Cocinar en la cocina es impensable sin agua y sin la capacidad de lavar los platos. Por lo tanto, la conveniencia de usar el espacio de la cocina depende de la elección de un elemento como un fregadero.
Determinar la forma y el tamaño.
La geometría del fregadero para la cocina está dictada no solo por los gustos estéticos de los clientes. Cruciales son:
- dimensiones de la sala;
- tipo de diseño;
- principios de diseño
En un diseño de sala clásico, se da preferencia a los productos cuadrados. Se combinan armoniosamente con auriculares heterogéneos. Pero para que el fregadero cuadrado de la cocina se vea armonioso, debe colocarse no en la esquina, sino en el medio de la pared. El cuadrado es ideal para lavar platos y le permite poner mucha comida, tazas o platos sucios. La configuración rectangular es ligeramente peor, y es adecuada principalmente para espacios estrechos.
Si estas dos formas no le convienen, debe considerar opciones redondas y ovaladas. El fregadero redondo se ve elegante, no es difícil lavarlo, porque la suciedad no se obstruye en las esquinas. Sin embargo, la forma del círculo rara vez le permite equipar el fregadero con secciones auxiliares.
Deberá trabajar con alimentos y limpiar platos sucios en un recipiente grande. Esto no siempre es conveniente: no puede hacer dos cosas al mismo tiempo.
Tanto los sumideros trapezoidales triangulares como los similares se consideran angulares. Dichos diseños son ideales donde hay muy poco espacio. Es cierto que las revisiones muestran que lavar los platos es muy difícil. Los diseñadores modernos prefieren cada vez más productos con cinco o seis esquinas.Se utilizan en casas con cocinas grandes, su instalación es posible tanto en ángulo como a lo largo de la parte larga de la pared.
La descripción de configuraciones individuales ya muestra cuán importante es el tamaño del sumidero en la práctica. Puede determinar las dimensiones óptimas, dadas las reglas más simples. En primer lugar, la distancia entre el lado del producto y las superficies adyacentes debe ser de al menos 0,05 m. Esta brecha debe separar el fregadero de:
- muro de la capital o partición;
- el perímetro de la encimera;
- caras laterales de pedestales.
El siguiente punto importante es la profundidad de la excavación. No tiene sentido comprar productos de menos de 0.15-0.2 m. Con menos profundidad, incluso el manejo más cuidadoso no permite evitar salpicaduras. Pero un tazón demasiado grande también es malo: cuando lave las mismas tazas o procese productos, tendrá que inclinarse en exceso. Importante: la excepción es cuando se planea limpiar constantemente bandejas, sartenes grandes o sartenes.
Los sumideros cuadrados típicos pueden tener un tamaño de 0.5x0.5 o 0.6x0.6 m. Para rectangular, el ancho está completamente unificado - 0.5 m. La longitud puede ser:
- 0,55 m;
- 0,8 m;
- 1 m;
- 1,25 m (ocasionalmente y más).
¿Qué material es mejor?
Independientemente del tamaño, las tuberías de la cocina pueden estar hechas de una variedad de materiales. El acero inoxidable ha sido ampliamente utilizado durante varias décadas. Pueden usar varios tipos de acero:
- pulido
- mate
- Tener una textura original.
Los fregaderos de acero están hechos con tecnología soldada o sin costura. La soldadura permite el uso de metales más gruesos. Esto proporciona una fijación confiable del mezclador. La reducción de ruido también es importante: el agua puede verterse muy fuerte en un fregadero sin costuras. Cualquier tipo de acero inoxidable se ve hermoso, dándole varias formas no es difícil para la producción moderna.
Los fregaderos de acero son fáciles de instalar con sus propias manos, sin gastar dinero en los servicios de especialistas. La aleación de acero inoxidable es resistente a casi todas las sustancias que se encuentran en la cocina del hogar. El metal definitivamente resistirá el contacto con agua hirviendo.
Sin embargo, el material delgado se raya fácilmente y a veces incluso se daña con objetos afilados.
Los fregaderos de cerámica son una opción bastante común. La ventaja indudable de estos productos es su atractivo externo. Las cerámicas tienen una variedad de colores, gracias a los cuales pueden caber en cualquier auricular. Es fácil cuidar la superficie de cerámica. Sin embargo, es frágil y la caída accidental de un objeto pesado puede arruinar irreversiblemente la tubería. Instalar un fregadero de cerámica es un poco más difícil que el acero, porque pesa más.
