado es particularmente útil para perros y cachorros jóvenes, y también debe incluirse en la dieta de las perras en preparación para el apareamiento y durante la lactancia.
Bajo la influencia de temperaturas elevadas, los oligoelementos útiles en el hígado se destruyen parcialmente, por lo tanto, es aconsejable administrar el producto no en ebullición, sino en forma cruda. Tenga en cuenta que a veces puede haber larvas y huevos de helmintos, por lo tanto, solo un producto que haya pasado el control veterinario está sujeto a inclusión en el menú de la mascota.
- Fácil La estructura de este órgano es tejido conectivo concentrado, casi no contiene proteínas y su contenido calórico es extremadamente bajo. Easy para perros no tiene ningún valor nutricional y no tiene ningún beneficio. Muy a menudo, el pulmón se seca y se ofrece a las mascotas para limpiar el sarro.
- Corazon Este es un despojo rico en la coenzima inmunomoduladora Q10, que desempeña un papel importante en el mantenimiento de la inmunidad celular, inhibe los cambios relacionados con la edad y rejuvenece el cuerpo. El producto es rico en zinc, selenio, fósforo y vitaminas B. También tiene un alto contenido de aminoácidos, que ayudan al animal a desarrollar músculo, acumular la energía necesaria y desarrollar resistencia física. El corazón contiene 1.5-2 veces más elastano y colágeno que en la carne muscular, y esto es importante para las articulaciones y el cartílago de los perros. La estructura del producto es similar a la carne ordinaria, pero un poco más pesada. En la dieta del perro, el corazón se introduce crudo.
- Riñón. Estos despojos contienen una alta concentración de vitaminas A, E, K y B: son componentes que contribuyen a mejorar la calidad del pelo del animal y también participan en la normalización de los procesos digestivos. Antes de alimentarlo, debe cortar el órgano en varias partes, remojarlo durante varias horas en agua fría para destruir un olor específico y darle al perro crudo.
- Ubre Es rico en todas las vitaminas necesarias para el desarrollo completo del perro, pero al mismo tiempo incluye una gran cantidad de grasa y tejido conectivo, por lo que las porciones del producto deben ser pequeñas.Cabe señalar que la ubre es bien absorbida por el cuerpo de las cuatro patas, su uso ayuda a construir masa muscular y aumentar la fuerza.
- Cerebro Es un alimento fácil de digerir rico en colina saludable y lípidos. Los cerebros son especialmente útiles para perros debilitados que se recuperan de una enfermedad grave. Por lo general, se dan hervidos junto con arroz o trigo sarraceno.
- Bazo. Estos despojos están saturados de hierro y proteínas de alta calidad. Por concentración de aminoácidos, el bazo se acerca al hígado de res. Sin embargo, no olvide que el uso excesivo del mismo conduce a trastornos digestivos y diarrea negra, por lo que su presencia en el menú debe ser mínima.
- Cicatriz Representa una parte particularmente valiosa del estómago en términos de presencia de vitaminas y enzimas. La inclusión de dicho producto en el menú ayuda a mejorar la digestión del animal, gracias a las enzimas, la sangre se limpia de toxinas y el sistema inmunológico se fortalece. La cicatriz es nutritiva para los perros, pero no a todos los animales les encanta, ya que este producto tiene un olor bastante específico.
- Orejas, colas, patas. Prácticamente no hay proteínas en estos productos, pero hay una gran cantidad de fósforo y potasio, por lo que se consideran un excelente simulador para los dientes y las mandíbulas del animal. Además, hay muchos tendones que contienen colágeno, por lo que incluirlos en la dieta beneficiará las articulaciones de los perros. La mayoría de las veces se les da crudos a sus mascotas, pero algunos propietarios prefieren cocinar estos menudillos durante aproximadamente 3-4 horas. Esto da como resultado un caldo muy rico que, a medida que se enfría, se convierte en gelatina.
Se puede administrar a todos los perros sin excepción, a partir de las 4 semanas de edad.
- Productos de cartílago. Kaltyk, así como el diafragma, la tráquea y el cartílago de la epiglotis se caracterizan por una alta concentración de proteínas, elastano y colágeno, por lo que pueden ingresar a la dieta del perro sin temor.
Estos productos fortalecen efectivamente los dientes y las mandíbulas de los perros, y además, son baratos y no requieren procesamiento adicional.
Despojos de aves
Un alimento económico pero al mismo tiempo nutritivo para los perros es el corazón, el hígado y los cuellos, patas y cabezas de las aves. Casi no causan reacciones alérgicas, son ricos en colágeno (especialmente una gran cantidad se acumula en las alas y el cuello), así como en proteínas - Se encuentra abundantemente en patas y cabezas de pollo.
