La anfitriona del club: ¿qué tipo de profesión y qué responsabilidades?

El trabajo de las azafatas, especialmente en un club nocturno, se percibe con mayor frecuencia de manera ambigua. Las razones son la novedad de esta profesión, la falta de popularidad y algunos prejuicios asociados con el trabajo en clubes nocturnos en particular y la esfera del entretenimiento en general. Para comprender la esencia de las azafatas, debe considerar todos los aspectos de esta actividad.

La definición de una profesión de azafata es ligeramente diferente según el sector empresarial, pero en un sentido general, se entiende como una persona que representa a una institución u organización. Además, la anfitriona desempeña este papel no solo frente a los invitados del establecimiento, sino también en otros eventos: exposiciones, conferencias.

Oficialmente, esta posición apareció hace relativamente poco. Además, hasta ahora solo están en grandes clubes nocturnos que se preocupan cuidadosamente por su reputación y la comodidad de los visitantes. Dado que tales establecimientos no son accesibles para todos, existen varias opiniones erróneas entre el público en general con respecto a esta profesión.

Lo más inofensivo es la identificación de las azafatas y el administrador. En la práctica, una anfitriona puede cumplir con los deberes de otros empleados, incluida la resolución de algunos problemas administrativos e incluso sustituir a los camareros si surgiera tal necesidad.. Esto es utilizado activamente por los empleadores, colgando en el empleado todo tipo de tareas relacionadas. A menudo, las azafatas se comparan con las chicas que brindan servicios del "menú loco". De hecho En los clubes de bajo nivel, los empleados que no están limitados por principios morales pueden utilizar este método para obtener ingresos adicionales. Pero en instituciones acreditadas esto es inaceptable.

De conformidad con la legislación rusa que solicita un puesto las azafatas no deben ser rechazadas por género, sin embargo, solo las mujeres jóvenes son tomadas en secreto. En otros países, también puedes conocer hombres que hacen este trabajo no peor.

Al elegir cualquier trabajo, se deben sopesar sus ventajas y desventajas. Entre las ventajas de la profesión de anfitriona se encuentran las siguientes.

• Facilidad de empleo. Por lo general, para obtener un trabajo, no necesita mucha experiencia o educación especial. Son fácilmente compensados ​​por un conjunto de cualidades personales adecuadas y habilidades existentes.
• Perspectivas de aumento y desarrollo. Al realizar un trabajo concienzudamente como azafatas, una persona puede contar con la promoción a lo largo de la escala profesional, especialmente porque en las grandes organizaciones generalmente hay espacio para crecer (para el administrador, director de arte, promotor, etc.). Además, la actividad versátil le permite decidir en qué dirección avanzar.
• Desarrollo de la comunicación. Permite conocer a personas que pueden ofrecer patrocinio, para hacer las conexiones necesarias.
• Adquiriendo experiencia. Cualquier conocimiento puede ayudar a iniciar un negocio independiente en el sector de servicios o abandonar por completo esta idea.
• Bonificaciones extra Esto incluye consejos, la capacidad de utilizar los servicios del club de forma gratuita, etc. Cuanto más grande sea la organización, más desarrollado será el sistema de recompensas.

Aunque a primera vista no se pueden ver fallas obvias, las personas que trabajaron en este lugar pueden notar muchos problemas. Sin propina, el salario de las azafatas sigue siendo bajo, mientras que las chicas tienen que gastar mucho dinero en su apariencia. La mayoría de los visitantes de los clubes nocturnos tratan al personal con falta de respeto, a menudo tienen que lidiar con situaciones de conflicto. El personal mal pagado rara vez se emplea de acuerdo con la ley. La ausencia de un paquete social y otras desventajas explican el hecho de que las personas aquí no se quedan por mucho tiempo.

