Utensilios de cocina

Marcado de utensilios de plástico

 Marcado de utensilios de plástico
Contenido
  1. Características de etiquetado
  2. Requisitos para utensilios de plástico.
  3. Tipos de plastico
  4. Íconos para métodos de cocción
  5. Señales que indican los matices de la operación.

En las tiendas modernas puede encontrar una gran selección de diferentes tipos de platos elaborados con diversos materiales modernos. Una novedad práctica para muchas casas puede llamarse utensilios de cocina hechos de plástico de alta calidad. Todos estos platos, tenedores, cucharas y vasos desechables son bastante cómodos de usar. Es especialmente cómodo usar estos platos en un picnic de excursión: los artículos usados ​​no necesitan llevarse a casa y lavarse allí, simplemente pueden llevarse al contenedor de basura más cercano.

Características de etiquetado

El marcado es un texto específico, así como signos convencionales o incluso imágenes dibujadas que se colocan en los productos o en su embalaje. Es necesario para identificar un producto específico o algunas de sus cualidades, lleva información sobre el material, sus propiedades, diversas características del producto.

Las principales funciones de marcado:

  • transmitir la información completa y más confiable sobre el producto al usuario promedio;
  • Anime a un posible comprador a comprar este producto después de revisar las características de calidad.

Dependiendo de la naturaleza de los iconos y varios símbolos, el marcado puede ser verbal y gráfico, así como espacial y mixto. Los elementos principales de la marca son texto, dibujos, iconos de información.

Existen ciertos requisitos para el etiquetado de productos:

  • La información debe ser simplificada y comprensible, así como confiable.
  • el fabricante debe proporcionar al comprador información completa sobre el producto, explicando los términos específicos;
  • en el producto no puede publicar información adicional;
  • el etiquetado no debe tener un doble significado;
  • El tamaño de fuente de las etiquetas o distintivos debe ser legible y cumplir con ciertos estándares.

Requisitos para utensilios de plástico.

Las características del consumidor de los utensilios de plástico afectan su elección final y se consideran los más esenciales para su funcionamiento.

  • Este tipo de utensilios de cocina debe ser seguro de usar. Es imperativo que cumpla con todos los estándares médicos y de higiene establecidos.
  • El aspecto estético del problema también se considera importante: los platos deben ser atractivos al exterior. Hoy en día, los conjuntos de plástico se distinguen por una gran selección de colores, la presencia de patrones elegantes.
  • Propiedades de resistencia al calor: el producto debe conservar todas sus cualidades cuando entra en contacto con alimentos y bebidas en estado caliente.
  • Úselo para varios platos, la posibilidad de almacenar alimentos en el refrigerador o congelador, así como para usar en el microondas.
  • Mayor resistencia a los álcalis, ácidos o grasas.
  • La presencia de termoestabilidad es la capacidad del consumidor de sostener un plato calentado o vidrio en sus manos y no quemarse al mismo tiempo.
  • Resiliencia Para cuchillos y tenedores de plástico: la capacidad de picar y picar fácilmente los alimentos sin romper los electrodomésticos.
  • Resistencia a una serie de impactos.
  • La capacidad de seleccionar diferentes formas y parámetros.
  • Buena capacidad, compacidad y ligereza.
  • Eliminación ecológica y simplificada.

Los profesionales aconsejan que los artículos de cocina hechos de un material tan inseguro como el plástico no se usen más de 1 vez; esta advertencia se aplica a todos los utensilios de plástico. Los recipientes de plástico se vuelven extremadamente peligrosos para el cuerpo durante el uso secundario.

Es mejor no comprar vasos de plástico, ya que no se pueden reciclar en absoluto. Además, el material contiene una gran cantidad de componentes tóxicos, que al beber bebidas calientes, por supuesto, terminan en el cuerpo y le causan daños irreparables.

Observe siempre el etiquetado de los productos de plástico propuestos por las empresas: estas designaciones detalladas en los utensilios desechables prácticamente informarán a todos sobre sus propiedades operativas. Para el consumidor promedio, todos los tipos de vajillas desechables son iguales, pero de hecho, no todos los tipos de plástico son adecuados para uso activo para fines domésticos, no todos podrán tolerar cambios de temperatura o calentamiento.

Tipos de plastico

Actualmente, los artículos de plástico hermoso y duradero tienen un uso doméstico muy amplio, lo que se justifica por su bajo costo y la máxima comodidad de uso. La mayoría de las cafeterías modernas ofrecen este tipo de platos económicos. Los almuerzos, los juegos de picnic o los almuerzos completos de oficina también implican el uso de plástico de calidad alimentaria. Y las diferentes bebidas generalmente se embotellan casi todas a la vez.

