Dimensiones de los juegos de cocina: ¿qué son y cómo elegir?

Al planificar el interior de la futura cocina, muchos se enfrentan a la elección de cómo colocar muebles y electrodomésticos de la manera más conveniente posible. El diseño elegante y funcional es una solución de compromiso que requiere un enfoque cuidadoso para la disposición de las instalaciones. Antes de comprar y organizar los muebles necesarios, Recomendamos calcular su ubicación y dimensiones: la profundidad de los estantes, la longitud de las encimeras, la forma de abrir las puertas en las secciones superior e inferior. Depende de tales pequeñeces qué tan cómodos estarán los nuevos auriculares en funcionamiento.

Al elegir un auricular de cocina, se recomienda observar si las dimensiones de los gabinetes del piso corresponden al área de la habitación.

Parámetros estándar:

• los gabinetes inferiores con encimeras tienen una altura de 85-95 cm;
• patas o base - unos 10 cm;
• espesor de la mesa - de 3.5 a 5 cm;
• el tamaño de las encimeras desde el borde hasta la pared es de 60 cm, pero hay otras más anchas, de 90 a 120, así como otras más compactas, de unos 50 cm;
• la fachada con puertas puede ser diferente en ancho, pero no tiene más de 90 cm;
• altura entre estantes: de 15 a 40 cm (en un gabinete hay de 2 a 3 estantes);
• cajoneras en el interior - hasta 14 cm;
• El tamaño total de la sección inferior es de unos 90 cm.

La profundidad de los cajones es consistente con el tamaño de las encimeras. - como regla, la profundidad de los módulos estándar es ligeramente más estrecha que los parámetros de la mesa. Los botes de piso a menudo tienen una profundidad de 50-57 cm. Cada cajón inferior tiene aproximadamente 40 cm de ancho, y son posibles grandes dimensiones, por ejemplo, 60 cm. Los gabinetes de cocina están hechos en ancho, que se divide en 15 y 20 sin dejar rastro. Las fachadas de los auriculares pueden ser estrechas: 15 cm, a menudo equipadas con cestas extraíbles.

Varios fabricantes se adhieren a estándares específicos seleccionados. Los muebles de diferentes fabricantes pueden variar en tamaños típicos. Los parámetros de los auriculares deben aclararse antes de la compra.

Según las observaciones de los fabricantes de muebles de cocina, los módulos con bisagras se usan 3 veces más a menudo que la fila inferior. Se cree que las secciones de pared se usan para almacenar productos y objetos usados ​​con frecuencia, y las secciones de piso se usan para equipos y utensilios voluminosos.

Una ubicación demasiado baja para los módulos superiores puede provocar lesiones personales durante la cocción. Una colocación demasiado alta de los cajones de la pared es inconveniente: para obtener platos o productos, necesita una escalera de mano o un taburete. El ancho de la sección superior es el mismo que el de la fila inferior. El estándar para colocar muebles en la cocina se selecciona para una altura de 165 cm, para módulos con bisagras de bajo crecimiento inferiores, para altos que se elevan. El estante superior del gabinete está ubicado cerca del pincel de una mano extendida.

Las secciones de pared típicas tienen los siguientes parámetros:

• coloque cajas con bisagras sobre la superficie de trabajo a una altura de 45-60 cm (se tiene en cuenta la altura del dueño de la cocina);
• altura de secciones de pared - 70-90 cm;
• la profundidad es de 30 cm;
• ancho: de 15 a 90 cm;
• diseño angular - 60x60 cm.

Se hace un nivel con un nicho para colocar un horno de microondas de aproximadamente 35-38 cm de alto con una repisa inferior abierta, cuya profundidad también es de 35 cm. Dicho nicho se puede combinar con una sección articulada o representar un módulo separado. El ancho del estante es de 56 cm. La campana se instala 80 cm por encima de la estufa de gas y 70 cm de la superficie eléctrica. Colgar el capó más alto reduce la velocidad y la eficiencia de su funcionamiento, la colocación baja afecta la duración del equipo: por sobrecalentamiento, el capó puede romperse.

Al planear una cocina futura Es importante encontrar una relación armoniosa entre la distribución económica de los gabinetes y su uso funcional. Los auriculares típicos entregados de acuerdo con el diseño de una tienda pueden ser inconvenientes. Antes de comprar muebles planifique mejor la colocación de cada sección. Mida la profundidad, altura, ancho, para asegurarse de que ninguno de los gabinetes no causará molestias después de la instalación.

