Productores rusos de sartenes

Una sartén es uno de los artículos de cocina más buscados. Es adecuado para cocinar casi todo tipo de platos, tanto en la estufa como en el horno. Por lo tanto, vale la pena realizar su compra con toda seriedad. La mayoría de las personas asocian platos de alta calidad solo con fabricantes extranjeros, aunque en realidad muchas marcas rusas no son inferiores en calidad y diseño a los análogos extranjeros.

Hay varios tipos de sartenes, además Cada uno de ellos tiene sus propias características y está destinado a cocinar ciertos platos.

• Llano. Esta es una sartén multifuncional, adecuada para preparar todo tipo de platos: panqueques, chuletas, menestras, etc. Al comprarla, debe dar preferencia a los modelos de alta calidad, ya que los platos hechos con buen material no solo durarán más de un año, sino que también hace que cocinar sea una experiencia agradable.
• Brasero. Exteriormente, se asemeja a una sartén, ya que tiene dos asas y lados altos. Perfecto para cocinar en el horno. Al comprar este tipo de sartén, debe elegir modelos con un fondo y paredes multicapa, cuanto más gruesos sean, mejor.
• Panqueque Diseñado para cocinar panqueques, panqueques y huevos revueltos. Los lados bajos facilitan el uso de una espátula para convertir panqueques. Es mejor elegir modelos con revestimiento de teflón y un indicador de calentamiento.
• Asadera. Ideal para cocinar filetes, pescado y verduras. El fondo acanalado le permite cocinar un filete jugoso y bien frito con una deliciosa corteza con una pequeña cantidad de aceite.
• Sartén wok. Este es un tanque profundo con paredes altas y un fondo convexo.Se utiliza para cocinar recetas asiáticas tradicionales. Es conveniente cocinar pescado y carne en él, debido al asado uniforme, los platos son muy jugosos.
• Stewpan Parece un cubo con asa. Adecuado para guisos y salsas.

Las sartenes rusas modernas están hechas de una amplia variedad de materiales: hierro fundido, acero inoxidable, aluminio fundido, titanio, cobre, etc. Considere las ventajas y desventajas de las sartenes de los materiales más populares.

Pros:

• duradero
• resistente a altas temperaturas;
• seguro para la salud;
• tener un precio asequible y una larga vida útil;
• se puede usar en el horno;
• tener un calentamiento uniforme y retener bien el calor.

Contras:

• pesado
• No limpiar en el lavavajillas.

Pros:

• fuerte
• peso ligero, larga vida útil;
• No sujeto a la oxidación.

Contras:

• alto costo;
• A menudo venden falsificaciones.

Pros:

• hermosa vista
• duradero, tiene una larga vida útil;
• calentar rápidamente

Contras:

• alto precio;
• muchos matices al salir;
• necesita adaptarse al uso.

Pros:

• el mas comun;
• fácil de cuidar;
• puedes usar electrodomésticos de metal con agitación;
• no se oxida

Contras:

• los platos se queman sin aceite;
• El sobrecalentamiento puede conducir al deterioro de la apariencia del producto.

Pros:

• Debido al método de producción de fundición, los productos no se deforman cuando se exponen a altas temperaturas;
• Tener un precio óptimo, práctico de usar.

Contras:

• sin recubrimiento antiadherente, la cocción requiere el uso de aceite o grasa;
• No lavar en lavavajillas.

Pros:

• Los platos se pueden preparar sin el uso de aceite, porque gracias al recubrimiento especial, los alimentos no se queman.

Contras:

• el revestimiento es fácil de dañar, por lo que para mezclar solo se deben usar cuchillas de silicona y plástico;
• lavar con esponjas suaves;
• Puede calentar hasta 260 grados, cuando se calienta por encima del límite establecido, se liberan sustancias que no son seguras para la salud humana.

Pros:

• se puede cocinar sin aceite;
• verse estéticamente agradable;
• seguro para la salud;
• fácil de limpiar
• Adecuado para almacenar comidas cocinadas.

