Das Geschirr und Küchenzubehör der deutschen Firma AMT GastroGuss zieht das begeisterte Aussehen berühmter Köche an und ist in der Welt der Kochkunst sehr gefragt. Aufgrund der langen Lebensdauer, Zuverlässigkeit, des modernen und stilvollen Designs wird jedes Küchengerät nicht nur in der professionellen, sondern auch in der Amateurküche zu einem unverzichtbaren Assistenten.
Über die Firma
Das moderne deutsche Unternehmen AMT GastroGuss ist führend in der Herstellung von hochwertigem Kochgeschirr. Einzigartige und innovative Produktionstechnologien bieten ein Höchstmaß an Funktionalität und Sicherheit während des Betriebs. Mit AMT GastroGuss-Kochgeschirr zubereitete Gerichte erhalten einen reichhaltigeren Geschmack und ein helles Aroma.
Der Geburtsort der Marke ist Deutschland, wo eine eigene Gießerei gegründet wurde, die auf Bestellung hochwertige Aluminiumprodukte für verschiedene bekannte Marken herstellte. In jüngerer Zeit begann AMT GastroGuss mit der Herstellung von Antihaft-Kochgeschirr mit eigenem Logo und wurde sofort führend auf diesem Gebiet.
Es ist erwähnenswert, dass diese Marke deutschen Kochgeschirrs ein offizieller Lieferant von Kochgeschirr für die Nationalmannschaft der deutschen Landeskulinarik ist und bei der kulinarischen Olympiade 2012 in Erfurt führend geworden ist.
Produktionsnuancen
Für die Herstellung von hochfesten Küchenutensilien verwendet der Hersteller nur hochwertige Materialien und innovative Entwicklungen. Die kontinuierliche Überwachung jeder Produktionsstufe erfolgt unter Berücksichtigung der Umwelt. Geschirr wird mit Lotan-Technologie hergestellt. Das geschmolzene Aluminium wird durch manuelles Gießen in Metallformen gegossen und unter dem Einfluss der Schwerkraft gleichmäßig darüber verteilt.
Nach langem Abkühlen auf Raumtemperatur wird das Werkstück von Hand geschliffen und zum Aufbringen einer speziellen Keramikschicht, einschließlich Titanverbindungen, vorbereitet. Dann auf die Oberfläche auftragen Hochleistungs-Antihaftbeschichtung, fixiert durch den Einfluss hoher Temperaturen (ca. + 420 ° C). Diese Herstellungsmethode gewährleistet die maximale Festigkeit und Haltbarkeit jedes Küchenzubehörs, was bestätigt wird internationale Zertifikate für Energieeffizienz A-Klasse.
Wichtig! Die Ware des deutschen Herstellers AMT GastroGuss gilt zu Recht als eine der besten und passt strenge Produktionskontrolle durch das Zertifizierungs- und Umweltmanagementzentrum des Unternehmens.
Was die Qualität der Produkte betrifft, so weist die innovative dauerhafte Beschichtung keine Analoga unter den Herstellern auf, und ihre einzigartige Zusammensetzung (ohne Perfluoroctansäure) ermöglicht es Ihnen, sie ohne Gesundheitsrisiko zu verwenden.
Vor- und Nachteile
Bratpfannen, Töpfe, Zubehör von AMT GastroGuss haben praktisch keine Mängel, Begeisterte Nutzerkritiken deutscher Gerichte lassen folgende Vorteile erkennen:
- schnelles Kochen;
- Dank der minimalen Fettmenge wird „gesundes“ Essen zubereitet.
- Die mehrschichtige Antihaftbeschichtung bietet ein hohes Maß an Produktfestigkeit.
- Beständigkeit gegen hohe Temperaturen;
- lange Garantiezeit;
- Benutzerfreundlichkeit und Pflege;
- den Einsatz innovativer Technologien der manuellen Produktion und moderner Designtrends.
Von den kleinen Mängeln sind nur Kundenbewertungen der hohen Kosten für in Deutschland hergestellte Küchengeräte zu erwähnen. Die Bildung eines beträchtlichen Preises für Geschirr ist auf die hohe Qualität der verwendeten Materialien, die Komplexität des Prozesses und die individuelle sorgfältige Handarbeit bei der Montage der Produkte zurückzuführen. AMT GastroGuss wird die Investition über die gesamte Betriebsdauer der Pfanne mehrmals amortisieren.
Bei der Auswahl einer Grillpfanne oder eines anderen Küchengeräts müssen die technischen Eigenschaften und die Qualität des für die Herstellung verwendeten Materials berücksichtigt werden. Gerichte zum Kochen sollten so funktional, praktisch und bequem wie möglich sein.
Diese Eigenschaften entsprechen Pfannen, Pfannen der Marke Gastroguss sowie anderem Küchenzubehör, das speziell für echte Kenner der Kochkunst entwickelt wurde.
Sortiment und Eigenschaften von Utensilien
Das Unternehmen produziert eine breite Palette von Gerichten für verschiedene Zwecke, für Induktionsherde sowie für die Verwendung am offenen Feuer, wobei die Besonderheiten des Kochens berücksichtigt werden. Töpfe, Schmorpfannen, Pfannen und anderes Küchenzubehör AMT GastroGuss besteht aus fünf Schichten antihaftbeschichteter und antibakterieller Beschichtungen.