Qué designaciones se deben tener en cuenta al comprar, y de qué tipo de plástico habla este o aquel signo, lo consideraremos a continuación.

  • PS - poliestireno. Destinado a bebidas frías. No se recomienda el té o café caliente, ni los productos alcohólicos de estos vasos. El poliestireno, que se encuentra en el material, puede acumularse dentro del cuerpo y, como resultado, puede afectar gravemente el estado del hígado.
  • PP es polipropileno. De estos productos, puede beber de manera segura incluso café y té muy calientes, ya que el material no teme calentarse a 100 C. Sin embargo, los médicos no le aconsejan que se involucre seriamente en el uso de este tipo de utensilios: emite fenol tóxico y puede dañar gravemente los riñones e incluso puede conducir a la pérdida completa de la visión. De este plástico, a menudo se hacen juguetes para niños.
  • PET o PETE - tereftalato de polietileno. Está permitido usar productos de este plástico para empacar jugos, agua mineral y otras bebidas populares.Sin embargo, su uso sigue siendo altamente indeseable, ya que también puede causar problemas de salud significativos.
  • PEHD o HDPE: polietileno de alta densidad. El más conveniente durante la operación y condicionalmente se puede llamar seguro. Frascos, botellas y, a veces, envases para la conservación a largo plazo de productos lácteos se producen a partir de este material. Pero incluso bajo ciertas condiciones, comienza a emitir un componente extremadamente peligroso: el formaldehído.
  • PVC o PVC - cloruro de polivinilo. Está prohibido como envasado de alimentos, ya que puede emitir muchos componentes químicos muy dañinos. Muy a menudo, se usa para hacer recipientes para almacenar detergentes y otros productos no alimenticios.
  • LDPE y PEBD - polietileno de baja densidad. Se produce para el envasado de productos no alimentarios, aunque los expertos lo llaman casi seguro.
  • OTRO u O - otro. Estos signos le dirán a la persona promedio que este plástico no puede clasificarse en ninguno de los tipos anteriores. Por lo general, se refiere a una de las especies más seguras (condicionalmente) para los humanos.

Los dispositivos desechables hechos de plástico no tóxico se indican con mayor frecuencia con los números 05 o 1.

Al elegir recipientes de plástico, vale la pena familiarizarse con la decodificación de los marcadores. Cualquier producto plástico debe tener una placa especial que indique de qué material está hecho este producto. Si no hay insignias en el producto, en ningún caso debe comprarlo. Por ejemplo, si hay números en el icono del triángulo en la parte inferior de los platos o hay letras de PVC, esto es una señal para usted de que este tipo de empaque es extremadamente tóxico.

Cualquier contenedor de plástico popular hoy en día debe tener su propia designación especial. Todo depende del tipo de etiquetado, gracias al cual es posible distinguir material que no es muy peligroso y extremadamente tóxico para la salud humana.

En una vajilla desechable siempre habrá un signo en forma de un pequeño triángulo, que consta de 3 flechas. Dentro de este triángulo, se indican los números del 1 al 7. Considere lo que significa cada uno de los números.

  • Dígito 1 (PET) le dirá al comprador que este contenedor solo debe usarse una vez. Dicha marca se encuentra comúnmente en envases desechables (botellas) de plástico. Usarlos por segunda vez está estrictamente prohibido.
  • Número 2 (LDPE) - Dado que este polietileno tiene una alta densidad, a menudo se usa por segunda vez, aunque su grado de seguridad se considera condicional.
  • Dígito 3 (PVC) - Seleccionado para lanzar el embalaje de la película. Material extremadamente tóxico que puede quemar componentes tóxicos durante la combustión.
  • Dígito 4 (HDPE) - Adecuado para la producción de varias bolsas de polietileno. Se puede usar de manera segura por segunda vez, ya que casi no interactúa con los alimentos.
  • Dígito 5 (PP) - polipropileno. Ideal para uso repetido; disponible para la fabricación de envases de alimentos.
  • Número 6 (PS) - Esta es una espuma, que los fabricantes usan como aditivo en la mezcla para la producción de tapas para vasos desechables.
  • Número 7 u otros - completamente inadecuado para la industria alimentaria, ya que pueden causar enfermedades graves.