El valor nutricional de los subproductos avícolas no es tan alto como la carne de res, pero pueden ser un suplemento de calidad para la dieta diaria del animal. Los corazones, el hígado y el estómago están saturados de vitaminas A y B, así como oligoelementos: zinc, hierro. Tales despojos se pueden dar a los perros no más de 2 veces en 7-10 días.
Los huesos esponjosos, cuellos y patas de los pollos contienen mucho potasio y fósforo, por lo tanto, son indispensables para la formación del sistema musculoesquelético. Además, las mascotas siempre se benefician de la oportunidad de rechinar los dientes sobre ellas.
Ten en cuenta que Está estrictamente prohibido dar huesos tubulares a los animales. Como no pueden digerir su estómago, pueden lesionar el estómago de los perros en forma roída.
Los restos óseos picados, que incluyen hueso, médula ósea y cartílago, son muy útiles para los perros. Se administra en combinación con cereales, verduras y carne.
Deliciosa y nutritiva gelatina se puede preparar a partir de patas de pollo. Después de hervir, el caldo se enfría, los huesos se separan, las garras se retiran y se envían a solidificar. La gelatina se puede ofrecer a los perros como un plato independiente y junto con los cereales.
Pero la piel de pollo no tiene lugar en el recipiente de su amigo de cuatro patas: esta parte de la carcasa contiene mucho colesterol malo, por lo tanto, el perro no tiene ningún valor para el cuerpo.
¿Cómo elegir?
Los perros pueden alimentarse exclusivamente con despojos frescos, que se obtienen de animales sanos. Es recomendable comprar productos en el mercado y en las tiendas, es decir, en aquellos lugares donde se someten a control sanitario.
Los despojos comprados de una mano a menudo contienen helmintos o signos de descomposición. De particular peligro para los perros son los cerebros rancios y el bazo. El punto principal que indica la antigüedad de los productos es la consistencia cremosa, el tinte terroso y el olor desagradable. Además, los procesos de descomposición que han comenzado pueden determinarse si un bazo de aspecto fresco comienza a oscurecerse cuando se corta.
Tenga en cuenta que si su mascota sufre problemas digestivos, no está permitida la inclusión de la cicatriz, el bazo, los pulmones, así como los riñones y el cerebro en el menú. En este caso, solo se permite el uso de productos para el corazón, el hígado y el cartílago.
¿Cuánto puedo dar?
Es aconsejable enseñar a los perros jóvenes a menudillos a partir de los seis meses, el uso de patas y cuellos de pollo está permitido de 2 a 3 meses, y a los niños más pequeños se les permite alimentar solo con caldo o carne en gelatina.
La proporción de despojos en la dieta del perro no debe exceder el 15%, al mismo tiempo puedes darles un poco todos los días, y puede reemplazar la carne por despojos 1-2 veces a la semana. Una transición completa a estos productos es inaceptable debido al bajo contenido de proteínas y las concentraciones excesivamente altas de vitaminas y minerales.
¿Cómo almacenar y cocinar?
Después de la compra, los despojos deben congelarse necesariamente durante aproximadamente 2 semanas para destruir todo tipo de microflora patógena. Si tiene dudas sobre la frescura del producto, deséchelo; en casos extremos, puede guardarlo durante aproximadamente media hora en una solución de soda, luego enjuague con agua fría.
Antes de servir al perro, los alimentos congelados se vierten con agua hirviendo y se cortan finamente. Se puede preparar un muy buen manjar de despojos secándolos. Hay varias formas de hacer esto.
- En la secadora. Muchas amas de casa tienen un aparato en la cocina, como un secador de carne y fruta. Puedes comprarlo en cualquier ferretería. Para preparar un regalo para su perro, debe congelar una bolsa de despojos en un congelador durante aproximadamente 2 semanas, luego descongelarlo de forma natural, enjuagar bien, cortar en trozos finos y enviarlo al dispositivo. Por lo general, toma alrededor de 8 horas preparar un tratamiento.
- En el horno. La carne preparada se coloca en una celosía cubierta de pergamino y se envía al horno. El procesamiento se lleva a cabo durante aproximadamente 6 horas a una temperatura de 60-70 grados, la puerta debe abrirse.
- En la calle Los subproductos se cortan en capas delgadas, se atan a una cuerda y se cuelgan en un lugar sombreado. Sin embargo, en este caso, no puede evitar la invasión de moscas, por lo tanto, es recomendable cerrar los espacios en blanco con una gasa.
Sobre por qué el perro necesariamente necesita despojos y por qué no es deseable alimentarlos solo con carne limpia, vea más adelante.