Arcos es una popular empresa española que fabrica cubiertos y utensilios de cocina y herramientas. La calidad del producto Arcos es reconocida mundialmente, la compañía tiene una excelente reputación y logró ganarse el amor de los consumidores.
Un lugar especial en la línea de productos de la empresa está ocupado por cuchillos. Estos artículos de cocina fueron uno de los primeros artículos que la compañía comenzó a producir desde el momento de su fundación, a saber, a partir de 1745.
Caracteristicas
A pesar de que la historia de la empresa española Arcos se remonta a varios cientos de años, la empresa logra seguir las nuevas tendencias en el mercado de inventario culinario, siendo a menudo su fundador. Así, por ejemplo, hoy el surtido de una empresa española está representado por una gran cantidad de productos, una parte impresionante de los cuales son cuchillos.
La producción de utensilios de cocina se establece de acuerdo con los estándares y requisitos más modernos. Entonces, por un día, la capacidad de la organización permite producir 70,000 cuchillos. Los talleres en las fábricas de Arcos son robóticos, están equipados con todos los dispositivos técnicos necesarios.
El corte de metal, que luego se utiliza para hacer el filo de los cuchillos, se realiza por el método electroerosivo. Los láseres especialmente diseñados para estos fines controlan la calidad de fabricación de cada cuchillo individual. También en la producción hay modernos equipos de medición.debido a lo cual se controla la precisión del filo de corte.
Además del soporte técnico de producción, que cumple con las últimas investigaciones científicas, Arcos proporciona una apariencia estéticamente atractiva de sus productos. Esta tarea se lleva a cabo gracias a los esfuerzos de los diseñadores de la compañía, que desarrollan cuidadosamente la apariencia de cada nuevo modelo.
Cabe señalar que el hecho importante es que la parte metálica de los cuchillos Arcos está hecha de acero de la más alta calidad., a saber, de material francés de molibdeno-vanadio. A pesar de que la compañía da prioridad a la fabricación de productos de calidad superior, también puede encontrar artículos a precios bastante asequibles que estarán disponibles para una amplia gama de consumidores.
En términos generales, el proceso de fabricación de dispositivos en las instalaciones de producción de Arcos es complejo y consta de varias etapas:
- corte mediante sellos especializados;
- marcado
- endurecimiento
- templado
Gracias a un enfoque tan atento e integrado, solo los productos de alta calidad que tienen alta resistencia y durabilidad llegan al consumidor final.
Los mejores modelos
Arcos es una organización a gran escala con grandes capacidades de producción. Es por eso que produce una gama bastante amplia de productos. Los cuchillos de cocina no son una excepción, que están representados por una gran cantidad de series y juegos diversos diseñados para una variedad de propósitos. Por lo tanto, en el surtido de la compañía puede encontrar cuchillos de chef forjados, herramientas para cortar queso y cestas de regalo en un stand. En nuestro material, veremos más de cerca algunas de las series de cuchillos más populares de Arcos.
Duo
Por el nombre, ya puede entender que la serie no es homogénea, sino que incluye varios tipos de herramientas, a saber, cuchillos de chef japoneses y europeos. Además, la línea incluye algunas herramientas básicas: electrodomésticos para pan, vegetales y solomillo.
El diseño de la serie es bastante simple y minimalista. Una comodidad especial es el mango, que tiene curvas especiales para los dedos. Está hecho en colores sobrios, combina tonos negros y verdes.
Color prof
Esta línea se extiende e incluye una gran cantidad de herramientas individuales. Entre los modelos puede encontrar dispositivos diseñados para cortar pescado, pasteles, verduras y otros productos.
Es importante tener en cuenta que esta serie es adecuada no solo para uso doméstico, sino también útil en una cocina profesional.
Universal
Esta serie se considera casi clásica. Además, esto se aplica no solo a las características funcionales de los cuchillos, sino también a su apariencia. Todos los modelos incluidos en esta línea tienen un diseño conciso: su asa está hecha en negro.
En el kit encontrará cuchillos estándar que son útiles para todos, así como especímenes más raros y exóticos, por ejemplo, un cuchillo para queso.