Ihr verdickter, verformungsbeständiger Boden verteilt die Temperatur optimal auf der Oberfläche und ermöglicht es Ihnen, die Wärme lange zu speichern. Für die Herstellung verwendetes Aluminiumguss weist Wärmespeichereigenschaften auf, wodurch die zum Kochen erforderliche Zeit erheblich verkürzt wird, während alle nützlichen Eigenschaften der Produkte erhalten bleiben.
Eine Vielzahl von Formen von Bratpfannen sorgt für die Seiten unterschiedlicher Höhe, Beschichtungsart und Segmentierung. AMT GastroGuss wird je nach Verwendungszweck der Pfanne in folgende Typen unterteilt:
- für Fisch (oval);
- für Tabakhühner (quadratisch, mit einem speziellen Pressedeckel);
- Grillpfannen;
- Wok;
- Pfannkuchenpfannen und viele andere.
Einer der Vorteile des AMT GastroGuss-Kochgeschirrs ist das Vorhandensein hitzebeständiger, haltbarer Griffe, mit denen Sie das Gericht im Ofen bereit stellen können, ohne es auf spezielle Gerichte umstellen zu müssen. Speziell angepasstes Material hält Temperaturen von bis zu + 250 ° C stand, ohne seine ästhetischen Eigenschaften zu verlieren. Der universelle Pfannentyp wird zum Braten, Schmoren, Braten und für andere Arten von Verarbeitungsprodukten verwendet.
Zum Kochen oder Erhitzen kleiner Portionen ist eine Pfanne mit einem Durchmesser von 20 bis 24 cm eine hervorragende Option. Große Mengen an Lebensmitteln können in einer Pfanne mit einem Durchmesser von 26 cm oder mehr voluminös zubereitet werden - 32 cm Durchmesser. Eine große Pfanne wird beim Kochen für Gäste und bei zahlreichen Familienfeiern unverzichtbar.
Wichtig! Der Hauptunterschied zwischen einer Pfanne für einen Pfannkuchen und einer Universalpfanne besteht in ihren niedrigen Seiten, die zum bequemen Drehen einer Schüssel mit einem speziellen Spatel beitragen. Die Antihaftbeschichtung der Pfanne ermöglicht es Ihnen, Pfannkuchen und Krapfen von attraktiver rosiger Farbe zu erhalten.
Titan-Keramik-Grillpfanne ist am beliebtesten unter deutschen Gerichten. Dank der gewellten Oberfläche erhalten in einer solchen Pfanne gekochte Lebensmittel nicht nur ein attraktives Aussehen, sondern behalten auch ein Maximum an nützlichen Bestandteilen. Aufgrund des dichten mehrschichtigen Bodens ist das Öl gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt und kocht nicht weg. Oft wird eine Grillpfanne mit einem abnehmbaren Griff geliefert, mit dem Sie Speisen im Ofen backen können.
Während des Kochens in einer solchen Pfanne wird der Ölverbrauch reduziert, da die Produkte mit ihren eigenen Säften auf einer gut beheizten Grillfläche zubereitet werden, was den Gerichten maximale Saftigkeit und Appetit verleiht.
Stewpan Es ist ein tiefer Behälter mit einem länglichen Griff, der äußerlich etwas zwischen einer Pfanne und einer Pfanne ähnelt. Darin können Sie eine kleine Portion Suppe, Sauce oder Eintopfgemüse kochen. Der Eintopf ist bequem mit abnehmbaren oder gegossenen Griffen ausgestattet. Die ideale Art von Kochgeschirr zum Kochen im Ofen ist eine Bratpfanne. Dies ist eine tiefe Form mit kleinen gegossenen Griffen und einer Antihaftbeschichtung, mit der Sie viele kulinarische Meisterwerke schaffen können.
Bratpfannenwok ist ein relativ neues Kochgeschirr. Mit seiner Hilfe ist es bequem, asiatische Gerichte zu kochen sowie Gemüsegerichte zu braten oder zu schmoren. Durch die spezielle Form der Pfanne mit abgeschrägten Seiten können sich die Produkte gleichmäßig erwärmen.
Feinheiten der Pflege und Wartung
Der Hersteller von Gusspfannen gewährt eine Garantie von bis zu 25 Jahren für den kontinuierlichen und funktionalen Betrieb seiner Waren. Um eine möglichst lange Lebensdauer zu gewährleisten, werden in Deutschland Küchengeräte hergestellt Benötigt eine sorgfältige Einstellung. Schleifbürsten und aggressive Bestandteile von Reinigungsmitteln können die Oberfläche von Geschirr beeinträchtigen. Waschbecken und Töpfe müssen daher in heißem Wasser gewaschen werden mit einer minimalen Menge Waschmittel. Wischen Sie die Gegenstände nach dem Waschen mit einem weichen Tuch trocken.
Weitere Informationen zu AMT GastroGuss-Pfannen finden Sie im nächsten Video.
