Besteck. Viele denken nicht über die Wichtigkeit dieser Gegenstände nach, da sie jeden Tag verwendet werden. Und höchstwahrscheinlich denken sie nicht einmal an das Material, aus dem sie hergestellt sind.
In vielen Familien ist ein solcher Weg nicht erhalten geblieben, dass Gerichte in alltägliche und festliche unterteilt werden sollten. Daher fehlt die Trennung von Besteck.
In dem Artikel werden wir über die Löffel, Gabeln und Messer selbst sprechen.
In welche Typen sie unterteilt sind, aus welchem Material sie bestehen. Betrachten Sie Urlaubs- und Geschenksets für 12 Personen.
Eigenschaften
Bevor Sie direkt mit der Beschreibung des Bestecks selbst fortfahren, Es lohnt sich, auf die Merkmale zu achten, die den einen oder anderen Satz auszeichnen:
- Material, aus dem das Produkt besteht;
- Produktqualität;
- Gewicht und Gleichgewicht des Artikels;
- Produktdesign.
Diese 4 Punkte sagen viel aus, zum Beispiel über den Zeitpunkt der Verwendung des Artikels oder die Kosten der Waren.
Produktionsmaterial
Höchstwahrscheinlich haben viele nicht daran gedacht, aus welchem Material Besteck besteht. Sie geben sich einfach damit zufrieden, dass sie aus Metall bestehen.
Tatsächlich gibt es jedoch viel mehr Materialien für die Herstellung von Essensgeräten.
Aluminium ist nicht die teuerste und nicht die praktischste Option.
Solche Geräte sind leichter als Geräte aus Stahl, und dieses Material hat keine Angst vor Korrosion (aber jedes Metall mag kein Wasser, daher ist ein zu langer Kontakt mit Flüssigkeiten unerwünscht).
Auf dem Markt ist es jedoch nicht so oft möglich, Gerichte aus diesem Material zu finden, da die Nachfrage danach nicht so groß ist. Und alle, weil sich viele immer noch fragen, können sie weder beweisen noch widerlegen, dass Aluminium in Geschirr schädlich sein kann.
Es kann aber auch festgestellt werden, dass Aluminium instabil ist und schweren Belastungen nicht standhält.Das heißt, ein Messer aus Aluminium mit starkem Druck kann sich verbiegen oder beschädigen.
Aufgrund der Tatsache, dass Produkte aus diesem Material nicht so teuer sind, sind Aluminiumgeräte in Speisesälen und in der öffentlichen Gastronomie beliebt.
Edelstahl oder chirurgischer Stahl - Dieser Typ wird am häufigsten zur Herstellung von Besteck verwendet. Aufgrund der einzigartigen Zusammensetzung, nämlich: Aufgrund der Legierung aus Chrom und Nickel hat Korrosion keine Angst vor Stahl.
Es ist umweltfreundlich und nicht gesundheitsschädlich.
Stahl ist ziemlich schwer zu brechen, geschweige denn zu biegenDaher halten Produkte aus dieser Legierung lange.
Kunststoff Verwenden Sie für solche Geräte speziellen Kunststoff in Lebensmittelqualität. Sie sind leicht und praktisch (wenn Sie nicht absichtlich versuchen, sie zu zerbrechen, halten sie lange). Oft werden diese Kits mit Schachteln oder Thermoskanne für Suppen geliefert.
Eine großartige Option für eine Sommerresidenz, Gärten oder Gemüsegärten, die für Picknicks geeignet sind.
Der Vorteil eines solchen Kunststoffs gegenüber herkömmlichem Kunststoff besteht darin, dass er nach einmaligem Gebrauch nicht mehr weggeworfen werden muss.
Paketpaket
Jeder weiß, dass am Tisch für jede Person alle Gerichte in Portionen serviert werden und das Geschirr auch in Portionen ausgegeben wird.
Von hier kommen die folgenden Kitsätze: für eine Person, 6, 8 und 12 Personen.
Die Anzahl der Artikel in solchen Sets reicht von 4 bis 130, und dies sind Messer, Gabeln und Löffel. Die Menge kann je nach Hersteller oder Wunsch des Käufers variieren.
Die Kits können auch zusätzliche Gegenstände zum Auslegen von Lebensmitteln, zusätzliche Löffel (Sauce oder Salat) oder Zangen, Austerngabeln und Spatel enthalten.
