Hermosa presentación se correlaciona con la percepción del sabor de las bebidas. Por lo tanto, a menudo las personas prefieren una cafetería en particular no solo por el café preparado adecuadamente, sino también por su presentación estéticamente agradable. En su cocina pueden encontrarse hermosos vasos para café: está de moda y también hace la vida un poco más brillante.
Tendencias
Ayer no aparecieron vasos y vasos para café, pero fue recientemente cuando comenzaron a batir las tazas de café tradicionales. Y cada vez más, el comprador no adquiere un servicio clásico de café con leche en forma de mini tazas con un mango delgado, sino vasos y vasos. La etiqueta moderna del café permite el uso de:
- tazas de 40 a 600-700 ml;
- gafas ordinarias o gafas de doble fondo;
- vasos de diferentes formas.
Muchos dirán que la etiqueta no se ha vuelto tan estricta, pero el arte de beber ha cambiado. Anteriormente, todo se reducía a tazas pequeñas, de las cuales bebían no solo espresso. Hoy, el comprador espera la entrega de cócteles de café en vasos grandes y cómodos. Por lo tanto, para el espresso, de hecho, necesita un dispositivo en miniatura, pero para Americano, una taza más grande, que incluirá 230 ml de la bebida. La capacidad para el capuchino será ligeramente menor: 120-220 ml, pero para el café con leche, la bebida favorita de los estudiantes y gerentes, personas creativas y autónomos, ya se necesitan vasos.
¿Cómo servir café con leche?
Latte es una bebida de baja fuerza, por lo que les encanta. Especialmente populares hoy en día son las opciones de café con leche con un sabor cremoso y diversos ingredientes. A veces, esta bebida se sirve en una taza tradicional, e incluso en vasos altos, pero es preferible un vaso. Si traduce la palabra "latte" del italiano, será - un vaso para servir leche. Una vez se vertió en vasos altos de vidrio.Luego decidieron agregar un poco de café al producto lácteo, que sirvió como una especie de cobertura. Y este método resultó exitoso: la mezcla resultante se llamó latte macchiato, es decir, leche de café.
Una vez que los maestros de la preparación del café lo notaron: si vierte una porción de café en una corriente delgada en la leche después de haber sido batida, el café caerá debajo de la espuma, por lo que resulta una capa oscura. Tal belleza no podía ocultarse detrás de las paredes de la copa; se requería cristalería.
Hoy los lattes se sirven en varios envases.
- Vasos tradicionales con una capacidad de 150-300 ml. La taza de café tiene un bolígrafo. Un vaso puede estar en una pata corta (copa de vino) y ordinaria. El producto en la pierna tiene menos capacidad.
- Copas de vino. El vidrio no tiene asa; el volumen de dicho producto es de hasta 300 ml.
- Copa especial Por lo general, son tazas altas de porcelana o cerámica de una forma elegante y lacónica, algo similar a un trapecio invertido. La copa tiene un bolígrafo. Los colores principales son blanco y crema, las tazas marrones prácticamente no se encuentran.
La elección de la casa depende de usted. Este barista profesional tiene requisitos y normas; cualquier producto será adecuado para disfrutar de una bebida en el hogar. Hoy en día, se compran activamente vasos de café con leche; para los amantes de las bebidas, se ha lanzado una nueva versión de dicho recipiente, que contiene 360 ml de café. Un vidrio transparente de plástico (de marca) cuesta 300 rublos, pero la porcelana danesa - 1500 rublos. Un vidrio cerámico es más barato, pero con mayor frecuencia compran vasos de vidrio estándar o vasos con una pierna baja.
Contenedores de vidrio de doble fondo.
Los termostatos de doble vidrio tienen una función clara: están diseñados como un termo, retienen el calor durante mucho tiempo. El diseño consiste en un vidrio externo e interno, que se articulan en el área del cuello. La copa interior tiene sus propias paredes y su fondo, entre las dos paredes, solo aire. Es el espacio de aire que aísla el café vertido en dicho producto del contacto con las manos que sostienen el vaso.
Hay un agujero notable en la parte inferior del vidrio de doble vidrio. Esta es una válvula que equilibra la diferencia entre la pared y la presión atmosférica. Por lo tanto, es absolutamente imposible cerrar o pegar este agujero.