Las encimeras estándar tienen:

• altura a lo largo de la fachada - 85 cm;
• profundidad de la superficie de trabajo - 60 cm.

Esta encimera está diseñada para el dueño de altura media. Bajo el crecimiento y la longitud del brazo, se seleccionan parámetros individuales de la superficie de trabajo: profundidad 70 cm, altura 90 cm.

Alrededor de 155 cm del área de trabajo es un área para el tratamiento térmico de los alimentos y rebanar el terminado, hay una estufa, puede haber una olla de cocción lenta o un horno de microondas y una encimera. Cerca de 100-120 cm son el fregadero y el área para la preparación de productos: descongelación, rebanado.

Los niveles bajos, desde 60 cm, son adecuados para preparar productos de carne y pescado, colocando equipos no estándar, por ejemplo, una picadora de carne. Las encimeras altas, desde 90 cm (este formato se encuentra en el mostrador y una caja de lápices ancha), son adecuadas para postres y cócteles.

Los parámetros de superficie para cocinar se seleccionan de acuerdo con las dimensiones del fregadero y la estufa. La profundidad de las secciones anteriores debe ser una vez y media más corta que los gabinetes inferiores. Las encimeras muy anchas son adecuadas para personas altas, en esta situación, los niveles superiores se elevan por encima de la mesa a 75 cm.

Los parámetros ideales para los juegos de cocina se seleccionan por área y diseño de la habitación. Existen normas para colocar una estufa de gas: a 15-20 cm de la ventana y la pared, a medio metro del refrigerador. En apartamentos pequeños, se instala una estufa estrecha de 2 quemadores con campana compacta.

En el proceso de cocinar en la cocina, tienes que moverte para colocar o colocar las cosas en su lugar. La longitud de los auriculares depende del formato de la sala.

Esto es especialmente notable en cocinas grandes. No es difícil colocar muebles estándar en una cocina cuadrada y rectangular. El diseño personalizado con nichos, techos inclinados, diseño de pared inadecuado requiere un enfoque individual, es probable que los muebles deban ser hechos total o parcialmente por encargo.

Oferta de fabricantes de muebles de cocina auriculares estándar diseñados para habitaciones típicas. También prestan servicios para la creación de proyectos individuales, teniendo en cuenta las características de los locales. Los especialistas experimentados tomarán las medidas necesarias y tendrán en cuenta los deseos del propietario. Para cada habitación, puede elegir la mejor opción para muebles.

El tamaño del juego de cocina también depende de su variedad.

• Cocina directa. Coloque armarios y armarios a lo largo de una de las paredes. Se recomienda colocar el refrigerador en el lado o lado opuesto. Esto se hace para crear un triángulo de trabajo efectivo.

• Cocina de esquina. Le permite utilizar económicamente el área de la habitación, lo cual es especialmente conveniente en cocinas pequeñas. La colocación de las esquinas requiere un enfoque razonable para la distribución de las áreas de trabajo (refrigerador, fregadero, estufa) y para la elección de los métodos para abrir los gabinetes (las opciones de balanceo en las secciones de las esquinas se reemplazan por las deslizantes).

• Cocina en forma de U. Con este diseño, el uso de superficies de trabajo es más efectivo. Se recomienda colocar las áreas de trabajo más cerca del centro en dicha cocina. A menudo, la parte central se encuentra cerca de la abertura de la ventana.

• En forma de G. En un diseño cuadrado, a menudo se usan auriculares con barra. Los muebles se colocan a lo largo de tres paredes, desde el extremo hasta una parte se une una superficie que se utiliza como área de trabajo o mesa de comedor. Muy cómodo en el estudio de cocina.

• Cocina isleña. Isla: una superficie independiente puede estar presente en cualquier tipo de diseño. A menudo en la isla hay una placa o fregadero.

Habiendo elegido una de las variedades de unidades de cocina, es necesario tener en cuenta el diseño de la habitación, su área, las dimensiones generales de los niveles inferior y superior, la combinación de muebles y electrodomésticos. Incluso si una de las opciones que le gusta ocupará más espacio de lo esperado, es mejor elegir otra. Equipar la cocina, teniendo en cuenta su área y diseño. En apartamentos pequeños, el tamaño de la cocina a menudo no supera los 7 m2.

