Traditionell ist der Gast immer zum Tisch oder zumindest zum Tee eingeladen. Und wie unangenehm es ist, dass derselbe Tee in eine Tasse mit Teeplakette gegossen wird. Nach einem solchen Besuch besteht der erste Wunsch darin, Ihr Geschirr zu Hause zu überprüfen und festzustellen, ob alles sauber und glänzend ist.
Wie kann man Geschirr richtig und schnell spülen, seine Schönheit bewahren und Fett, Plaque und Schuppen entfernen?
Wo soll ich anfangen?
Die Antwort auf diese Frage hängt von mehreren Faktoren ab:
- Haben Sie eine große Familie und müssen Sie oft das Geschirr spülen?
- wie Spülmittel auf die Haut wirken;
- Welche Mittel werden häufiger eingesetzt: national oder industriell?
- Wie viele ölige Gerichte gibt es?
- Muss ich Flaschen waschen (zum Beispiel Babyflaschen)?
Für eine große Familie ist ein Geschirrspüler ein Lebensretter. Aber auch ohne sie schafft und bewältigt die Mehrheit der Bevölkerung. Dazu müssen Sie sich nur mit Geschirr eindecken, Ihre Hände schützen und ein wenig Geduld haben.
Neben Handschuhen und einer Schürze sollten Sie sich mit verschiedenen Schwämmen, Bürsten, Bürsten, Waschlappen mit Metallfäden eindecken. Abhängig von den Vorlieben für alle Arten von Geschirr werden flüssige und trockene Reinigungsmittel benötigt, um Plaque, Fett und verbrannte Lebensmittel zu entfernen. Einige Arten von Geschirr können und sollten mit kaltem Wasser gewaschen werden. aber es ist immer noch schwierig, auf heißes Wasser zu verzichten. Wenn kein fließendes Wasser vorhanden ist, benötigen Sie ein Becken oder eine Schüssel. In der Natur wird diese Rolle normalerweise von einem Eimer gespielt.
Bei der Auswahl einer Waschmethode müssen Sie berücksichtigen, dass das Geschirr von allen Chemikalien mindestens 15 Sekunden lang unter fließendem Wasser gespült werden sollte.
Die folgenden Regeln sollten ebenfalls beachtet werden:
- Entfernen Sie vor dem Abwasch alle Speisereste, um die Spüle nicht zu verstopfen.
- Vergessen Sie nicht das Sortieren und die Reihenfolge des Waschens schmutziger Gegenstände.
- Jedes Gericht hat zwei Seiten: innen und außen, und beide müssen gewaschen werden.
- Das Reinigen von fettigen Utensilien ist nach dem Einweichen viel einfacher.
- Das Trocknen erfolgt auf zwei Arten: natürliches Trocknen in umgekehrter Form oder Trocknen mit einem Handtuch.
Wir wählen die Mittel
Die moderne Industrie bietet eine große Anzahl von Wasch- und Reinigungsmitteln an. Vergessen Sie bei der Auswahl nicht Folgendes:
- Ein hoher Preis ist keine Qualitätsgarantie, sondern ein Zahlungsmittel für Werbung.
- Eine große Anzahl von Komponenten erhöht das Risiko einer allergischen Reaktion auf das Arzneimittel.
- Ein starker Geruch des Aromas kann den chemischen Geruch von minderwertigen Komponenten verdecken.
- Helle fluoreszierende (saure) Farben von Flüssigwaschmittelformulierungen sind das Ergebnis der Verwendung einer großen Anzahl von Farbstoffen, auf die Allergien negativ reagieren können.
Ein transparentes, geruchloses Gel ist daher eine gute Wahl für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Und wer sie überhaupt nicht riskieren will, kann Volksheilmittel wählen.
Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Geschirr zu reinigen. Wir listen einige auf:
- Trockener Senf kann ungelöst als Schleifmittel verwendet werden. Es wird auf die Oberfläche gerieben und 10 Minuten stehen gelassen, danach mit fließendem Wasser abgewaschen. Senf kann in Wasser verdünnt und das Geschirr darin eingeweicht werden. Getrocknete Lebensmittel können auf diese Weise perfekt entfernt werden.