Muchos intentan recoger productos hechos de piedra artificial, que se consideran casi una opción ideal en términos de belleza externa. La piedra sintética se puede cubrir con varios patrones, a veces las diferencias también se aplican a la textura. Se puede hacer una mesa con el mismo material, lo que resuelve automáticamente el problema del desacuerdo estilístico. Sin embargo, tendrá que pagar mucho por las estructuras de piedra, y es muy fácil rayarlas.
Comparación de los métodos de instalación.
Los juegos de cocina modulares a menudo implican la instalación aérea del fregadero. La conclusión es que el producto se coloca en la parte superior del gabinete de instalación. Dado que las dimensiones de todas las estructuras disponibles en el mercado están estandarizadas, el autoensamblaje se simplifica al mínimo. Pero debe comprender que el agua puede caer a los lados de la mesa de noche. Por lo tanto, los instaladores deben trabajar con mucho cuidado y precisión, de lo contrario aparecen muchos problemas.
Si la cocina tiene una sola encimera, a menudo recurren a golpear el fregadero. En principio, es posible llevar a cabo este trabajo de forma independiente. Sin embargo, las manipulaciones llevarán mucho tiempo y el más mínimo error conllevará consecuencias irreparables.
Además, las encimeras de metal, piedra y vidrio permiten la instalación de mortajas solo con la participación de profesionales con herramientas especiales.Por lo tanto, generalmente se realiza un corte de inmediato para un pedido individual.
Si el fregadero se corta en la encimera, el agua puede caer debajo del fregadero. Los paneles baratos a base de madera están dañados. Es necesario utilizar agentes hidrofóbicos especiales. En cuanto al esquema de instalación integrado, es demasiado complicado hacer el trabajo usted mismo. Además, las reparaciones serán prácticamente imposibles.
Marcas populares
Los productos de la empresa suiza Franke tienen demanda en el mercado ruso. Esta preocupación tiene más de 80 instalaciones de producción en varias partes del mundo. Dos de sus empresas están ubicadas en los distritos federales del noroeste y los Urales, respectivamente. La calidad de los productos ya está confirmada por el hecho de que, desde mediados de los años setenta, Franke se hunde con ganas de comprar cadenas transnacionales de comida rápida. Los consumidores son modelos disponibles de sumideros con un ancho de 0.2-1.05 m.
Las modificaciones de acero inoxidable suizo están hechas de acero excelente, que incluye 18% de cromo y 10% de níquel. La versión de marca de piedra artificial está hecha de:
- arena de sílice;
- resinas poliacrílicas;
- tintes especiales.
Este material está recubierto con una composición antimicrobiana.
La clasificación de los principales fabricantes de fregaderos también incluye la preocupación alemana Blanco. Sus productos ingresaron al mercado en 1925. Las principales instalaciones de producción se encuentran en Alemania. Al mismo tiempo, los sumideros de cerámica y algunos otros productos se fabrican en Polonia o Turquía.
La gama Blanco incluye modelos con:
- 1 o 2 cuencos;
- angular y redondo;
- mortaja o montaje debajo del piso;
- dimensiones de 0.4-0.9 m;
- Una variedad de colores.
En la revisión de marcas óptimas La marca rusa GranFest merece atención. La compañía ha estado operando desde 2000, pero ya ha logrado demostrar su valía. La forma de los sumideros GranFest es muy diversa. Los consumidores pueden elegir tanto un solo componente como productos complementados con secadores y otros dispositivos. La gama incluye casi 50 modelos con diferentes colores. Los sumideros GranFest pueden transferir calor hasta 180 grados. Tienen una superficie fuerte y lisa. La instalación se puede hacer por mortaja o por técnica. La garantía de la marca es de 24 meses. Pero debe tenerse en cuenta que las revisiones sobre la calidad de los sumideros compuestos de esta marca no siempre son favorables.
Otra marca de Rusia es Florentina. Esta fábrica ha estado operando desde 2001, su especialización son los artículos sanitarios fundidos. Utilizan principalmente mármol sanitario. Desde los primeros días de producción, los productos Florentina pasaron la certificación oficial, y luego este estado fue constantemente confirmado. La compañía tiene su propio departamento de desarrollo, que ofrece nuevas modificaciones cada año.