Es hängt alles davon ab, welche Ausrüstung Sie auswählen möchten.
Zum Servieren von Tee gibt es auch zusätzliche Artikel. Zum Beispiel gibt es neben einem Teelöffel Kaffee, Zuckerlöffel und Obstmesser.
Ein Tischset für 12 Personen ist das häufigste unter den Sets. Es wird oft als Geschenk präsentiert oder nur für sich selbst gekauft. Ein solcher Service kann aufgeteilt werden - einige der Geräte werden täglich hergestellt, der andere Teil bleibt den Gästen überlassen.
Die Anzahl der Gegenstände in einem solchen Koffer beträgt 72. Überlegen Sie, was genau darin enthalten ist.
In der einfachsten Version in einem Koffer wird sein:
- 12 Esslöffel;
- 12 Essmesser;
- 12 Essgabeln;
- 12 Teelöffel.
Wenn wir jedoch Geschenksets und teurere Modelle in Betracht ziehen, finden Sie in Koffern auch Marmeladenlöffel, Saucen- und Zuckerschaufeln, Messer und Gabeln mit Meeresfrüchten sowie kleine Salatgabeln.
Wie wähle ich?
Sobald Sie sich für die Anzahl der Artikel im Ess-Set entschieden haben, Es ist notwendig, sich auf eine Reihe von Punkten zu konzentrieren.
- Instrumente sollten funkeln und schimmern. Es spielt keine Rolle, welches Material für die Gabeln, Messer oder Löffel verwendet wurde. Es kann Stahl, Silber, Aluminium sein. Das Material spielt keine solche Rolle, die Hauptsache ist, dass das Set glänzt.
- Die Kanten der Objekte sollten glatt sein, ohne Kerben und Kratzer.
- Biegevorrichtungen sollten verdickt sein. Die Verdickung ist für die Stärke des Instruments an dieser Stelle verantwortlich. Und diese Dicke sollte nicht weniger als 1,5 mm betragen.
- Die Tiefe des Löffels sollte jeweils etwa 7 mm betragen.
- Die Messerklinge muss zusätzlich zum Schärfen einer zusätzlichen Verarbeitung in Form einer Aushärtung unterzogen werden. Dies erhöht die Festigkeit und Haltbarkeit.
- Jeder Artikel im Set sollte nicht nach Metall oder nach Verarbeitungs- oder Maschinenöl riechen.
- Es ist am besten, Gerichte in speziellen Geschäften zu kaufen, in denen Sie alle Momente überprüfen, alle Nuancen besprechen und auch eine Garantiekarte haben können.
- Bei der Auswahl von kombiniertem Geschirr sollten Sie auf die Fugen und Fugen achten. Es dürfen keine Verschiebungen oder Spalten vorhanden sein und der Griff darf sich in keiner Weise bewegen.
Pflege
Der ordnungsgemäße Betrieb ist kein Indikator dafür, dass der Artikel Ihnen lange Zeit dient. Es ist auch notwendig, es richtig zu pflegen.
Es ist zu beachten, dass Objekte mit Zeichnungen, Sprühen oder Gemälden nur mit den Händen ohne Metallbürste gewaschen werden sollten.
Nach dem Essen sollte das gesamte Besteck gewaschen werden. unter einem Strom von warmem Wasser, mit einem milden Reinigungsmittel für Geschirr und von Hand.
Wenn Sie in der Spülmaschine waschen möchten, sollten Sie die Geräte in einem speziellen Fach aufbewahren, damit Sie sie besser ausspülen können, damit kleine Gegenstände (z. B. ein Kaffeelöffel oder Düsen) nicht verloren gehen oder an einen unzugänglichen Ort fallen.
Verwenden Sie zum Reinigen von Geräten am besten Haushaltschemikalien, die Salzsäure enthalten. Andere Säuren können Metall angreifen.
Um die Instrumente in einer kleinen Schüssel zu reinigen, verdünnen Sie das Reinigungsmittel, tauchen Sie das schmutzige Geschirr dort ein und warten Sie eine halbe Stunde.
Es ist erlaubt, spezielle Paste zum Reiben von Geräten zu verwenden. Die Paste bringt die Objekte in den richtigen Zustand und verleiht Glanz.
Ein Video über eines der Bestecksets für 12 Personen ist unten zu sehen.