Íconos para métodos de cocción

Los utensilios de marcado adecuados para un calentamiento seguro en el microondas siempre se colocan sobre el producto en sí y generalmente se ven como una imagen varias veces más pequeña del aparato con una placa que se coloca dentro de él.

Si en el producto vio el número 6, encerrado en un triángulo de 3 flechas y las letras PS a continuación, significa que tiene platos de poliestireno frente a usted. En ningún caso se debe usar dicho producto para platos calientes, Está prohibido calentar en el microondas. Todo el problema es que si calientas un poco la comida en esta forma de plástico, puedes envenenarte seriamente, ya que el poliestireno liberará toxinas extremadamente peligrosas incluso con un calentamiento mínimo.

Una opción segura es un plato de plástico especial para un horno microondas. Antes de comprar un contenedor, debe prestar atención a la presencia de un estigma especial, que generalmente se encuentra en el fondo o la tapa del contenedor. Los platos especiales de plástico para un horno de microondas se indican mediante una combinación de letras: PP y PC, y además, el tanque debe tener un letrero temático en forma de ondas pequeñas o un patrón de horno de microondas.

También debes saber que Los recipientes que se compran específicamente para el horno de microondas no deben calentarse ni calentarse demasiado, especialmente si se acaban de sacar del refrigerador. Una excepción solo puede ser un recipiente de plástico especial en el que pueda calentar los platos tan pronto como los saque del refrigerador.

Señales que indican los matices de la operación.

A veces, en la vajilla desechable, puede ver una serie de iconos bastante interesantes, cuyo significado no siempre es claro.

    Signo de tenedor de vidrio

    Este ícono a menudo se encuentra en varios tipos de productos y literalmente significa lo siguiente:

    • este tipo de producto se libera de material no tóxico;
    • se puede usar para almacenar diferentes tipos de alimentos;
    • Todos estos materiales son completamente seguros.

    Este icono se puede ver incluso en ciertos tipos de electrodomésticos.

    El símbolo "tapón de vidrio" se coloca con mayor frecuencia precisamente en plástico para reflejar para el comprador información sobre la idoneidad del producto comprado para el contacto directo y seguro con varios productos utilizados en el bosque. Pero si este icono está subrayado, los productos no deben entrar en contacto con los alimentos.

      Signo de punto verde

      Este tipo de distintivo notable puede ser colocado en productos propios solo por aquellas marcas que financian el programa alemán para el reciclaje ecológico de residuos plásticos - "Eco Emballage" y están incluidos en su sistema de eliminación completa.

      Muchas empresas que fabrican productos de plástico no están incluidas en este sistema, pero, sin embargo, ponen esta insignia en sus productos, lo que puede considerarse un intento claro de engañar a los clientes sobre el componente ambiental de los bienes.

        Firmar "Material reciclado"

        Un producto lanzado por segunda vez a partir de materiales reciclados o aún adecuado para el procesamiento continuo. El ícono del triángulo en el paquete, que consta de 3 flechas, significa que este tipo de platos se libera de la secundaria.

        Dentro del triángulo mismo, se encontrarán con mayor frecuencia números legibles. Hablarán sobre un tipo específico de procesamiento. Entonces, si ve un número, significará:

        • del 1 al 19 - plástico;
        • de 20 a 39 - papel o cartón;
        • de 40 a 49 - metal;
        • de 50 a 59 - madera;
        • de 60 a 69 - tela o textil;
        • de 70 a 79 - vidrio

        Es cierto que también vale la pena saber que el uso de este signo no está bajo control, por lo que cualquiera puede elegir ponerlo en sus productos y, por lo tanto, a veces en la práctica, este signo puede no tener sentido.

        Designación de otros signos encontrados en platos de plástico.

        • microondas tachado - tales platos no se pueden calentar en él;
        • dos flechas que giran alternativamente - este producto no se puede usar por segunda vez;
        • plato y cuchara tachado - no apto para comida caliente;
        • tachado refrigerador - no refrigerar;
        • plato cruzado con pollo - No vierta grasa;
        • imagen del termómetro - Puede soportar cambios de temperatura.

        En cualquier caso, incluso utilizando tipos de platos de plástico casi seguros, piense si vale la pena cambiar a materiales más tradicionales en un uso diario, cuya historia de miles de años confirma sus beneficios para la salud humana.

        Para más detalles sobre lo que significa marcar en utensilios de plástico, vea el siguiente video.

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        Información proporcionada para fines de referencia. No automedicarse. Para la salud, siempre consulte con un especialista.

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