Celebrar el Año Nuevo en Italia es muy parecido a su reunión en Rusia, pero aún tiene sus propias características nacionales. Quizás lo más original para el pueblo ruso son las tradiciones de los italianos con respecto a la formación del menú de vacaciones, así como el deseo de los ciudadanos de tirar cosas viejas en la víspera de Año Nuevo desde las ventanas.
Caracteristicas
El Año Nuevo en Italia, como en la mayoría del mundo, se celebra la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. Esencialmente todo sucede según el patrón habitual: la celebración comienza con fiestas, que duran desde las 21:00 hasta la medianoche, luego los italianos intercambian regalos y van a las plazas principales de las ciudades para ver numerosos fuegos artificiales. Los jóvenes celebran estas fiestas no siempre en un estilo "aceptable" y, por lo tanto, es bastante común que viertan champán de botellas en las calles de la ciudad, lo que interfiere con quienes los rodean, y explotan petardos.
Un hecho interesante es que cuando los habitantes de Italia celebran al aire libre, seguramente decorarán los famosos leones venecianos con lindos gorros y barbas de algodón.
Debo decir que el Año Nuevo italiano a menudo se llama el "jefe del año" o la cena de San Silvestre. A diferencia de la Navidad, las vacaciones no son familiares y, por lo tanto, a menudo se encuentran con amigos en restaurantes, cafeterías y otros lugares públicos. En Roma, la Plaza del Pueblo se convierte en el símbolo urbano de las vacaciones de Año Nuevo, donde siempre se reúnen multitudes de personas. Es aquí donde los grupos creativos actúan toda la noche, entreteniendo a las personas con canciones y bailes, y después de la medianoche, los fuegos artificiales explotan en el cielo. El principal árbol de Navidad del país se encuentra en la Plaza de San Pedro.
Mesa de vacaciones
La parte "comestible" de la celebración en Italia comienza aproximadamente 3 horas antes del Año Nuevo y dura hasta la medianoche. En este día, solo se preparan los platos que simbolizan el bienestar y la prosperidad, incluidos los financieros. Los italianos comen lentejas, cuyos granos redondos se parecen a las monedas, así como a la carne de cerdo. Muy a menudo, las despedidas del viejo año tienen lugar en compañía de platos hechos con patas de cerdo, y ya celebran el año nuevo con un festín de cabeza de cerdo. En la mesa siempre hay dzampone, piel de pierna de cerdo rellena de carne y especias, así como kotekino, salchicha de cerdo casera.
La cocina festiva italiana no implica el uso de pollo u otra ave, ya que comer este tipo de carne llevará al hecho de que el próximo año estará lleno de problemas y descuidos menores.
En la mesa festiva en la víspera de Año Nuevo, también puede encontrar pasta tradicional italiana con mariscos, un pastel dulce con frutas confitadas y frutas secas, que recuerda un poco al pastel de Pascua, así como una gran cantidad de fruta fresca. Los kappelleti caseros son populares: albóndigas en forma de triángulo en miniatura rellenas de queso o carne. Los italianos ponen pasteles de pavo, salmón ahumado y almendras sobre la mesa; en general, la elección es bastante amplia. Para una pareja, una granada que se come a medianoche se considera una buena señal, un símbolo de fidelidad, y se recomienda a todos los demás que coman 12 uvas maduras debajo de las campanas, acompañadas de un deseo.
Una bebida tradicional de Año Nuevo es el vino local. Muchos italianos creen que para atraer la suerte, se deben colocar 13 platos diferentes sobre la mesa.
Tradiciones y costumbres
Los italianos pasan la Nochevieja ruidosa y a gran escala. Muchos esperan hasta la medianoche en las plazas de la ciudad, donde se descorcha el champán con un reloj y felicita a quienes les rodean. Algunos ciudadanos bien pensados asisten a tales eventos solo con un paraguas que puede proteger contra las fuertes salpicaduras de una bebida alcohólica. Muy a menudo, los italianos usan ropa tradicional de un tono rojo para la celebración. En principio, es suficiente que al menos un elemento de la imagen, incluso la ropa interior, tenga ese color, para que el próximo año su propietario tenga suerte.
La tradición más famosa de los habitantes de Italia es que en la víspera de Año Nuevo prefieren tirar las cosas "obsoletas". La ropa vieja, los platos, los electrodomésticos e incluso los muebles salen volando por las ventanas, por lo que los peatones en este momento deben tener especial cuidado. Los italianos creen que si en la víspera de Año Nuevo será posible deshacerse de todo el exceso de basura, el próximo año estará lleno de felicidad y suerte. En la provincia italiana, el primer día del año nuevo, antes del amanecer, es necesario entregar "agua nueva", obtenida directamente de la fuente, a la casa. Por cierto, es este líquido el que se suele dar a tus amigos en la empresa con una rama de olivo.
También es extremadamente importante para los habitantes de Italia con quienes se encontrarán primero el próximo año. Si esto resulta ser un abuelo jorobado, entonces el año será exitoso, pero el monje o el sacerdote probablemente traerán el fracaso.
Cabe agregar que las vacaciones de Año Nuevo en las escuelas italianas duran aproximadamente del 21 de diciembre al 6 de enero, aunque los números exactos dependen de las regiones. Los días festivos oficiales, cuando los adultos y los niños descansan, son el 25 y 26 de diciembre, así como el 1 y 6 de enero.
Joyas y regalos
Desde finales de noviembre, las ciudades italianas están llenas de decoraciones navideñas tradicionales. Los árboles de Navidad decorados se instalan en casas, plazas y espacios públicos, las luces se iluminan en todas partes, y los balcones y ventanas están decorados con cintas de raso y ramas de abeto reales. Los alféizares de los apartamentos para atraer la buena suerte a menudo están cubiertos con monedas y velas. En la víspera de Año Nuevo, los italianos se regalan pequeños recuerdos agradables.También en este momento, se acostumbra presentar el agua con ramas de olivo y especialmente a las personas cercanas: lencería roja, que simboliza el éxito.
Entre los regalos tradicionales para el Año Nuevo hay dulces, miel, joyas de oro y plata, dinero, lámparas y monedas. Recibido como regalo, una olla con una sustancia dulce traerá dulzura a los próximos 12 meses, y una bonita lámpara "iluminará" el año con buen pie. El oro y otros materiales preciosos le dan prosperidad al hogar. Si el italiano decide hacerse un regalo en un día festivo, lo más probable es que compre ropa roja nueva.
Niños Babbo Natale, un pariente de Santa Claus y Santa Claus, trae regalos, pero no el 1 de enero y el 25 de diciembre, sino solo el 6 de enero. Su hada Befana lo acompaña, un análogo de la doncella de nieve rusa, que se asemeja, más bien, a Babu Yaga, quien es precisamente responsable de la ofrenda de regalos. Si el niño se portó bien durante todo el año anterior, recibirá lo que quería, y si es malo, solo encontrará un carbón en la media de las vacaciones.
Un dúo colorido trae regalos tan tarde, porque para el 6 de enero, los niños generalmente terminan todas las sorpresas de Año Nuevo y Navidad.
Vea más sobre el Año Nuevo en Italia en el próximo video.
