Artículos de té: ¿qué es y qué elementos se incluyen en el conjunto?

En China, beber té es especialmente escrupuloso. Este proceso está envuelto en muchos secretos y tradiciones. La vajilla de alta calidad ayuda a revelar todo el sabor y las cualidades aromáticas, disfruta plenamente de la bebida. El almacenamiento y la preparación adecuados aseguran la preservación de las propiedades curativas. Un juego de platos de té contiene todo lo que necesita para familiarizarse con una bebida increíble.

Las características de los platos dependen directamente de qué está hecho.

Se cree que la mejor cerámica de arcilla para el té se hace en Yixing (China): produce material con propiedades especiales. Los productos de arcilla se pueden usar solo para un tipo de té, porque la arcilla absorbe el aroma.

Los servicios parecen obras de arte y generalmente se usan para servir una mesa festiva. En China, los juegos de té de porcelana se muestran solo para invitados importantes y queridos. Los platos de cerámica no tienen una decoración tan lujosa, pero son más prácticos. Se puede usar para muchas variedades de té.

Exteriormente, estos platos son elegantes y modernos. Los productos se calientan y enfrían rápidamente. Los utensilios de té de vidrio le permiten observar el proceso de preparación, que se ve muy estéticamente agradable.

El juego de té incluye artículos para almacenar, preparar y beber té. Tradicionalmente, un conjunto consta de varios elementos necesarios.

• Caja de almacenamiento (Cha-he). El té de hojas se vierte en el recipiente.Antes de la ceremonia, todos los participantes pueden familiarizarse con la bebida, evaluar la apariencia y el aroma. Cha-he a veces parece un plato.
• Pareja de té (un vaso alto de Wangxiangbei y un tazón de pinminbei). El té se vierte en un vaso y se cubre con un tazón. Este último conserva el aroma de la bebida. El par puede contener adicionalmente "bey-zhan", una bandeja de forma redonda o cuadrada. Se sirve un vaso con un tazón al huésped para que pueda disfrutar el olor y el primer sorbo de la bebida.
• Junta (pastor). Este soporte para el juego de té está equipado con un doble fondo, debido a que las gotas derramadas de la bebida no manchan la mesa. Tradicionalmente, esto es necesario para que los participantes en la ceremonia no se distraigan del proceso. En el mundo moderno, una pizarra le permite tomar té incluso en su escritorio con documentos sin arriesgarse a arruinar nada.
• Hervidor de agua para la elaboración de la cerveza. En el interior hay un tamiz que le permite verter la bebida sin hojas. El filtro puede ubicarse tanto dentro como fuera de la nariz. El juego de té más importante.
• Jarra para té (chahai). Después de la preparación, la bebida se vierte en dichos platos, y solo entonces se vierte a cada invitado. Esto es necesario para que las hojas no se preparen por mucho tiempo.

Son necesarios para hacer que la fiesta del té sea más cómoda, reducir las tareas domésticas. Lista de herramientas importantes:

• una toalla hecha de lino, diseñada para limpiar los utensilios de té del té derramado;
• una cuchara de porcelana para eliminar los restos de hojas de té del tazón;
• una aguja para limpiar la tetera de las hojas;
• cepille para batir las gotas del hervidor de agua;
• una escápula de bambú para elaborar cerveza sirve como dispensador, sirve para llenar las hojas de té;
• pinzas para limpiar la tetera de las viejas hojas de té;
• reloj de arena durante 2 minutos: las hojas de té tardan mucho en prepararse.

Los juegos de té modernos se expanden para contener más artículos. Vajilla extra incluida en el set.

1. Platillos usado en combinación con un par de té.
2. Azucarero. Un objeto de porcelana o vidrio con azúcar se convertirá en una decoración de mesa funcional.
3. Tienda de golosinas. Tiene la forma de un plato o canasta. Diseñado para dulces y bebidas.
4. Lechero El té con leche es una bebida bastante popular. Si prefiere esta opción, los platos especiales son simplemente insustituibles.
5. Cucharaditas Los más populares son los productos de plata. No afectan el sabor del té y son beneficiosos. Sin embargo, las cucharaditas pueden estar hechas de metal. El estampado se utiliza como decoración.

En algunos juegos, en lugar de un par de té, solo se incluyen tazas y platillos. Tales platos son poco convencionales, pero bastante populares, y se llaman juegos de té. Los elementos adicionales no siempre se incluyen en el conjunto, a menudo deben comprarse por separado.

Los utensilios de cocina de té decorarán la mesa navideña o serán un buen regalo para sus seres queridos. Un conjunto seleccionado correctamente durará muchos años y conservará todas las propiedades del té.

Es importante prestar atención a las siguientes características.

• El número de artículos. El conjunto clásico está diseñado para 6 personas, pero los fabricantes modernos ofrecen otras opciones. Si los platos son para uso familiar, puede tomar uno pequeño. Para las vacaciones, eche un vistazo a los conjuntos extendidos. Asegúrese de estudiar la descripción para conocer el conjunto completo del kit.
• Decoración Incluso la cristalería puede ser de color. Las opciones de arcilla generalmente están decoradas con una variedad de adornos y motivos étnicos. Los juegos de porcelana son muy diversos en forma y diseño. La decoración del juego de té debe combinarse con otros utensilios.
• Fabricante Se recomienda dar preferencia a marcas reconocidas y populares. Para que no tenga que preocuparse de haber sido engañado. La calidad del servicio afecta directamente las características de la bebida.

Por lo general, la mesa es plegable y tiene una cubierta. En el interior puedes poner una tetera, un paño de cocina, pinzas, un par de té y una jarra.

Hay ciertos consejos para elegir.

• Presta especial atención a a la tabla de té (pastor). Ayuda no solo a proteger la superficie, sino también a sintonizar de la manera correcta, organizar el espacio.
• Al elegir utensilios de cocina para elaborar cerveza, es mejor dar preferencia Modelos de arcilla o porcelana. Como alternativa, se usa un tazón de porcelana con tapa (gaiwan).
• Hervidor de agua Mejor consultar antes de comprar. En un producto de calidad, al verter, el chorro es liso y lleno. La punta de la boquilla debe estar al ras del cuerpo.
• Jarra de té (chahan) Se ve particularmente estéticamente agradable si está hecho de vidrio o porcelana.
• Par de té de porcelana hace que beber té sea lo más cómodo. Dichos platos son agradables y convenientes de usar.
• Tamiz en el pico. El filtrado adicional de la bebida de pequeñas hojas de té le permite limpiar el líquido tanto como sea posible. Tal tamiz con un gancho o lazo se coloca en la tetera antes de verter el contenido.

Los artículos de té de alta calidad tienen una larga vida útil.

Los puntos importantes a considerar se presentan a continuación.

• Limite el contacto de los utensilios de té con olores fuertes. No coloque el kit cerca de alimentos o especias. No toque productos con un fuerte aroma a perfume o crema. Los platos absorberán un olor extraño en sí mismos, y esto estropeará el té preparado.
• Use solo un paño de cocina separado para limpiar. De lo contrario, los olores de la cocina o las partículas de grasa pueden arruinar los platos.
• Si no hay glaseado dentro de la tetera, solo prepare el mismo té. Al limpiar con pinzas, retire las hojas y vierta agua hirviendo sobre el interior. No utilizar detergentes.

Entonces puede familiarizarse con el proceso de celebrar una ceremonia del té en China.