Para la producción de vidrios resistentes al calor tan poco comunes, se utiliza vidrio de borosilicato especial. Este es un material químicamente resistente, es resistente a altas temperaturas, tiene un bajo coeficiente de expansión térmica. Tales vasos se pueden poner en el horno, en el microondas, en el congelador, se lavan en el lavavajillas. Pero incluso con estas propiedades envidiables, los vasos de vidrio con paredes dobles son bastante frágiles.
Uno de los productos más buscados en esta serie son las tazas de café Delonghi. La compañía es conocida por la fabricación de máquinas de café y accesorios para ellos, por lo que puede contar con un diseño atento y de calidad.
Buscar modelos populares
La opción famosa y reconocible para servir una bebida es un vaso irlandés (o un vaso para café irlandés). Tales platos se ven elegantes, están hechos de vidrio resistente al calor, equipados con un mango y una pata baja. En tal vaso, a menudo se preparan cócteles de café fragantes, la capacidad del vaso está dentro de 200 ml.
Hay otras opciones
- Copa de vidrio - Esta es una vajilla para bebidas de café mixtas. En forma, es similar a un tulipán, y su borde curvo le permite decorar el vidrio de diferentes maneras, aferrándose a él varias cosas pequeñas para la decoración. El volumen de la copa es grande, hasta 285 ml.
- Cristal de huracán. Y esta capacidad recuerda más a un elegante jarrón, aunque su verdadero propósito son los cócteles de café de un volumen bastante grande. Puede alcanzar 650 ml. Los requisitos de espacio no son estrictos: todo depende de la idea del desarrollador, de la receta de la mezcla de café y del deseo del propio amante del café.
- Vasos para cócteles en capas (o Pus Cafe): vasos de licor elegantes de forma alargada con una capacidad de hasta 100 ml.La forma misma del contenedor contribuye al asentamiento de componentes pesados, por lo tanto, es posible hacer bebidas multicapa en él.
- Gafas para frappe. Se ven hermosos cócteles gruesos de café, en los que siempre hay hielo. El volumen de tal vaso es de 250 ml.
- Vaso de moda antigua. Y este es un vidrio simple sin facetas, que a menudo simplemente se llama anticuado. Su volumen es de hasta 240 ml.
Casi todos los modelos presentados son transparentes, a veces hay variantes de gafas negras, pero no son tan populares.
Gafas ecológicas
Las tazas reutilizables con buena reputación ecológica tienen una base de bambú o cáscara de arroz con plástico reciclado. Se ven elegantes, no puedes rechazar la fuerza, a menudo están equipados con una tapa. Un ejemplo de tal producto es el vidrio biodegradable de Huscup. Cuesta alrededor de 1000 rublos. El vidrio tiene un volumen decente: 440 ml, pesa casi 260 g. Está hecho de cáscara de arroz, que es un producto natural. El contenedor tiene una tapa de silicona extraíble y un soporte que puede reciclarse. El vidrio se puede lavar en el lavavajillas y calentar en el microondas, lo cual es muy conveniente.
La competencia para este producto puede ser la taza ecológica ecoffee cup. Cuesta un poco menos, unos 750 rublos. Puede contener 400 ml de café, pero en peso es muy ligero: 125 g. Este vidrio está hecho de fibra de bambú, por lo tanto, es completamente biodegradable. En apariencia, la taza se parece a una taza de café ordinaria, solo que parece que su cartón es más denso. Las tazas están disponibles en diferentes colores y con diferentes estampados. Hay una tapa extraíble en la tapa que evita que el contenido de la taza salpique.
Atencion Y las copas pueden ser plegables, lo cual es muy conveniente para que los propietarios y amantes del embrague viajen livianos.
Si eres un verdadero conocedor del café y te gusta experimentar con gustos y servir, no tiene sentido elegir uno entre la variedad de vasos de café. Compre 2-3 (o más) modelos que no lo limitarán en las complejidades de cocinar y servir. Con frecuencia, disfrutar del café es el mejor comienzo del día, por lo que no hay problemas en este negocio.
En el siguiente video, verá una descripción general de un vaso de café Starbucks.