Drehen für Messer: Typen und Feinheiten der Wahl

In einer gewöhnlichen Tasche würden sich die Messer befinden, ohne sie zu beschädigen, nur in separaten Hüllen für jede von ihnen. Ein Arsenal an Messern zur Schau zu stellen, ist nicht die beste Lösung. Hier werden die Drehungen benötigt - flache Federmäppchen für Messer, die sich zu einer Rolle zusammenrollen lassen.

Das Drehen dient nicht nur zum bequemen Tragen von Kochmessern, sondern verleiht dem Set auch ein fertiges Aussehen, wodurch der Verlust eines Werkzeugs vermieden wird. Wenn der Koch eine besuchende Person ist, wird ein solcher Mitarbeiter seine Messer im täglichen Aufruhr nicht verlieren. Ja, und die Köche, die im selben Restaurant arbeiten, müssen sie immer zur Hand haben. Nicht jeder Koch, der vor der Arbeit Messer geschärft hat, wird sie seinem Nachbarn anvertrauen, der regelmäßig vergisst, ihre Schärfe zu überprüfen.

Das beste Material ist echtes Leder wie gepresste Kuh, aus dem auch teure Marken-Fahrradsättel hergestellt werden. Das Lederdrehen für Messer hält selbst unter Bedingungen, bei denen kleine Öl- und Fetttröpfchen in alle Richtungen verstreut sind, problemlos zehn Jahre und mit einer besonders vorsichtigen Haltung - alle dreißig. Wenn Sie sich entscheiden, einem Freund oder Bekannten, der als Koch in einem Restaurant, Café, Lebensmittelgeschäft oder in einer hochspezialisierten Klinik arbeitet, ein Geschenk zu machen, oder wenn dies Ihre Freundin oder Frau ist, die eine leidenschaftliche Köchin ist, dann Eine Abdeckung für Messer (manchmal zusammen mit einem neuen Messersatz) ist eines der besten Zeichen für die Aufmerksamkeit einer Person, für die das Kochen sowohl eine berufliche Tätigkeit als auch eine Methode des Selbstausdrucks ist. Sparen Sie nicht - es ist besser, Messer, die dieser Person viele Jahre lang dienen, eine hochwertige Note zu verleihen.

Als Alternative - Kunstleder, aber seine Qualität sollte auf dem Niveau sein. Schlechtes Kunstleder für ein oder drei Monate aktiven Gebrauchs ist „peinlich“, zahlreiche Kratzer ruinieren sein Aussehen - und selbst nach der Restaurierung (Imprägnierung, Neulackierung) hält es nicht lange an. Wählen Sie eine Messerdrehung aus dem verschleißfestesten Kunstleder, das keine Angst vor einem Tropfen Fett hat (im Gegenteil, bei einer leichten Schmierung der Oberfläche hält das Material länger, trocknet nicht aus und reißt nicht) oder eine um 10 bis 20 Grad erhöhte Temperatur.

Das magnetische Verdrehen verhindert, dass die Messer herausfallen und verwirrt werden. In jeden „Sitz“ des Messers ist ein flaches Neodym oder ein weicher Magnet (wie sie zum Verlegen der Kühlschranktür verwendet werden) eingebaut. Wie ein Magnet zum Befestigen an Jacken oder Abdeckungen für Smartphones zieht ein solcher Magnet eine Stahlklinge eines Messers am Ende oder in der Mitte der Spitze an und ist fest in eine Drehung eingenäht. Der Magnet ist stark genug und ermöglicht es Ihnen sogar, ein schweres Hackmesser zu halten (wenn Platz dafür ist).

Wenn das Messer in die für ihn vorgesehene Position eingeführt wird, nicht am Griff, sondern in seiner Gesamtheit, ist ein Verschluss oder eine Schlaufe vorgesehen, um zu verhindern, dass es während des Transports herausfällt. Diese Wendung ist seltener und es ist viel schwieriger, Messer herauszuholen. Im Fall von, Wenn die Scheide für Messer mit Reißverschlüssen ausgestattet ist, ist es bereits viel einfacher, sie für die anstehenden Arbeiten zu entfernen.