- Backpulver wird ähnlich verwendet. Es kann die Oberfläche zerkratzen, verträgt aber gut verbranntes Essen, hartnäckige Flecken, Tee- und Kaffeeablagerungen, Gelbfärbung auf emaillierten Töpfen, dunkle Flecken auf Besteck. Und Soda entfernt unangenehme Gerüche von jedem Geschirr. Dazu muss es in eine Sodalösung (1 Esslöffel pro 1 Liter Wasser) getaucht werden.
- Soda Asche ist ein stärkeres Mittel. Sie müssen mit Handschuhen damit arbeiten, in Form einer Lösung oder Paste verwenden.
- Tafelessig (nicht Essenz) entfettet Oberflächen bemerkenswert, bekämpft Schaum, bleicht leichtes Geschirr und tötet Mikroben ab. Zur Verwendung müssen Sie 2 EL verdünnen. Esslöffel Essig in 1 Liter Wasser und, den Schwamm in der Lösung benetzend, das Geschirr spülen. Essig entfernt auch Gerüche von Küchenartikeln. Wenn Sie das Produkt in die Pfanne gießen und einige Stunden stehen lassen, können Sie die Utensilien von Ruß reinigen.
- Waschseife enthält Alkali und desinfiziert und behandelt Schmutz perfekt. Sie müssen eine klassische braune Seife mit einem unangenehmen Geruch verwenden.
- Das Ammoniak hat einen zu stechenden Geruch. Aber diejenigen, die keine Angst davor haben, können alte Flecken auf Geschirr und anderen Küchenoberflächen mit ein paar Tropfen entfernen.
- Zitronensäure reinigt, bleicht, desinfiziert, beseitigt Kalkablagerungen und entfernt unangenehme Gerüche. 5 g Zitronensäure, verdünnt in 1 Liter Wasser, helfen beim Waschen von Haushaltsgegenständen.
- Holzasche ist in der heutigen Zeit ein seltener Bestandteil. Aber es ist ihr Bestes, das Geschirr auf dem Land, in der Natur, auf einer Wanderung zu putzen. Die Überreste des Freudenfeuers werden perfekt mit dem Fett im Topf und dem rußigen Eimer fertig.
- Essbares Salz ist ein Schleifmittel, das jedem zur Verfügung steht. Eine Pfanne mit gehärtetem Fett oder einer Verbrennung muss mit einer Zentimeter Salzschicht bedeckt werden und etwas Wasser gegossen werden. Lassen Sie den Behälter über Nacht und kochen Sie ihn dann. Diese Methode kann nicht auf Teflonbeschichtungen angewendet werden.
- Flusssand sowie Asche helfen in der Natur, Geschirr zu reinigen. Zu Hause reinigt dieses Schleifmittel Aluminium- und Gusseisenpfannen auf brillante Weise.
- Mit Schreibwarenkleber können Sie auch abgestandenen Schmutz auf Geschirr entfernen. Gießen Sie dazu die Chips eines Riegels Haushalts 72% Seife, ½ Tasse Schreibwaren (Silikat) Kleber, ½ Tasse Soda in einen großen Topf mit kochendem Wasser. Kochendes Wasser reduzieren, Töpfe senken, Pfannen hineinlegen, 2 - 5 Stunden kochen lassen.Der Geruch der Komposition kann nicht als angenehm bezeichnet werden. Sie müssen also arbeiten, wenn die Motorhaube eingeschaltet oder das Fenster geöffnet ist. In die Pfanne sollte regelmäßig Wasser gegeben werden, damit das Geschirr mit Wasser bedeckt ist. Wenn das Wasser dunkler wird und der Kohlenstoff aus der Pfanne oder den Pfannenblättern austritt, wird das Geschirr aus dem Behälter entfernt und mit einem Schaber, Messer oder Aluminiumschwamm gereinigt.
- Paraffin, das von Kerzen auf das Geschirr gelangt, muss zunächst so viel wie möglich abgekratzt werden. Der Rückstand wird mit einem Haartrockner erhitzt und mit einem Papiertuch oder Handtuch entfernt. In einem anderen Fall in einem großen, brennenden Behälter das Geschirr in Paraffin geben, Reinigungsmittel (vorzugsweise Soda) hinzufügen und zum Kochen bringen. Beim Auflösen bleibt Paraffin im Wasser. Es bleibt das Geschirr unter fließend heißem Wasser zu spülen.