Contras:

• alta fragilidad
• alto costo

Las empresas nacionales de accesorios de cocina se mantienen al día. Los materiales de alta calidad y el uso de tecnologías de producción modernas aseguran la liberación de productos de calidad europea con una buena vida útil.

• Katyusha. El fabricante ruso de vajillas Katyusha es una marca bastante conocida en Rusia. Las sartenes Katyusha cuentan con una amplia selección de modelos fabricados con diversos materiales (hierro fundido, cerámica, revestimiento antiadherente, titanio, granito, etc.). El bajo precio combinado con una buena calidad atrae la atención de los compradores, y las críticas sobre esta vajilla son en su mayoría positivas.

• "Eslavo". Marca no menos conocida en el mercado nacional de platos. Las sartenes están hechas de metal antiadherente de alta calidad. Una superficie uniformemente calentada y un mango conveniente que no se calienta durante la cocción hacen que cocinar sea más cómodo. Lo único negativo es que la tapa no viene con sartenes.

• "Dobrynya". Esta compañía es famosa por una de las mejores sartenes de hierro fundido entre las marcas rusas. Muchos vienen con tapas de aluminio. Se pueden usar en el horno; sin embargo, no se pueden limpiar en el lavavajillas. Los productos tienen un buen precio, respaldado por la excelente calidad de los productos. Con el cuidado adecuado, dicha sartén se puede usar durante muchos años.

• Lara Fabricante de utensilios de cocina de acero inoxidable de primera calidad. En la fabricación de bienes, la planta se guía por tres criterios más importantes: calidad, precio y diseño.

• "Amet". Una de las fábricas de utensilios de cocina más antiguas de Rusia. Esta empresa se dedica a la fabricación no solo de utensilios de cocina de acero inoxidable, sino también de artículos para turismo y recreación. Todas las sartenes Amet están hechas de acero inoxidable de alta calidad con accesorios convenientes. Las cubiertas de vidrio que se incluyen con el producto están hechas de vidrio grueso y tienen aberturas para la salida de vapor, lo que le permite ajustar la presión dentro del recipiente.

• "Lyubava". Los productos más populares de este fabricante son sartenes de aluminio fundido con revestimiento cerámico antiadherente. Tienen una parte inferior gruesa: 7 mm, paredes de 5,5 mm y un cómodo asa extraíble, por lo que el producto no ocupa mucho espacio. La desventaja es que esta sartén no se puede lavar en un lavavajillas, ni en un horno ni en placas de inducción.

Los productos de todas las marcas rusas anteriores son de buena calidad, fiabilidad y una larga vida útil, por lo que tienen una gran demanda entre los compradores. Una evaluación positiva es apoyada por la aprobación de revisiones de las amas de casa satisfechas con su adquisición.

Al elegir una sartén, debe conocer algunos puntos a los que debe prestar atención.

• Elija productos fabricados por una marca conocida, ya que una compañía desconocida, e incluso un precio bajo, puede indicar la baja calidad del producto, que puede contener toxinas que no son seguras para la salud.
• Presta atención a la apariencia del producto. No debe estar dañado ni rayado.
• Debido al hecho de que hay platos que no son compatibles con algunos materiales de los que están hechos los platos, debe prestar atención al manual del producto. Indica no solo las características generales de los platos, sino también su compatibilidad con las superficies de calentamiento.
• Al comprar, debe aclarar si la tapa viene completa con una sartén. Y también ver que cubre bien el producto.
• Es mejor comprar productos con un fondo y lados multicapa. Una sartén de paredes gruesas se calentará de manera uniforme y retendrá el calor durante mucho tiempo.
• No debe comprar sartenes que tengan un bajo costo, ya que es poco probable que dichos platos duren más de un año.
• El mango juega un papel importante al elegir una sartén, ya que su fijación y material garantizarán la seguridad durante la operación. Es preferible comprar platos con asas extraíbles; es más conveniente de almacenar y puede usarse en el horno.
• El tamaño debe seleccionarse en función del número de personas. El tamaño más popular es de 24 cm.

Aprenderá a elegir la panorámica correcta del siguiente video.