Las sutilezas de organizar el espacio en la cocina.

La cocina no es solo un lugar donde se preparan los alimentos, sino también el corazón de la casa, donde los hogares se reúnen para las comidas familiares, organizan reuniones cálidas con familiares y amigos. Hacer que la habitación sea espaciosa y organizar de tal manera que todo lo que necesita esté siempre a mano es una tarea difícil pero bastante factible. Nuestras recomendaciones lo ayudarán a organizar fácilmente el espacio de su cocina para que sea ergonómica, elegante y cómoda.

Primero debe considerar cuidadosamente el tema de la ergonomía del área de trabajo. El hecho es que todo el trabajo básico en la cocina está asociado con acciones que se repiten constantemente: la organización del almacenamiento y lavado de alimentos, la cocina, la limpieza de los platos. En esta sala Es muy importante observar la regla del triángulo de trabajo, cuyos elementos principales son la estufa, el fregadero y el refrigerador. El espacio de la cocina debe estar organizado de tal manera que no interrumpa la cadena de movimientos básicos: los 3 artículos deben ubicarse a poca distancia uno del otro a una distancia equidistante.

Al planificar la colocación de electrodomésticos, es imprescindible tener en cuenta las características de la ubicación del elevador, así como tener en cuenta las reglas del vecindario. Se debe dejar una distancia de seguridad frente a cualquier electrodoméstico, como regla general, se indican en el manual de instrucciones. Cualquier violación de estos estándares está cargada no solo con la destrucción de dispositivos, sino también con accidentes.Por lo tanto, sin un aislamiento correctamente calculado, el refrigerador no podrá funcionar durante mucho tiempo, ya que se encuentra cerca del horno y la placa; la distancia entre ellos debe ser de al menos 15-20 cm.

Los electrodomésticos cerca de la estufa de gas serán una "bomba de tiempo", ya que la estufa debe colocarse en un lugar separado, a una distancia no inferior a 70-80 cm de cualquier otro equipo y objetos inflamables. Es aconsejable colocar el refrigerador alejado de radiadores y otras fuentes de calor (horno, estufa de gas, horno de microondas), mientras que debe haber una distancia de 5-10 cm entre el refrigerador y las paredes.Si tiene la intención de colgar un panel de plasma en la cocina, debe estar alejado de zonas "húmedas" y "calientes".

Entonces, si ha asignado un lugar debajo de la estufa, el refrigerador y el fregadero, puede proceder con la colocación de todos los demás artículos de cocina. Para esto Se aplican varias reglas.

• Los muebles deben instalarse de tal manera que cualquier puerta (gabinetes, refrigerador, horno) pueda abrirse fácilmente.
• La superficie de la encimera debe estar hecha de material resistente al calor para que el recubrimiento pueda soportar los efectos térmicos de una olla y sartén calientes.
• La campana debe colocarse al menos a 7 cm de la placa. De lo contrario, el riesgo de lesiones aumenta bruscamente.
• El área de cocción debe estar lo más cerca posible de la estufa.
• Todos los utensilios de cocina (ollas y sartenes) se almacenan mejor en un solo lugar.
• Las cucharas, tenedores, cuchillos y otros cubiertos se almacenan en pequeños cajones cerrados por compartimentos o posavasos.

El uso adecuado del espacio se verá facilitado por la colocación racional de tales bagatelas aparentemente:

• pequeños electrodomésticos (batidora, procesador de alimentos, máquina de pan, sandwichera y otros electrodomésticos);

• secadora de vajilla;

• todo tipo de tachuelas;

• recipientes para almacenar cereales y especias;

• productos químicos domésticos;

• cubo de basura

• dispositivos de alumbrado.

Crear una cocina ergonómica es inseparable de ahorrar espacio en armarios y otros sistemas de almacenamiento. Una buena ayuda para cada ama de casa será el uso de estantes colgantes, donde puede colocar especias y utensilios. La disposición racional del espacio en los gabinetes se facilitará mediante la instalación de una barra transversal dentro del módulo con varias bisagras y ganchos. La organización del almacenamiento de utensilios de cocina con cajones altos y espaciosos ahorrará el espacio de la cocina del desorden. Por lo general, los artículos que se usan constantemente se colocan en compartimentos cercanos y áreas de fácil acceso, y los que los hogares usan con poca frecuencia generalmente se almacenan en los estantes superiores o inferiores del módulo.