Sortierregeln
Unabhängig von der Waschmethode wird das Geschirr vorsortiert. Das dickste sollte von fettfreien Gläsern - von Tellern, Töpfen - von Tassen und Besteck getrennt werden. Eine solche Sortierung beschleunigt die Arbeit erheblich, da es einfacher ist, das gewaschene Geschirr anzuordnen, und das Muskelgedächtnis sich schnell daran erinnert, was, warum und wo es abgelegt werden soll. Daher ist es einfacher, das Geschirr zu spülen, angefangen mit Löffeln - Gabeln über Gläser und Tassen bis hin zu Untertassen, Tellern und Geschirr bis hin zu Töpfen, Schmorpfannen und Backblechen.
Wir berücksichtigen die Art des Materials
In der Tat kann nicht jede Art von Geschirr mit demselben Produkt gewaschen werden. Andernfalls können sich die Töpfe verdunkeln und die Vergoldung kann sich lösen.
Glas
Befolgen Sie zum Waschen von Glaswaren die folgenden Tipps:
- Heißes Salzwasser wäscht Glasschalen gut. Nach dem Waschen unter kaltem Wasser abspülen.
- Die Schale einer Zitrone oder einige Tropfen ihres Safts, die dem Waschwasser zugesetzt werden, verleihen Glasobjekten Glanz.
- Anstelle von Zitrone für Glanz können Sie dem Wasser kleine Stücke roher Kartoffeln hinzufügen.
- Glasgegenstände können mit feinen Körnern oder Salz gereinigt werden: In eine Karaffe oder Vase (Flasche) gießen, etwas Wasser hinzufügen und gründlich schütteln. Diese Reinigungsmethode hilft, wenn keine Flaschenbürste vorhanden ist.
- Das Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht wurden, reinigt perfekt Glas-, Steingut- und Tonschalen.
Glaswaren müssen jedoch speziell getrocknet werden: Transparentes Glas muss gründlich mit einem fusselfreien Tuch wie einem Waffeltuch abgewischt werden.
Neue Gläser, Gläser und Glasplatten werden durch Kochen getempert, um ihnen Festigkeit zu verleihen. Gießen Sie sauberen Flusssand mit einer Dicke von 1 cm in die Pfanne, fügen Sie kaltes Wasser hinzu, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es 15 Minuten lang. Dann gießen Sie 2-3 EL. l salzen und weitere 30 Minuten kochen lassen. Kühlen Sie das Wasser ab, nehmen Sie das Geschirr heraus und spülen Sie es gründlich aus.
Metall
Unter den Haushaltsgegenständen findet sich das vielfältigste Metall: Gusseisen und Silber, Gold und Kupfernickel, Edelstahl und Emaille, Kupfer und Aluminium. Um es nicht zu verderben, müssen Sie Folgendes berücksichtigen:
- Verwenden Sie keine Schleifmittel, harten Schwämme oder Metallwaschlappen, um Geschirr aus Edelstahl und poliertem Aluminium zu spülen, da sonst die Beschichtung zerkratzt wird.
- Das Besteck aus Silber und Kupfernickel wird nach Gebrauch in kochendes Wasser getaucht und dort mit etwas Backpulver versetzt.
- Um die emaillierte Pfanne von gelber Plakette im Inneren zu reinigen, müssen Sie Wasser hineingießen und Speisesalz in einer Menge von 5 bis 6 EL hinzufügen. Esslöffel pro 1 Liter Wasser. Die Lösung kann mehrere Stunden stehen gelassen oder 40 Minuten gekocht werden.
- Eine glühende emaillierte Pfanne kann nicht sofort in kaltes Wasser gestellt werden - die Emaille reißt.
- Metallgeschirr wird mit rohen Kartoffelscheiben abgewischt, damit sie glänzen.
- Küchenutensilien aus Kupfer lassen sich leicht mit einer halben Zitrone reinigen, die mit Salz bestreut ist. Kupfer gründlich mit Zitrone reiben, abspülen und mit einem weichen Tuch trocken wischen.
- Damit keine weißen Flecken auf der Edelstahlpfanne erscheinen, geben Sie kein Salz in kaltes Wasser. Nur heiß unter Rühren. Um weiße Flecken zu entfernen, können Sie den Boden der Pfanne auch mit einer halben Zitrone einreiben.