Nova
La serie Nova es bastante inusual, ya que está representada por cuchillos pequeños. Puede encontrar modelos que son útiles para cortar verduras y pan. Existen varias variaciones de modelos de kits: algunos de ellos son conjuntos completos completos, mientras que otros incluyen solo unos pocos cuchillos.
2900
Una característica distintiva de la alineación es la apariencia. Los mangos de cuchillos relacionados con esta línea están hechos de materiales de una amplia variedad de colores. La funcionalidad de la serie tampoco es inferior y está al más alto nivel.
Sutilezas de operación
A pesar del hecho de que los cuchillos Arcos son productos residuales de alta calidad que pueden soportar cargas pesadas y seguir siendo adecuados para el trabajo durante mucho tiempo, vale la pena seguir algunas reglas simples durante su funcionamiento.Si sigue las instrucciones y las recomendaciones de los especialistas, los artículos de utensilios de cocina durarán mucho tiempo.
En primer lugar, debe recordarse que inmediatamente después de usar la herramienta de cocción, debe lavarse. No deje residuos de comida ni rastros de comida en la superficie del instrumento.
Un contacto tan prolongado con el desperdicio de alimentos y el metal del que está hecha la parte cortante del cuchillo es dañino para la cuchilla y puede causar muchas consecuencias negativas.
El procedimiento de lavado del cuchillo debe llevarse a cabo con mucho cuidado, pero al mismo tiempo con mucha delicadeza. No use detergentes o limpiadores demasiado agresivos. Es mejor en este sentido dar preferencia a opciones más suaves.
Si nota que la suciedad en el cuchillo es bastante intensa, en ningún caso busque la ayuda de blanqueadores, productos a base de cloro o productos abrasivos; todos pueden causar daños irreparables en el cuchillo y su estructura se dañará. Debido a la limpieza imprecisa del cuchillo, puede perder todas sus propiedades de corte.
Si es posible, lave los cuchillos a mano y no use un lavavajillas. Si todavía sucede que no puede prescindir de la ayuda de electrodomésticos, asegúrese de colocar los cuchillos dentro del lavavajillas con las cuchillas hacia arriba. Además, los cuchillos deben colocarse en un recipiente separado cuando se laven en el lavavajillas.
No remoje los cuchillos y asegúrese de que no estén en el ambiente acuático durante mucho tiempo. El contacto prolongado con el agua puede tener un efecto negativo en el metal del que está hecha la cuchilla. Después de lavar el cuchillo, debe limpiarse a fondo con un paño suave.
Consejos de cuidado
No olvide que los cuchillos son esas herramientas de cocina que necesitan afilar periódicamente. Recuerde que usar un cuchillo sin punta está contraindicado. Esto es peligroso no solo para usted, sino que también puede dañar el instrumento en sí.
Los fabricantes de cuchillos Arcos no recomiendan el uso de piedras de afilar convencionales para afilar cuchillos. Se deben preferir los dispositivos que están hechos de acero pulido especial. Además, en el proceso de afilado, debe seguir algunas reglas simples:
- asegure sus manos y dedos;
- coloque la cuchilla en un ángulo de afilado de 20 grados en relación con la superficie de pulido;
- Afilar el cuchillo en ambos lados, con la misma intensidad y el mismo número de pasadas.
Por lo tanto, siguiendo todas las reglas descritas, puede mantener la integridad y la eficiencia del cuchillo durante el mayor tiempo posible.
Comentarios
Numerosas revisiones indican que los cuchillos Arcos son muy populares entre los consumidores. Una de las principales ventajas, consideran los usuarios, es que al comprar, obviamente, acero notablemente de alta calidad. Muchos notan la apariencia agradable y el diseño de cuchillos que cumplen no solo con sus requisitos funcionales, sino que también son una decoración real de cualquier cocina.
Una amplia gama y variedad es otra característica positiva de los cuchillos, de la que casi todos los usuarios hablan. Puede encontrar modelos de electrodomésticos de cocina de Arcos que son adecuados tanto para amas de casa como para cocineros experimentados.
Muy a menudo, las quejas de los clientes son causadas por el precio de los utensilios de cocina. Sin embargo, el alto costo se compensa con la resistencia y durabilidad.
Una presentación detallada de los cuchillos de cocina Arcos en el siguiente video.