Por lo general, la carga sobre la anfitriona en diferentes instituciones varía, y no siempre es proporcional al tamaño del salario. Es mucho mejor si todas las responsabilidades se detallan en la descripción del puesto, ya que la opción oral juega solo en manos del empleador. Por lo general, en esta posición, debe realizar una serie de tareas:

• saludo, reunión, acompañamiento de visitantes y despedida;
• reserva de mesas y posterior alojamiento de invitados;
• consulta sobre todo tipo de servicios prestados;
• informar sobre descuentos y otras ofertas que son válidas ahora y también están planificadas para el futuro;
• coordinación parcial del personal y asistencia cuando no es suficiente;
• provisión o resolución de conflictos con otros empleados e invitados;
• toda la asistencia posible si el huésped tiene dificultades;
• cumplimiento de la normativa interna y las normas de seguridad.

Esencialmente La anfitriona se dedica a la atmósfera en el establecimiento y la comodidad de los huéspedes. Para poder presentar a los visitantes al club, una niña debe conocer bien el menú, las listas de precios y los horarios de apertura. Además, debe estar al tanto de todas las instrucciones del liderazgo, conocer al personal y conocer su horario. A veces se agregan obligaciones adicionales a esta lista, desde la responsabilidad de la seguridad de la propiedad y el control del orden en el salón hasta la creación de actividades en la pista de baile y la comunicación informal con los invitados para aumentar el número de pedidos.

El mejor indicador de qué tan bien el solicitante es adecuado para un puesto de anfitriona son sus habilidades. Para esta área son importantes:

• la capacidad de recordar fácilmente una gran cantidad de información, nombres, caras;
• conocimiento de lenguas extranjeras (al menos inglés hablado y en grandes clubes: italiano, francés, etc.);
• conocimiento de los principios de clubes nocturnos u otros establecimientos de entretenimiento;
• habilidades para organizar el flujo de trabajo y la autoorganización;
• la capacidad de organizar a una persona desde los primeros minutos de comunicación;
• la capacidad de establecer comunicación con diferentes invitados del club nocturno (escuchar, comprender sus necesidades, encontrar un enfoque);
• conocimiento de las habilidades básicas para presentar información y crear interés (incluso por teléfono);
• la capacidad de analizar situaciones problemáticas emergentes y una búsqueda rápida de formas de resolverlas.

Todas las habilidades anteriores no pueden realizarse si una persona no tiene las cualidades personales necesarias. El primero es comunicativo, ya que todas las actividades de anfitriona se basan en la comunicación con los clientes, el personal y la administración. En segundo lugar, el empleado debe ser resistente al estrés, flexible y listo para todo, desde el descontento banal hasta la grosería.

En tercer lugar La atención plena es importante. A menudo, para que un huésped esté satisfecho, debe prestar atención a las pequeñas cosas. Esto es especialmente cierto para los visitantes habituales o personalidades famosas: pueden atraerlos si utiliza información ya familiar.

Todo el personal del club nocturno debe tener resistencia. Las condiciones de trabajo en una institución de este tipo no se pueden llamar luz, pero puede adaptarse a ellas, teniendo una buena salud física y psicológica. Independientemente de la hora del día o el estado de ánimo, la anfitriona debe verse amable y sonreír.

Y finalmente, la cara del club nocturno es definitivamente Debe ser atractivo. Esto puede incluir requisitos de apariencia, no necesariamente perfectos, pero sin características repulsivas. Una apariencia bien cuidada, un maquillaje apropiado y un peinado limpio son bienvenidos. Se presta mucha atención al discurso: debe ser claro, competente, sin defectos.

No se proporciona capacitación especial en esta profesión. Por el contrario, puede ser un buen comienzo para ganar experiencia. Por lo general, los jóvenes son contratados para este trabajo justo después de la graduación, y a veces el horario le permite combinar ambas actividades. Para comenzar, solo asegúrate de que la profesión coincida con la apariencia, el tipo de personaje y las habilidades comunicativas, así como también mejorar el inglés. Por lo general, después de una entrevista, todos los empleados recién llegados tienen un período de prueba durante el cual toman una decisión y obtienen la experiencia necesaria.

Muy a menudo, un cambio de profesión ocurre después de mudarse. A pesar de la alta rotación del personal y la competencia, Encontrar un lugar es más fácil en las grandes ciudades con una red bien desarrollada de discotecas y restaurantes. Las personas en esos puestos a menudo trabajan en el extranjero, aunque esta actividad suele ser estacional.