Die Gastgeberin im Club: Welche Art von Beruf und welche Verantwortung?

Die Arbeit von Hostessen, insbesondere in einem Nachtclub, wird meist mehrdeutig wahrgenommen. Die Gründe sind die Neuheit dieses Berufs, die mangelnde Popularität und einige Vorurteile, die mit der Arbeit in Nachtclubs im Besonderen und dem Bereich der Unterhaltung im Allgemeinen verbunden sind. Um die Essenz der Hostessen zu verstehen, müssen Sie alle Aspekte dieser Aktivität berücksichtigen.

Die Definition eines Hostessenberufs unterscheidet sich je nach Unternehmensbereich geringfügig, wird jedoch im Allgemeinen als eine Person verstanden, die eine Institution oder Organisation vertritt. Darüber hinaus übernimmt die Gastgeberin diese Rolle nicht nur vor den Gästen des Hauses, sondern auch bei anderen Veranstaltungen - Ausstellungen, Konferenzen.

Offiziell erschien diese Position vor relativ kurzer Zeit. Darüber hinaus sind sie bisher nur in großen Nachtclubs, die sich sorgfältig um ihren Ruf und den Komfort der Besucher kümmern. Da solche Einrichtungen nicht für jedermann zugänglich sind, gibt es in der Öffentlichkeit mehrere falsche Meinungen zu diesem Beruf.

Am harmlosesten ist die Identifizierung der Hostessen und des Administrators. In der Praxis kann eine Hostess die Aufgaben anderer Mitarbeiter erfüllen - einschließlich der Lösung einiger administrativer Probleme und sogar des Ersatzes von Kellnern, wenn ein solcher Bedarf besteht. Dies wird von den Arbeitgebern aktiv genutzt und hängt alle möglichen damit verbundenen Aufgaben an den Arbeitnehmer. Oft werden Hostessen mit Mädchen verglichen, die Dienstleistungen aus dem „verrückten Menü“ anbieten. In der Tat In Low-Level-Clubs können Mitarbeiter, die nicht an moralische Grundsätze gebunden sind, mit dieser Methode zusätzliches Einkommen erzielen. In seriösen Institutionen ist dies jedoch nicht akzeptabel.

In Übereinstimmung mit russischem Recht um eine Stelle zu bewerben Hostessen sollten nicht nach Geschlecht abgelehnt werden, jedoch werden nur junge Frauen heimlich genommen. In anderen Ländern kann man auch Männer treffen, die diesen Job nicht schlechter machen.

Bei der Auswahl eines Werks sollten dessen Vor- und Nachteile abgewogen werden. Zu den Vorteilen des Hostessenberufs zählen die folgenden.

• Einfache Beschäftigung. Normalerweise benötigen Sie nicht viel Erfahrung oder spezielle Ausbildung, um einen Job zu bekommen. Sie werden leicht durch eine Reihe geeigneter persönlicher Qualitäten und vorhandener Fähigkeiten kompensiert.
• Aussichten für Wachstum und Entwicklung. Durch die gewissenhafte Arbeit als Hostessen kann sich eine Person auf die Beförderung entlang der Karriereleiter verlassen, zumal in großen Organisationen normalerweise Wachstumschancen bestehen (für einen Administrator, Art Director, Promoter usw.). Darüber hinaus können Sie durch vielseitige Aktivitäten entscheiden, in welche Richtung Sie sich bewegen möchten.
• Kommunikationsentwicklung. Es ermöglicht, Leute zu treffen, die in der Lage sind, Patronage zu leisten, um die notwendigen Verbindungen herzustellen.
• Erfahrung sammeln. Jedes Wissen kann dazu beitragen, ein unabhängiges Unternehmen im Dienstleistungssektor zu gründen oder diese Idee vollständig aufzugeben.
• Zusätzliche Boni. Dazu gehören Tipps, die Möglichkeit, die Dienste des Clubs kostenlos zu nutzen usw. Je größer die Organisation, desto weiter entwickelt ist das Belohnungssystem.

Obwohl auf den ersten Blick keine offensichtlichen Mängel erkennbar sind, können die Leute, die an diesem Ort gearbeitet haben, auf viele Probleme hinweisen. Ohne Trinkgeld bleibt das Gehalt der Hostessen niedrig, während Mädchen viel Geld für ihr Aussehen ausgeben müssen. Die meisten Besucher von Nachtclubs behandeln die Mitarbeiter respektlos und müssen sich häufig mit Konfliktsituationen auseinandersetzen. Niedriglohnempfänger werden selten in Übereinstimmung mit dem Gesetz beschäftigt. Das Fehlen eines Sozialpakets und andere Nachteile erklären die Tatsache, dass die Menschen hier nicht lange bleiben.

In der Regel variiert die Belastung der Gastgeberin in verschiedenen Einrichtungen und ist nicht immer proportional zur Höhe des Gehalts. Es ist viel besser, wenn alle Verantwortlichkeiten in der Stellenbeschreibung aufgeführt sind, da die mündliche Option nur dem Arbeitgeber in die Hände spielt. In der Regel muss diese Position eine Reihe von Aufgaben ausführen:

• Begrüßung, Treffen, Begleitung von Besuchern und Abschied;
• Reservierung von Tischen und anschließende Unterbringung von Gästen;
• Beratung zu allen Arten von Dienstleistungen;
• Informieren über Rabatte und andere Angebote, die jetzt gültig sind und auch in Zukunft geplant sind;
• teilweise Koordinierung des Personals und Unterstützung, wenn dies nicht ausreicht;
• Bereitstellung oder Lösung von Konflikten mit anderen Mitarbeitern und Gästen;
• jede mögliche Hilfe, wenn der Gast Schwierigkeiten hat;
• Einhaltung interner Vorschriften und Sicherheitsvorschriften.

