Lechero y crema: las principales similitudes y diferencias

Pequeño y elegante. Para que puedas caracterizar estas lindas jarras: crema y lechero. ¿Pero cuáles son las diferencias entre ellos? Incluso en apariencia son similares, pero las dimensiones y algunos detalles dan diferentes formas de aplicación. ¿Por qué usar este plato? Vamos a hacerlo bien.

En realidad es muy difícil hacer distinciones claras entre la crema y el lechero. Si comienzas desde el idioma inglés, entonces todo es aún más complicado: la palabra crema proviene de crema, que significa "crema". Sin embargo, el café se sirve con leche, se vierte en el lechero y luego en la crema.

Puede determinar por tamaño: el lechero es mucho más grande que la crema. Son muy similares a las jarras en apariencia. A menudo, estos buques se venden como un conjunto. Y hay modelos antiguos que incluso se convierten en coleccionables y se ven geniales en el interior de la casa.

Actualmente, la crema está unida a grandes juegos de té o café. Las cremas, por regla general, contienen de 0.05 a 0.2 litros de líquido. Las cremas de porcelana de etiqueta se sirven con bebidas calientes. Milkman es más grande y se usa tradicionalmente para servir leche en la mesa. También tiene forma de pera, como una crema, tiene una nariz a un lado y se cierra con una tapa.

Al decorar ambas jarras, se utilizan diferentes técnicas y pinturas, por ejemplo, esmalte o incluso dorado.

Los fabricantes realizan con mayor frecuencia estos utensilios de cocina de porcelana o acero inoxidable para que el servicio se vea incomparable en la cocina, pero el acero inoxidable es el claro ganador.

¡Pero no solo por razones estéticas, las jarras están hechas de estos materiales! El hecho es que el acero tiene muchas ventajas.

1. Es resistente al desgaste. Las paredes de los platos son duraderas y no se corroen.Incluso si deja caer constantemente tales platos, nunca se romperá como la porcelana o el vidrio.
2. Relativamente seguro. A diferencia del plástico, por ejemplo, el acero no emite sustancias nocivas en contacto con líquidos calientes. Para ser justos, debe tenerse en cuenta que el níquel, que produce acero inoxidable, es peligroso para los humanos en grandes dosis. Sin embargo, la superficie de acero no tiene una estructura porosa, es decir, no se pueden retener los olores. La jarra y la crema de leche de metal no son particularmente hermosas desde un punto de vista estético en comparación con la misma porcelana, pero puede estar absolutamente seguro de que este plato le servirá durante muchos años sin acumular bacterias de los productos lácteos.
3. Se puede calentar en la estufa. Muchas personas eligen silicona y plástico debido a la posibilidad de calentar en el microondas, pero si lo descubres, puedes calentar la crema en la estufa en solo un par de minutos, poniéndola en un quemador caliente, que no difiere en el tiempo del calentamiento en el microondas.

Lo único negativo de los lecheros de acero inoxidable es la quema de leche en ellos. Pero al elegir entre materiales baratos y acero inoxidable, todavía puede acostumbrarse y vigilar la leche, revolviendo constantemente cuando la calienta, y luego el problema simplemente desaparece por sí solo. Y puedes conseguir un lechero con un fondo grueso.

Puede encontrar cremas y jarras de leche de cualquier forma y diseño en innumerables tiendas en línea o en tiendas de vajilla en su área.

Puede ver una reseña en video de una colección privada de cremas vintage un poco más abajo.