Kunststoff
Im Laufe der Zeit werden Plastikschalen mit einer unangenehmen Beschichtung bedeckt und es entsteht ein Geruch. Sie können sie mit Hilfe von Soda entfernen: Soda mit Wasser verdünnen und den Kunststoff reichlich mit diesem Fruchtfleisch einreiben, nach 24 Stunden abspülen.
Kaffeesatz, der 3-4 Stunden lang auf Geschirr aufgetragen wird, befreit es von Gerüchen, und ein Beutel Vanillin (kein Zucker) wird in warmem Wasser verdünnt, das in einen Behälter gegossen wird. Der Behälter wird mit einem Deckel verschlossen, einige Sekunden geschüttelt und 2-3 Stunden stehen gelassen, wonach der Behälter gespült wird.
China
Porzellan und Steingut sollten nicht mit abrasiven Substanzen gewaschen werden. Außerdem, Sie mag keine Temperaturänderungen: waschen und mit Wasser der gleichen Temperatur abspülen. Sie können verhindern, dass Porzellan mit einer Mischung aus Soda und Essig verdunkelt oder mit Soda eingerieben wird. Plaque aus Tee wird auch mit Soda oder Ammoniaklösung entfernt.
Vergoldet
Vergoldetes Geschirr sollte nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Es wird in der Spüle mit flüssigen Produkten gewaschen. Teelöffel aus Schwarz können mit Backpulver gereinigt werden. Und die Glitzervergoldung wird mit zurückgegeben Eiweißdas reiben das Geschirr mit einem Flanelltuch.
Fett entfernen
Oben wurden bereits verschiedene Möglichkeiten angegeben, um fettes Kochgeschirr zu Hause loszuwerden. Nennen wir noch ein paar:
- 100 g Backpulver mit Wasserstoffperoxid werden zu einer pastösen Zusammensetzung verdünnt. Das Geschirr mit Brei einreiben und eine Weile stehen lassen. Diese Methode hilft nicht nur, die Utensilien von altem Fett zu waschen, sondern auch zu desinfizieren.
- Soda und Essig (1: 1) bauen schnell Fett ab und nach 10-15 Minuten. Geschirr ohne Streifen abgewaschen. Bei zu starker Verschmutzung kann das Verfahren verlängert werden.
- Heißes Wasser wird in die gusseiserne Pfanne gegossen, so dass der Boden vollständig bedeckt ist. Kapazität in Brand setzen und 2 EL hinzufügen. Esslöffel Salz. Gießen Sie nach dem Kochen die gleiche Menge Soda ein und kochen Sie weitere 15 bis 20 Minuten. Nach dem Abkühlen des Wassers wird die Oberfläche gereinigt und gespült.
Babyartikel
Um die Entstehung einer Allergie bei einem Kind nicht zu provozieren, wird empfohlen, anstelle von Chemikalien Soda, Salz, Senfpulver zu verwenden. Wenn möglich, wird das Geschirr gekocht. Wenn dies nicht möglich ist, Wasserstoffperoxid oder Soda. Die Hauptsache ist, nach dem Waschen gründlich zu spülen.
Hilfreiche Ratschläge
Empfehlungen an die Hostessen:
- Essigsäurelösung hilft, den Geruch von Zwiebeln oder Fisch loszuwerden.
- Gefrorenes Karamell mit Sodawasser waschen.
- Um auf Metallprodukten keinen Rost zu bilden, muss das Geschirr gründlich getrocknet werden.
- Um den Niederschlag aus der Vase zu entfernen, müssen Sie Wasser mit Essigsäure hineingießen (1 Teelöffel Säure pro 1 Liter Wasser).
- Holzutensilien haben eine lange natürliche Farbe, wenn Sie sie vor dem Gebrauch in kaltes Wasser tauchen.
- Kristallschalen werden mit Senf gewaschen und mit einer schwachen Essiglösung gespült.
- Waschseife wäscht Fett auch in kaltem Wasser.
- Das Waschen der Teekanne von Plaque hilft einer Sodalösung, die mehrere Stunden lang in das Gefäß gegossen wird.
Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie das Geschirr ohne Geschirrspüler richtig und sicher spülen können.