Zusammen mit der Scheide ist der Verriegelungsdrehverschluss (mit einem Knopf oder Clip) ein unverzichtbares Element beim Verdrehen. Ohne sie wäre letzteres abgewickelt, vielleicht hätten Sie das Messer beim Tragen verloren. Der Knopf oder Clip sollte die Drehung zuverlässig vor versehentlichem Abwickeln schützen, da sonst Schnürsenkel verwendet werden müssten.

Standard Mini Pen - wie eine Aktentasche oder eine Tasche. Übliches Drehen, entwickelt für große und lange Messer, ist mit einem Griff ausgestattet, der das Drehen ähnlich einem Werkzeugkoffer oder einer Einkaufstasche macht. Länglich - dank ihrer Verdrehung ähnelt eine Handtasche. Es ist möglich, dass die Drehung in einem flachen Formfaktor erfolgt und aufgrund des langen "Schulter" -Handgriffs einer Tasche für einen Mini-Laptop aus der Ferne ähnelt.

Günstige Wendungen der mittleren Preisklasse sind mit Teilen aus Messing oder Aluminiumlegierung (Reißverschluss, Knöpfe, Nieten, Rahmeneinsatzringe zum Festziehen der Spitze) ausgestattet. Teure Modelle verwenden Edelstahlteile (oder daraus gesprüht).

Auch die bekanntesten Marken verachten nicht Produkte vollständig aus synthetischen Fasern herzustellen.

• Spanisches Etui für 4 Messer 46x27,5 cm, Arcos Varios-6902 - Polyester in Form einer Miniatur-Sporttasche. Zusätzlich zu den Messern ist es bequem, einen Korkenzieher, Nussknacker, ein Pizzamesser, einen Flaschenöffner und einen „Crush“ für Knoblauch mitzunehmen.

• Twisting Victorinox 7.4011.47 - Die gerollte Länge der Rolle beträgt 47 cm. Bei einem Satz von 8 Messern aus Polyamid werden die Messer mit einem Klettverschluss verschlossen. Made in Switzerland.

• Das Drehmesser für Sie 5 ist für 5 Klappmesser ausgelegt. Ermöglicht das Tragen von Klappmessern mit verlängertem Griff. Hergestellt aus Baumwolle und Leder, hat ein stilvolles Design. Produktion - St. Petersburg.

• BergHOFF Eclipse (V27430) - ein fertiges Messerset mit einer Tasche für 9 Küchenmesser (meist kompakt). Hergestellt in Belgien. Die Tasche besteht aus hochwertigem Polyester.

Die besten und langlebigsten Produkte bestehen aus hochwertigem Leder. Selbst in Großstädten ist es nicht möglich, Leder-Baumwolle zu verdrehen. Eine Alternative ist ihre eigenständige Herstellung.

In Abwesenheit wird ein Kapronfaden benötigt - eine dünne Angelschnur. Die Nadeln müssen mittelgroß sein - es ist unwahrscheinlich, dass kleine Nadeln 2-3 Hautschichten durchstoßen. Die Haut selbst wird in spezialisierten Nähgeschäften oder bei vertrauenswürdigen privaten Herstellern gekauft. Ihre Kunden sind hauptsächlich Leder- und Schuhhandwerker, die alte, einst modische Schuhe, Koffer, Jacken, Mäntel, Brieftaschen und andere Produkte sowie alle diese Produkte nach Maß restaurieren. In jeder mehr oder weniger großen Stadt gibt es einen bewährten Lieferanten von echtem Leder. Das Zeichnen einer Drehung oder Hülle erfolgt unabhängig oder wird bereits von jemandem durchgeführt, der zuvor hergestellt wurde.

Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie Messer drehen.