Características de los cuchillos Fiskars

Los fabricantes de Fiskars entienden lo importante que es tener buenos cuchillos en casa para una cocina exitosa. Por esta razón, la compañía ha desarrollado una amplia gama de modelos de cuchillas para realizar diversas tareas.

Los cuchillos Fiskars están hechos de materiales de calidad. Son adecuados para resolver las tareas cotidianas de la anfitriona, así como para preparar platos profesionales. Algunos modelos han sido premiados y recibieron críticas positivas de los mejores chefs del mundo. Los desarrolladores pasaron mucho tiempo creando la forma de los productos. Hoy en día, estos productos combinan un diseño atractivo, seguridad y ergonomía. El diseño incluye un sistema Softgrip y topes adicionales que le permiten cortar en cualquier ángulo.

Cuando se trata de cocinar, no hay nada peor que una cuchilla roma. Por esta razón, Fiskars ha desarrollado cuchillos afiladores de afilador Roll-Sharp con afilado de acero especial.

A veces, la cocción requiere un corte de precisión adicional. En días especialmente ocupados, el cocinero puede necesitar una herramienta especial con la cual es fácil y sencillo trabajar en la cocina. Los productos presentados combinan una forma reflexiva, mientras que están perfectamente equilibrados. Independientemente del grosor del producto, el cuchillo penetra la pulpa y la corta con bastante rapidez. Cada modelo es fácil de usar. Algunos artículos son aptos para lavavajillas.

Cabe destacar el conjunto de cuchillos Fiskars Edge, que combinan funcionalidad, durabilidad y diseño innovador. A pesar de que tales cuchillos tienen una hoja gruesa de acero inoxidable y un mango ergonómico masivo, son muy fáciles de usar, ya que el peso de la estructura se distribuye correctamente entre el mango y la parte cortante.

Además de los cuchillos Edge, la compañía ofrece varios modelos más de cuchillos, entre los cuales cada ama de casa podrá elegir un producto adecuado.

• Fiskars Norden. Estos productos están hechos de materiales de alta calidad utilizando tecnología tradicional finlandesa. Un filo bien afilado es ideal para cortar pan, carne y otros productos. La hoja está hecha de acero alemán de alto carbono. La nitidez particular está garantizada por el ángulo de afilado óptimo. El mango del cuchillo está hecho de abedul finlandés tratado con calor, lo que hace que el cuchillo sea cómodo y bastante hermoso. La dureza de la cuchilla es HRC 56. Se recomienda lavar a mano.

• Fiskars Titanium. Esta es una solución de cocina innovadora. El fabricante intentó combinar la funcionalidad necesaria y las soluciones de diseño innovadoras. La cuchilla está hecha de titanio, un material que ha reducido significativamente el peso de la estructura del producto. La revolucionaria tecnología LZR-EDGE implica el uso de partículas de carburo de titanio en la vanguardia. Gracias a ellos, el borde permanece afilado durante mucho tiempo. Un diseño moderno con forro de acero inoxidable le permite lograr el equilibrio perfecto. El diseño del producto se complementa con un mango ergonómico.

• Cuchillo Santoku de titanio. Este cuchillo asiático está diseñado para uso general, presenta una hoja ancha, ideal para cocinar carne, pescado y verduras. La cuchilla está hecha de titanio. El borde se rocía con partículas de carburo de titanio.

• Cuchillo Chef Fiskars Summit de 5 pulgadas. Este producto ocupa el primer lugar de 126 modelos en la lista de los mejores cuchillos de cocina del mercado. Fabricado en acero inoxidable. Este cuchillo es perfecto para uso profesional y para cocinar platos sencillos.

• Santoku El producto está hecho de acero inoxidable con una dureza de 53 HRC. Los productos apreciarán la cuchilla flexible y la presencia de un mango de plástico de alta calidad.