Im Wesentlichen Die Gastgeberin widmet sich der Atmosphäre im Haus und dem Komfort der Gäste. Um Besucher in den Club einführen zu können, sollte ein Mädchen mit Menü, Preislisten und Öffnungszeiten vertraut sein. Darüber hinaus müssen Sie alle Anweisungen der Führung kennen, die Mitarbeiter kennenlernen und ihren Zeitplan kennen. Manchmal werden dieser Liste zusätzliche Verpflichtungen hinzugefügt - von der Verantwortung für die Sicherheit des Eigentums und die Kontrolle der Ordnung in der Halle über die Schaffung von Aktivitäten auf der Tanzfläche bis hin zur informellen Kommunikation mit den Gästen, um die Anzahl der Bestellungen zu erhöhen.

Der beste Indikator dafür, wie gut der Bewerber für eine Hostessenposition geeignet ist, sind seine Fähigkeiten. Für diesen Bereich sind wichtig:

• die Fähigkeit, sich leicht an eine große Menge an Informationen, Namen und Gesichtern zu erinnern;
• Fremdsprachenkenntnisse (zumindest gesprochenes Englisch und in großen Clubs - Italienisch, Französisch usw.);
• Kenntnis der Grundsätze von Nachtclubs oder anderen Unterhaltungsbetrieben;
• Fähigkeiten in der Organisation des Workflows und der Selbstorganisation
• die Fähigkeit, eine Person ab den ersten Minuten der Kommunikation zu arrangieren;
• die Fähigkeit, Kommunikation mit verschiedenen Gästen des Nachtclubs herzustellen (zuhören, ihre Bedürfnisse verstehen, einen Ansatz finden);
• Kenntnis der grundlegenden Fähigkeiten zur Präsentation von Informationen und zur Schaffung von Interesse (auch telefonisch);
• die Fähigkeit, aufkommende Problemsituationen zu analysieren und schnell nach Möglichkeiten zu suchen, sie zu lösen.

Alle oben genannten Fähigkeiten können nicht realisiert werden, wenn eine Person nicht über die erforderlichen persönlichen Eigenschaften verfügt. Der erste ist kommunikativ, da alle Hostessenaktivitäten auf der Kommunikation mit Kunden, Mitarbeitern und Verwaltung beruhen. Zweitens muss der Mitarbeiter sein stressresistent, flexibel und bereit für alles - von banaler Unzufriedenheit bis zu Unhöflichkeit.

Drittens, Achtsamkeit ist wichtig. Oft müssen Sie auf die kleinen Dinge achten, damit ein Gast zufrieden ist. Dies gilt insbesondere für regelmäßige Besucher oder berühmte Persönlichkeiten - sie können angezogen werden, wenn Sie bereits vertraute Informationen verwenden.

Alle Nachtclubmitarbeiter müssen haben Ausdauer. Die Arbeitsbedingungen in einer solchen Einrichtung können nicht als leicht bezeichnet werden, aber Sie können sich an sie anpassen und eine gute physische und psychische Gesundheit haben. Unabhängig von Tageszeit oder Stimmung sollte die Gastgeberin freundlich aussehen und lächeln.

Und schließlich ist das Gesicht des Nachtclubs definitiv muss attraktiv sein. Dies kann Anforderungen an das Aussehen beinhalten - nicht unbedingt perfekt, aber ohne abstoßende Eigenschaften. Ein gepflegtes Aussehen, ein passendes Make-up und eine gepflegte Frisur sind willkommen. Der Sprache wird viel Aufmerksamkeit geschenkt - sie muss klar, kompetent und fehlerfrei sein.

Eine spezielle Ausbildung in diesem Beruf ist nicht vorgesehen. Im Gegenteil, es kann ein guter Anfang sein, um Erfahrungen zu sammeln. In der Regel werden junge Leute direkt nach dem Abschluss für diesen Job eingestellt, und manchmal können Sie nach dem Zeitplan beide Aktivitäten kombinieren. Stellen Sie zunächst sicher, dass der Beruf dem Aussehen, der Art des Charakters und den Kommunikationsfähigkeiten entspricht, und verbessern Sie das Englisch. In der Regel erhalten alle neu angekommenen Mitarbeiter nach einem Vorstellungsgespräch eine Probezeit, in der sie eine Auswahl treffen und die erforderlichen Erfahrungen sammeln.

Sehr oft kommt es nach dem Umzug zu einem Berufswechsel. Trotz der hohen Fluktuation und des Wettbewerbs In großen Städten mit einem gut ausgebauten Netzwerk von Nachtclubs und Restaurants ist es einfacher, einen Platz zu finden. Menschen in solchen Positionen arbeiten oft im Ausland, obwohl diese Aktivität normalerweise saisonabhängig ist.