Al crear los proyectos de la cocina propuesta, los diseñadores incluyen los muebles y electrodomésticos más necesarios. Los artículos individuales pueden eliminarse o hacerse más compactos. Elija una placa con dos placas calientes en lugar de cuatro: esto es un ahorro adicional de espacio libre. El refrigerador se puede llevar al balcón o elegir un empotrado compacto. Los electrodomésticos y muebles incorporados son perfectos para áreas pequeñas, ahorrando espacio.Y esas cocinas se ven bastante elegantes.

Las habitaciones de más de 12 m2 le permiten elegir cualquier tipo de auriculares. Al organizar áreas grandes, no se olvide de la regla del triángulo de trabajo: se colocan un fregadero, una estufa y un refrigerador en la parte superior. Para el área de trabajo, se recomienda asignar de 4 a 7 m2, para que el proceso de trabajo en la cocina sea más agradable y fácil.

Los juegos de cocina de tamaño estándar tienen varias ventajas:

• las secciones terminadas se pueden ver y tomar medidas;
• seleccionar módulos para una habitación específica;
• comprar e instalar muebles en poco tiempo;
• Ahorre en costos.

El número mínimo de secciones que generalmente se instalan es tres:

• gabinete con encimera;
• una caja con fregadero;
• sección con encimera.

En una espaciosa cocina, una lavadora, un lavaplatos y un refrigerador retráctil están montados en nichos. Instalan diferentes tipos de gabinetes: bisagras, estuches para pisos, cómodas, estantes abiertos.

¿Dónde comenzar a desarrollar su propio proyecto de cocina? Por lo general, dibujan un plano de la habitación donde planean comprar muebles. Para hacer esto, mida el largo y ancho de la cocina, la profundidad de los nichos, las dimensiones de las aberturas de puertas y ventanas. Todas las medidas están marcadas en el dibujo. Los sitios de alcantarillado y suministro de agua, electricidad y ventilación también están incluidos en el plan. Los esquemas ayudarán a planificar la colocación de equipos, ventilación y lavado en los auriculares.

Los parámetros de los auriculares deben coincidir con el tamaño del área de la cocina. Al elegir los muebles y equipos de cocina adecuados, se recomienda dibujar bocetos de la disposición de objetos propuesta. Si la opción recibida conviene, invente el plan exacto de colocación de los muebles. Es importante correlacionar los parámetros de todas las secciones con el diseño y el área de la sala.

Al crear un esquema, tenga en cuenta:

• cómo arreglar un fregadero, estufa, refrigerador;
• dónde colocar armarios y electrodomésticos;
• distancia entre áreas de trabajo;
• altura de armarios de pared;
• área del delantal;
• El ancho de la encimera y la profundidad de los cajones.

El plan también prevé un área de comedor y espacio libre. Los gabinetes y equipos en exceso no agregarán comodidad en la cocina e interferirán con la cocción. Para la comodidad de la anfitriona, los platos y productos deben estar a una distancia de no más de 1,5 metros de las superficies de trabajo, fregaderos y estufas. Se recomienda tener esto en cuenta al marcar los gabinetes en el plan.

Hay varias zonas funcionales.

1. Inferior - desde la base hasta el estante central del gabinete (altura 40 cm). Almacenan artículos y utensilios que rara vez se usan, es difícil acceder. Los estantes o cajones extraíbles son adecuados.
2. Por debajo del promedio - desde el segundo estante del armario hasta la cintura (45-75 cm). No del todo accesible, pero bien visible. Es exitoso colocar pequeños electrodomésticos y cubiertos.
3. Media - desde la encimera hasta el primer estante del nivel superior (75-180 cm). Esta se considera la parte más utilizada de los auriculares.
4. Alta - estantes superiores de cajones colgantes (desde 180 cm). Pocos funcionales, inaccesibles. Almacenan objetos ligeros, para obtenerlos, debes pararte en un soporte.

Dicha división condicional ayudará a planificar la colocación de platos y productos en la etapa preparatoria. Quizás, habiendo determinado exactamente dónde se ubicará este o aquel objeto, será más fácil elegir un juego de cocina.

En el siguiente video, aprenderá cómo hacer una cocina cómoda, teniendo en cuenta las reglas de ergonomía.