Messer sind ein Muss in jeder Küche. Der moderne Markt kann Kundenwünsche problemlos und vollständig erfüllen. Unter dem reichhaltigen Sortiment sind bestimmte Marken besonders beliebt. Globale japanische Küchenmesser halten die Führung und konkurrieren erfolgreich mit anderen Herstellern. Die Produkte dieser Marke wurden wiederholt mit Preisen für Zuverlässigkeit, Praktikabilität und stilvolles Design ausgezeichnet. Gefragt sind sowohl Einzelversionen von Messern als auch Sets.
Produktionsmerkmale
Der Schlüssel zum Qualitätsschneiden ist Stahl. Hersteller verwenden spezielle Materialien, die auch bei längerem und kontinuierlichem Gebrauch praktisch bleiben. Wir sprechen von massiven Stahlblechen. Dies ist ein rostfreies Material der höchsten Klasse Cromova. Spezialisten wählten speziellen Sand, um die Griffe zu füllen. Dies ist notwendig für die perfekte Balance von Klinge und Griff. Daher ist die Verwendung eines Messers sehr bequem und einfach. Dieser Parameter ist bei der Herstellung von Produkten aller Art wichtig.
Das nächste Merkmal, das japanische Messer zu einem Vorreiter macht, ist in ausgezeichnetem Schärfen. Scharfe Klingen behalten diese Eigenschaften über einen langen Zeitraum bei.
Messer, die unter der Marke Global erhältlich sind, gelten nicht umsonst als die besten in Bezug auf die Schneideigenschaften.
Innovation
Im Bereich der Produktion verwenden Spezialisten moderne Techniken, um Messer von höchster Qualität herzustellen. Wir stellen zwei Innovationen fest, die japanische Produkte von Produkten anderer Hersteller unterscheiden.
- Die Struktur und Form der Schneide. Der erste Artikel ist ein wichtiger Bestandteil jedes Messers, und in japanischen Produkten ist dieses Element einzigartig. Die Form des Schärfens unterscheidet sich von der europäischen Standardversion. Es ist breiter und seine Größe kann bis zu 4 Zoll erreichen. Ein spitzer Winkel, der leicht mit verschiedenen Lebensmitteln fertig wird, wird aus dünnen Schneidstreifen gebildet.
- Das Gleichgewicht. Wie bereits erwähnt, ist der Hohlgriff mit Sand gefüllt. Dank einer unkonventionellen Methode haben die Hersteller hervorragende Ergebnisse erzielt. Die zu füllende Materialmenge wird genau berechnet.
Aufgrund des Fehlens eines Polsters ist das Schneiden und Schärfen eines Messers überraschend einfach. Maximale Hygiene wurde dank der rostfreien Legierung erreicht. Bei der Entwicklung des Erscheinungsbilds des Produkts bevorzugten Experten glatte und glatte Formen.
Sorten
Die Produkte werden nach vielen Kriterien in Klassen eingeteilt, einschließlich Kosten, Herstellungsmaterialien und anderen Parametern. Das grundlegendste Merkmal ist jedoch der Zweck. Um während des Betriebs hervorragende Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie das richtige Messermodell auswählen. Betrachten Sie die grundlegendsten Arten von Küchenmessern. Die präsentierten Informationen zu den Modellen helfen jedem, sich für ein reichhaltiges Sortiment zu entscheiden.
- Chef's Chef Knife. Ein solches Produkt sollte in jeder Küche sein. Dies ist ein universelles Modell für verschiedene kulinarische Produkte.
- Für Brot. Eine Besonderheit von Kopien für Backwaren sind die Zähne entlang der Klingenlinie.
- Lende. Solche Modelle charakterisieren dünne und flexible Klingen für bequemes und dünnes Schneiden. Die ideale Klingenlänge variiert zwischen 20 und 30 cm.
- Beil. Dieser Typ wird zum Schneiden großer Fleischstücke und zum schnellen Schneiden von Schlachtkörpern gewählt.
- Für den Käse. Ein Messer mit einer kompakten Klinge und einer Gabel am Ende. Es ist erwähnenswert, dass eine solche Instanz nur für bestimmte Produkttypen ausgewählt wird.
- Säge. Zum Schneiden von Tiefkühlkost ist eine Messersäge nützlich
- Für Gemüse. Zum Schälen von Gemüse oder zum Aufführen von lockigen Scheiben ohne großen Aufwand.
- Santoku. Eine weitere vielseitige Option, die sich hervorragend zum Hacken und Schneiden von Lebensmitteln eignet.
Andere Arten von Messern
Ebenfalls erhältlich sind Messer zum Schneiden von Melonen, zum Trennen von Fleisch und Knochen, zum Schälen frischer Pilze, zum Schneiden in dünne Streifen, zur Zitrusschale, zum Schneiden von Grapefruit, Butter, Pizza und flachem Gebäck, Tomaten und anderem Gemüse, das mit dünnen Schalen bedeckt ist.
Unabhängig davon sind die Messer zu erwähnen, mit denen Gemüse und Obst geschält und Austern und Muscheln geöffnet werden. Jedes Jahr entwickeln Hersteller innovative Modelle für eine praktischere und bequemere Verwendung.
Auswahlregeln
Um die richtige Wahl zu treffen, müssen Sie die folgenden Empfehlungen einhalten.
- Das Produkt muss von hoher Qualität sein. Überprüfen Sie die Klinge und den Griff sorgfältig. Das Produkt darf keine Risse, Kratzer oder andere Mängel aufweisen.
- Die Farbe und Textur der Klinge muss einheitlich sein.. Überprüfen Sie nach Möglichkeit, wie das Messer in Ihrer Hand liegt. Neben der praktischen Form des Griffs hat das ideale Messer ein moderates Gewicht.
- Der nächste Parameter, auf den Sie achten sollten, ist die Befestigung der Klinge. Experten empfehlen die Auswahl von Produkten, bei denen sich die Klingen entlang des Griffs erstrecken. Überprüfen Sie auch die Befestigungselemente. Sie müssen sicher gehalten werden.
- Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl ist die Qualität der Schneide. Dieses Element sieht bei richtiger Ausführung wie eine glatte und glänzende Linie ohne Fehler aus.
Kundenrezensionen
Am Ende des Artikels weisen wir darauf hin, dass echte Käufer über Markenprodukte aus Japan nachdenken. Viele Bewertungen finden Sie sowohl in thematischen Foren als auch in den Kommentaren von Online-Shops. Die meisten Kunden reagieren positiv auf die Produkte des Landes der aufgehenden Sonne. Zu den Vorteilen zählen Qualität, Komfort und Zuverlässigkeit. Viele haben eine breite Palette von Produkten identifiziert.
Zu den Mängeln zählen die hohen Produktkosten, insbesondere im Vergleich zur durchschnittlichen Produktion.
Im nächsten Video finden Sie eine Übersicht über das japanische Messer Global G4.