En el segmento de presupuesto hay otro fabricante nacional de fregaderos - marca Granula. Nota: la misma compañía produce accesorios de cocina premium. En el surtido hay modelos basados en granito sintético. Se ven atractivos en apariencia, pero tendrá que usar estos productos con cuidado. La instalación de estructuras terminadas en un lugar designado es simple.
Complete la revisión adecuadamente. en la marca alemana Teka. Suministra lavabos inoxidables mínimamente ruidosos. Los diseños especiales minimizan el riesgo de arañazos. Las opciones satisfacen a la mayoría de las personas. A juzgar por las críticas, Teka no tiene ningún lado negativo en particular.
Consejos útiles para elegir
Los expertos creen que es imposible elegir el fregadero adecuado sin tener en cuenta la cantidad requerida de cuencos. Pueden ser 2 o 3, la funcionalidad decente difiere del diseño de 2 secciones con compartimentos iguales. Pero a veces vale la pena elegir productos con diferentes tazones. Uno grande se usa para lavar platos, y uno más pequeño para trabajos culinarios. Los fregaderos de tres secciones son apropiados solo en cocinas de un área grande, ya que incluso los mejores modelos ocuparán mucho espacio.
Los productos con tres compartimentos utilizan principalmente gourmets. De poca importancia en algunos casos son las alas del fregadero.Simplifican enormemente lavar los platos. Las estructuras sin alas son adecuadas para quienes rara vez cocinan. Para elegir el producto correcto, es necesario tener en cuenta las características de un material en particular. Por lo tanto, el acero inoxidable debe verificarse con un imán. Simplemente no se siente atraído por una buena aleación. La mejor opción en grosor será un metal de 0.2-0.3 cm. Es cierto, se dobla fácilmente y se cubre con abolladuras.
Los sumideros delgados no permiten la instalación de mezcladores pesados.
Según los expertos, los sumideros de metal esmaltado solo se pueden comprar como último recurso. Son francamente feos, fácilmente destruibles y bastante pesados. Tal solución es adecuada solo para una casa de campo. Los productos de cerámica (porcelana o loza) se verán mucho mejor. En cuanto a la cantidad de tazones, para una familia con 4 o más personas, debe elegir solo productos con dos tanques.
Según los profesionales, los fregaderos más prácticos y fáciles de usar están hechos con un mate, en lugar de con un tinte brillante. El brillo se raja y raya fácilmente. A veces, el ala está equipada con un dispositivo que suministra aire caliente desde abajo. Esto contribuye a un secado más rápido. Los fregaderos de alta calidad se pueden complementar con tablas de cortar que repiten la forma del fregadero. Para aquellos que les gusta cocinar una variedad de platos, son útiles las construcciones con un compartimento especial para la limpieza de verduras. En el mismo compartimento, se puede secar.
En cocinas grandes, tiene sentido usar 2 fregaderos a la vez. Esto es aún más práctico que el montaje de estructuras con dos compartimentos. Sí, y esa solución parece más atractiva.
Es importante conocer las características de diseño de los sumideros. Los colores claros y fríos son adecuados para quienes valoran la calma y la constancia. Pero los fanáticos de los interiores originales deberían buscar otras soluciones: los experimentos en un interior extraordinario complacerán a las personas. Se aconseja a los entendidos que estudien certificados para productos terminados. Entre los grados de acero inoxidable, AISI 304 es el más adecuado.
Debe recordarse que algunas empresas recurren al truco. Fabrican las partes principales de los sumideros de metal de alta calidad, y el acero de baja calidad se desvía hacia alas y otras partes secundarias. Su cálculo es que no todos los consumidores verificarán con un imán el 100% de la superficie del producto. Por lo tanto, no es necesario darles esa oportunidad a los delincuentes. Con un presupuesto personal ilimitado, puede usar fregaderos con un recipiente inoxidable y una superficie de trabajo de vidrio templado.
Con precaución, vale la pena acercarse a la elección de estructuras con grabado o laminado. Sí, se ve hermoso e inusual. Pero la suciedad se acumulará constantemente en los recovecos y hendiduras. Cuidar una superficie de este tipo es aún más difícil que pulir un fregadero.
Y un matiz más: siempre es necesario verificar si se proporciona el soporte para el mezclador y para cuál.
Vea cómo elegir el fregadero adecuado para la cocina en el siguiente video.