Todo sobre las sartenes Metrot

Pocas personas pueden vivir sin macetas en el hogar. Tal vez, solo los seguidores estrictos de la comida del restaurante, que no están dispuestos a cocinar en casa por varias razones, no tienen este artículo. Pero la cultura de masas moderna ha convertido a los chefs en las estrellas de numerosos programas de televisión: ser capaz de "evocar" en la cocina ahora es incluso moderno y prestigioso, y para esto necesitas un arsenal completo de platos.

Los entusiastas expertos culinarios y aquellos que rara vez se paran en la estufa deben prestar atención a los productos de la marca Metrot de Serbia.

Metrot es un proveedor exclusivo para el territorio de Rusia y los países de la CEI de los productos de la gran explotación Metalac. Su oficina central y 12 empresas modernas se encuentran en la pequeña ciudad serbia de Gorni Milanovac, a 110 km de Belgrado. La planta data de 1959. Lo conocen nuestros consumidores desde la época soviética: la vajilla de Yugoslavia era una compra escasamente deseada. Las principales actividades de la explotación hoy son las siguientes:

• platos esmaltados;
• utensilios de cocina de acero inoxidable;
• utensilios de cocina de aluminio con revestimiento antiadherente;
• fregaderos de cocina de acero y materiales compuestos;
• producción de calentadores de agua de almacenamiento.

En Rusia, las ollas de esmalte y los conjuntos de Metrot son más conocidos y comunes. En las instalaciones de la empresa, se lleva a cabo el ciclo completo de producción de dichos utensilios: creación del diseño, preparación y moldeo de la base, esmaltado, fabricación de accesorios, pintura y dibujo, embalaje.

El sistema de estricto control de calidad y la disponibilidad de certificados europeos de seguridad ambiental, un equipo altamente profesional, una vasta experiencia acumulada a lo largo de los años. - Todos estos factores hacen que los productos de la marca serbia sean uno de los líderes del mercado.

Las amas de casa rusas lograron enamorarse de las sartenes Metrot brillantes y variadas en diseño. Si hablamos de productos esmaltados de esta empresa, sus diferencias con la competencia son las siguientes:

• el uso de esmalte de vidrio de alta calidad, de características innovadoras (revestimiento de tres capas Ferro, desarrollado en los Países Bajos); cada capa de esmalte se cuece a temperaturas extremas, lo que proporciona resistencia al calor del producto terminado, dicho material hace que los platos sean duraderos, no cambia el sabor de los productos, es resistente a los ácidos alimentarios, no causa alergias, es fácil de cuidar;
• el acero al carbono utilizado para la base de sartenes se calienta rápida y uniformemente, creando las condiciones ideales para cocinar y guisar durante mucho tiempo los productos
• todos los componentes se fabrican en Europa de acuerdo con estrictos estándares medioambientales y de higiene, no hay productos químicos nocivos, los productos para la venta en el mercado ruso tienen un certificado de cumplimiento de los requisitos GOST;
• la parte inferior de las sartenes Metrot es idealmente plana, gruesa (de 3 mm o más), especialmente ennegrecida, lo que aumenta la velocidad de calentamiento, y su composición le permite usar sartenes incluso en una estufa de inducción delicada y generalmente en todo tipo de estufas; en la parte inferior hay una marca con el logotipo de la empresa;
• Las ollas Metrot se pueden lavar en el lavavajillas;
• la compañía produce muchos diseños y estampados brillantes para todos los gustos: modelos lacónicos lisos con motivos florales y frutales, en lunares tradicionales, con decoración de estilo provenzal y muchos otros; anualmente alrededor de 10 calcomanías nuevas reponen el surtido (la llamada tecnología de dibujo de esmalte);

Elegir un artículo familiar tan familiar como una sartén puede ser una tarea desalentadora. Para que los platos se conviertan en un adorno de la cocina, el proceso de cocción fue cómodo y los platos se recibieron de forma segura, debe tener en cuenta factores como:

• todos los elementos deben estar libres de astillas (si es esmalte), sin rasguños ni rasguños;
• preste atención al ajuste apretado de la tapa de la sartén: debe ser bastante pesado y descansar sin espacios ni curvaturas; la sartén también debe ser perfectamente plana, sin abolladuras;
• hay macetas con asas soldadas y asas de fijación en los remaches; los mangos de metal son fuertes y confiables, pero requieren el uso de tachuelas, además del hecho de que una olla con mangos de metal se puede usar en el horno; los mangos hechos de plástico resistente al calor (baquelita) son muy convenientes, no se calientan, no se resbalan, pero hay restricciones en el uso de platos con elementos de baquelita en el horno, y en la estufa debe asegurarse de que no caigan en la zona de llamas abiertas;
• la tapa también puede ser de metal o vidrio con un mango de baquelita; el vidrio es un poco más difícil de mantener, ya que se puede acumular suciedad a lo largo del borde de acero inoxidable; la tapa de vidrio es más pesada y, debido a la transparencia del vidrio, puede seguir visualmente el proceso de ebullición y cocción, aunque el vidrio puede empañarse; a menudo se coloca un orificio para ventear el vapor en la tapa de vidrio, sin embargo, a veces este diseño no se justifica por sí mismo: aún debe abrir la tapa;
• preste atención a la marca: en el envase o en los platos en sí deben colocarse iconos: para qué platos es adecuado el producto, si está permitido lavarlo en un lavavajillas y por qué medios, qué cargas de temperatura máxima puede soportar; Los productos certificados de fabricantes conocidos son seguros, por lo tanto, dé preferencia a las ollas con el emblema del Sistema Internacional de Calidad y Gosstandart de Rusia.

Para que el revestimiento de esmalte no sufra y la sartén no pierda su apariencia atractiva, necesita seguir reglas de operación tan simples como:

• lavar sin usar un cepillo metálico abrasivo y agentes agresivos con ácidos;
• No puede poner una olla caliente de la estufa bajo agua fría;
• Si la comida se quema, vierta la sartén enfriada con agua fría con sal o refresco (una cucharada por litro) y deje reposar durante aproximadamente 2 horas;
• No caliente platos vacíos;
• El diámetro del quemador no debe exceder el diámetro de la sartén.

No desea ocultar una hermosa maceta en los gabinetes de la cocina, puede convertirse en un adorno y una adición al interior. Series muy populares: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Lavender" - Una base blanca o brillante y composiciones interesantes de flores, frutas, pájaros dibujados de muy alta calidad y agradables a la vista.

Los estampados habituales con rosas exuberantes y brillantes disfrutan de un éxito constante en Rusia, pero la marca Metrot busca ganar al consumidor joven, así como a los amantes del diseño minimalista, por lo que la colección "Lustre", concisa e increíblemente hermosa, apareció en dos tonos: polvo y lila. El color principal se complementa con un delicado parpadeo.

Las revisiones sobre la calidad son contradictorias: la mayoría de los compradores tienen recubrimientos bastante duraderos y resistentes al desgaste, los platos les complacen durante muchos años, pero también hay críticas negativas. A veces, los consumidores que examinaron los platos sin prestar atención durante la compra dejan una sartén con un pequeño chip inadvertido, una abolladura o un rasguño.

Todos estos defectos imperceptibles pueden aumentar durante la operación y hacer que el producto sea inutilizable. La mayoría de las veces, tales problemas ocurren con los pedidos en línea: los empacadores y la negligencia de los servicios de entrega tienen la culpa.

Sobre las sartenes Metrot (Serbia) ver en el siguiente video.