Los productos generalmente se almacenan de acuerdo con el mismo principio que se usa para los utensilios: las existencias que se usan constantemente (pan, cereales, especias, té, azúcar) se almacenan cerca del área de trabajo. Por lo general, los productos a granel se usan en latas y recipientes sellados de estaño, para productos de panadería, los recipientes de pan de madera o plástico son óptimos, es mejor comprar cestas de mimbre para verduras y el aceite vegetal se coloca en una bandeja especialmente asignada.

La compra de módulos de cocina le permite reconstruir completamente el sistema de almacenamiento de artículos de cocina para una amplia variedad de necesidades. Por ejemplo, en la ergonomía de la cocina, los estantes de acero inoxidable son muy eficientes, se pueden mover fácilmente de un lugar a otro, así como las cestas extraíbles, son óptimos para almacenar productos químicos domésticos.

Almacenar paquetes es muy sencillo: los recipientes de plástico se pueden usar para celofán delgado y los paquetes más grandes se pueden colocar en cajas normales. Una gran opción para la cocina es una pequeña despensa. - en este caso, no se trata de una habitación separada en la casa, sino de un gabinete incorporado: en sus estantes deslizantes siempre puedes colocar muchas de las cosas más útiles. Debido al hecho de que el cuerpo de la despensa está amurallado en la pared, se logran ahorros significativos en el espacio libre.

No se debe subestimar la relevancia de los auriculares de esquina, la disposición de la cocina con el uso correcto de las esquinas de la habitación le permite colocar una gran cantidad de objetos de la manera más ergonómica posible y liberar la parte central para un movimiento sin obstáculos a las áreas de trabajo y comedor. El espacio no asignado debajo del fregadero puede equiparse con una caja donde se almacenarán productos químicos de limpieza, todo tipo de trapos, esponjas, guantes y cepillos. Una vez que instale dicho módulo, se ahorrará la molestia de encontrar los accesorios que necesita para limpiar durante muchos años.

Es recomendable hacer que se despliegue un bote de basura, en cuyo caso puede esconder fácilmente el objeto más hermoso en el interior de su cocina, mientras que los ambientadores y las bolsas de basura se pueden apilar en el costado de la canasta. Si el ancho del alféizar de la ventana lo permite, entonces puede hacer un revestimiento de piedra, madera o plástico, este alféizar de la ventana se puede transformar fácilmente en una cómoda encimera que se puede usar tanto para cocinar como para colocar una cafetera, tetera, tostadora y otros electrodomésticos de uso común. técnicos

Una buena idea para organizar una habitación es comprar una mesita de noche con rodillos. Tal dispositivo es relevante porque además de una superficie de trabajo adicional, obtienes otro compartimento para almacenar atributos de cocina. También El gabinete con ruedas se puede usar como una mesa de servicio que se mueve libremente por todo el departamento. No es ningún secreto que la cocina se usa a menudo como una "oficina"; por ejemplo, los niños pueden hacer la tarea aquí. En este caso, será útil complementar el interior con un hueco en la pared, donde se ubicarán una mesa plegable y estantes para papelería, libros y otros accesorios necesarios.

Hacer un lugar para las grabaciones será una idea muy práctica: puede ser un bloc de notas en un imán, donde comenzará a grabar una lista de los productos necesarios. Los libros de cocina o cuadernos con recetas son útiles en la cocina, entonces no tiene que correr por el apartamento y buscarlos. Una pizarra magnética o pizarra para intercambiar información con los hogares también se convertirá en un accesorio útil y al mismo tiempo elegante, que, si se desea, siempre se puede usar como elemento de decoración y como parte de un rincón infantil.

Las ideas para organizar una cocina cómoda te esperan en el siguiente video.