Hoy, casi todas las mujeres intentan seguir una dieta, comer solo alimentos naturales, contando cada caloría. Sin embargo, hay días festivos cuando los dulces simplemente no pueden hacer. Uno de esos eventos es el aniversario de bodas.
El aniversario de madera es un evento realizado después de 5 años de convivencia. El pastel aquí es una delicia tradicional. Este artículo hablará sobre cómo elegir un pastel para un aniversario de bodas de madera.
Tratar como un símbolo
Muchas mujeres se preguntan cómo debería ser un pastel en este evento. Sin embargo, no hay estándares. Lo principal es que es suave y sabroso. Todos los demás componentes: apariencia, masa, cantidad de crema dependen solo del sabor y las capacidades de los anfitriones de la celebración. El pastel de cinco años es un plato icónico.
El matrimonio después de 5 años de matrimonio se vuelve fuerte, como la madera. Los padres de los protagonistas de este evento se comparan con las raíces, y los niños con brotes jóvenes. La familia comienza a crecer como un árbol. De ahí el nombre de la celebración. El ambiente festivo debe reflejarse plenamente en el símbolo del evento. No importa si usted ordena pastel de chefs pasteleros experimentados o lo hace usted mismo.
En las tiendas o en Internet, puede encontrar una gran cantidad de recetas de pasteles, así como opciones de diseño. Si decide solicitar un pastel a los profesionales, deben presentarle una cartera con imágenes de pedidos ya completados sobre este tema. Los anfitriones de la celebración solo tendrán que estudiar todas las opciones y elegir la que más les guste. Los pasteleros pueden traducir a la realidad cualquier fantasía de aniversarios.
Las amantes a las que les gusta hacer pasteles con sus propias manos tendrán que hacer un gran esfuerzo para sorprender a sus invitados.
Variedades
Si tienes una amplia experiencia en la preparación de este manjar, entonces el elegido es muy afortunado. Puedes mirar las recetas y elegir la que más te guste. Hacerlo realidad no es gran cosa. Hay una gran variedad de pasteles preparados para el aniversario de bodas de cinco años. El más popular es el pastel de gran altura.
En tales eventos, puede encontrar un pastel de chocolate hecho en forma de tronco de árbol. A menudo están decoradas con flores de colores y hojas brillantes.
Los sándwiches cubiertos con masilla de repostería pueden servir como plato final para estas vacaciones. Es muy fácil cocinarlo usted mismo.
- Tome 1 taza de azúcar en polvo y una taza de leche. Agregue la leche condensada hervida aquí.
- Ponga todo en un recipiente y mezcle hasta obtener una masa espesa y uniforme.
- Usando un rodillo, extienda la mezcla resultante, coloque en los pasteles que horneó con anticipación.
Asegúrese de que sus pasteles ya estén fríos y secos en este momento. No debe haber crema en la superficie. Los bordes se pueden pintar con cualquier tipo de colorante alimentario. Desde piezas pequeñas puedes moldear cualquier figura y decorar un pastel con ellas. Todo depende de tu imaginación.
Los profesionales a menudo hacen pasteles en forma de cofre grande en el que se sientan los aniversarios. Las chozas de madera y los pasteles en forma de cáñamo grande también son populares.
Si no tienes suficiente experiencia, pero aún así quieres hacer un regalo con tus propias manos, entonces comienza a preparar pastelitos. Si traduces "cupcake" literalmente, resulta "pastel en una taza". Para hornear, se utilizan moldes especiales de confitería. Sin embargo, también puede usar tazas para el aniversario, que regalará a los invitados después de la celebración.
La receta de cupcakes es muy simple.
Ingredientes
- mantequilla - 200 g;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear;
- harina premium - 400 g;
- leche - 240 ml.
Retire la mantequilla del refrigerador con anticipación y deje que se ablande. Agregue lentamente el azúcar y bata hasta que desaparezcan los granos. Mezcle la mezcla resultante con harina y vierta la leche. Debe agregarlo, mezclando constantemente, para evitar la aparición de grumos. La masa se coloca en recipientes de papel a 2/3. La pieza de trabajo resultante se envía al horno durante 30 minutos.
Puedes hacer pasteles de cáñamo. Esta dulzura combina perfectamente con el tema de una boda de madera en su apariencia. Tal regalo hecho a mano no solo sorprenderá a los invitados, sino que también le dará a su hombre una razón adicional para estar orgulloso de usted.
Siguiendo la tradición
En Francia, un pastel llamado "Registro clásico". Si desea hornearlo con sus propias manos en casa, esto le llevará mucho tiempo y esfuerzo. En este caso, el uso de masilla no es necesario, porque no a todos les gusta. Veamos la receta de este manjar, cuya preparación adecuada será recordada por sus invitados durante muchos años.
Ingredientes
- harina - 30 g;
- almidón - 50 g;
- azúcar 150;
- chocolate caro - 250 g;
- café fuerte - 2 cucharadas. cucharas
- coñac - 2 cucharadas cucharas
- mantequilla - 150 g;
- huevos - 7 piezas
El ingrediente principal de este pastel es un panecillo ligero. Revuelva tres huevos, azúcar, almidón de papa y harina. Si desea que su rollo se enrolle fácilmente, prepare con anticipación una toalla humedecida, ponga una hoja caliente del horno y cubra el pastel cocido con otra toalla humedecida.
Espere a que se enfríe por completo, luego cepille con crema, espolvoree nueces ralladas o pasas secas. Ahora puede enrollar la pieza de trabajo resultante en un rollo.
El componente principal de tal regalo es la crema. Rompa el buen chocolate en trozos pequeños, espolvoree azúcar y café.Enviar la masa resultante a un baño de agua. Al final, agregue un par de cucharadas de brandy. Se evaporará rápidamente y no quedará rastro de ello.
Después de enfriar por completo, muele la yema hervida con azúcar y mantequilla.
El rollo resultante debe cortarse en diagonal. En el exterior está cubierto de chocolate, con la ayuda de un palo se hace un dibujo en forma de círculos en un tronco. Cerca puedes hacer muchas flores y hojas coloridas.
El "registro" resultante se puede firmar: "¡Felicitaciones por el quinto aniversario! "O" L'amour ", que significa" amor ".
Aprenderá más sobre cómo hacer el Log Cake en el próximo video.