• Cuchillo Fiskars Utility K40. Este modelo se puede usar para el hogar y en cualquier lugar. El producto se distingue por su filo y cuchilla de acero inoxidable. El cuchillo tiene un mango ergonómico con un fusible especial. Viene con una cubierta de plástico para la venta. La longitud de la cuchilla es de 100 mm, con el mango de 225 mm. El peso total de la estructura es de 70 g.

• Conjunto sólido de Fiskars. Es la solución ideal para cortar frutas y verduras. Es imposible no apreciarlo, ya que el cuchillo es adecuado no solo para cortar, sino también para limpiar. El modelo es de tamaño mediano y es una excelente opción para la cocina casera y profesional. El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, el material no se desliza incluso cuando está mojado, tiene una mayor resistencia. La cuchilla está hecha de acero inoxidable HRC 53. El producto se puede lavar en el lavavajillas. Un mango bastante largo le permite sostener el producto con toda la palma de su mano, por lo que el modelo es adecuado para cualquier ama de casa. La cuchilla es resistente a la corrosión. El diseño está perfectamente equilibrado, pesa solo 40 g.

• Navaja japonesa Fiskars Functional Form. Este producto presenta una cuchilla ancha. Adecuado para cortar carne y pescado. Gracias a la cuchilla pesada, se puede usar fácilmente para cortar verduras y hierbas. El diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro. El mango no se desliza cuando se moja. El producto es fácil de cuidar, la superficie se limpia rápidamente con agua corriente. El peso es de 112 g.

Al elegir un cuchillo de cocina, los profesionales le aconsejan que preste atención a algunas reglas, que se discutirá a continuación.

• Una cuchilla larga puede cortar una pieza grande de un producto, reduciendo el tiempo de cocción. Para ingredientes a granel, como pan, espinacas frescas, un trozo de carne o pescado, es mejor elegir dicho producto. El resultado es un corte limpio, hermoso y uniforme.
• La cuchilla corta es ideal para pelar frutas y verduras. Una cuchilla pequeña brinda el máximo control, por lo tanto, el proceso de limpieza con dicho cuchillo es seguro para el cocinero.
• Se necesita una cuchilla ancha para cortar productos en el tablero. La altura de la cuchilla no permite que la mano golpee la superficie de la tabla de cortar. Puedes comprar un cuchillo de cocinero universal japonés o clásico.
• Una cuchilla delgada permite cortar el producto en rodajas atractivas. Cuanto más delgado es el cuchillo, más delgada es la pieza.
• Un cuchillo grueso es necesario para el trabajo duro, cuando es necesario no solo cortar la carne, sino también cortar el hueso, el tendón. Con dicha herramienta, se hace más fácil procesar el cartílago, cortarlo en vegetales densos, como una alcachofa.
• El borde dentado está diseñado para cualquier alimento con una superficie dura y un interior blando. Este diseño es obligatorio para el pan, es adecuado para tomates, cítricos, pasteles y pasteles. Vale la pena prestar atención al tipo de muescas: las vieiras profundamente convexas con dientes puntiagudos están increíblemente cortadas con pan crujiente, pero al mismo tiempo desgarran la delicada carne.

Los kits Fiskars son conocidos mundialmente por su diseño y funcionalidad innovadores. No solo son elegantes y ergonómicos, sino también de alta calidad. Trabajar con tales cuchillos es un placer. La mayoría de los productos están diseñados para uso diario. Se pueden poner en el lavavajillas para lavarlas. Incluso con el uso regular, los cuchillos de esta compañía no necesitan afilarse durante mucho tiempo, ya que conservan la nitidez requerida.

Las amas de casa y los chefs profesionales de todo el mundo pudieron evaluar la calidad de los productos ofrecidos por la marca, porque puedes encontrar el producto adecuado para cortar cualquier producto. Los diseñadores pensaron no solo en una apariencia atractiva, sino también en la forma de los cuchillos, que los equilibraron correctamente.

En el siguiente video encontrará una descripción general del cuchillo Fiskars K40.